ڈبے کا سوپ آپ کے لئے آسان ترین کھانے میں سے ایک ہے ، لیکن یہ سوال اٹھاتا ہے ، 'کیا یہ واقعی آپ کے لئے اچھا ہے؟'
ایک سوپ کمپنی آسانی سے کسی لیبل پر تھپڑ مار سکتی ہے جس میں کہا گیا ہے کہ حقیقت میں اس پر عمل کیے بغیر صحت مند ہے۔ ڈبے میں بند سوپ میں ڈھونڈنے کے لئے آپ کو بہت ساری چیزیں تلاش کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کی صحت کے لئے ممکنہ طور پر خطرناک ثابت ہوسکتی ہیں۔
بی پی اے
وہ سامان جو آپ اپنی پلاسٹک کی پانی کی بوتلوں سے دور رکھنے کی کوشش کر رہے ہیں وہ درحقیقت آپ کے ڈبے میں بند سوپوں میں پایا جاسکتا ہے۔ بی پی اے ایک ایسا کیمیکل ہے جو آپ کے جسم میں انڈروکرین ڈسپرٹر کی طرح کام کرتا ہے۔ یہ جسمانی مسائل جیسے ہائی بلڈ پریشر کا بھی باعث بن سکتا ہے۔
اس کا ابھی بھی ایف ڈی اے کے ذریعہ تجربہ کیا جارہا ہے ، لیکن یہ ایسی چیز نہیں ہے جس کی آپ بڑی مقدار میں خوراک کرنا چاہتے ہیں۔ بی پی اے سوپ کا ایک جزو نہیں ہے ، لیکن بیشتر ڈبے بی پی اے رال کے ساتھ لگے ہوئے ہیں جو بی پی اے کو سوپ میں ہی ڈوبنے کا باعث بن سکتے ہیں۔ بی پی اے کے ساتھ ڈبہ بند سوپ خریدنے کا ایک متبادل آپ خود بنارہا ہے۔
کچھ سوپ برانڈز جن میں بی پی اے ہے: پروگریسو ، کیمبل ، صحت مند چوائس اور ولف گینگ پک سوپ۔
ایم ایس جی
ایم ایس جی پروسیسڈ فری گلوٹیمک ایسڈ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ ٹھیک ہے ، جس چیز کے بارے میں آپ کو برسوں سے متنبہ کیا جاتا ہے وہ آپ کے سوپ میں پایا جاسکتا ہے۔ یہ عام طور پر سوپ کے ذائقے میں شامل ہوتا ہے لیکن اس کے کچھ سنگین بدقسمتی ضمنی اثرات بھی ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ اس سے حساس ہیں تو ایم ایس جی مہاسوں ، پیٹ کے درد اور اس سے بھی زیادہ ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔
ایف ڈی اے کے ل requires مصنوعات کی لیبل لگانے کی ضرورت ہوتی ہے اگر وہ ایم ایس جی پر مشتمل ہوں ، لیکن اس کے آس پاس جانے کے طریقے موجود ہیں۔ ایم ایس جی مل سکتا ہے کچھ اجزاء میں جو سوپ کے ساتھ ساتھ خمیر ، شوربے یا بولیون ، سائٹرک ایسڈ یا دیگر اجزاء میں شامل ہیں۔
کچھ سوپ برانڈز جن میں ایم ایس جی ہے: کیمپبل ، پروگریسو ، ولف گینگ پک سوپ ، صحت مند چوائس ، اور ٹریڈر جو کے سوپ۔
جی ایم اوز اور کیڑے مار دوا
جی ایم اوز (جینیاتی طور پر تبدیل شدہ حیاتیات) نے جانوروں میں معدے کی پریشانیوں کا سبب بننے کے لئے مطالعے میں دکھایا ہے اور انھیں انسانوں میں باقیات چھوڑنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔ جی ایم اوز بھی زیادہ امکان رکھتے ہیں تاکہ ان پر کیڑے مار دوا استعمال ہوں ، لہذا یہ دونوں آپس میں مل کر چلیں۔
خوش قسمتی سے ، اس کی نشاندہی کرنا آسان ہے۔ اگر سوپ پر 'یو ایس ڈی اے نامیاتی' ہے تو پھر اس میں جی ایم اوز یا کیڑے مار ادویات شامل نہیں ہیں۔ اگر نہیں تو ، سوپ میں سویا ، مکئی یا چینی جیسے پودوں پر مشتمل ہوسکتا ہے جو GMO ہیں ، یا کیڑے مار ادویات کے ساتھ سلوک کیا گیا ہے۔
کتنی دیر تک آپ مائکروویو میں بروکولی بھاپتے ہیں؟
کچھ سوپ برانڈز جن میں GMOs یا کیٹناشک ہیں: کیمبل کی ، پروگریسو ، اور صحت مند چوائس سوپ۔
سوڈیم میں زیادہ ہے
سوڈیم پہلے ہی بڑی مقدار میں امریکیوں کے ذریعہ کھایا جاتا ہے ، لیکن سوپ میں 400 ملی گرام سے 800 ملی گرام تک کی کین ہوسکتی ہے۔ تجویز کردہ حد 2300 ملی گرام فی دن ہے ، لیکن سوڈیم سے صحت کے کچھ منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔
ہائی سوڈیم ہائی بلڈ پریشر کا باعث بن سکتا ہے جس کا نتیجہ اکثر دل کی بیماری میں پڑتا ہے ، لہذا اگر دل کی بیماری آپ کے لئے پہلے سے ہی جینیاتی مسئلہ ہے تو ، یہ دیکھنا اس کے قابل ہوگا کہ آپ کے سوپ میں کتنا ہے۔
کچھ سوپ برانڈز جن میں اعلی سوڈیم کی سطح ہے: کیمبل ، پروگریسو اور صحت مند چوائس سوپ (کچھ سوپ میں سوپ کی قسم پر منحصر ہوتا ہے کم یا زیادہ)۔
اگرچہ ڈبے میں سوپ بنانے کا ایک تیز تر کھانا ہوسکتا ہے ، لیکن یہ اس کے قابل نہیں ہوگا۔ دوسرے متبادلات بھی ہیں جو جلدی اور آسان ہیں ، جیسے اس گھریلو مائنسٹروون سوپ کی طرح۔ یہ معلوم کرنے کے ل really لیبل کو چیک کرنا ضروری ہے کہ واقعی آپ کے سوپ میں کیا ہے اور آپ کی صحت صرف اس کے لئے آپ کا شکریہ ادا کرسکتی ہے۔
