کسی ریستوراں میں سامن آرڈر دینا اتنا آسان ہے لیکن جب اسے اپنے لئے کھانا پکانے کی بات آتی ہے تو ، کام مشکل لگتا ہے۔ میں وعدہ کرتا ہوں ، سالمون تیار کرنا آپ کے خیال سے کہیں زیادہ آسان ہے۔ دراصل ، میں یہاں تک استدلال کروں گا کہ میک اور پنیر کا صندوق بنانے سے سالمون تیار کرنا آسان ہے۔
آسان
لورا پیلیڈینو کے ذریعہ تصویر
تیار وقت: 5 منٹ
کک وقت: 20 منٹ
مکمل وقت: 25 منٹ
خدمت: 1
اجزاء:
1/4 کپ براؤن شوگر
پسے ہوئے کالی مرچ کے کچھ چوٹ .ے
سالمن کی پٹی (ایک خدمت کرنے والے فی شخص 3 اونس کے قریب ہے ، لیکن زیادہ تر لوگ 5 اونس کے قریب کھاتے ہیں)
گلاس / پائیرکس بیکنگ ڈش جس میں آپ کا سالمون بچھائے
ہدایات:
1. اپنے تندور کو 425 ° F پر گرم کریں۔
2. اپنے سالمن کو کللا دیں ، زیادہ سے زیادہ پانی ٹپکنے دیں اور بیکنگ ڈش میں سالمن فللیٹ ڈال دیں۔
3. سالمن کے اوپر براؤن شوگر چھڑکیں۔ سامن کچھ جذب کرے گا ، تھوڑا سا اور چھڑکیں گے تاکہ آپ اب بھی براؤن شوگر کی ایک بہت ہی پتلی پرت کو سامن پر ڈھکتے ہوئے دیکھ سکیں۔
black. کالی مرچ کو اوپر چھڑکیں۔ براؤن شوگر سے کم کالی مرچ ڈالیں۔ آپ کالی مرچ کے فلیکس بمشکل ہی دیکھ پائیں گے (میں کالی مرچ کو کالی مرچ کے ہلکے ہلکے سے سالمین کے پورے ٹکڑے پر چھڑک دیتا ہوں)۔
تمام مقصد آٹے اور خود بڑھتے ہوئے آٹے میں کیا فرق ہے
لورا پیلیڈینو کے ذریعہ تصویر
5. تندور میں ٹرے ڈالیں اور لگائیں۔ 20 منٹ ، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کا سامون کا ٹکڑا کتنا موٹا ہے۔
6. 20 منٹ کے نشان پر ، تندور سے سامن نکالیں اور ایک ٹکڑا نصف میں کاٹ کر دیکھیں کہ آیا اسے اچھی طرح سے پکایا گیا ہے۔ مجھے میرا پکا میڈیم پسند ہے (لہذا مرکز قدرے نایاب ہے)۔ اگر آپ اپنی اچھی طرح سے کام کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ کے سامن کا مرکز گلابی ہونے تک 5 منٹ تک مزید کھانا پکائیں۔
7. چاول pilaf اور سبزیوں کے ایک طرف کے ساتھ لطف اٹھائیں.
لورا پیلیڈینو کے ذریعہ تصویر
ان دیگر مضامین کو ضرور دیکھیں:
پکا ہوا سالمن لیمون
مینگو سالسا کے ساتھ شہد سرسوں کا سالمن
بہترین کوالٹی کی مچھلی کا انتخاب کیسے کریں
