کینیڈا کے دن اور سمر اولمپکس کے بالکل قریب ہی ، شمال میں واقع لوگ قومی فخر کا احساس محسوس کررہے ہیں۔ اپنی بلندی ، کنگ ڈریک ، اچھے بیئر اور دوستانہ لوگوں کے لئے جانا جاتا ہے ، کینیڈا کی بہت سی ایجادات ہیں جو غیر تسلیم شدہ ہیں ، خاص کر جب کھانے کی بات آتی ہے۔ اگرچہ آپ ذیل میں سے کچھ اشیا کے بارے میں جانتے ہوں گے ، ان میں سے کچھ شمالی دریافتیں آپ کو حیرت میں ڈال سکتی ہیں۔
سنتری کا جوس بیمار ہونے پر پینا اچھا ہے
میکانتوش سیب
اولیویا مٹییاسوسکی کی تصویر
پہلا 1811 میں جان مکینتوش کے ذریعہ اپر کینیڈا میں کاشت کی گئی ، یہ سیب بچپن میں سیب کی چٹنی کھانے سے لے کر آپ کی دوپہر کی کلاس میں ناشتے کی طرح پکڑنے تک ایک کلاسیکی بنیادی بن چکے ہیں۔
مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن
تصویر برائے یما ویر
بہت سے لوگوں کا جنون ، مونگ پھلی کے مکھن کی ابتدائی شکل دراصل کیوبیک کے مقامی باشندے نے پیٹنٹ کی تھی سن 1884 میں مارسیلس گلمور ایڈسن . اس کی روح کو برکت دے۔
میپل سرپ
جسٹن شوبل کی تصویر
آپ جانتے تھے کہ یہ فہرست بنا رہا ہے۔ یہاں شمال کی طرف ، دوست یلف صحیح تھا جب انہوں نے کہا کہ یہ ایک فوڈ کا بنیادی گروپ ہے۔
خشک ادرک علی
تصویر برائے کیسیڈھی گارڈنر
اگرچہ آئرش اصلی سنہری ادرک کا دعوی کرتے ہیں ، لیکن آج ہم جو خشک ادرک رکھتے ہیں وہ تھا ایک کینیڈا کے سائنس دان نے 1907 میں تخلیق کیا تھا . چاہے آپ کسی مشروب میں اس سے لطف اندوز ہوں ، ڈبے سے سیدھے یا اپنی کھانا پکانے میں استعمال کریں ، آپ اس کلاسیکی چن کے لئے کناڈا کا شکریہ ادا کرسکتے ہیں۔
کنولا آیل
تصویر برائے یما ویر
کبھی کبھی ریپسیڈ آئل یا خوردنی تیل کے طور پر جانا جاتا ہے ، یہ جزو بہت سی مصنوعات میں پایا جاتا ہے جیسا کہ یہ ہے دنیا میں تیسرا سب سے زیادہ استعمال شدہ سبزیوں کا تیل . اس بحث کے بارے میں یہ بحث جاری ہے کہ آیا اس نام کا مطلب کینیڈا + تیل یا (کین) اڈا + (او) آئل + (ایل) اوہ + (اے) سیڈ ہے ، لیکن کسی بھی طرح کینیڈا کا شکریہ ادا کرنا ہے۔
فوری میشڈ آلو
تصویر ہیلینا لن کی
یہ کریمی ، نشاستہ دار نیکی کینیڈا کے کیمسٹ کی بدولت ہے ایڈورڈ ایسلبرگس 1962 میں . چاہے آپ اکتوبر یا نومبر میں تھینکس گیونگ مناتے ہو ، جب آپ ان برے لڑکوں کی ایک چمچ کھاتے ہیں تو آپ واقعی میں کینیڈا کا شکریہ کہہ رہے ہیں۔
سوڈا کے کین میں کتنے گرام چینی
لہسن کی انگلیاں
تصویر برائے یما ویر
اٹلانٹک کینیڈا کا نزاکت اور شاید ہر دور کی بہترین ایجادات میں سے ایک۔ پیزا اور لہسن کی روٹی کو ایک بار میں ملنے کا تصور کریں… پیزا کا آٹا ، لہسن کا مکھن اور پگھلا پنیر سٹرپس میں کاٹ کر۔ میں شکر گزار ہوںمیری مشرقی ساحل کی تعلیممجھے آپ سے ملوایا۔
کینیڈین بیکن
فوٹو بشکریہ @ jkcdn انسٹاگرام پر
لییکٹوز فری اور ڈیری فری کے مابین فرق
کینیڈا میں ، ہم دراصل اس کو پییمل بیکن کہتے ہیں۔ جسے بھی آپ کہتے ہیں ، اس کے بغیر کوئی بھی انڈے بینیڈکٹ مکمل نہیں ہوگا۔ اس برطانوی کلاسک پر ہمارا مقابلہ ہے ایک طرح سے امریکیوں اور کینیڈا کے پسندیدہ بن چکے ہیں۔
کرافٹ ڈنر
تصویر برائے یما ویر
اگرچہ امریکی کرافٹ پنیر کا سہرا لیں گے ، جیمس لیوس کرافٹ دراصل ایک کینیڈین تھا . نوڈلس اور پنیر پاؤڈر کے اس حیرت انگیز امتزاج کے بارے میں اس کے خیال کو اس کے امریکی پلانٹ میں سوچا گیا تھا ، لیکن اس میں کوئی سوال نہیں ہے کہ کے ڈی کینیڈا کا خزانہ ہے اور شمال کے لوگوں کو پسند ہے ، جہاں ہم امریکہ سے 55 فیصد زیادہ کھاتے ہیں .
مونٹریال تمباکو نوشی گوشت
ایلکس وو کی تصویر
نام کے مطابق ، یہ کوشر طرز کا ڈیلی گوشت کلاسیکی کینیڈا کا کلاسیکی کھانا ہے۔ کچھ سرسوں اور رسیلی سائیڈ کے ساتھ ختم ہوجائیں ، جب آپ ہمارے راستے پر جائیں تو اس سے محروم نہ ہوں۔
پوتن
عدینہ زیلڈن کی تصویر
جس کا آپ سب انتظار کر رہے ہیں۔ اس چیز کا اشارہ سنجیدگی سے ہے۔ کیوبیک کا شکریہ ادا کرنے کے لئے ایک اور شے ، کینیڈین اس ڈش سے لطف اندوز ہو رہے ہیں وسط 1950 کے بعد سے اور پھر بھی اس سے بیمار نہیں ہیں۔
