1. حلال کٹیا
پہلا اسٹاپ LBC، حلال شیک کے بائیں جانب واقع ہے۔ یہ نیا علاقہ مشرق وسطیٰ کے کھانے کو ایک نئی شکل دیتا ہے۔ یہاں ایک ہیں اختیارات کی ایک ٹن سے منتخب کرنے کے لئے. ان میں مسالہ دار چکن، سبزی خوروں کا خواب، اور یہاں تک کہ گوشت سے محبت کرنے والوں کا بیف کا سب سے بڑا انتخاب ہے۔ اس جھونپڑی میں، آپ کے پاس اتنے زیادہ انتخاب ہیں کہ جب آپ بھوکے طلباء کی لمبی قطار میں انتظار کر رہے ہوں تب بھی اسے چننا مشکل ہے۔ کیونکہ انتخاب لامحدود ہیں، آپ کی ڈش ایک قسم کی بن جاتی ہے۔ میرا ذاتی پسندیدہ چاول کے پیالے کا آپشن ہے، لیکن آپ گائرو ریپ، سلاد پیالے، زوڈلز باؤل، یا یہاں تک کہ فرائز پیالے میں سے کچھ بھی منتخب کر سکتے ہیں، جسے مجھے جلد ہی آزمانے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
اگر آپ کبھی کسی Chipotle (جس کی مجھے امید ہے کہ آپ کے پاس ہے) یا Cava گئے ہیں، تو آپ جانتے ہیں کہ اس قسم کا نظام کیسے کام کرتا ہے۔ آپ ٹاپنگس اور گوشت کے مختلف قسم کے امتزاج کی لائن کو نیچے چلاتے ہیں جن میں سے آپ انتخاب کرسکتے ہیں۔ اس جگہ کی خوبصورتی یہ ہے کہ آپ جیسے ہو سکتے ہیں۔ جیسا کہ آپ چاہتے ہیں سادہ یا بہادر جیسا کہ آپ کا پیٹ چاہتا ہے۔ تو اگلی بار جب آپ LBC میں ہوں گے اور آپ کو لمبی لائن نظر آئے گی تو یہ شاید کے لیے ہے۔ لذیذ اور لذیذ حلال، جو انتظار کے قابل ہے۔
آرڈر پر میرا جانا:
- کرسپی لیٹش کے ساتھ چاول کا پیالہ
- حلال چکن/چنے کا قورمہ
- مکئی، ٹماٹر اور پھلیاں
- hummus اور avocado (میرا پسندیدہ حصہ)
ترکی بیکن باقاعدہ بیکن سے بہتر ہے
- گرم سفید چٹنی
2. وائلڈ بلیو پوکی بار
نئے ایل بی سی کے دورے پر اگلا وائلڈ بلیو سشی: وائلڈ بلیو پوکی بار کی توسیع ہے۔ یہ اسٹیشن جدید ہوائی ڈش اور سشی پر ایک موڑ ہے۔ محبت کرنے کے لئے کیا نہیں ہے؟ یہ اپنی مرضی کے کھانے کی بار کا ایک اور ورژن ہے۔
وائلڈ بلیو سشی کے کونے کے آس پاس یہ جگہ ہے جو مکمل طور پر پیالوں کے لیے مخصوص ہے۔ شروع میں، آپ یا تو بھورے چاول، سفید چاول، یا سلاد کا انتخاب کرتے ہیں، اور پھر پروٹین والے حصے پر چلے جاتے ہیں۔ آپ مچھلی اور کیکڑے کے لیے کچھ اختیارات میں سے انتخاب کر سکتے ہیں، نیز مختلف قسم کے ٹاپنگز جو آپ اپنی مرضی کے مطابق کٹوری میں شامل کر سکتے ہیں۔ یہ ایوکاڈو سے لے کر کریب سلاد تک، ونٹن کرسپس تک ہیں۔ چٹنیوں پر، آپ سادہ سویا ساس چن سکتے ہیں، اسے اصلی رکھ سکتے ہیں اور پوکی ساس حاصل کر سکتے ہیں یا اسے مسالیدار میو میں تبدیل کر سکتے ہیں! اس سب کو ختم کرنے کے لیے، میں ہمیشہ کچھ تل کے بیج صرف نظر کو مکمل کرنے کے لیے اور یقیناً ذائقہ کے لیے شامل کرتا ہوں۔ اگلی بار جب آپ LBC میں آپشنز کے درمیان ہوں تو یہ نیا آزمائیں۔ ایشین فیوژن بار اور آپ مایوس نہیں ہوں گے۔ یہ تمام اختیارات آپ کو دیتے ہیں۔ صحت مند فروغ اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ نے تھوڑا بہت ڈنکن ڈونٹس کھایا ہے۔
میرا نیا آرڈر:
دہی کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کتنی دور ہے
- سفید چاول
--.لیٹش
--.ٹونا
- ایواکاڈو
- سمندری سوار ترکاریاں
- مسالیدار میو اور پوکی ساس
آئس کریم اور منجمد دہی میں کیا فرق ہے؟
-تل کے بیج
3. رولن اور بولن
نئے اور بہتر ایل بی سی کا آخری اسٹاپ رولن اینڈ بولن ہے، جو یہاں کیمپس میں مداحوں کا پسندیدہ ہے۔ ہماری نسل ہمیشہ ایوکاڈو ٹوسٹ، smoothies، اور بہت زیادہ سماجی طور پر متاثر ہوتی ہے۔ acai پیالے . تو، بلاشبہ، Tulane کو یہاں ایک جگہ کا اضافہ کرنا پڑا۔ Le Gourmet سے اس کے اقدام کی وجہ سے، یہ اب LBC کے کیمپس کے مرکز میں ہے۔ مینو اب بھی وہی ہے (افف...) لیکن جتنی جلدی ہو سکے لائن میں لگ جائیں کیونکہ ہر کوئی چاہتا ہے۔ لذت سے اوپر والے ٹوسٹ اور پیالے۔ . اگرچہ مجھے آپ کو خبردار کرنا پڑے گا، رولن اور بولن اب کھانے میں سوائپ نہیں کرتے ہیں۔ اگر آپ کو احساس ہوتا ہے کہ آپ کے ویو بکس ختم ہو رہے ہیں، تو یہ شاید لیٹ دیٹ مین(گو) اسموتھی کے ساتھ آپ کے جنون کی وجہ سے ہے۔
میرے ذاتی پسندیدہ:
- GF روٹی کے ساتھ Avo Caprese
- اپنے ڈریگن باؤل کو تربیت دیں۔
جیسا کہ ہم نے الوداع کہا ال فیوگو، فریشنز اور اچار ، یہ نئے منفرد اور صحت مند اختیارات یہاں Tulane یونیورسٹی میں مناسب لگتے ہیں۔ اب، آپ یہ جانتے ہوئے بھی صحت مند غذا رکھ سکتے ہیں کہ آپ کو اپنے لہروں کے لیے مزید اختیارات مل رہے ہیں۔
