کیا اسکلٹس گلوٹین فری ہیں؟ یہاں آپ کو کیا جاننا چاہئے

اسکلٹس ایک مٹھائی میں سے تھے (اور اب بھی ہیں) میں باقاعدگی سے بڑھتے ہوئے کھاتا ہوں۔ میں ہمیشہ سب سے پہلے پیلے رنگ اور سبز رنگوں کو کھاتا اور سرخ اور جامنی رنگ کے اسکیٹل کو آخری وقت تک بچاتا کیونکہ مجھے لگتا تھا کہ ان کا ذائقہ زیادہ بہتر ہے۔ لیکن جو لوگ غذائی پابندی رکھتے ہیں وہ کیا کرتے ہیں؟ کیا اسکلٹس گلوٹین فری ہیں؟ میں یہ جاننا چاہتا تھا کہ میرے گلوٹین برداشت نہ کرنے والے دوست (امید ہے کہ) میرے ساتھ اس کینڈی کا لطف اٹھائیں۔

اسکاٹلس کے اندر کیا ہے اس سے پہلے کہ ہم اس سے باخبر ہوجائیں ، ہمیں یہ جاننے کے ساتھ زیادہ آرام محسوس کرنا چاہئے کہ گلوٹین پر پابندی کیا ہے۔ عام طور پر، گلوٹین گندم میں پائے جانے والے پروٹین سے آتا ہے اور کھانے کی اشیاء کو ان کی شکل برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ گندم ، جو اور رائی اناج کی مثالیں ہیں جن میں گلوٹین ہوتا ہے۔ لہذا ، گلوٹین فری کھانے کی تشکیل ہوتی ہے جس میں ان پروٹینوں یا گائوں پر مشتمل نہیں ہوتا ہے۔

اسکیلٹس کی تاریخ

اصل میں برطانیہ میں تخلیق کردہ ، اسکلٹس پہلی بار 1979 میں امریکہ میں درآمد کیے گئے تھے . وہ چاکلیٹ ایم اینڈ ایم کی طرح تھے جس میں ان کا رنگین بیرونی تھا ، لیکن اسکلٹس کا ذائقہ بالکل مختلف تھا۔ 1982 میں ، جیسے ہی کینڈی پورے ملک میں زیادہ مشہور ہوئی ، انہوں نے ریاستہائے متحدہ میں تیار کرنا شروع کیا۔ اس کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کے تحت ، اسکیٹلیس ، اشنکٹبندیی ذائقہ دار اسکیٹلس ، اور بلبل گم جیسے اگلے سالوں میں نئی ​​اسکیٹلس مصنوعات تیار کی گئیں۔ اسکیٹلز۔

کیا اسکلٹس گلوٹین فری ہیں؟

ہاں ، اسکیٹلز گلوٹین فری اور جلیٹن فری ہیں۔ وہ فخر کے ساتھ اس کو ہر اسکیٹلس ریپر کی پشت پر چھاپتے ہیں۔ لیکن ، چلو ویسے بھی جزو کی فہرست پر جائیں۔

اسکیٹلز میں درج ذیل اجزاء شامل ہیں : چینی ، مکئی کا شربت ، ہائڈروجنیٹید پام پام کی دال کا تیل 2٪ سے بھی کم: سائٹرک ایسڈ ، ٹیپیوکا ڈیکسٹرین ، کارڈی اسٹارچ ، قدرتی اور مصنوعی ذائقوں ، کھانے کی رنگت ، سوڈیم سائٹریٹ ، اور کارنوبا موم۔

اگرچہ فہرست لمبی ہے ، لیکن ان اجزاء میں سے کسی میں گلوٹین نہیں ہوتا ہے۔ آپ سوچ سکتے ہیں کہ مکئی کے شربت اور مکئی کے نشاستے میں گلوٹین ہے ، لیکن وہ ایسا نہیں کرتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ وہ اکثر گلوٹین فری ترکیبوں میں آٹے کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

اب جب ہم جانتے ہیں کہ اسکلٹس گلوٹین فری ہیں ، آپ میں سے غذائی پابندیاں عائد ہیں تو وہ آپ کو کس طرح متاثر کرے گا اس کی فکر کئے بغیر آزادانہ طور پر کینڈی کے پاس پہنچ سکتے ہیں (سوائے ایک بڑے شوگر رش ، سوائے اس کے!)۔