پچھلے تین سالوں سے جو میں رہا ہوں یوسی ڈیوس ، میں سشی کا جنون تھا۔ مجھے کچی مچھلی اور واسابی سے محبت ہوگئی ہے ، ان دونوں چیزوں سے پہلے میں کبھی نہیں کھاتا تھا ، اور یہاں تک کہ چینی کاںٹا استعمال کرنے کا طریقہ سیکھتا ہوں۔ یہ جنگلی رہا ہے اس طرح ، میں نے سوچا تھا کہ ڈیوس میں شرکت کے بعد سے آپ جو کھا سکتے ہو اس میں سشی کے مقامات کی درجہ بندی کرنا مناسب ہوگا۔
5. جوسکو
صرف وہی جو میں ایمانداری سے کہہ سکتا ہوں کہ میں واپس نہیں جاؤں گا وہ ہے جوسکو۔ ترتیب بہت اچھا نہیں تھا ، اور ، ایمانداری سے ، نہ ہی مچھلی کا معیار تھا۔ میں اے وائی سی ای کے سشی کے مقامات پر جانے کی سب سے بڑی وجہ سشیمی یا نگری کے لئے ہے ، اور یہ بہت واضح تھا کہ مچھلی بالکل تازہ نہیں تھی ، خاص طور پر ٹونا . رات کے کھانے کی قیمت صرف $ 18 ہے ، یہ یقینا the میں سب سے سستا AYCE ہے۔ تو قیمت کے لحاظ سے ، یہ سب سے بہتر ہے۔
N. نامی سشی
بہت سارے لوگ اس سشی بوفیٹ پر اکثر آتے ہیں ، حالانکہ اس کا مشرقی ڈیوس مقام شہر کے مرکز سے بہت دور ہے۔ دیگر سشی بفیوں کے مقابلے میں خدمت آہستہ ہے ، تاہم ، آپ کو اب بھی بہت عمدہ نگری مل سکتی ہے اور فہرستوں کا ایک وسیع انتخاب بھی مل سکتا ہے۔ ان کے پاس چینی کا بہترین ڈونٹ ہے جو میں نے کبھی کیا ہے۔ وہ بہت گرم اور تیز ہیں۔ مجھے لگتا ہے جیسے ان کی مچھلی کے معیار میں پچھلے سال پہلی بار جانے کے بعد یقینی طور پر نیچے گیا ہے ، لیکن اس کی قیمت ابھی بھی قابل ہے۔ تاہم ، میں دوسرے اختیارات کو ترجیح دیتا ہوں ، کیونکہ قیمت میں زیادہ فرق نہیں ہے۔
# سپون ٹپ: نقد استعمال کریں اور پانچ فیصد کی چھوٹ حاصل کریں۔
3. فوجی سشی
یہ میرا پسندیدہ ہے AYCE میں اس علاقے میں گیا ہوں جو آپ کو براہ راست لامحدود سشمی فراہم کرتا ہے نہ کہ صرف نگیری۔ لہذا ، اگر آپ بنیادی طور پر کچی مچھلیوں کی تلاش کر رہے ہیں اور اپنے آپ کو اس سے بھرنا چاہتے ہیں تو ، یہ جانے کی جگہ ہے۔ خدمت اس لحاظ سے سب سے زیادہ آسان نہیں ہے کہ آپ کو براہ راست سشی شیف کے پاس جانا پڑے ، آرڈر کریں ، اس کے لئے اپنا کھانا تیار کرنے کا انتظار کریں ، اور پھر اسے خود واپس لے جائیں۔ لہذا ، میں یہاں بڑے گروپوں کے ساتھ جانے کی سفارش نہیں کروں گا۔ یہ چھوٹے گروپوں کے لئے زیادہ آسان ہوگا جو انتہائی موثر اور آسان رسائی کے ل the سشی بار کے آس پاس فٹ ہونے کے اہل ہیں۔ ڈیوس سشی بوفیٹ کی طرح ، ایک گھومنے والی سشی میکانزم موجود ہے۔ مجھے بھی ان کی تلوں کی گیندوں کا جنون ہے۔ واکاولی میں ایک فوجی سشی بھی ہے ، جسے میں نے کئی لوگوں سے سنا ہے کہ بہتر ہے ، لہذا میں بھی اسے آزمانے کی سفارش کروں گا۔
2. ڈیوس سشی بوفیٹ
ڈیوس سشی بفیٹ پہلا AYCE سشی بفی ہے جس کا میں ڈیوس میں کبھی نہیں رہا ہوں! یہ میرے نئے سال نیکول کی سالگرہ کے لئے تھا۔ تب سے ، میں اور میں نیکول دونوں باقاعدہ گاہک رہے ہیں۔ میں کچی مچھلیوں کا شکار ہوں ، اور ان کی سشمی اچھی ہے ، لیکن بہترین نہیں۔ میرے دوست نیکول ، ایک سشی افیقینیڈو اور ماہر ، ہاتھ کے رولس کو پسند کرتے ہیں۔ خاص طور پر ، وہ اس کی ایک بہت بڑی فین ہے شیر کنگ رول ، جس میں بیکڈ سالمن کی خصوصیات ہے۔ جہاں تک میٹھا جاتا ہے ، وہ ان کے انڈے کسٹرڈ بنس اور سویا دودھ کے ڈونٹس کے بارے میں زیادہ بولتی ہے۔ یہاں ، آپ ان کے مینو کا آرڈر دے سکتے ہیں یا فوجی کشی میں سسٹم کی طرح ہی ، اپنی کشتیوں سے پہلے ہی بنا ہوا کچھ حاصل کرسکتے ہیں۔
1۔ راکو سشی
میری پسندیدہ جگہ شاید مغرب میں راکو سشی ہے تدفین ، جو اب بھی ڈیوس میں ہم سے بہت دور نہیں ہے۔ اگرچہ وہ سشمی کی خدمت نہیں کرتے ہیں ، ان کے پاس مذکورہ بالا تمام مقامات میں سے بہترین نگری موجود ہے۔ ان کی مچھلی کو تازہ کٹ کر آرڈر بنایا جاتا ہے۔ راکو کے رول بھی بہت اچھے اور دوسرے سشی ریستوراں کے برابر ہیں۔ میں یہ کہوں گا ، اگرچہ ان کی میٹھی میں کمی نہیں ہوگی ، لیکن ان کی مچھلی کے معیار اور ان کی تیز رفتار خدمات کو یقینی طور پر اس کا فائدہ ہو گا۔ میں صرف ایک بار راکو گیا تھا ، لیکن میں دوبارہ ضرور واپس چلا جاؤں گا۔
جاپانی دوستوں کے ساتھ سالگرہ منانا میرے دوستوں میں معمول کی روایت بن گئی ہے۔ ہم سب سشی کے لئے اپنی محبت میں بندھے ہوئے ہیں ، اور مجھے ان سب مقامات کا شکریہ ادا کرنا چاہوں گا کہ انہوں نے مجھے ہائپ میں شامل کیا۔ مجھے امید ہے کہ یہ فہرست مددگار ثابت ہوگی ، اور ہوسکتا ہے کہ اگلی بار آپ کے دوست کھانے کے لئے جگہ نہیں منتخب کرسکتے تو کوشش کرنے کے لئے آپ کے پاس ایک نئی جگہ ہوگی۔
