مین کے پاس سمندری غذا کی شیکس اور لابسٹر رولس سے زیادہ کی پیش کش ہے۔ ریاست اپنے مابعدانہ مٹھائوں اور انوکھے مشروبات کے لئے بھی جانا جاتا ہے۔ مائن میں پروان چڑھنے کے بعد ، میں نے مائن کی متعدد خصوصیات کا ذائقہ چکھا ہے۔ جب بھی کنبہ یا دوست ملنے آتے ہیں تو ، میں ان کے ساتھ مزیدار کھانا بانٹنے کی کوشش کرتا ہوں جو کہ عام لابسٹر رول نہیں ہیں۔
اگرچہ ریستوراں کے مینوز میں لابسٹر ، فرائڈ کلیمز ، اور سمندری غذا کی دیگر اقسام ضروری سیاحوں کے لئے ضروری ہیں ، مقامی افراد جانتے ہیں کہ ہمارے پاس پیش آنے والی مختلف قسم کی بہت زیادہ چیزیں ہیں۔ اگر آپ کو مہم جوئی محسوس ہورہی ہے تو ، معمول کے لابسٹر رول سے جدا ہوجائیں اور کچھ دیگر پکوان آزمائیں۔
1. لابسٹر
فوٹو بشکریہdaniellekroeger کے انسٹاگرام پر
لابسٹر بیکس موسم گرما کے مین کے واقعات ہیں۔ ساحل سمندر پر آتشیں لکڑی اور سمندری سوار کے ساتھ عمارتیں بنائی جاتی ہیں ، پھر لابسٹر ، کلیمپ ، کٹھور اور مکئی کو ورق میں لپیٹ کر آگ پر پکایا جاتا ہے۔ اس روشن سرخ کرسٹیشین کو کھانے کا ایک اور مقبول طریقہ پگھلا ہوا مکھن اور لیموں کے ساتھ ابلی ہوئی ہے۔ ریستورانوں میں مہمانوں کے ساتھ بادشاہوں کی طرح سلوک کیا جاتا ہے ، انہیں لوبسٹر کو کھولنے میں مدد کے ل a ایک خصوصی بب اور ٹول دیا جاتا ہے۔
گھر میں ونیلا لیٹ بنانے کا طریقہ
2. لابسٹر رولس
ییلپ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
یقینا ، آپ A پکڑے بغیر مائن نہیں آسکتے لابسٹر رول . کچھ ریستوراں انہیں لیٹش کے ساتھ ملبوسات کرتے ہیں ، جبکہ دوسروں کے پاس تھوڑا سا میو یا مکھن ڈالنا آسان ہوتا ہے۔ لابسٹر رولس کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ لوبسٹر کا گوشت پہلے ہی تیار ہے ، لہذا کھانے والے کو سخت محنت کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
3. فرائیڈ کلیمز
ییلپ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
ایک اور کلاسیکی سمندری غذا کی کٹائی کی پیش کش فرائی کلیمز ہے۔ کامل ذائقہ کے امتزاج کے ل ke کیچپ کے ٹارٹر ساس میں ڈبو۔ کچھ فرانسیسی فرائز یا پیاز کی بجتی پھینک دیں اور آپ کے پاس مکمل تلی ہوئی سمندری غذا کا کٹا کھانا ہو۔
4
فوٹو بشکریہ ٹومر ایلکیم
سان ڈائیگو میں ٹیکو منگل کے لئے بہترین جگہ
چاہے بیئر کے ساتھ پکایا ہو یا تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھنا ہوا ہو ، جب خستہ حال انکوائری سے بھرے ہوئے روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے تو یہ کٹھور کامل دل کا پکوان ہیں۔ جیسے چاورڈ ہاؤسز سے کہیں بھی ملا گلبرٹ کا جیسے اعلی کے آخر والے ریستوراں میں فار اسٹریٹ ، میزیں شیئر کرنے کے لئے یا ایک ہی داخلے کے طور پر ، کستیاں ایک بہترین آپشن ہیں۔
5. صدف
تصویر بشکریہ ڈیلیسا ہینڈوکو
صدفوں کا حصول ایک ذائقہ ہوتا ہے ، لیکن جب صحیح طریقے سے تیار کیا جاتا ہے تو ، وہ کافی حد تک مبتلا ہوتے ہیں۔ مائن میں بہت سی پیش کشیں ہیں ، لیکن ایونٹیڈ اوئسٹر کمپنی سب سے معروف ہے۔
12 اوز کوک میں کتنے گرام چینی
6. اطالوی سینڈوچ
فیس بک پر امٹو کی تصویر بشکریہ
مائن میں اطالوی سینڈویچ آپ کا مخصوص اطالوی نہیں ہے۔ ان بھری ہوئی چیزوں میں آپ کے انتخاب کا گوشت اور سبزیاں ہیں ، لیکن مین اٹلی والوں اور آپ کے معمول کے سینڈویچ کے درمیان ایک اہم فرق لیٹش کی کمی ہے۔ یہ یقینی طور پر ایک نمبر ہے۔ اماتو کی ، سینڈویچ کی اصل دکان ، اب پورے شمال مشرق میں اس کے مقامات ہیں۔
7. بلوبیری پائی
ییلپ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
میائن کا مشہور پھل کھانے کا بہترین طریقہ میٹھی کے لئے ہے۔ آپ کو ونیلا آئسکریم کا ایک سکوپ شامل کرنا چاہئے ، لیکن یہ خود اتنا ہی لذیذ ہے۔
8۔وہوپی پائی
ییلپ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
سرکاری طور پر مائنز اسٹیٹ میٹھی ، کے نام سے جانا جاتا ہے whoopie پائی ریاست بھر کے بیکریوں اور ریستوراں میں پایا جاتا ہے۔ ذائقہ پچھلے سالوں میں قددو پائی اور سرخ مخمل سمیت مزید انوکھا بن گیا ہے ، لیکن چاکلیٹ اور ونیلا کریم کلاسیکی ہی ہے۔
کھانے کے رنگنے میں رنگ کیا ہوتا ہے؟
9. میپل سرپ
فوڈ سپاٹٹنگ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
خالص مینی میپل کے شربت کے مقابلے میں بلیو بیری پینکیکس کے اسٹیک میں کوئی بہتر ٹاپنگ نہیں ہے۔ مشہور سویٹنر آئس کریم اور ڈونٹس میں بھی پایا جاتا ہے۔ ہولی ڈونٹ ایک ناقابل یقین میپل بیکن ڈونٹ بنا دیتا ہے۔
10. موکسی سوڈا
فوڈ سپاٹٹنگ ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
موکسی نیو انگلینڈ کے سہولت اسٹوروں میں الگ الگ سنتری کا رنگ پایا جاتا ہے۔ اس کے ذائقے والے بیٹر ویزٹ جڑ بیئر اور پائن اسے بہت سے لوگوں کے ل taste ذائقہ حاصل کرتے ہیں ، لیکن یہ اب بھی مقامی لوگوں میں مقبول مشروب ہے۔ جنونیوں کے ل the ، کمپنی آپ کے مشروبات کے ساتھ جیلیوں اور چٹنی بھی بناتی ہے۔
