ایک نیا ہندوستانی ریستوراں شہر آیا ہے! اگر آپ اصل میں مشی گن سے تعلق رکھتے ہیں ، خاص طور پر ڈیٹرایٹ علاقہ ، تو آپ نیہی سے واقف ہوں گے۔ نیہی کی سمیسی اور گنے کے جوس کی دکان کے طور پر ، فارمجیٹن ، MI میں سورج انڈین گروسری میں بالترتیب وریجیش اور ریکش پٹیل اور ان کی بیویوں کرشنا اور دیپالی نے قائم کیا تھا۔ 2009 میں ، وہ کینٹن ، MI کی ایک بڑی جگہ میں چلے گئے ، جہاں ان کی مقبولیت پھٹ پڑی جس کے وسط مغرب میں سبھی کھانے پینے والوں نے اپنے گلیوں کے کھانے کے وسیع پیمانے پر انتخاب کرنے کی کوشش کی۔ انہوں نے 2016 کے موسم خزاں میں ٹرائے ، MI میں دوسرا مقام کھولا اور اس کے بعد سے وسط مغرب میں پھیل گیا۔
مجھے یاد ہے کہ انھوں نے تقریبا 8 سال پہلے اپنے کزنز کے ساتھ ان کے کینٹن کے مقام سے اسٹریٹ فوڈ کا ایک انتخاب کھایا تھا۔ لہذا جب میں نے اوہائیو کے پہلے مقام کے بارے میں سنا تو مجھے معلوم تھا کہ مجھے اپنے والدین کے ساتھ جانا پڑا۔ اور اس طرح موسم بہار 2019 میں میرے فائنل کے آخری دن کے اختتام پر ، میری دعوت کا آغاز ہوا۔
جب ہم اندر داخل ہوئے تو ، ریستوراں کو ایک چپپل اسٹائل کی شکل میں ترتیب دیا گیا ، جس میں ریستوراں کے سامنے والے حصے میں وسیع پیمانے پر ڈیجیٹل مینو تھے جہاں صارفین اپنے آرڈرز اور ٹچ اسکرین مینوز کو ریستوراں کے کنارے لگاتے تھے جہاں آپ اپنا آرڈر دینے کے لئے قطار لگ سکتے تھے۔ . ہمارا کھانا ہمارے آرڈر دینے کے 15-20 منٹ کے اندر ہی باہر آگیا (جب یہ ہندوستانی کھانے کی بات کی جائے تو اس میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے!)
ہم نے جو کھایا وہ یہ ہے:
1. سموسہ چول
یہ ، میری رائے میں ، انڈین اسٹریٹ فوڈ کا تاج زیور ہے اور وہ بہت اچھا تھا۔ سموسے باہر سے بالکل کرکرا تھے اور اس میں صرف صحیح مقدار میں میٹھی کھجور کی چٹنی اور زنگی پودینہ کی چٹنی تھی۔ مسالہ دار چنے کی سالن (ہیضہ) جس میں اس کا ٹکڑا چھوٹا گیا تھا وہ گرم ، امیر اور ناقابل یقین حد تک بھر رہا تھا۔ سب کے سب ، یہ ڈش ایک بہت بڑا پیٹ کا گلے تھا.
کیا میں پھر سے اس کا حکم دوں گا: ہاں
2. مرچ پنیر
میرا مطلب ہے ، یہ بہت ٹھیک تھا۔ پنیر (کسان کا پنیر) اچھا اور چوکنا تھا ، اور چٹنی کو بھگوانے کے لئے بہت اچھا تھا۔ تاہم ، ہم نے اس برتن کے خشک ہونے کے بجائے 'گیلے' مختلف قسم کا انتخاب کیا ، اور میں نے محسوس کیا کہ اس کے ذائقہ کے لئے مجھے تھوڑا سا مزید مسالہ درکار ہے ، مجھ سے اور میرے والدین دونوں کے لئے گریوی قدرے ہلکی سی تھی۔
کیا میں پھر سے اس کا حکم دوں گا: ہاں ، لیکن ترمیم کے ساتھ
3. گوبھی منچورین
یہ آسانی سے اس انڈو چینی ڈش کا ایک بہترین ورژن تھا جو میں نے کبھی کیا تھا۔ گوبھی ایک حیرت انگیز طور پر کستاخانہ کوٹنگ کے ساتھ مزیدار میٹھا تھا جو موٹی ، عمی سے بھری چٹنی کے نیچے تھامے ہوئے تھے ، اور ڈش میں گھنٹی مرچ اور پیاز ہلکے اور کرکرا گوبھی کے لذت کے اضافے کے طور پر پیش کرتے تھے۔ مجھ پر اعتماد کریں جب میں یہ کہوں کہ یہ ڈش واقعی طور پر بہترین فیوژن اسٹریٹ فوڈ کی نمائندگی کرتی ہے۔
کیا میں پھر سے اس کا حکم دوں گا: ہاں
پٹی ڈسٹرکٹ پیٹبرگ پا میں ریستوراں
سب کے سب ، نیہی کا مقام یہاں کینٹن کے اپنے اصل مقام پر کافی اچھی طرح کھڑا ہے۔ اعلی قیمت پر معیاری کھانا اور نسبتا fast تیزرفتاری کی خدمت کے ساتھ ، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ایک گروپ کے طور پر جانے کے ل it's یہ ایک بہترین جگہ ہے جب آپ کو سبزی خور ہندوستانی کھانا کھانے کی طرح محسوس ہوتا ہے لیکن چیزیں تبدیل کرنا چاہتے ہیں۔ انڈین اسٹریٹ فوڈ ناقابل یقین حد تک وسیع ہے ، اور اگر آپ نے پہلے اسے نہیں کھایا ہے تو آپ کے پاؤں گیلے کرنے کے لئے نیہی بہترین جگہ ہے۔ کون جانتا ہے ، اگر آپ وہاں جھومتے ہو تو مجھے بھی سموسے کے کچھ ہیضے پر دبے ہوئے دیکھیں گے۔
اس کو دیکھو نیہی کی آفیشل ویب سائٹ مقامات ، گھنٹے ، اور پورے مینوز کے ل for ، اور ان پر عمل کریں فیس بک اور انسٹاگرام۔
