میں نے ہمیشہ اس حقیقت سے نفرت کی ہے کہ کسی شخص کی سولو کھانے کی خواہش کو اس طرح کا برا ریپ ملتا ہے۔ کسی وجہ سے ، یہ خیال موجود ہے کہ سولو کھانے سے ہر قیمت پر پرہیز کیا جانا چاہئے۔ اگر کوئی کھانے کی سنس کمپنی سے لطف اندوز ہونے کی ہمت کرتا ہے تو ، اسے آنکھوں سے ہر ممکن رابطہ سے گریز کرتے ہوئے شرمناک کام کرنا چاہئے۔
ذاتی طور پر ، میں اکیلے باہر کھانے سے لطف اندوز ہوتا ہوں اور اسے ایک نوعیت کا ہیڈونسٹک سمجھتا ہوں۔ پریشان کن چیٹ چیٹ کے بغیر مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہونے سے بہتر اور کیا ہوسکتا ہے۔ واقعی ، سولو ڈائننگ تھوڑا مشکل ہوسکتا ہے اور کچھ ریستوراں دوسروں کے مقابلے میں اس کے لئے بہتر مناسب ہیں۔ اسی وجہ سے ، میں نے آسٹن میں اپنے پسندیدہ مقامات کی فہرست مرتب کی ہے۔
1. کاؤنٹر کیفے
کاؤنٹر کیفے کا نام بہت کچھ کہتے ہیں۔ یہ چھوٹا ریستوراں ، ایک لمبے کاؤنٹر پر مشتمل ، آسٹن میں کلاسیکی ڈنر کا کھانا پیش کرتا ہے۔ کھانا پکانے کے عمدہ نظارے کے ساتھ انڈوں کی شدید نشاندہی کرنے یا برگر کو ٹمٹمانے ، کاؤنٹر کیفے میں ایک بار اسٹول کھانا سولو کھانے کے لئے ایک منطقی جگہ ہے۔ لہذا ، اگلی بار جب آپ اچھ ،ے دل سے ناشتہ کرنے کا شکار ہو جائیں اور یہ محسوس کریں کہ آپ کے تمام کمرے کے ساتھی ابھی بھی گذشتہ رات کی خوشی میں سو رہے ہیں ، سیدھے کاؤنٹر کیفے کی طرف بڑھیں۔
کول ایڈ ایئر ہیئر ڈائی بنانے کا طریقہ
2. رامین تاتوسو یا
رامین تاتوسو یا آس undن میں رامین کے لئے یقینی طور پر جانے والی منزل ہے۔ میں نے ان کے رامین کو متعدد مواقع پر مذہبی تجربہ کے طور پر بیان کیا ہے ، اور میرا مطلب یہ ہے۔ چاہے آپ روایتی ٹنکوٹسو یا میرے پسند کے لئے جانا چاہتے ہو - ایک پیالہ ایم آئی سو-ہاٹ - آپ کو بھرپور ہڈی کے شوربے میں نہانے والے بالکل چیوی نوڈلس کی سنجیدگی سے فراخ کٹوری کا استقبال کیا جائے گا۔
یکساں طور پر قابل ذکر ، اگرچہ ، اختیاری اضافے شامل ہیں جن میں فلیش فرائڈ برسلز انکرت ، مسند شدہ بانس ، اور بہت کچھ شامل ہے۔ جبکہ رامین تاتوسو یاا بنیادی طور پر بڑے اجتماعی جدول پیش کرتے ہیں جب بیٹھنے کی بات آتی ہے ، وہاں باورچی خانے کے سامنے لکڑی کی ایک لمبی لمبی لمبی بار بھی ہوتی ہے جو سولو کھانے کے لئے بہترین ہے۔
# سپون ٹپ: اگرچہ آسٹن کی تیز گرمی کے مہینوں میں رامین کا ایک گرم کٹورا کم کشش محسوس ہوسکتا ہے ، لیکن رامین تاتسو یا نے آپ کا احاطہ کرلیا۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ موسم گرما میں مناسب مسالہ دار ٹھنڈا ریمن روکیں جو کلاسیکی سوپ پر روشنی ڈالیں۔
3. Komé
بار بیٹھنے اور مچھلی سے ٹکرانے والی کاروائی کے نظارے کے ساتھ ، سشی سلاخیں صرف ایک ساتھ کھانا کھانے کے لئے آرام دہ اور تفریح مقام فراہم کرتی ہیں۔ جبکہ یقینی طور پر بہت کچھ ہیں آسٹن میں سشی ریستوراں ، کومی یقینا my میرا جانا ہے۔ اگرچہ سوشی اور سشمی آسٹین میں بھی کچھ دوسری جگہوں کی طرح تیار ہیں ، لیکن یہ حقیقت میں کومے کو الگ کرتا ہے آرام دہ ماحول اور ناقابل یقین حد تک مناسب قیمتیں۔
زیادہ تر فہرستوں کی قیمت $ 8 سے 10 around کے لگ بھگ ہے ، ایسا واقعی محسوس ہوتا ہے جیسے آپ کو گیس اسٹیشن سشی کی قیمتوں میں نوبو کا معیار مل رہا ہے۔ اس سے بھی بہتر ، دوپہر کے کھانے کے سودے بھی ہیں ، جن میں اوپر دیئے گئے be 16 ڈالر کے خانے بھی شامل ہیں۔ لہذا بنیادی طور پر ، دوپہر کے کھانے کے لئے جائیں ، بار پر بیٹھ جائیں ، بینٹو باکس آرڈر کریں ، اور واقعی خود سے حوصلہ افزائی والے کھانے کے کوما میں پھسلیں۔
4. پوک پوک
فرض کریں کہ آپ پچھلے ایک سال سے کسی چٹان کے نیچے نہیں رہ رہے ہیں ، آپ شاید اس حقیقت سے بخوبی واقف ہوں گے کہ پرہار اب تک امریکہ میں سب سے زیادہ دلچسپ کھانا ہے۔ دوسرے بڑے شہروں کی طرح آسٹن میں بھی حال ہی میں دیکھا گیا ہے کہ پوک مقامات کا اپنا منصفانہ حصہ کھلنا شروع ہوا ہے۔
چپٹو جیسے بوریٹو کو کیسے رول کریں
بہت سارے دستیاب اختیارات کے باوجود ، پوک پوک ، جو 2010 میں وینس بیچ میں شروع ہوا تھا ، حقیقی ڈیل ہوائین پوک حاصل کرنے کے لئے واحد جگہ ہے۔ دوسری جگہوں کے برخلاف جو تازہ ترین مچھلی پر سوال کرتے ہیں اور بے ترتیب ٹاپنگ کی غیرضروری درجہ بندی کا اضافہ کرتے ہیں ، پوک پوک تازہ ، آسان ، زیادہ روایتی پوک آپشنز پر قائم رہتا ہے۔ جنوبی کانگریس میں آرام دہ اور پرسکون ، انسداد سروس جگہ بھی اپنے آپ سے جلدی ، آسان لنچ لینے کے ل a ایک بہترین جگہ ہے۔
5. لانڈریٹی
آسٹن کے سب سے ہپیسٹ ، ریستوراں کے بارے میں سب سے زیادہ چرچا ہونے کے ناطے ، لانڈریٹی کسی ایک کھانے میں مبتلا ہونے کے لئے کسی خوف زدہ جگہ کی طرح لگتا ہے۔ حقیقت میں ، یہ بدلا ہوا مشرقی آسٹن لانڈروومیٹ جو نیا امریکی / بحیرہ روم کے پکوان پیش کرتا ہے تنہا کھانے کے ل completely مکمل طور پر قابل رسائی ہے۔
NYC میں آپ کی اپنی آئس کریم بنائیں
بارسلولز کی ایک اچھی خاصی تعداد اور نیم کھلی کچن کا ایک عمدہ نظارہ کے ساتھ ، بار ایریا آسٹن کے بہترین برگروں میں سے ایک کو تلاش کرنے کے لئے بہترین جگہ ہے۔ اگر آپ واقعی میں بڑھنا چاہتے ہیں تو ، رات کے کھانے کے قریب ہی رکنا یقینی بنائیں تاکہ آپ لانڈریٹی کے دستخطی سالگرہ کا کیک آئس کریم سینڈویچ آزما سکیں ، یہ ممکنہ طور پر آسٹن کی سب سے زیادہ انسٹاگرام قابل ڈش میں سے ایک ہے۔
6. ڈوبنا
سویڈن ، جو ساؤتھ فرسٹ اسٹریٹ پر واقع ہے ، جدید تھائی کھانے کے ل Aust آسٹن کی اولین منزل ہے۔ سویڈن کی عمدہ کارکردگی کا مظاہرہ ، روایتی سالن اور نوڈل برتن اور حیرت انگیز لکڑی سے تیار شدہ داخلہ کے درمیان ، سویو ایک بے مثال تجربہ پیش کرتا ہے۔
اگرچہ سویے اپنے فرقہ وارانہ کھانے کی میزوں کے لئے جانا جاتا ہے ، لیکن یہ حقیقت میں خود ہی کھانے کے لئے ایک حیرت انگیز جگہ ہے۔ معصوم کھلی کچہری کو نظر انداز کرنے والے ایک بڑے کاؤنٹر سمیت بار بیٹھنے کے مختلف اختیارات کے ساتھ ، اس بات کا امکان نہیں ہے کہ آپ واحد ڈنر بنیں۔
7. الزبتھ اسٹریٹ کیفے
الیزبتھ اسٹریٹ کیفے ، جو سویے سے بالکل گلی میں واقع ہے ، آسٹن میں میرا پسندیدہ ریستوراں ہوسکتا ہے - اور اس سے تکلیف نہیں ہوتی ہے کہ یہ اکیلے کھانے کے لئے بہترین ہے۔ فرانسیسی نوآبادیاتی مزاج ، خوبصورت پیسٹری اور میکارون اور ناقابل یقین حد تک دلکش گلابی رنگ کا ماحول رکھنے والی ویتنامی پکوان کے درمیان ، الزبتھ اسٹریٹ کیفے آسٹن کا کامل پڑوس ریستوراں ہے۔
انسٹاگرام لائق فو ، بنی ملی ، اور بنس کی لت میں اضافے کے ساتھ ، یہ کیفے - جو کوئی تحفظات قبول نہیں کرتا ہے - خاص طور پر رات کے کھانے میں ناشتہ سے مصروف ہوتا ہے۔ سولو کا کھانا کھانے کے ذریعہ ، آپ کو ممکنہ طور پر تکلیف دہ انتظار کے وقت سے بچایا جاسکتا ہے۔ اندر کھانے کے اہم علاقے میں ایک بڑی اجتماعی میز کے علاوہ ، آپ بار پر یا اس سے ملحقہ سنگ مرمر کی چوٹی پر بھی ایک نشست لے سکتے ہیں جو بیرونی باغ کے علاقے کا ایک عمدہ نظارہ پیش کرتا ہے۔
8. کلارک کے اویسٹر بار
مک گائور مورمان مہمان نوازی (جو الزبتھ اسٹریٹ کیفے کے پیچھے بھی ہے) کا ایک اور بالکل ٹھیک حامل ریستوراں ، کلارک کامل سمندری غذا کے پکوان بالکل خوبصورت ، سمندری جگہ پر پیش کرتا ہے۔ اگرچہ اس نیو انگلینڈ طرز کے سیپ بار میں خاص طور پر ایک چھوٹے سے کھانے کا کمرہ ہے ، لیکن وہاں بیٹھنے میں بہت کچھ ہے جو کسی کی پارٹی کے مطابق ہے۔ اس بار میں ماربل کاؤنٹر کے مابین جو دھوپ والے آنگن بار کے ساتھ بار اسٹولز کو صدف چونکانے والی کارروائی کا نظارہ پیش کرتا ہے ، بیٹھنے میں کافی آرام دہ اور پرسکون انتخاب ہیں۔ تاہم ، سب سے اچھی خبر یہ ہونی چاہئے کہ کلارک کی ایک سخت ریزرویشن کی حیثیت سے شہرت کے باوجود ، بیٹھے رہنے والے مذکورہ بالا سارے اختیارات واک انکس کے لئے مخصوص ہیں۔
