میں پہلا شخص ہوں جس نے آئس کریم یا فروو رن کے لئے ہاں کہی تھی۔ میرے نزدیک ، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے۔ جب تک میں اپنے پسندیدہ ذائقوں اور قوس قزح کے چھڑکاؤ پاؤں ، میں کسی بھی طرح خوش ہوں گا۔ منجمد دہی بمقابلہ آئس کریم کے درمیان انتخاب کرنا کچھ لوگوں کی جدوجہد ہے ، لیکن اصل فرق کیا ہے؟ یہ اصل میں وہاں پتہ چلتا ہے ہے ان دو میٹھیوں کے مابین ایک فرق۔
منجمد دہی بمقابلہ آئس کریم
جوسی ملر
قانون کے ذریعہ ، آئس کریم میں کم از کم 10 فیصد دودھ کا کھانا ہونا ضروری ہے . اس ضرورت کو پورا کرنے کے لئے ، کریم عام طور پر شامل کی جاتی ہے۔ منجمد دہی آئس کریم کے مقابلے میں قدرے مختلف ہے یہ کریم کے بجائے مہذب دودھ سے بنی ہے . منجمد دہی کے لئے چربی کی کم از کم ضرورت نہیں ہے ، اور اکثر جمی ہوئی دہی میں آئس کریم کے مقابلے میں زیادہ چینی ہوتی ہے۔ اگرچہ منجمد دودھ منجمد دہی میں دودھ کا اہم جز ہے ، لیکن ثقافت اکثر منجمد ہونے کے بعد زندہ نہیں رہتی ہے ، لہذا آپ کو پروبائیوٹک فوائد نہیں مل پاتے ہیں۔
منجمد دہی اور آئس کریم کے درمیان سب سے بڑا غذائیت کا فرق چربی کا مواد ہے۔ ایک کپ باقاعدگی سے ونیلا آئس کریم پر مشتمل ہے 275 کیلوری ، 15 گرام چربی ، اور 9 گرام سیر شدہ چربی۔ ایک کپ باقاعدگی سے ونیلا منجمد دہی پر مشتمل ہے 221 کیلوری ، 6 گرام چربی اور 4 گرام سنترپت چربی۔
مجھے کونسا کھانا چاہئے؟
کیتھلین لی
دن کے اختتام پر ، آپ ہر ایک میں سے کتنا کھاتے ہیں اس پر اثر پڑتا ہے جو آپ کے لئے بہتر ہے۔ کینڈی اور دیگر تفریحی ٹاپنگز کو شامل کرنے سے چینی اور چربی کے مواد میں اضافہ ہوتا ہے ، قطع نظر اس سے قطع نظر کہ آپ جس کا انتخاب کرتے ہیں۔ اگر آپ کیلوری اور چربی کے لحاظ سے صحتمند سلوک کی تلاش کر رہے ہیں تو ، منجمد دہی ممکنہ طور پر جانے کا راستہ ہے (حالانکہ بہت سے فرو-یو کے اختیارات میں باقاعدگی سے آئس کریم کے مقابلے میں تھوڑی زیادہ شوگر ہوتی ہے)۔
خود کی خدمت کرنا بھی میری رائے میں زیادہ مزہ آتا ہے۔ آپ کو ہر طرح کے ذائقے ملانے کے لئے ملیں گے (اور ذائقہ ان سب کی جانچ کریں ، ظاہر ہے)۔ قطع نظر ، اگر آپ آئس کریم یا منجمد دہی کا انتخاب کریں تو آپ واقعی غلط نہیں ہو سکتے۔
