دائیں ایپل کو منتخب کرنے کے لئے رہنما

سرد جھیل کے اثر والی ہواؤں اور سال کی سب سے مصروف چوتھائی کے ساتھ ، سردیوں میں گرم ، دل دار کھانوں کو بنانے اور کھانے کا کامل بہانہ ملتا ہے جو دوسرے موسموں کے دوران بہت زیادہ بھاری لگتی ہے۔ تاہم ، آپ کی سردیوں کی خواہشات کو پورا کرنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو گوشت اور آلو سے ہی کھانا بنانا پڑے۔ شامل کرنے کی گنجائش ہے تازہ پیداوار ہر موسم میں آپ کی غذا میں ، اور سیب موسم سرما کے کھانے میں شامل کرنے کے لئے ایک بہترین پھل ہیں۔ سیب ان پھلوں میں سے ایک ہے جو سال کے اس وقت کے دوران مڈویسٹ میں مقامی اور موسمی طور پر پایا جاسکتا ہے۔ وہ نہ صرف وارمنگ سائڈر اور پائیوں میں بہت اچھے ہیں ، بلکہ سینڈویچ اور سلاد میں بھی ہیں۔ سیب کی بہت ساری قسمیں ہیں ، ہر ایک انفراد ذائقہ والا ہے ، لہذا یہ معلوم کرنا کہ ناشتے کے ل your آپ کے بیگ میں کون سا ٹاس کرنا ہے یا جس میں سے پائی کا ٹکڑا ٹکڑا کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔ اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ ان بظاہر ایک جیسے پھلوں کے مابین کیا فرق ہے تو ، سیب کی متعدد قسموں کے ذائقوں کو توڑنے اور کچھ مشورے کے بارے میں کہ اس میں مختلف قسم کے کھانا پکانے اور بیکنگ کے مقاصد کے لئے سب سے بہتر کام کرنے کے لئے اس ہدایت نامہ کے علاوہ اور نظر نہ کریں۔

بریبرنس ایک سرخی مائل گلابی رنگ اور ذائقہ ہے جو زیادہ تر میٹھا ہوتا ہے جس کی وجہ سے صرف ہلکا پھلکا ہوتا ہے۔ وہ جائفل کی طرح مسالہ دار نوٹوں کی ایک کک فخر بھی کرتے ہیں۔

بریبرن سیب۔ تصویر للی ایلن

ہنی کراسپ سیب سبز رنگ کے اشارے کے ساتھ سرخ ہوتے ہیں اور اس کا کرکرا ہوتا ہے (اسی وجہ سے یہ نام) ، پھل ، پھر بھی تھوڑا سا ذائقہ ذائقہ ہوتا ہے۔ یہ بھی زیادہ دیر تک چلتے ہیں کہ اگر دوسرے سیب کاؤنٹر پر بیٹھ کر رہ جاتے ہیں تو ، اگر آپ محدود جگہ کے ساتھ فریج بانٹتے ہیں تو وہ ایک بہت اچھا انتخاب ہیں۔

ہنی کرسٹی سیب۔ تصویر بشکریہ honeysuckle Life.com

نانی اسمتھ سیب کا سبز رنگ گہرا ہوتا ہے ، جس کا رنگ کبھی کبھار گلابی ہوتا ہے۔ ان سیبوں میں زبردست سختی آتی ہے جسے بہت سے نانی اسمتھ سے محبت کرنے والے انتہائی تازگی سمجھتے ہیں۔ نانی کے پاس 'رسٹنگ' بھی ہے جو تنا کے آس پاس بھورا پڑرہا ہے ، لہذا اگر آپ کو یہ عام رنگت پذیر ہوجاتی ہے تو خوف زدہ نہ ہوں۔

نانی سمتھ سیب پر تنا کے چاروں طرف پھسلنا ، یا بھورنا۔ کیندر والکیما کی تصویر

فوجی سیب میں تقریبا 15 15 سے 18 فیصد چینی ہوتی ہے جس کی وجہ سے آپ ان میں سے میٹھا ترین مچھلی منتخب کرسکتے ہیں۔ وہ عام طور پر سائز اور شکل میں دوسرے سیب سے بڑے ہوتے ہیں ، اور ریفریجریٹ ہونے پر ان کی عمر قریب 5--6 ماہ ہوتی ہے۔ فوجی سیب کی جلد کی ہلکی ہلکی رنگ پیلی ہوتی ہے جس کی روشنی سرخ رنگ کی ہوتی ہے۔ وہ گول ، مستحکم اور ناقابل یقین حد تک رسیلی ہیں۔

فوجی سیب تصویر للی ایلن

گالا سیب کا رنگ پیلے رنگ کا ہوتا ہے ، جس میں سرخ سی دھاری ہوتی ہیں ، فوجی سیب کی طرح۔ لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ لیبلوں کو اسکیمنگ کرکے ان میں گھل مل نہ جائیں! فوجی سیب کے مقابلے گالا سیب صرف ہلکے سے میٹھے ہوتے ہیں ، اور ان کے ذائقہ میں ونیلا نوٹ ہوتے ہیں۔

فلم تھیٹر جو میرے قریب شراب پیش کرتے ہیں

گالا سیب۔ تصویر للی ایلن

بیکڈ سامان کے لئے بہترین سیب

کیندر والکیما کی تصویر

• بریبرن پھل ، پھر بھی مسالہ دار ، ذائقہ ایک ایپل پائی ، موچی یا تکمیل کرتا ہے شدید ، اور اس کی مضبوط ساخت بیکنگ کے عمل کو گندگی سے پاک پنچ بنا دیتی ہے۔ کھانے میں مزیدار اور آسان اختتام کے لئے ایک سیب کو بیکنگ اور تھوڑا سا ونیلا آئس کریم اور دار چینی سے ٹاپ کرنے کی کوشش کریں۔

• ہنی کرائسس مٹھاس اور چک .ا پن کا کامل توازن ہے ، اور ان کا کرکرا گوشت ایک سیب پائی کے لئے حیرت انگیز بھرتا ہے۔
  

سلاد اور سینڈویچ کے لئے بہترین سیب

کیندر والکیما کی تصویر

• فوجی ’s کرکڑی جلد اور میٹھا ذائقہ نشہ آور ہوتا ہے جب اس کا جوڑا بنایا جائے ٹونا یا ایک سینڈویچ کے لئے چکن. ایک آسان چکن ترکاریاں کے لئے ، چکن ، سیب ، خشک کرینبیری ، اور میو کی ایک ڈیش کو ایک ساتھ ملا دیں۔

• نانی اسمتھ انتخاب کے لئے سیب ہے سلاد کیونکہ وہ ایک بار جب دوسرے سیب کاٹ جاتے ہیں تو ان کی طرح بھوری نہیں ہوتی۔ بیبی پالک کے بستر پر کچھ الباکور ٹونا ، سیب کے ٹکڑے ، بکری پنیر اور بادام ایک ساتھ ٹاس کر کے ان کی جانچ کریں۔ بھوری ، نرم سیب کے بجائے ، آپ اپنے آخری کاٹنے میں تازہ اور کرکرا سلائسوں کا لطف اٹھائیں گے۔

ایپل ٹو ڈنک اینڈ کوٹ

• نانی اسمتھ اضافی شدید ذائقہ میٹھا کی مٹھاس کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے چکنی چٹنی . رسیلی کیریمل سیب کیلئے مونگ پھلی کے ساتھ کچھ کیریمل اور اوپر پگھلیں۔ یا ، کسی پارٹی کے لئے ، چاکلیٹ کا شوق کوڑے میں ڈالیں اور خدمت کے ل apple سیب کے کچھ ٹکڑے کاٹ دیں۔

تصویر للی ایلن

جوس کا بہترین ایپل

آپ کی سالگرہ پر مفت کھانا حاصل کرنے کے مقامات

• فوجی ’s انتہائی مٹھاس ان کو ٹھنڈا نچوڑا رس اور گرم سیب سائڈر کے ل for بہترین بنا دیتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ اضافی چینی شامل کرنے سے پہلے اس کے جوس کا ذائقہ چکھیں کیونکہ فوجی سیب کی قدرتی مٹھاس پہلے ہی کافی مٹھاس ہوسکتی ہے۔

  

  فوٹو بشکریہ جویٹھیبیکر ڈاٹ کام

ایپلسیس کے لئے بہترین ایپل

• گالا کا ہلکی مٹھاس ایک سیب کے لئے گوشت کے ساتھ ، جیسے چکن یا سور کا گوشت ، یا سیدھے سادے کھانے کے ل. مثالی ہے۔ اگر چٹنی بہت میٹھی ہے تو ، اس میں کسی اہم ڈش کے میٹھے ذائقوں کے ساتھ بہتر کام کرنے کا امکان کم ہی ہوتا ہے۔

  

  فوٹو بشکریہ کھانا پکانے والا ڈاٹ کام ڈاٹ کام

سیب خریدنے اور محفوظ کرنے کے بارے میں نکات

سیش کو برتن میں شامل کرنے کے لئے تلاش کرتے وقت ، فروخت کے لئے تلاش کریں! گروسری اسٹورز میں ہمیشہ کم از کم ایک قسم کی فروخت ہوتی ہے ، اور چند پاؤنڈ سستے (ابھی تک معیار) سیب خریدنا آپ کے موسم سرما کی غذا میں اس پھل کو شامل کرنے کا ایک سستا طریقہ ہوسکتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ صرف رنگین ، ہموار اور پختہ سیب کا انتخاب کریں اور اس کے زخموں ، سیاہ دھبوں اور چکنی ساخت سے بچیں۔ سیب کی تازگی کو جانچنے کے ل the ، اپنی انگلیوں کو سیب کے اس حصے میں رگڑنے کی کوشش کریں: اگر جلد جھریاں پڑ جاتی ہے تو ، یہ اچھی بات نہیں ہے۔ اگرچہ سیب کچھ دن کے لئے کاؤنٹر پر رکھے ہوئے ہیں ، لیکن سیب کو اپنے فرج میں دراز کرنے کی کوشش کریں تاکہ انھیں کئی ہفتوں تک کرکرا اور تازہ رکھیں۔