مسالہ دار کھانوں میں مرچ مرچ میں پائے جانے والے کیپساسن سے گرمی مل جاتی ہے۔ جب کیپسسین ذائقہ کی کلیوں کو چھوتا ہے ، حرارت کا پتہ لگانے والے عصبی سینسر دماغ کو ایک پیغام بھیجتے ہیں : 'آگ!' کیپساسین کو کچھ مادوں سے غیر جانبدار کیا جاسکتا ہے جو گرمی کو کم کرسکتے ہیں۔ کچھ لوگ حرارت کو مات دے سکتے ہیں کیونکہ وہ باقاعدگی سے مسالہ دار کھانوں کو کھاتے ہیں ان کی ذائقہ کی کلی تھوڑا سا مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ مسالہ دار کھانوں کو باقاعدگی سے کھانے سے توانائی اور میٹابولک کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے لہذا یہ وقت ہوسکتا ہے کہ آپ کی زندگی میں کچھ مصالحہ ڈالیں۔
تو اگلی بار جب آپ ڈالیں گے آپ کے انڈوں اور ایوکوڈو پر بہت زیادہ سریچا ، جلتے ہوئے منہ کے لئے عام طور پر آزمائے جانے والے ان میں سے کچھ علاج کی کوشش کریں اور دیکھیں کہ آپ کے لئے کون سا کام کرتا ہے:
کس طرح مائکروویو میں سوزی حاصل کرنے سے پیزا رکھنے کے لئے
پانی - نہیں
Gif بشکریہ giphy.com
برف کے ٹھنڈے پانی کو کھودنا آگ کے منہ کے لئے قدرتی رد عمل ہے۔ جبکہ پانی عارضی طور پر جلنے کو روکتا ہے ، یہ اصل میں ہوسکتا ہے منہ کے ارد گرد spiciness پھیلائیں . تیل اور تیل میں آپس میں مل نہیں جاتا ہے ، اس سے اس کے اثر کو کم کرنے کی بجائے تیل کیپساسن پھیل جاتا ہے۔
دودھ یا دہی۔ جی ہاں
gifsec.com کے بشکریہ
دودھ میں پروٹین کیسین ہوتا ہے کیپساسین کو توڑنے میں مدد کرتا ہے اور پھر اسے دھو ڈالتا ہے . یہی وجہ ہے کہ اتنے سارے ہندوستانی اور میکسیکن کھانے کسی نہ کسی طرح کی ڈیری کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔ موٹی ، بہتر. چربی بھی کیپساسین میں گھل مل جاتی ہے اور اسے گھل جاتی ہے۔
کیا اس میں کوکا کولا تھا؟
شراب - نہیں
Gif بشکریہ giphy.com
شراب کیپاسیکن تیل کو تحلیل کرنے میں مدد مل سکتی ہے ، لیکن بیئر میں اتنی شراب نہیں ہے کہ تکلیف دہ جلانے کو دور کیا جاسکے۔ اس سے پہلے کہ آپ کے پاس کوئی اور کریک کھولنے کا بہانہ ہو ، میتھ بسٹرس نے یہ ثابت کردیا آپ کوپاسیکن کمپاؤنڈ کی 1 اونس تحلیل کرنے کیلئے 10 اونس 70 پروف پروف شراب پینا پڑے گا . ووڈکا یہ بھی کامیاب ثابت ہوا ہے ، لیکن کاٹنے کے بیچ شاٹس لینے سے آپ بے ہوش ہوجاتے ہیں یا آپ کو اور بھی تنگ کردیں گے تم نے کیا کھایا بھول . ذمہ داری سے بچے پیئے۔
شوگر۔ جی ہاں
Gif بشکریہ giphy.com
بھڑکتے منہ کو پرسکون کرنے کا آسان ترین طریقہ ہے اپنے منہ میں چائے کا چمچ چینی رکھنا . شہد بھی یہی چال چلتا ہے۔ تھوکنے سے پہلے اپنے منہ میں بیٹھ جائیں۔ یہ آپ کے منہ کو کوٹ دے گا اور گرمی کے خلاف آپ کی زبان پر قابو پائے گا
کیلے کھانے کے لئے دن کا بہترین وقت
گرم پانی
تصویر برائے کرسٹن کمار
ٹھنڈے پانی کا قطعی مخالف جس کے بارے میں آپ کو لگتا ہے کہ کام آئے گا۔ کچھ لوگ اس چھوٹی سی چال کی قسم کھاتے ہیں - گرم پانی پر لہو لگائیں اور اس کو تھوکنے کے ل out تھوک دیں اور اپنی زبان پر مسالے نکال دیں۔
آغاز - ہاں
Gif بشکریہ giphy.com
چاول اور روٹی ایک یموپی کی طرح کام کرتے ہیں آپ کے منہ میں مسالہ بھگوانا . یہ نشاستہ دار کھانوں سے آپ کے منہ اور کیپسیسن کے درمیان رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔ اس سے یہ احساس ہوتا ہے کہ عام طور پر چاول کے بستر پر مسالہ دار کھانا پیش کیا جاتا ہے۔
اسٹار بکس آئسڈ کافی میں کتنی کیفین ہے
آئس کریم - بالکل
GIF بشکریہ
دودھ ، چینی ، اور چربی ، آئس کریم کا مرکب حتمی کولینٹ ہے . اب تک یہ فاتح ہے اور ہمیں اپنے مسالے دار کھانے کے ساتھ ایک پنٹ گرا دینے میں کوئی اعتراض نہیں ہے۔
