سینٹ پیٹرک کا دن تیزی سے قریب آرہا ہے ، لوگ اپنی روایتی تعطیلات کی دعوت کے لئے تیار ہو رہے ہیں۔ عام طور پر ، سینٹ پیٹرک کے دن کا کھانا دو اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے: مکئی کا گوشت اور گوبھی۔ تاہم ، یہ کھانا بالکل وہی نہیں ہے جسے آپ سوادج کہتے ہیں۔ کم از کم ابھی نہیں۔ سینٹ پیٹرک ڈے کے تصوراتی لائق برتنوں میں مکئی گائے کے گوشت اور گوبھی کو تبدیل کرنے کے پانچ طریقے یہ ہیں۔ بہر حال ، آپ کو اس سارے بیئر کے ساتھ کچھ جانا پڑے گا ، ٹھیک ہے؟
1. مکئی والا گوشت اور گوبھی فون
اگرچہ زیادہ تر لوگوں نے اس میں کافی مہارت حاصل نہیں کی ہے اس ڈش کی تلفظ، pho بلاشبہ مزیدار ہے۔ یہ گوشت ، سبزیاں ، اور نوڈلز کا ایک گرم کٹورا ہے جو ایک حیرت انگیز حیرت انگیز شوربے میں تیار کیا جاتا ہے۔ سوپ میں صرف مکئی کا گوشت اور پکی ہوئی گوبھی شامل کرکے ، آپ سینٹ پیٹرک ڈے کا جشن ویتنامی انداز میں لے سکتے ہیں۔
2. باربیکیو اور گوبھی سلا
ایک جنوبی لڑکی کی حیثیت سے ، میں کوشش کرتا ہوں کہ کسی بھی اجزا کو باربی کیو ڈنر میں تبدیل کروں۔ شروع کرنے والوں کے لئے ، مکئی کا گوشت ایک باربیکیو سینڈویچ کے گوشت کا آسان متبادل ہے۔ مناسب مسالا لگانے اور جھنڈوں والی چٹنی کے ساتھ ، اس گائے کے گوشت کو باربی کیو بگاڑنے میں کوئی مسئلہ نہیں ہوگا۔ چونکہ سائیڈ ڈش کے بغیر مناسب باربیکیو کبھی بھی مکمل نہیں ہوسکتا ، لہذا گوبھی کو ہلکے اور کرکرا کولیسلا میں تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ چاہے یہ سرکہ یا میئونیز کے ساتھ بنی ہو ، اس گوبھی کا سلو آپ کے ماما کو فخر محسوس کرے گا۔
3. مکئی والا بیف سشی
مقبول یقین کے برخلاف ، سشی میں ہمیشہ مچھلی شامل نہیں ہوتی۔ ہم میں سے جو سمندر کے نمک سے دور رہتے ہیں ان کے لئے گائے کا گوشت ایک بہت بڑا متبادل ہوسکتا ہے۔ اکثر ، شیف نگری کے لئے ٹاپنگ کے طور پر گائے کے گوشت کا استعمال کرتے ہیں ، نیچے پر چاول کی سوشی اور اوپر پروٹین کا ٹکڑا ہوتا ہے۔ اگر آپ پارٹی میں مزید کچھ ذائقے لانا چاہتے ہیں تو آپ لیٹش کو گوبھی کی جگہ لے سکتے ہیں اور کیریملائزڈ مکھن کے گوشت میں لپیٹے ہوئے ایک پورے رول کو تشکیل دے سکتے ہیں۔
4. گوبھی لیٹش لپیٹ
حال ہی میں ، بہت سے لوگ روٹی کے صحت مند متبادل کی تلاش میں ہیں۔ خاص طور پر ایک خیال نے قوم کو سینڈوچ کے کھیل میں کرکرا کک کا اضافہ کر دیا ہے۔ یہ بہت خوشی کے ساتھ ہے کہ میں لیٹش لپیٹ کر آپ کے سامنے پیش کرتا ہوں۔ اگرچہ یہ لپیٹ ناقابل یقین حد تک سوادج ہے ، لیکن اس کو آسانی سے گوبھی کے ساتھ سینٹ پیٹرک ڈے موڑ فراہم کیا جاسکتا ہے۔ زمینی گائے کا گوشت استعمال کرنے کے بجائے معیاری لپیٹ بھرنا ، مکئی کے گوشت کا ٹکڑا اس مشہور کو آئرش بھڑکائے گا۔ کارب متبادل .
5. ریلیٹیٹ
یہ آخری ڈش مشترکہ فلسفے پر قائم ہے کہ پوری پنیر کسی بھی مسئلے کو حل کرسکتا ہے۔ مکئی کے گوشت اور گوبھی کی روایتی پلیٹ کے اوپر کچھ اچھی خوبی کا اضافہ کرکے ، سینٹ پیٹرک ڈے جوڑی ایک نئی سطح پر پہنچ جائے گا۔ اگر آپ کو خیریت محسوس ہورہی ہے تو آپ کچھ ٹاسسٹ ریکیلیٹ ، پگھلا ہوا پنیر جو گوشت ، سبزیوں ، اور روٹی کے اوپر پھیرتے ہیں جو پہیے سے سیدھے راستے پر آتے ہیں۔ اگر آپ کا بجٹ یہ اسراف نہیں ہے تو ، گوبھی کے گوشت کے طومار کے اوپر اسٹور پر خریدی گئی پنیر کو پگھلنا یقینی طور پر چال چلے گا۔
مکئی کے گوشت اور گوبھی پر ان جدید موڑ کے ساتھ ، اب کھانا آپ کے سینٹ پیٹرک ڈے میں بڑا کردار ادا کرسکتا ہے۔ یہ پکوان صرف تہواروں ، پریڈوں اور گرین بیئر کو بھی اپنے پیسے کے لئے ایک موقع فراہم کرسکتے ہیں۔
ڈنر چلاتے ہیں اور لاس اینجلس میں غوطہ لگاتے ہیں
