ڈینی میئر اپنے خوابوں کی ٹیم کے ساتھ کامیاب اور دلچسپ ریسٹورنٹس کی بریگیڈ کے ساتھ دوبارہ اس پر واپس آئے ہیں ایگزیکٹو شیف مائیکل انتھونی اور شیف ڈی کھانا سوزین کیپس۔
مائیک نے یونین اسکوائر ہاسپلیٹی گروپ کے ایک اور ریستوراں کی قیادت کی ہے ، گرامریٹی ٹورن ، ایک تین ستارہ کے لئے نیو یارک ٹائمز کا جائزہ 2007 میں اور اگست 2016 میں ، 2008 میں آؤٹسٹینڈنگ ریستوراں کے لئے جیمز داڑھی ایوارڈ ، اور 2015 میں آؤٹسٹینڈنگ شیف کے لئے ذاتی جیمز داڑھی ایوارڈ۔ مہتواکانکشی شیف کو بلا عنوان اگلے درجے پر لے جانے والا ہے ، اور یہاں کیوں ہے۔
مقام
رینزو پیانو کے شہر میں ، گانسیورورٹ اسٹریٹ پر واقع ہے وٹنی میوزیم ، بلا عنوان یہ براہ راست نیو یارک کے میٹ پییکنگ ڈسٹرکٹ کے مرکز میں ہے۔ آرٹ ورک پر ایک نظر ڈالیں ، میں رک جائیں اسٹوڈیو کیفے 8 ویں منزل پر تھوڑا سا ناشتے کے لئے ، اور لنچ یا رات کے کھانے کے لئے بلا عنوان
خود گانسیورورٹ اسٹریٹ دکانوں ، پاپ اپ گیلریوں ، اور اس کے داخلی راستے سے بھری ہوئی ہے اونچی لائن جہاں بھی آپ مجسمے اور نباتیات سے بھرا ہوا ایک سابق نیویارک ریلوے روڈ اسپرور / ایلیویٹڈ پبلک پارک کے 1.45 میل کے ساتھ ساتھ چل سکتے ہیں۔ اپنے ہائپر سیزنل اور ہم عصر امریکی کھانے سے متاثر ہو کر ، آگے بڑھیں چیلسی مارکیٹ فوڈ کلچر میں شامل ہونے کے لئے نویں موقع پر میری تجویز: ڈزنگوف ہمس اور پیٹا کے لئے
ریستوراں ڈیزائن
ایک فریج پر جو ترتیب سب سے زیادہ سخت ہے 1-7
گویا کہ وہٹنی میں آرٹ ورک آپ کے ذہن کو بالکل اڑانے نہیں دے گا ، بلا عنوان یہ خود ہی آرٹ کا ایک ٹکڑا ہے ، چاہے آپ میوزیم میں داخل ہوں یا گلی کے داخلی راستے سے۔ بیشتر جدید شہر کے ریستوراں کے برعکس ، آپ واقعی لائن باورچیوں کو دیکھ سکتے ہیں کہ گھر کے اندر بیٹھنے سے آپ کے سامنے کھانا تیار کرتے ہیں۔
بیکڈ میک اور پنیر کو دوبارہ گرم کرنے کا طریقہ
تاہم ، اگر سورج کے نیچے کھانا زیادہ آپ کی بات ہے تو ، بیرونی آنگن پر بیٹھیں اور کھانا کھاتے ہوئے نظاروں کی تعریف کریں۔ یہاں تک کہ ریستوراں میں داخل ہونے سے پہلے ہی پہلی نظر میں ، چیری ریڈ سارینن کرسیاں گینسوورٹ اسٹریٹ کے سامنے والی اونچی پینل شیشے کی دیوار کے ذریعے آپ کی نگاہ کو پکڑ سکتی ہیں ، اور آپ داخل ہوتے ہی آپ کو میری ذاتی پسند ، دیوہیکل 'ایٹ' نامی نشان نظر آئے گا۔ بار کے اوپر بہر حال ، وہی کام ہے جو آپ وہاں کرنے ہیں؟
کافی سروس
میوزیم کے لئے بہت جلدی؟ کام کرنے سے پہلے کل رات کو نیند نہیں آئی؟ کافی سروس کے لئے بلا عنوان سرخی کے لئے ، پیر سے جمعہ صبح 9 بجے بار سے شروع ہوکر صبح 11:30 بجے اختتام پذیر ہوں۔ جاتے ہوئے بلا عنوان بلینڈڈ ، یا ہیئر بینڈر یسپریسو دیکھیں۔
لنچ سروس
قدرتی روشنی اور گانسیورورٹ اسٹریٹ کے نظارے سے بھرے ایک خوبصورت کھانے کے کمرے میں ، دوپہر کا کھانا کھانے کا کیا بہتر طریقہ؟ جواب: اس سے بہتر کوئی اور راستہ نہیں ہے۔ چاہے آپ تشریف لے جارہے ہو وہٹنی میوزیم یا چیک آؤٹ آئس کریم کا میوزیم ، ریستوراں میں وہٹنی لابی اور گلی کی سطح دونوں سے قابل رسائی ہے۔
ڈنر سروس
ریستوراں میں بیٹھیں ، یا لائن کے ساتھ بیٹھ جائیں - بس یہ یقینی بنائیں کہ آپ کہیں بیٹھے ہیں۔ بلا عنوان رات کے کھانے کے مینو دوپہر کے کھانے کے مینو کے مقابلے میں قدرے زیادہ وسعت بخش ہے ، اور اس میں بریزڈ میمنے کے داخلے ، کنٹری کی پسلی اور پاستا ڈش ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کیا آرڈر دیتے ہیں ، آپ دلچسپ ، موسمی امریکی کھانا پکانے کی اپنی ذاتی پلیٹ میں کاٹ رہے ہوں گے۔
برگر
بلا عنوان برگر سرکاری طور پر آگیا ہے ، اور شو کو چوری کرنے کے لئے یہاں آ گیا ہے۔ اس بیف پلانچ سے سیریڈ پیٹی کو ٹوسٹڈ بریرو بن پر لیٹش ، ایک موٹا کٹا بیفسٹیق ٹماٹر کا ٹکڑا ، اور چیری بم پیمینو پنیر کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اس کی طرف ، آپ کو لہسن آئولی ، پیلے رنگ کی چلی والی گرم چٹنی ، تلی ہوئی توڑ مکھن والی آلو اور اچار والے رومانو پھلیاں ملیں گی۔ برگر روزانہ لنچ کے لئے ، اور سارا دن جمعہ کے مینو پر پایا جاتا ہے۔
بغیر عنوان سے کھلی کچہری
چاکلیٹ چپ کوکی آٹا کے ساتھ کرنے کی چیزیں
تو بلا عنوان ایک کھلی کچہری کیا ہے؟ یہ ایک عشائیہ سیریز ہے جس میں مقامی شیف ، شراب بنانے والوں اور کسانوں کے باہر کی خاصیت ہے۔ ہاں ، یہ ٹھیک ہے ، آپ اس حیرت انگیز ریستوراں میں کھانا کھا سکتے ہیں اور آنے والے شیفوں سے تین مختلف خصوصیت کے پکوان چکھنے کا اختیار کرسکتے ہیں۔
ماضی کے شیف ڈنروں میں جیمی بسونیٹ شامل ہیں ٹورو نیو یارک ، جوناتھن Waxman کے باربوٹو NYC ، اور جسی سنگھ نہیں جی این وائی سی . جب فارمرر ڈنر کی بات آتی ہے تو ، شراب کے جوڑے کے ساتھ 4 کورس والے مینو میں صرف $ 85 کے لئے رکیں۔ بکنگ 212-570-3670 پر کی جاسکتی ہے۔ آنے والے کسانوں کے عشائیہ چیک کریں
2 نومبر : اٹھو اور روٹ فارم
9 نومبر : گواہ فارم
16 نومبر: روسی دیہی علاقوں کا فارم
30 دن پانی چیلنج وزن میں کمی کے نتائج
دوسرے واقعات کے لئے ہم آہنگ رہیں یہاں .
پڑوسی کی رات
ہر اتوار سے منگل کی درمیانی شب تک ، آپ خصوصی کے لئے بلا عنوان عنوان پر رک سکتے ہیں پڑوسی کی رات سنیک مینو۔ سوس شیف ٹریسی میلیکیک کے مطابق ، نیبرس نائٹ 'نئے مہمانوں کے ساتھ رابطہ قائم کرنے ، پرانے لوگوں کے ساتھ دوبارہ منسلک ہونے ، اور نیویارک اسٹیٹ کے کھانے اور شراب کو تفریح اور سستی قیمت پر منانے کا ایک طریقہ ہے۔' مینو میں تلی ہوئی فش لیٹش لپیٹنا ، بیف ٹارٹیرے اور سنیپر سیوچے کی خصوصیات ہیں۔
روٹی کی خدمت
کول ایڈ سے جلدی اپنے بالوں کو رنگنے کا طریقہ
چھوٹے عنوان سے پائے ہوئے چیڈر بسکٹ کے ساتھ - بلا عنوان آپ کا کھانا بالکل شروع ہوتا ہے۔ انہیں روٹی کے ڈبوں میں پیش کیا جاتا ہے ، جس میں ایک طرف مکان میں تیار سرخ مرچ جام ہوتا ہے۔ دوبارہ بھرنے کی ضرورت ہے؟ وہ آپ کو مل گئے ہیں۔ بسکٹ گلوٹین فری نہیں ہیں ، تاہم ، اگر آپ اپنے سرور سے پوچھتے ہیں تو مکھن یا زیتون کے تیل کے ساتھ گلوٹین فری روٹی دستیاب ہے۔
میٹھی مینو
پیسٹری شیف میرو اسکوکووچ نے یقینی طور پر اپنی ذاتی آرٹ ورک کو بالکل نئی سطح پر لے لیا جب انہوں نے یہ ڈیزائن تیار کیا بلا عنوان لخت میٹھی پلیٹیں . اوپر دی گئی ایک نیبو مرنگو ٹارٹ ہے جس میں سفید چاکلیٹ ٹکڑوں ، ٹوسٹڈ پیکن اور لیموں کا مرچ سجا ہوا ہے۔ نیز ناشپاتی ، ریکوٹہ اور پستا کے ساتھ زیتون کا تیل کا کیک بھی ہے ، اسٹرابیری اور بادام کے تل کے بریٹل کے ساتھ مٹھا کیک ، رسبری اور شہد کی چھڑی کے ساتھ کیریملائز شدہ چیزکیک ، اور چاکلیٹ گاناچے اور کنکورڈ انگور کے ساتھ شیطان کا فوڈ کیک۔
لیکن میرا ذاتی پسندیدہ کیریملائز شدہ چیزکیک ہے۔ اگر آپ میٹھے دانتوں سے تیار میٹھا میں مہارت حاصل نہیں کر رہے ہیں تو ، پنیر کی پلیٹ چیک کریں ، جس میں مانچسٹر کا پنیر ، والٹن امبر پنیر ، اور 'ایو کاف ٹو ٹو مذاق کرنا ہے' مرکب ہوتا ہے۔ پنیر کی پلیٹ روٹی رولس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے ، اور گلوٹین فری آپشن دستیاب ہے۔
کوکیز
کس نے سوچا ہوگا کہ گلوٹین فری کوکی کا اتنا اچھا ذائقہ آسکتا ہے؟! تھوڑا سا تنکے اور دودھ کے برتن کے ساتھ تندور سے سیدھے پرورش کیئے گئے ، یہ American 8 میٹھی امریکی طرز کے کھانے کی بہترین مثال ہے جس کا سرخی کے بغیر وعدہ کیا گیا ہے۔ اگر آپ کھانا نہیں کھا سکتے ہیں تو ، فکر نہ کریں ، کوکیز کو بار میں جانے کی پیش کش کی گئی ہے۔
تو ، ان برے لڑکوں کے پیچھے کیا راز ہے؟ کوکیز براؤن مکھن ، اور تین اقسام کے امتزاج کے ساتھ بنی ہیں گٹارڈ چاکلیٹ - 72٪ سیاہ ، 38٪ دودھ ، اور 31٪ سفید چاکلیٹ۔ کوکیز کو 375 ڈگری پر پکایا جاتا ہے اور پھر وسط میں ایک چوٹکی اماگانسیٹ نمک کے ساتھ سب سے اوپر ہوتا ہے۔ چاہے آپ گلوٹین فری غذا کی پیروی کریں یا نہ کریں ، یہ کوکی آپ کے دماغ کو بالکل اڑا دے گی۔
نیو یارک سٹی کی ریستوراں کی دنیا میں بلا عنوان عنوان اگلی بڑی چیز ہے۔ اس لمحے سے جب تک آپ گھر میں جڑ بیئر سوڈا ترتیب دیں ، اس وقت تک جب تک آپ کے پیٹ پر کوکی کا آخری قطرہ نہیں ہوتا ہے ، خود ہی ریستوران کا ڈیزائن اور غیر عنوان والا باورچی خانے اور عملہ آپ کے تمام حواس خوش کرنے اور فراہم کرنے کے لئے سخت محنت کر رہا ہے۔ آپ کو کھانے کا انتہائی تجربہ ہے۔ اگر آپ پہلے ہی اپنا نہیں بنا چکے ہیں بکنگ ، اس کے پاس جاؤ.
