اگر آپ گوگل کرتے ہیں ketogenic غذا ، بہت سارے دلچسپ اختیارات سامنے آتے ہیں۔ ان مضامین پر '.com ڈاکٹروں' نے مصنوعات بیچتے ہیں ، 'صحت پر اثر انداز' والے انسٹاگرام ایم آرز اور دیگر مبینہ صحت حکام کی پوسٹیں۔ لیکن ایک ketogenic غذا کیا ہے؟ اور کیا یہ اچھا خیال ہے؟
ہانا برنائیگن
جب میں پانی پیتا ہوں تو میں پیشاب کرتا ہوں
جدید غذا کی دنیا کے مطابق ، کیٹجینک غذا کاربوہائیڈریٹ سے محدود ، اعلی چربی والی غذا ہے ، اس کو 'اپنے جسم کو چربی سے جلانے والی مشین میں تبدیل کرنے' کی بنیاد پر فروغ دیا جاتا ہے۔ لیکن آئیے ایک منٹ کے لئے بیک اپ بنائیں ke واقعی میں کیٹوجینک غذا کیا ہے ، اور کیا یہ اچھ ideaا خیال ہے؟
کرسٹن ارسو
مختصر یہ کہ ، غذا کی صنعت نے (جیسا کہ ان کے پاس بہت ساری چیزیں ہیں) ، ایک پیچیدہ حیاتیاتی عمل کی گہرائیوں سے آسانیاں بناتے ہیں اور اسے رجحان ساز فروخت نقطہ میں دوبارہ برانڈ کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔
کیٹو ڈائیٹ بلاگ قارئین کو بتائیں کہ وہ بہت زیادہ چکنائی والی اور کم کاربوہائیڈریٹ والی غذا کھائیں ، بنیادی طور پر ان کی مقدار کو گوشت ، انڈے ، تیل ، کچھ گری دار میوے اور بیج اور غیر نشاستے دار سبزیاں جیسے سبز جیسی چیزوں تک محدود رکھیں۔
یہ تھوڑا سا پیلیو غذا کی طرح ہے ، لیکن زیادہ کاربوہائیڈریٹ پابندی والا ہے۔ میں ایک نظر ketosis کی ریاست کی سائنس کیٹو بلاگز پر جو تصویر پیش کی گئی ہے اس سے قدرے کم گلیمرس ہے۔ کیٹوسس ایک میٹابولک حالت ہے جو آپ کے جسم میں داخل ہوتی ہے جب اس میں توانائی کے ل use استعمال کرنے کے لئے کافی گلوکوز نہیں ہوتا ہے۔
میگن پرینڈرگاسٹ
بنیادی طور پر ، آپ کا دماغ اور جسم بھوکا ہے ، لیکن آپ کو زندہ رہنے کے ل your اپنے دماغ کو کھانا کھلانا جاری رکھنا چاہئے ، لہذا آپ جگر میں کیٹون باڈی بنانے کیلئے چربی والے اسٹورز استعمال کرنا شروع کردیتے ہیں ، جو ایندھن کے ل blood خون میں پہنچائے جاتے ہیں۔
اہم بات یہ ہے ، کیٹون جسم تیزابی ہوتے ہیں ، اور جبکہ آپ کا جسم ایک قابل عمل بلڈ پی ایچ کو برقرار رکھنے کی کوشش کے ل many بہت سارے نظاموں سے آراستہ ہے ، اگر آپ کے خون میں بہت زیادہ کیٹون جسم موجود ہیں تو ، آپ اپنے جسم کے بوفنگ سسٹم کو حاوی کرسکتے ہیں ، جس سے خون میں تیزابیت کا سبب بن سکتا ہے۔
اینڈریو زکی
کتنے مشروبات ہیں چار لوکو
ایسڈوسس آکی علامات کا باعث بن سکتا ہے جیسے الجھن ، تھکاوٹ ، سر درد ، بھوک کی کمی ، دل کی شرح میں اضافہ ، بلڈ پریشر میں کمی ، اور تیز اور اتلی سانس لینے جیسے۔
جبکہ یہ سچ ہے آپ کا دماغ کیٹون جسموں کا بہت موثر استعمال کرتا ہے ، یہ کارکردگی ایک بقا کا طریقہ کار ہے کیونکہ آپ کا جسم لازمی طور پر کسی بھی طرح کے ایندھن سے لپٹ جاتا ہے جو اسے مل سکتا ہے۔
امانڈا شلمین
ایندھن کے طور پر پٹھوں کو تحول میں لانے سے پہلے یہ انسانی جسم کی دفاعی لائن ہے ، جو ایسی چیز ہے کہ جو لوگ 'شکل اختیار کرنے' کے لئے کیتوجینک غذا کا استعمال کرتے ہیں ، انہیں کیٹوسس میں داخل ہونے سے پہلے غور کرنا چاہئے۔
اس کی اطلاعات موصول ہوئی ہیں مرض اور ذیابیطس کی مداخلت کے طور پر مریضوں کو جان بوجھ کر کیٹیوسی کی حالت میں داخل ہونے کا مشورہ دیتے ہیں . یاد رکھیں کہ یہ انتہائی حالات کے ل extreme انتہائی غذائی مداخلت ہیں۔
آپ کے دماغ کا ایندھن کا ترجیحی ذریعہ گلوکوز (کاربس) ہے ، لہذا ایک عام ، صحتمند فرد کے ل I ، میں اس کو کھانا کھلانے کا مشورہ دوں گا کہ وہ کس چیز کو ترجیح دے۔
مرکز تک جانے میں کتنے لاٹ لگتے ہیں
کیٹوجینک غذا کی ضرورت ہوتی ہے کاربوہائیڈریٹ کی کھپت کی انتہائی کم سطح ، جو طویل مدتی میں غیر حقیقی اور غیر مستحکم ہے ، اور میں انہیں ذاتی طور پر صحت کے راستے کے طور پر تجویز نہیں کرتا ہوں۔
کیتھرین بیکر
بلکہ ، میں تجویز کروں گا متوازن ، پائیدار غذا کھانا جو آپ کے دماغ اور جسم کو متحرک اور خوش محسوس کرتا ہے۔
