باورچی خانے غیر ملکی پیمائش ، غیر سنجیدہ اجزاء ، اور افراتفری سے متعلق کھانا پکانے کی تکنیک کا حیران کن جنگل بن سکتا ہے۔ لیکن پاک الجھنوں کے جھنڈوں کے ذریعے ، ایجاد ، تخلیقی صلاحیتوں اور اظہار کے حیرت زدہ ہیں۔ اگرچہ کچھ لوگوں کو حیرت میں مبتلا ہوسکتا ہے کہ دوسروں کے لئے کامل ال ڈینٹ پاستا ، یا بہترین شفونڈ کیسے حاصل کیا جاسکتا ہے ، پہلا قدم یہ معلوم کر رہا ہے کہ اجزاء کی درست طریقے سے پیمائش کرنے کے لئے کون سا آلہ بہتر ہے۔ لہذا اگر آپ نے اپنے باورچی خانے کے آلے کے انتخاب کا دوسرا اندازہ لگایا ہے ، یا صرف حیرت سے حیرت کی ہے کہ کیوں ہیک ہے جہاں دو الگ الگ آلات ، یہاں مائع بمقابلہ خشک ماپنے والے کپ کی تیزی سے بھاگ جانا ہے۔
مائع بمقابلہ خشک پیمائش کپ
اگرچہ دونوں خشک اور مائع پیمائش کرنے والے کپ بالکل برابر حجم رکھتے ہیں ، لیکن دونوں ٹولز کی جسمانی نوعیت ہی فرق پڑتی ہے۔ زیادہ تر لوگ خشک ماپنے والے کپ سے زیادہ واقف ہیں۔ یہ باورچی خانہ کا ایک اہم مقام ہے ، اور آپ کو شاید کچھ سیٹ مل جائے جو آپ کے عظیم الشان عظیم - دادا دادی سے دور ہو گیا ہو۔
مائع ماپنے والے کپ کے ساتھ ، اشارے کی لکیر رم کے نیچے ہے۔ یہ پہلو پورے فرش پر پھیلائے بغیر ناگزیر مائعات کی گردش کرنے کی گنجائش چھوڑ دیتا ہے۔ مزید برآں ، اگر آپ کا نسخہ گیلے اجزا کے ایک کپ سے زیادہ کا مطالبہ کرتا ہے تو ، چال کرنے کے ل enough اتنا بڑا خشک ناپنے والا کپ تلاش کرنے کا موقع بہت کم ہوتا ہے۔ یہاں تک کہ ایک خریدنے کی کوشش کر رہا ہوں 2 کپ خشک ماپنے والا آلہ انٹرنیٹ پر کچھ وقت اور تحقیق لی۔
پرو کی طرح پیمائش کریں
مائع اجزاء کی پیمائش کرنا سیدھا سیدھا ہے۔ تاہم ، ایک سب سے عام غلطی صرف پیمائش کرنے والے کسی بھی آلے کو اس امید پر لینا ہے کہ اس سے مائعات کو درست طریقے سے پیمانہ کیا جائے گا۔ ونس ، کپ ، یا حجم تلاش کرنے کی کوشش کرتے وقت یقینی بنائیں کہ a مائع پیمائش کپ . سب سے عام کلاسیکی آل گلاس ڈیزائن ہے جو نسل در نسل منتقل کیا جاتا ہے۔ تاہم ، میرا ہر وقت کا پسندیدہ مائع ماپنے والا آلہ ہے OXO Angled پیمائش کپ۔ مائع پیمائش کرنے والے کپ کو بھرنے کے دوران ، انتہائی درست حساب کتاب لینے کے لئے ، کپ کو آنکھ کی سطح پر ایک فلیٹ سطح پر رکھیں اور اس وقت تک ڈالیں جب تک کہ مائع کا مینیسکس مطلوبہ نشان کے برابر نہ ہو۔
جب خشک اجزاء کی بات آتی ہے تو ، انتہائی درست پیمائش حاصل کرنا اس میں عبور حاصل کرنا کچھ زیادہ مشکل ہے۔ خشک ماپنے والا کپ اتنا تیار کیا گیا ہے کہ آپ اسے دہندے پر پُر کرسکیں اور ہلائیں ، پیٹ لگائیں ، یا بقیہ اضافی چیزیں ختم کردیں۔ کٹی سبزیاں یا گری دار میوے جیسی بڑی چیزوں کے ل This یہ طریقہ کوئی مسئلہ نہیں ہے ، تاہم ، جب آٹا یا چینی جیسی عمدہ چیزوں کی پیمائش کرتے ہیں تو ، پیٹ پیٹنا یا کپ ہلانا اس کے نتیجے میں اجزاء کو سلجھنے اور کمپیکٹ کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔ آٹے کی عین مطابق مقدار میں حصول کئی سالوں سے ایک جدوجہد رہا ہے ، اور بہت سارے لوگ ابھی بھی اس بات پر بڑی گرمجوشی سے بحث کررہے ہیں کہ کون سا طریقہ سب سے زیادہ درست ہے۔
تاہم ، اس کو آسان رکھنے کے ل when ، جب چھوٹے دانوں والے اجزاء کی پیمائش کریں یہ آسان اقدامات: آٹا پھڑکیں ، اس کا چمچ کپ میں ڈالیں ، اور زیادتی کو سیدھے کنارے سے نکال دیں۔ میرا ذاتی پسندیدہ ماپنے والا کپ ہے لاڈ شیف 'پیمائش آل' کپ . یہ وہاں پر ایک بالکل درست ٹول ہے ، اور واقعتا آپ کو پیمائش اور دیگر معاون ہدایت نامہ فراہم کرتا ہے۔
کیا آپ کے استعمال سے اس سے کوئی فرق پڑتا ہے؟
مائع اور خشک پیمائش کرنے والے کپ اپنے اجزاء کو انتہائی موثر اور درست طریقے سے پیمائش کرنے کے لئے مختلف طرح سے بنائے جاتے ہیں۔ تو پوری ایمانداری سے ، ہاں ، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون سا استعمال کرتے ہیں۔ تاہم اگر آپ کے پاس صرف ایک یا دوسرا ہے تو ، اگر آپ ان کا تبادلہ بدلتے ہو تو باورچی خانے میں آگ نہیں اٹھتی۔ سب سے زیادہ ، درست پیمائش حاصل کرنے کے ل، ، چاہے مائع ہو یا خشک ، ایک استعمال کریں ڈیجیٹل کھانا پکانے پیمانے . اگرچہ پیمانہ وزن کے بجائے وزن کو ظاہر کرتا ہے ، کپ یا سیال کی اونس کو وزن کی پیمائش میں تبدیل کرنا ہے اس سے کہیں زیادہ آسان لگتا ہے۔
تو چاہے آپ اپنا پسندیدہ بنا رہے ہو گھریلو کیک ہدایت ، اپنے تمام دوستوں کو متاثر کرنے کے لئے رات کو کھانا پکانا رات کے کھانے کی تقریب ، یا کریم کریم بنانا میکرونی اور پنیر ڈش ، درست اور عین مطابق پیمائش کا استعمال کچن میں نہ ختم ہونے والی کوشش ہے۔ لہذا ایک گہری سانس لیں ، اور کھانا پکانے کے ہر تجربے کو ناقابل فراموش بنانے کے ل that اس کامل آلے کے ل your اپنی کابینہ میں تلاش کرنا شروع کریں۔
