کھانے پینے کے تمام بلاگس کے ساتھ ، یہ جاننا مشکل ہے کہ کس پر اعتماد کرنا ہے۔ اگر آپ صحتمند ترکیبیں بنانا چاہیں جو آپ آن لائن پائیں ، تو امکان یہ ہے کہ آپ کو نسخے کی ناکامیوں کا اپنا منصفانہ حصہ مل گیا ہو (جیسے کوئنو اور اسپیل آٹا ، بہتر چینی ، سبزی خور کوکی ہدایت جو تصویر میں بہت لذیذ دکھائی دیتی ہے ، لیکن ختم ہوگئی جلے ہوئے گتے کی طرح چکھنے…)۔
اور اگر آپ صحت کے کچھ بلاگوں کی پیروی کرتے ہیں تو ، آپ کو ہر طرح کی الجھنوں اور متضاد صحت اور تغذیہ سے متعلق معلومات کا انکشاف ہوسکتا ہے۔
خوش قسمتی سے آپ کے لئے ، یہ چھ فوڈ بلاگ کھانے سے متعلقہ معلومات کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں جو ڈیبک شدہ یو ایس ڈی اے فوڈ گائیڈ لائنس سے لے کر نئے کھانے کے رجحانات کی تندرستی تک ہیں ، نیز ان میں کچھ خوفناک صحت مند ترکیبیں ہیں جو فول پروف اور لذیذ ہیں۔
1۔ فوڈ بیبی
فوڈ بشی ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
وانی ہری اے کے اے فوڈ بیبی کو انٹرنیٹ کے ذریعہ سب سے زیادہ بااثر افراد میں شامل کیا گیا ٹائم میگزین . وہ صرف فوڈ بیبی بلاگ کے پیچھے ہی دماغ نہیں ہیں ، بلکہ اس کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی مصنف بھی ہیں فوڈ بیبی وے ، اور ایک کھانے کا کارکن۔ وانی نے اپنے سابقہ 'عام امریکی غذا' کے بعد اپنے صحتمندانہ کھانے کے سفر کو دوسروں کے ساتھ بانٹنے کی امید میں اپنے بلاگ کا آغاز 2011 میں کیا تھا۔ اسے اسپتال پہنچا .
فوڈ بشی ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
فوڈ بیبی نے اثر انداز ہونے میں مدد کی ہے کھانے کے متعدد کاروبار ان کے غیر صحتمند طریقوں کو تبدیل کرنے کے لئے۔ وانی اور اس کے پیروکاروں کی فوج کے کارناموں کی فہرست کافی متاثر کن ہے۔
انہوں نے چیپوٹل کو رہا کرنے کے لئے آگے بڑھایا ہے اجزاء کی فہرستیں ان کے کھانے کی لیبلنگ جہاں وہ GMOs استعمال کرتے ہیں کے ساتھ ارتکاب کرنے کے علاوہ GMO کھانے کی اشیاء کا استعمال بند کریں مکمل طور پر ، Chick-fil-A سے متاثر ہوا مصنوعی کیمیکل کو ہٹا دیں اس کے کھانے سے اور استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں اینٹی بائیوٹک سے پاک چکن اگلے 5 سالوں میں ، سب وے سے مطالبہ کریں کہ وہ اپنی روٹی سے یوگا میٹ میں پائے جانے والے نقصان دہ کیمیکل کو ختم کردیں ، صرف کچھ نام بتائیں۔
آپ لائبریری میں کہاں کام کرتے ہیں
فوڈ بیبی سے نمٹنے کے لئے کوئی مسئلہ اتنا متنازعہ نہیں ہے۔ در حقیقت ، اس کے پاس اپنے بلاگ کا ایک پورا حص hasہ ہے جو کھانے کی انتہائی متنازعہ تحقیقات کے لئے وقف ہے۔ فوڈ بیبی پوری کھانے کی اشیاء پر مبنی ایک غذا کی تائید کرتی ہے اور اسمارٹ شاپنگ اور فوڈ لیبل کو ڈویکوڈ کرنے سے متعلق خطوط لکھتی ہے جس میں قاتل کو سبز ہموار کیسے بنایا جاتا ہے۔ وہ جلتے ہوئے سوالوں کے جوابات بھی دیتی ہیں جیسے “ کیا کالی آپ کے تائرائڈ کو ختم کرتی ہے؟ ”اور 'کیا آپ کا پروٹین ہلانا محفوظ ہے؟ '
دو فلیکسی فوڈی
theflexiefoodie.com کے بشکریہ تصویر
لندن میں مقیم فلیکس فوڈی جولی مونٹاگو یوگا انسٹرکٹر ، انسٹی ٹیوٹ فار انٹیگریٹوی نیوٹریشن ، پلانٹ پر مبنی نسخہ تخلیق کار اور کک بک مصنف کے ذریعہ مصدقہ ہولیسک ہیتھ کونسلر ہیں۔ اس کی ترکیبیں آسان ، صحت مند اور جدید ہیں اور اس کے بلاگ میں غذائیت ، صحت اور مجموعی طور پر تندرستی کے بارے میں بصیرت انگیز پوسٹس شامل ہیں۔
تصویر بشکریہ فیلکسفودی ڈاٹ آرڈ پیپر ڈاٹ کام
میری ذاتی پسندیدہ فلیکسی فوڈی ہدایت ہے چیہ مشروم میٹ بالز (آپ ان کو آزمانے کے بعد گوشت کو بھی نہیں چھوڑیں گے ، مجھ پر اعتماد کریں)۔
جب وہ پلانٹ پر مبنی مزیدار ترکیبیں ، یوگا کی تعلیم دینے ، یا کتابیں لکھنے کو نہیں بنا رہی ہیں تو ، فلیکسی فوڈی کو براوو ٹی وی کی سیریز کی شوٹنگ ملتی ہے۔ لندن کی خواتین .
3۔ کھانے کی سیاست
فوڈ پولیٹکس ڈاٹ کام کے بشکریہ تصویر
کیا انرجی ڈرنکس میں کافی سے زیادہ کیفین موجود ہے
قدرتی NYU اور کارنیل یونیورسٹی کے پروفیسر ماریون نیسلے فوڈ پولیٹکس بلاگ کی مصنف ہیں۔ اگر آپ صرف کھانے پینے کے نظام ، تازہ ترین غذائیت کی ترقیوں ، اور کھانے سے متعلق تازہ ترین گھوٹالوں کے بارے میں کافی کچھ نہیں سیکھ سکتے ہیں تو ، فوڈ پولیٹکس آپ کی جگہ ہے۔
فوڈ سیاست کو جو چیز منفرد بناتی ہے وہ یہ ہے کہ اس کو عوام کو صرف کھانے کی سیاست اور غذائیت سے متعلق ہر چیز پر آگاہی دینے کے لئے تشکیل دیا گیا تھا۔ اس میں کوئی پُرجوش ترکیبیں یا فلافٹ آرٹیکلز نہیں ہیں۔ ماریون نیسلے نے اسے بتایا کہ یہ پڑھنے میں آسانی سے ، ہاضم طریقہ ہے۔ تو آگے بڑھیں اور اپنے دوستوں کو فوڈ کی سیاست کے بارے میں اور اس کے اندر کے تازہ ترین فوڈ سکینڈل کے بارے میں اپنے نئے علم سے متاثر کریں۔
فوڈ پولیٹکس ڈاٹ کام کے بشکریہ تصویر
جاننا چاہتے ہیں کہ کیا آپ چپپوٹل میں ان کے بعد دوبارہ کھا سکتے ہیں؟ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے بڑے پھیلنے جس نے 500 افراد کو بیمار کیا؟ میریون نیسلے کو آپ کو نیچے کی طرف جانے دیں۔ کبھی کے بارے میں الجھن میں 'قدرتی' کھانے کا لیبل اصل کا مطلب ہے؟ ماریون نیسلے کے پاس بھی اس کا جواب ہے۔
چار قدرتی طور پر ایلا
تصویر بشکریہ قدرتی یلا فیس بک پر
سبزی خور ہیلتھ فوڈ بلاگر ایرن ایلڈرسن (جن کی پہل E.L.L.A ہے اس ل hence اس کے بلاگ کا نام - مبہم ، میں جانتا ہوں) نے اپنے بلاگ قدرتی طور پر ایلا اپنے والد کے بعد شروع کیا۔ دل کا دورہ اسے فاسٹ فوڈ سے بھری غذا صاف کرنے کا اشارہ کیا۔ وہ پلانٹ پر مبنی ہے ہدایت تخلیق کار اور فوڈ فوٹوگرافر اور دو کک بکس لکھ چکے ہیں .
گرم چاکلیٹ اور گرم کوکو کے مابین فرق
قدرتی طور پر ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
ایرن اپنی پائی ، پیزا ، سوپ ، سلاد ، سینڈویچ ، سائیڈ ڈشز ، اسکیلیٹ ، میٹھی اور دیگر بہت سی ڈشوں پر اپنی ایک الگ اسپن رکھتی ہے۔ اس کے ذخیرے میں شامل ہیں سورج سے خشک ٹماٹر اور اخروٹ پیسٹو ناشتہ پیزا ، کوئنو فلافیل ، کرنے کے لئے بنے ہوئے سبزیوں اور کاجو کی کریم کے ساتھ کڑاہی ، اور پستا زیتون کے تیل کا کیک .
قدرتی طور پر ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
قدرتی طور پر ایلا کی ایک انوکھی خصوصیت یہ ہے کہ اس میں ایک پورا سیکشن مختص ہے موسمی ترکیبیں . ایرن سالوں میں صحتمند اور موسمی طور پر دونوں کو کھانا آسان بناتا ہے جس کی مدد سے قارئین کو ان اجزاء کی ایک فہرست فراہم کی جاسکتی ہے جس میں اس موسم میں موسم ہوتا ہے۔ موسم سرما ، بہار ، موسم گرما ، اور گر .
5 کم سے کم بیکر
تصویر بشکریہ minimalistbaker.com
آخر میں ، ایک ایسا بلاگ جس کو سادہ ، تندرستی ترکیبوں سے بنایا گیا ہے 10 اجزاء یا اس سے کم اس کی ضرورت ہوتی ہے 30 منٹ یا اس سے کم صرف اور صرف بنانے کے لئے ایک پیالہ یا برتن . کم سے کم بیکر کالج کے طالب علم کے ل follow پیروی کرنے کیلئے حتمی فوڈ بلاگ ہے۔
تصویر بشکریہ minimalistbaker.com
ترکیبیں آسان نہیں ہیں ، نیز بلاگ آپ کو قدم بہ قدم دکھاتا ہے کہ کس طرح ٹھنڈا ویگن اسٹیل بنانا ہے سن انڈے اور v ایگن پیرسمن پنیر . کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ جوسر کے بغیر بھی جوس لے سکتے ہیں؟ نہ تو میں نے پڑھنے سے پہلے کیا تھا کم سے کم بیکر کی پوسٹ . کیا میں نے ذکر کیا ترکیبیں بہت سے ہیں ویگن اور / یا گلوٹین فری ؟
تصویر بشکریہ minimalistbaker.com
اس کے برعکس جس کے بارے میں بلاگ ٹائٹل آپ کو یقین دلائے گا ، منیملسٹ بیکر نہ صرف سینکا ہوا سامان ، بلکہ سیوریری ڈشز کے ساتھ بھی وقف ہے۔ مشروم اور لیک رسٹو ، کڑھی کے شیورما ترکاریاں ، اور بنا ہوا میٹھا آلو اور کالی ناشتہ ہیش . تاہم ، پکا ہوا سامان چارٹ سے دور ہے - آپ اس میں غلط نہیں ہوسکتے ہیں دونی کے ساتھ ناریل کا تیل بلوبیری شبیہیں یا پی بی اینڈ جے گراہم کریکر تھمبپرنٹ کوکیز .
6۔ غذائیت چھین گئی
نیوٹریسٹریپ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
غذائیت سے دور والا بلاگ آس پاس موجود الجھنوں کو ختم کرتا ہے صحت کا کھانا ، صحت کے ماضی کے نظریات ، اور معاشرتی دباؤ . بلاگ کا تخلیق کار ، میکیل ہل آپ کو تغذیہ کے ذریعہ اپنی صحت کی زیادہ سے زیادہ حالت کے حصول کے ل the ٹولز دیتا ہے جو اس پر مرکوز ہے کہ کس چیز کے ل works کام کرتا ہے۔ تمہارا جسم جدید ترین صحت کے خاتمے کے بجائے۔
نیوٹریسٹریپ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
غذائیت سے محروم ساری ترکیبیں پوری کھانوں سے بنتی ہیں ، ہیں دودھ سے پاک اور گلوٹین فری ، اور کچھ یہاں تک کہ سبزی خور ، ویگن یا پلیو دوستانہ بھی ہیں . اس سے بھی بہتر بات یہ ہے کہ میکیلز کی تمام ترکیبیں آسانی سے آپ کی غذا کی ترجیحات کے مطابق ڈھال سکتی ہیں۔
ڈنروں نے ڈرائیوروں اور ڈائیونگ کو اوہو ہوائی کو ڈرائیو کیا
نیوٹریسٹریپ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
میکیل ایک ہے رجسٹرڈ غذا ماہر اور انعقاد a کلینیکل نیوٹریشن میں ماسٹرز آف سائنس . اس کے بارے میں اپنے بلاگ کا پورا حصہ ہے۔ خرافات کو چھین لیا 'جہاں وہ عام غذائیت کی خرافات کو ختم کرتی ہے اور صحتمند رہنے کے اشارے بتاتی ہے۔ کیا رات کے وقت کاربس کھانے سے آپ کا وزن بڑھتا ہے؟ کیا آپ جانتے ہیں کہ سنہ 2016 کے اعلی صحت مند رجحانات کیا ہوں گے؟ کیا آپ بجٹ میں صحت مند کھانے کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں؟ آپ کو غذائیت سے محروم کر دیا گیا ہے۔
