بہترین گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ اور ان کی پیکیجنگ کو ڈی کوڈ کرنے کا طریقہ

موسم گرما کے معنی ہیں باربیک ، خاندانی کیمپ لگانے اور گرم کتوں کو آگ کے اوپر بھونٹنا۔ لیکن اگر آپ اپنی طرح سخت گلوٹین فری غذا پر ہیں تو ، گلوٹین فری بن کی تکمیل کے لئے کامل گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ کی تلاش کرنا کافی چیلنج ہوسکتا ہے۔



اگر آپ اپنے گروسری اسٹور پر گلوٹین فری ہاٹ کتوں کو ڈھونڈنے کے لئے جدوجہد کر رہے ہیں تو ، کچھ چیزیں ایسی ہیں جن کو آپ کو دھیان میں رکھنا چاہئے۔ سب سے پہلے ، الرجین لیبلنگ اور کنزیومر پروٹیکشن ایکٹ (FALCPA) تمام فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کے ذریعہ ریگولیٹڈ کمپنیوں سے انضمام کے ذرائع کے ساتھ اپنے عام ناموں کے ساتھ فوڈ لیبل میں فہرست بنائے ، جیسے گلوٹین پر مشتمل اجزاء جیسے ترمیم شدہ فوڈ اسٹارچ (گندم) ، مالٹوڈسٹرین (گندم) ، ڈیکسٹرین ( گندم) ، اور گلوکوز کا شربت (گندم)۔



تاہم ، ایک عام غلط فہمی یہ ہے کہ گرم کتوں کو ایف ڈی اے کے ذریعہ باقاعدہ بنایا جاتا ہے۔ حقیقت میں گرم کتوں کو ایف ڈی اے کے ذریعہ باقاعدہ نہیں کیا جاتا ہے ، لیکن بذریعہ ریاستہائے متحدہ امریکہ کا محکمہ زراعت (یو ایس ڈی اے)۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ صرف ہاٹ ڈاگ لیبل پر درج اجزاء کو پڑھنے سے اس بات کی ضمانت نہیں مل سکتی ہے کہ آپ اجزاء کا ذریعہ دیکھ پائیں گے ، جس سے آپ حیران رہ جاتے ہیں کہ آیا یہ مصنوعات گلوٹین فری ہے یا نہیں۔



ہاٹ ڈاگ لیبلز کو دیکھنے کے دوران ، 'گلوٹین فری' لیبل یا 'سندی گلوٹین فری' لیبل پر نظر رکھیں۔ گلوٹین فری کے نام سے نشان زدہ مصنوعات اجزاء کی فہرست کو چیک کیے بغیر کھا سکتے ہیں۔ اگر کوئی 'گلوٹین فری' لیبل نہیں ہے تو اجزاء کی فہرست کی جانچ کریں اور مندرجہ ذیل اجزاء اور ان کے ممکنہ گندم سے حاصل ہونے والے ذرائع سے گریز کریں: گندم ، رائی ، جو ، جئ (جب تک کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک نہیں کیا جاتا ہے) ، مالٹ (جب تک کہ گلوٹین- مفت اناج ، جیسے مکئی کے مالٹ کو ، بطور ذریعہ نام دیا جاتا ہے) ، خمیر کا نچوڑ (دوسرے گلوٹین پر مشتمل ذرائع سے آلودہ ہونے کی صلاحیت رکھتا ہے) ، ترمیم شدہ کھانے کا نشاستہ (جب تک کہ مکئی کے نشاستے کا نام نہ لیا جاتا ہو) ، ڈیکسٹرین (جب تک کہ ایک گلوٹین- فری ماخذ کا نام ہے) ، مالٹوڈکسٹرین (جب تک کہ کسی گلوٹین فری ماخذ کا نام نہ لیا جائے) ، گلوکوز کا شربت (جب تک کہ کسی گلوٹین فری ماخذ کا نام نہ لیا جائے)۔

شکر ہے ، کچھ گرم ڈاگ برانڈز مخصوص احتیاطی تدابیر اختیار کرنے میں اضافی میل طے کرچکے ہیں جب اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ ان کی صاف گوئی کو سب ، گلوٹین فریرز اور گلوٹین محبت کرنے والوں سے لطف اندوز ہوسکیں۔ ان میں سے ایک گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ برانڈ کو منتخب کریں اور وقت لینے والے لیبل ریڈنگ کو ترک کریں۔



قابل اطلاق فارم

ایپلیگیٹ فارموں میں چار اپیلیجٹ نامیاتی ہاٹ ڈاگ اور چار ایپلیگیٹ قدرتی ہاٹ ڈاگ پیدا ہوتے ہیں۔ تمام آٹھ گرم کتوں میں صرف گلوٹین سے پاک اجزاء پائے جاتے ہیں اور یہ گلوٹین فری سہولت میں تیار کیے جاتے ہیں۔ یہ کتے نہ صرف ان لوگوں کے لئے ایک عظیم ہیں جو گلوٹین فری ہیں ، بلکہ ان لوگوں کے لئے بھی جو ڈیری فری ہیں۔ ایپلیگیٹ کے فلٹرڈ کو چیک کریں گلوٹین سے پاک تلاش کے نتائج گرم کتوں سے آگے دوسرے گلوٹین فری اختیارات کے ل.۔

بوئر کا سر

بوئر کا ہیڈ میرا ذاتی پسندیدہ ہے۔ بوئر کے تمام سر کھانے کے گوشت ، گرم کتے ، پنیر ، پھیلاؤ اور ہمس میں گلوٹین فری اجزاء شامل ہیں۔ ان کا چیک کریں گلوٹین فری کی تاریخ ان کے گلوٹین فری پروڈکٹس ، جو گلوٹین فری ہیں ، اور گلوٹین فری ترکیبیں کے بارے میں مزید معلومات کے لئے صفحہ۔

ناتھن مشہور

نیتھن کے مشہور نے 1916 میں پہلی بار کھلنے کے بعد گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ بنائے ہیں۔ ان کے تمام کتوں میں صرف گلوٹین سے پاک اجزاء پائے جاتے ہیں اور انہیں گلوٹین فری سہولیات میں بنایا جاتا ہے جس سے پار آلودگی کے لئے بہت کم گنجائش رہ جاتی ہے۔



آسکر میئر

آسکر مائر کے تمام ہاٹ ڈاگ گلوٹین فری نہیں ہیں ، تاہم آسکر مائر ایک کرافٹ کمپنی ہیں لہذا وہ کرافٹ کی پیروی کرتے ہیں

' گلوٹین لیبلنگ کے لئے کرافٹ فوڈز کا عہد 'اگر اجزاء میں گندم یا گلوٹین شامل ہوتا ہے تو صارفین کو یہ واضح کرکے سورسنگ اور اجزا کی معلومات ظاہر کرنے پر۔ میں پیکیجنگ کے پچھلے حصے میں درج آسکر میئر ہاٹ ڈاگ اجزاء کے لیبل کو دیکھنے کی سفارش کرتا ہوں تاکہ اس بات کا تعین کیا جا سکے کہ آیا اجزاء میں سے کوئی گندم یا گلوٹین پر مشتمل ہے۔

ڈائیٹز اور واٹسن

سیلیک سپورٹ ایسوسی ایشن بطور 400 ڈائیٹز اینڈ واٹسن مصنوعات کو پہچان لیا ہے سی ایس اے - گلوٹین فری . 400+ ڈائیٹز اور واٹسن کے صرف دو گوشت صرف گلوٹین فری نہیں ہیں (ڈائیٹز اور واٹسن سکریپل اور ڈائیٹز اور واٹسن باک ورسٹ)۔ دیگر تمام ڈیلی گوشت ، گرم کتے ، مصالحہ جات ، اور کاریگر پنیر گلوٹین فری ہیں۔

سبریٹ

سبریٹ آٹھ مختلف اقسام کے فرینکفرٹرز تیار کرتا ہے ، اور ان آٹھ فرانکوں میں سے صرف ایک گلوٹین فری نہیں ہوتا ہے (گندم کے آٹے سے بنی پف پیسٹری میں لپٹے ہونے کی وجہ سے)۔ باقی تمام سات فرانکفورٹرز صرف گلوٹین فری اجزاء کے ساتھ بنے ہیں۔

ویلشائر فارمز

ویلشائر فارمس میں سات مختلف قسم کے ہاٹ ڈاگ پیدا ہوتے ہیں ، یہ سب گلوٹین فری ہوتے ہیں۔ ویلشائر فارمز کے ہاٹ کتوں کے علاوہ ، وہ بہت سی دوسری قسم کا گوشت بھی تیار کرتے ہیں جو گلوٹین فری ہوتے ہیں۔ چیک کریں ان کا الرجن ڈیٹا بیس ان کی تمام مصنوعات کو تلاش کریں جو گلوٹین فری ہیں۔

گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ کے ساتھ گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ بن کی ضرورت آجاتی ہے۔ میرے پسندیدہ گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ بنس مقامی گلوٹین فری بیکریوں سے ہمیشہ آئے ہیں۔ تاہم ، مقامی بیکری سے بنوں کی خریداری تھوڑی قیمتی ہوسکتی ہے۔ میرے دو پسندیدہ بجٹ دوستانہ ، زیادہ تر گروسری اسٹورز میں پائے جانے والے گلوٹین فری بنس ہیں یوڈی کے گلوٹین فری کلاسیکی ہاٹ ڈاگ بنس اور ضروری بیکنگ گلوٹین فری ہاٹ ڈاگ بنس۔

اس موسم گرما میں اپنے دوستوں کو مزیدار فرینکس کے نیچے بیٹھنے اور مت دیکھو ، ان میں سے ایک مزیدار گلوٹین فری گرم کتوں کو چنیں اور تفریح ​​میں شامل ہوں۔

مقبول خطوط