پورا لوبسٹر کھانے کا طریقہ سیکھنا کافی ڈراؤنے والا معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن اگر آپ تھوڑا سا گندا کرنے پر راضی ہو تو یہ بہت آسان ہے۔ بہت ساری بار ، سارا لابسٹر لابسٹر کی دم سے سستا ہوگا اگر آپ کو خود کو کھولنے کے ل. اسے محنت کرنے میں لگنا پڑتا ہے ، تو ساتھ ساتھ عمل کریں اور آپ وقت کے ساتھ ہی لابسٹر کھانے پانے والے ثابت ہوجائیں گے۔
تیاری
کیٹ کک
جب آپ پہلی بار اپنے لابسٹر کو آرڈر دیتے ہیں تو ، آپ کو شاید اس جیسے اوزاروں کا ایک انتخاب لایا جائے گا۔ آپ کے پاس ایک بب ہے ، اور آپ کو یقینی طور پر رکھنا چاہئے اگر یہ پہلی بار لوبسٹر کھا رہا ہے۔ آپ کے پاس ایک چھوٹا سا کانٹا بھی ہے۔ جو گوشت کو کھرچنے میں مدد کرتا ہے۔ آپ کے پاس نٹ / لابسٹر کریکر بھی ہے ، اور آخر کار ، ختم ہونے پر آپ کے پاس تھوڑا سا تولیٹ ہوتا ہے۔
کیٹ کک
جلد ہی ، آپ کا لابسٹر آجائے گا۔ ایک لمبی لمبی سانس لیں ، اور کوشش کریں کہ اس کی آنکھوں میں نہ لگے۔
لاس اینجلس میں 24 گھنٹے ریستوران کھلتے ہیں
دم
کیٹ کک
ہم سب سے آسان حص withہ سے آغاز کریں گے۔ دم کو جسم سے علیحدہ کریں ، آپ کو کھینچنے یا مڑنے کی ضرورت پڑسکتی ہے ، اور اسے ابھی آنا چاہئے۔ آپ کے پاس ہونے کے بعد ، آپ یا تو نیچے کی پنکھوں کو کھینچ سکتے ہیں اور گوشت کو اس کے پیدا کردہ سوراخ سے باہر نکال سکتے ہیں ، یا اس کے علاوہ دم کو جہاں سے جسم کے ساتھ جوڑا ہوا تھا اسے دو حصوں میں تقسیم کرسکتے ہیں۔
اپنے جسم سے نمک کو کس طرح ڈٹاکس کریں
کیٹ کک
چاہے یہ پورا ہو یا آدھے حصے میں ، گوشت کو خول سے نکالنے کے لئے چھوٹے کانٹے کا استعمال کریں اور اسے ایک ٹکڑے میں کرنے کی کوشش کریں۔
یہ سب سے آسان حصہ ہے اور آپ کو سب سے زیادہ گوشت دیتا ہے ، لیکن یہ جاننے میں کہ ایک پورا لوبسٹر کس طرح کھایا جائے ، اس میں مختلف نکوں اور کرینوں سے تمام مسور حاصل کرنا شامل ہے۔
پنجے
کیٹ کک
آپ کی دم پوری ہونے کے بعد ، پنجوں کو کھولنے کا وقت آگیا ہے۔ انھیں جسم سے منسلک ہونے کے ساتھ ہی مروڑ دیں تاکہ آپ کے پاس لابسٹرس پورے ... بازو ہوں۔
کیٹ کک
بازو کے نیچے والے حصے کو مروڑ دیں ،
کیٹ کک
اس کے بعد مرکز میں پنجوں کو ٹوٹ کر پکڑو۔
بیکنگ میں دہی کے لئے ھٹا کریم متبادل بنائیں
کیٹ کک
اس سے ایک افتتاحی صورتحال پیدا ہوگی ، جہاں آپ اپنی چھوٹی سی کانٹے سے گوشت نکال سکتے ہیں۔ اگر آپ اسے صحیح طریقے سے کرتے ہیں تو ، یہ پورے پنجوں کے سائز کا ٹکڑا سامنے آئے گا ، جو خوبصورت اور پریشان کن ہے۔
چھوٹے بٹس
کیٹ کک
پوٹ لوک لانے کے ل best بہترین چیزیں
پونچھ اور پنجے وہ جگہ ہیں جہاں گوشت کی اکثریت واقع ہوتی ہے ، لیکن آپ پورے لوبسٹر میں گوشت کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے بھی تلاش کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، آپ دم کے پنکھوں کے اختتام پر گوشت چوس سکتے ہیں۔ آپ دستک سے گوشت بھی نکال سکتے ہیں ، لیکن میں وہاں سے کبھی زیادہ کچھ حاصل نہیں کرسکا۔
کیٹ کک
اس بات کو یقینی بنائیں کہ ٹانگوں کے اختتام کو نکالیں اور ان میں سے گوشت چوس لیں۔
کیٹ کک
زیادہ تر لوگ لابسٹر کو وسط سے نیچے تقسیم کرتے ہیں اور وہاں کے حصے کھاتے ہیں ، لیکن ... اس کی کچھ اچھی وجوہات بھی ہیں اس حصے سے بچیں ، تو میں نے اپنا سارا چھوڑ دیا۔ نیز ، وہ حصہ میرے لئے مجموعی طور پر ایک قسم کا ہے۔
کیٹ کک
پورے لابسٹر کو کس طرح کھایا جائے اس کے بارے میں یہ ایک بہت اچھا ابتدائی طریقہ ہے ، لیکن اس میں مختلف تکنیکیں بھی ہیں ، جن میں سے کچھ زیادہ اچھی طرح سے ہیں اور آپ کو ہر چھوٹے چھوٹے کھانے پینے تک رسائی فراہم کرتی ہیں۔ پورے لابسٹر کو تلاش کرنے کے ل You آپ کو لابسٹر ماہر ہونے کی ضرورت نہیں ہے ، اور اگر آپ چاہیں تو اور بھی تلاش کرسکتے ہیں ، لیکن اپنے پہلے لوبسٹر کے ل this ، یہ ایک ٹھوس ہدایت نامہ ہے۔