نیو یارک شہر. شکاگو سان فرانسسکو یہ وہ شہر ہیں جو فوری طور پر ذہن میں آجاتے ہیں جب میں ریاستہائے متحدہ میں کھانا کھانے کے ل the بہترین مقامات کے بارے میں سوچتا ہوں۔ لیکن ، دوسرا ، جو میں اس فہرست میں شامل کرنا چاہتا ہوں وہ میرا آبائی شہر ورجینیا بیچ ہے۔
پانی کا ذائقہ بہتر لیکن صحت مند بنانے کا طریقہ
ورجینیا بیچ کے ایک کل وقتی رہائشی کی حیثیت سے ، میں ہفتہ بھر تعطیل کرنے والوں کے مقابلے میں کھانے کے منظر کو زیادہ وسیع پیمانے پر تلاش کرتا ہوں۔ مجھے اپنے مقامی ریسٹورنٹ میں اپنے کنبے اور دوستوں کے ساتھ کھانا کھا نا پسند ہے جس میں کھانے کے تجربات کے پورے حص spectے کا احاطہ کیا گیا ہے۔
پسند اور مہنگے سے لے کر بجٹ کے موافق اور کسی جوتے کی ضرورت نہیں ہے میکسیکن ، اطالوی، ایشین اور امریکی ، آپ نے اس کا نام دیا ، ورجینیا بیچ یہ مل گیا۔
آبادی نصف لاکھ کے قریب پہنچنے کے ساتھ ، ورجینیا بیچ ثقافتوں کا پگھلا ہوا برتن ہے جو اس علاقے میں فوجی اڈوں کے ذریعہ پھینک دیا گیا ہے۔ کھانے کا منظر ایک بہت ہی منفرد ریستوراں منظر کے ساتھ اس ثقافت کو جمع کرنے کی عکاسی کرتا ہے۔ اس کے ساتھ ، ہر آنے والے کھانے پینے والے افراد کے تجربے کے ل Vir لازمی طور پر ورجینیا بیچ کے مینو یہاں ہیں:
1. اولڈ بے پر وزٹ چھوٹا اویسٹر بار
ورجینیا بیچ ، بحر اوقیانوس ، چیسیپیک بے اور دریائے لین ہاvenن کی سرحد سے متصل ایک شہر ، اپنے سمندری غذا کے لئے مشہور ہے ، لہذا اولڈ بے مصالحہ صرف علاقے کے ساتھ آتا ہے. یہ عام طور پر شیل فش پر استعمال ہوتا ہے ، لیکن چھوٹا اویسٹر بار اولڈ بے کے ساتھ پنکھوں پر ایک انوکھا موڑ ڈالتا ہے۔ یہ پروں بیرونی ڈیک پر فٹ بال دیکھنے کے دوران سنیکنگ کے ل perfect بہترین ہیں ، جس میں دریائے لین ہیون کا خوبصورت نظارہ بھی ہوتا ہے۔
2. اورنج کچلنے واٹر مین کی سرفائیڈ گرل
واٹر مین اصل کا گھر ہے اورنج کچلنے . ان کے مطابق ، واٹر مین کے بارٹینڈر نے 1981 میں تازہ نچوڑ سنتری کا رس ، اورنج ووڈکا ، ٹرپل سیکنڈ ، اور سپرائٹ سے تیار کردہ پینے کی ایجاد کی۔ میں 5 ویں اسٹریٹ بیچ اسٹیج کے لئے سمر کنسرٹ کے کیلنڈر کو چیک کرنے کی سفارش کروں گا کیونکہ واٹر مین کا اوپری ڈیک یہ ہے گرمی کی محافل موسیقی دیکھنے کے ل the بہترین مقام اور عمدہ کھانا اور مشروبات تک آسان رسائی۔
3. پیالے زیکی کے پھلیاں اور پیالے
زیکے کی مختلف قسم کے پیالوں اور پیٹوں میں مہارت رکھتا ہے ، لہذا ان کے پاس دھوپ سے آپ کے وقفے کے ل the بہترین ڈش ہے ، اس سے قطع نظر کہ آپ خواہش مند ہو۔ ان کے مینو میں متعدد قسم کی خصوصی ہموار کٹوری اور پوک پیالے شامل ہیں ، لیکن وہ اپنی مرضی کے مطابق کرنے کا اختیار بھی پیش کرتے ہیں۔
# سپون ٹپ: میں برازیل باؤل حاصل کرنے کی بہت سفارش کرتا ہوں۔ تازہ کیلے ، آم ، کیوی ، گرینولا ، اور شہد کے ساتھ ملاوٹ شدہ اینا ، کیلے ، اور شہد کے ساتھ سب سے اوپر ہے ، یہ زیکے کے مینو آئٹم کو ضرور آزمائے۔
4. گھر ڈریسنگ ذائقہ لامحدود
ذائقہ لامحدود گھریلو ڈریسنگ میئو ، سرسوں ، اور مصالحوں کا خفیہ امتزاج سے تیار کی گئی ہے ، اور کسی نہ کسی طرح مجھے کسی جادوئی کے ذریعہ شک ہے - یہ ہر چیز پر اچھی طرح سے چلتا ہے۔ ذائقہ کی تجویز ہے کہ ان کے گھر کے ڈریسنگ کو ان کے دستخط والے سینڈویچ میں شامل کریں جس کا نام مقامی VB لنگو کے نام پر رکھا گیا ہے۔
میرا ذاتی پسندیدہ سینڈویچ شمال ہینڈر ہے ، شہد تمباکو نوشی کی ترکیب ، ہارڈ ووڈ تمباکو نوشی کا بیکن ، ہاوارتی ، ایوکاڈو ، رومان ، ٹماٹر ، اور گھریلو چٹنی فرانسیسی روٹی پر۔ زیادہ سے زیادہ لطف اندوز ہونے کے ل، ، گھر کی اضافی چٹنی مانگیں ، جو مفت آتی ہے ، اور بیچ پر اسے کھائیں۔
5. بیکن خونی مریم میں ھٹی
جب کہ میں نے ذاتی طور پر اس اسراف کو کبھی نمونہ نہیں کیا ، قدرے سوالیہ نشان خونی مریم گستاخی ، میرے والدین مجھے یقین دلاتے ہیں کہ یہ فاتح ہے۔ اگر یہ آپ کو سمجھانے کے لئے کافی نہیں ہے تو ، یہ میٹھا اور مضحکہ خیز شراب پینا متعدد میگزینوں اور فوڈ نیٹ ورک پر بھی پیش کیا گیا ہے ڈنر ، ڈرائیو ان اور ڈائیونگ .
6. تازہ بنا ہوا کافی تین جہاز کافی بار اور روسٹری
ایسی کافی شاپیں نہیں ہیں جو سائٹ پر اپنی اپنی پھلیاں روسٹ کرتی ہیں ، لہذا یہاں پر تازگی کا تجربہ کریں تین جہاز کافی روسٹر . ہوسکتا ہے کہ یہ نفسیاتی ہو ، لیکن میں قسم کھاتا ہوں کہ ان کے سرد پیسوں میں بھرپور مقدار اور بھرپور ذائقہ ہے جو آپ کو کبھی بھی اس زنجیر سے نہیں ملے گا جس سے بڑے پیمانے پر ان کی کافی پیدا ہوتی ہے۔
فریزر میں مکھن کتنا وقت چلتا ہے؟
7. Oysters Rockefeller at at روڈی انلیٹ پر ہے
فوڈ نیٹ ورک پر بھی نمایاں ، روڈی کی ورسٹریا بیچ میں اویسٹرز راکفیلر کو بڑے پیمانے پر بہترین سمجھا جاتا ہے۔ پالک ، پیرسمین ، کریم پنیر ، بیکن اور اسکیلینز سے سینکا ہوا مقامی طور پر کھیتی جانے والے صدفوں سے تیار کردہ ، یہ صدفوں کو رودی کیبانا بار میں جھولوں کے باہر باہر سے لطف اندوز کیا جاتا ہے۔
8. فش ٹاکوس پر پیلون کی باجا گرل
مین ساحل سمندر کی سڑک (اٹلانٹک ایونیو) کے عین قریب چھوٹا سا نشان اور غیر واضح مقام پیلون کا ایک مقامی خزانہ کئی سالوں سے اس کے اندر ، یہ ایک عام سرفر کے ہینگ آؤٹ کی طرح ہے جیسے پرانے پوسٹر ، اسٹیکرز ، اور فریموں والی تصاویر جس میں دیواروں کو اوورلیپنگ کرتے ہوئے پلستر کیا جاتا ہے۔ تمام اقسام کے لذیذ مقامی سمندری غذا سے بھرے ہوئے سستے ٹیکو ، برائٹوس اور سلاد کے ل in رکیں۔
# سپون ٹپ: بدھ کے روز $ 2 ٹیکو کے لئے رکیں ، اور ان کے مزیدار مکان سے بنا ہوا گھر کا رخ طلب کرنا نہ بھولیں۔ آپ اور میں دونوں جانتے ہو کہ یہ اضافی ہے ، لیکن میں وعدہ کرتا ہوں کہ اس کی اس قدر قیمت ہے۔
9. لکڑی پر کھانا پکانا دل
دل کھانا پکانے والے پیزا کے لئے لکڑی سے چلنے والے تندور کے عام استعمال سے بالاتر ہے۔ وہ اپنے اندرونی 'بلت' میں کاسٹ آئرن سکلیٹس میں اپنے مینو پر متعدد قسم کے گوشت اور سبزیاں بھی بھونتے ہیں۔ تندور اپنی سبھی کھانوں میں ایک عمدہ ، کثیر جہتی تمباکو ذائقہ دیتا ہے۔
میں ایک بڑے گروپ کے ساتھ جانے کی تجویز کرتا ہوں تاکہ آپ متعدد مینو اشیاء کا آرڈر دے سکیں۔ یقینی طور پر سور اور بکرے کے پیزا کا آرڈر دیں ، جو ٹماٹر کی چٹنی ، پینسیٹا ، بکری کا پنیر ، کالی مرچ اور زیتون کا تیل۔ ایک اہم کورس کے لئے ، میں پین بھون والے سالمن کے ساتھ جاتا تھا۔ یہ بٹرنٹ اسکواش پیوری ، برسلز انکرت اور برناائز چٹنی کے ساتھ تندور سے باہر گرم کاسٹ آئرن سکیلٹ میں آتا ہے۔ میں جانتا ہوں ، حیرت انگیز
10. ڈریچ برنچ پر کروک کی 19 ویں اسٹریٹ بسٹرو
اگر آپ واقعی میں ایک انوکھا تجربہ ڈھونڈ رہے ہیں جو عام طور پر لاس ویگاس سے باہر نہیں پایا جاسکتا ہے تو ، رک جائیں کروک کی ہنسنے کے لئے کسی بھی اتوار کو وہ پکوان کے گھومنے والے مینو کو پیش کرتے ہیں جس میں مقامی اجزاء شامل ہوتے ہیں ، لیکن آپ بمشکل ہی محسوس کریں گے کہ آپ جو تفریح کھا رہے ہیں اس کے سامنے آپ کیا کھا رہے ہیں۔ کروکس کا ایک پُرتشدد ڈریگ شو ہر اتوار کو تازگیوں کے ساتھ پیش کرتا ہے جو مایوس نہیں ہوگا۔
کس طرح کرافٹ میک اور پنیر تیار کریں
# سپون ٹپ: یہ بچوں کے ل not نہیں۔ مہمانوں کی عمر 21 سال اور اس سے زیادہ ہونی چاہئے اور تحفظات درکار ہیں ، لہذا اس کے مطابق ضرور منصوبہ بندی کریں۔
11. فرائیڈ کیکڑے پر اسٹین ہیلبرز
اسٹین ہیلبرز اپنی خصوصیت کی خدمت کر رہا ہے تلی ہوئی کیکڑے چونکہ انھوں نے پہلی بار 1939 میں کھولا تھا۔ انہوں نے واقعی نسخہ مکمل کر لیا ہے ، کچھ لوگوں کو صرف اسٹینی کی فینٹائل فرائیڈ جھینگا آزمانے کے لئے گھنٹے چلاتے ہیں۔ بلے باز میں ایک خفیہ مسالہ ملاوٹ اسٹین ہائبربر کے کیکڑے کو خاص بنا دیتا ہے۔ ریستوراں سے بھرے شہر میں ، جن میں تلی ہوئی کیکڑے اچھ .ا دعویدار ہیں ، اسٹین ہیلبر مستقل طور پر ہر ایوارڈ جیتتا ہے ، لہذا اپنے ذائقہ داروں کو حیرت میں ڈالنے کے لئے تیار کریں۔
12. مقامی کرافٹ بیئر پر وہسکی کچن
کرافٹ بیئر کا منظر حال ہی میں ملک بھر میں پھٹا ہے اور ورجینیا بیچ ایسا شہر نہیں ہے جس کو پیچھے چھوڑ دیا جائے۔ وہسکی کچن بوتل میں اور نل پر ، کرافٹ بیر کا گھومنے والا مینو پیش کرتا ہے۔ مقامی طور پر تیار ہونے والے اجزاء سے دیسیوں کے ذریعہ تیار کردہ کھانا کھاتے ہوئے مقامی بیئر کا گھونٹ تلاش کرنا؟ یہ آپ کے لئے جگہ ہے۔ یہ صرف کچھ سال ہی رہا ہے ، لیکن وہسکی کچن جلد ہی بی بی برادری کا ایک اہم حصہ بنتا جارہا ہے۔
13. آپ جس میں فرائیڈ فلاؤنڈر کھا سکتے ہو بیچ پب
بیچ پر ایک طویل دن کے بعد ، میں آپ کو جانتا ہوں پیٹ اگتا ہو گا . سمندر کے کنارے ہونے کے بارے میں کچھ بھی مجھے ہمیشہ دو چیزوں کی خواہش کرتا ہے: سمندری غذا اور تلی ہوئی کھانا۔ کامل حل درج کریں: بیچ پب . یہ ہر وہ پیشکش کرتا ہے جسے آپ ہر اتوار کے روز ، دو فریقوں کے ساتھ پیش کردہ فرائڈ فلاؤنڈر کھا سکتے ہیں۔ سورج میں اپنے ہفتے کو ختم کرنے کا یہ گائے فیری سے منظور شدہ طریقہ ہے۔
ورجینیا بیچ قبضہ اور کھیل کے لحاظ سے چیسیپیک بے اور بحر اوقیانوس کے ماہی گیروں کا ایک مرکز ہے ، لہذا ہمیشہ تازہ سمندری غذا کی کثرت ہوتی ہے۔ ورجینیا بیچ کی پاک خصوصیات بیئر کرافٹ سے لے جانے کے لئے سمندری حد کے سمندری غذا سے لے کر عمدہ ڈائننگ تک ہوتی ہے ، لہذا اگلی بار جب آپ اپنے کھانے کی خواہشات کو پورا کرنے کے لئے سڑک کے سفر کی منزل تلاش کر رہے ہوں گے تو اس ریزورٹ شہر کو ایک بار آزمائیں۔
