جب ہم میں سے اکثر گروسری کی دکان سے تازہ سبزیوں اور جڑی بوٹیوں سے بھرا ہوا پلاسٹک کے تھیلے لے کر واپس آجاتے ہیں تو ہم عام طور پر جہاں کہیں بھی جگہ رکھتے ہیں انہیں سیدھے فرج میں ڈالنے سے پہلے دو بار نہیں سوچتے ہیں۔ اگر آپ ان لوگوں میں سے ایک ہیں تو ، آپ کو اپنے پھل اور سبزی خوروں سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملنے سے پہلے ہی انھیں خراب ہوتے دیکھ سکتے ہیں۔ اگلی بار جب آپ گروسریوں کے ساتھ گھر آئیں گے تو ، اس گائیڈ کا استعمال پیسہ بچانے کے ل use اور طویل عرصے تک اپنی پیداوار کو تازہ رکھیں۔
گاجر (یا کوئی جڑ سبزی)
اپنے رکھنے کا بہترین طریقہ گاجر کرچی سب سے طویل وقت کے لئے انہیں کسی پانی کے ساتھ مہر بند کنٹینر میں فرج میں ڈالنا ہے۔ آپ کو صرف ہر دن پانی کو تبدیل کرنا ہے اور آپ اچھreا ہیں۔
آپ کے ترکاریاں کے لئے پتوں کا ساگ
اگر آپ ان کو اچھی طرح سے نبھاتے ہیں تو آپ کو 3 ہفتوں تک کرسٹی پال پالک مل سکتا ہے۔ اگر وہ پہلے سے دھوئے ہوئے ہیں تو ، ان کو ٹھنڈے اور فرج میں خشک رکھنے کے لئے کاغذ کے تولیوں سے بنے ہوئے پلاسٹک کے ڈبے میں ان کو سختی سے سیل کریں۔
پیاز اور لہسن
میک ڈونلڈز کے فرانسیسی فرائز میں کتنے اجزاء ہیں
کرافٹ وقت! اپنے پیاز اور لہسن کو ایک بار میں مہینوں کے لئے ٹھنڈی اور خشک سیٹنگ میں اسٹور کرنے کے لئے ہول-پنچ کاغذی تھیلیوں کا ایک گروپ۔ ہوا کی گردش یہاں کا اہم نکتہ ہے۔
تلسی اور اجمودا
اگر آپ نے کبھی فوڈ نیٹ ورک دیکھا ہے تو ، آپ نے تلسی اور اجمودا جیسی نرم ، پت .ے دار جڑی بوٹیاں محفوظ کرنے کا مناسب طریقہ دیکھا ہوگا: کمرے کے درجہ حرارت پر پانی کے گلاس میں اچھالنا۔ سب سے طویل وقت تک متحرک ، سبز جڑی بوٹیاں رکھنے کا یہ فول پروف طریقہ ہے۔
کھیرے
کھیرے جب وہ 50 ڈگری سے کم موسم میں ہوں تو اچھا نہ کریں ، لہذا انہیں فریج سے دور رکھیں۔ نیز ، زیادہ سے زیادہ تازگی کو یقینی بنانے کے ل make ، یہ یقینی بنائیں کہ آپ کے ککڑے ایتھلیین تیار کرنے والے پھلوں جیسے کیلے اور ٹماٹر کے برابر نہیں ہیں۔ وہ صرف انھیں تیزی سے خراب کردیں گے۔
تیمیم اور روزاریری
یہ جڑی بوٹیاں صرف ایک گلاس پانی میں ڈالنے پر پنپ نہیں سکیں گی۔ انہیں کاغذی تولیہ اور پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹا جانا چاہئے ، پھر آپ کے فریج کے ٹوکری والے دروازے میں رکھے جائیں۔
پوری ایوکاڈوس
اگر آپ ان کو ایک یا دو دن میں استعمال کرنے کے لئے تلاش کر رہے ہیں تو ، کاغذ کے تھیلے میں انہیں کاؤنٹر پر چھوڑنے پر غور کریں تاکہ پھنسے ہوئے ایتھیلین گیس نرم اور پکی ہوسکیں۔ اگر نہیں تو ، فرج یا پکنے کا عمل سست کردے گا لہذا آپ ان کا استعمال کرتے ہوئے اپنا وقت نکال سکتے ہیں۔
بیل مرچ
بیل مرچ کو جب وہ کسی پلاسٹک کے تھیلے میں ڈال کر فرج یا دراج میں رکھے جاتے ہیں تو ان کا بہترین استعمال کیا جاتا ہے۔ اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ ہم میں سے زیادہ تر لوگ اپنی سبزیوں کو اس طرح کیسے ذخیرہ کرسکتے ہیں ، یہ زیادہ مشکل نہیں ہونا چاہئے۔