گوس کا عالمی مشہور فرائیڈ چکن ناکسولی کی طرف جارہا ہے تاکہ آپ کو کچھ میمفس کوالٹی کی جنوبی ایٹس مل سکیں۔

18 فروری کو گس کی عالمی مشہور تلی ہوئی چکن ، اصل میں ویسٹ ٹینیسی کے علاقے میں واقع ایک فرنچائز ، نے اپنے فیس بک پیج پر اعلان کیا ہے کہ 2015 میں لاس اینجلس ، فلاڈیلفیا ، اٹلانٹا ، فٹ میں سات دیگر نئی فرنچائزز کے ساتھ ، نوکس ول میں بھی ایک فرنچائز کھولی جائے گی۔ ورتھ ، کینساس سٹی ، شکاگو اور سینٹ لوئس۔

اگر آپ زیادہ سے زیادہ میمفس علاقے سے ہیں (جتنے یو ٹی کے طلباء ہیں) ، آپ بخوبی جانتے ہو کہ یہ خبر کتنی دلچسپ ہے۔ آپ کا پسندیدہ پسندیدہ میمفس کھانا آخر کار آپ کے لئے دستیاب ہوگا پورا سال . آپ تلی ہوئی چکن کو ٹھیک کرنے کے لئے ہفتے کے آخر میں ڈرائیو یا اسکول کے وقفے کی ضرورت نہیں ہے۔ خود میمفین کی حیثیت سے ، میں ہائپ کو سمجھتا ہوں۔

دوسرے علاقوں کے UTK طلباء شاید یہ سوچ رہے ہوں گے ، 'ٹھیک ہے ، زیادہ تلی ہوئی چکن ، یہ بہت اچھا اور سب کچھ ہے۔ لیکن میرے پاس پہلے ہی کین کا ، زیکسبی کا ہے ، اور ہم اصل Gus’s- Gus's کے اچھے وقت ڈیلی کو مت بھولنا۔ اس میں کیا بڑی بات ہے؟'

اے غریب جان ، میں آپ کو روشن کردوں۔

فلکر صارف ڈیرن اور بریڈ کی تصویر بشکریہ

Gus’s 60 سالوں سے کاروبار میں ہے۔ ان کا اصل مقام میسن ، ٹینیسی نامی ایک چھوٹے سے قصبے میں واقع ہے جو میمفس سے تھوڑا سا مشرق میں ہے۔ یہ ریستوراں خاندانی ریستوراں کے طور پر شروع ہوا اور آج بھی خاندانی بنیاد پر جاری ہے۔ لہذا آپ جانتے ہیں کہ کھانے میں پہلے مرحلے سے پیار ہے۔

Gus's فاسٹ فوڈ نہیں ہے۔ نکس میں آپ جانتے اور پیار کرتے ہوئے فرائیڈ چکن ریستوراں کا مقابلہ اب Gus's Fried Chicken کے گھریلو اسٹائل ذائقہ سے نہیں کرتے ہیں۔ اچھی خوراک میں وقت لگتا ہے ، اور گس کے ساتھ ، اس کے انتظار کے قابل ہے۔ نسخہ ایک راز ہے ، لیکن کوئی بھی انوکھے مسالہ دار ذائقہ کو پہچان سکتا ہے جسے گس نے اسے ٹریڈ مارک بنا دیا ہے۔ چاہے آپ چھاتی ، ران ، بازو یا ٹانگ کا انتخاب کریں ، آپ اب بھی اس کے مرغی کے ساتھ آنے والے دستخطی کرسٹی بحران کی توقع کرسکتے ہیں۔

آپ جانتے ہو کہ گاس روایتی جنوبی ڈائننگ اسٹیبلشمنٹ ہے جب سائیڈ آپشنز کے طور پر صرف فرائز اور کول سلائو کے علاوہ کچھ نہیں ہوتا ہے۔ میک اور پنیر ، بیکڈ لوبیا ، آلو کا ترکاریاں ، تلی ہوئی چاول اور یہاں تک کہ سارا جالپیئس سمیت پہلوؤں کے ساتھ ، آپ وہاں متعدد بار کھا سکتے ہیں اور دو بار ایک ہی کھانا کبھی نہیں کھا سکتے ہیں۔

کالج کے طلباء کے لئے بھی ، قیمت بہترین اور مناسب ہے۔ ان کے پلیٹ آپشن کے ساتھ ، آپ chicken 6 سے کم کے لئے تین چکن کے پروں ، بیکڈ سیم ، کول سلاؤ اور روٹی کے ساتھ کھانا حاصل کرسکتے ہیں۔ کیا میں نے ذکر کیا کہ وہ اسٹور صارفین میں شراب بھی پیش کرتے ہیں؟ آپ حقیقت میں اس سے کہیں زیادہ بہتر نہیں ہو سکتے۔

فلکر صارف ایوان بلیزر کی تصویر بشکریہ

اگر آپ ابھی تک نوکس ول میں گوس کے فرائیڈ چکن کے لئے پرجوش نہیں ہیں تو مجھے یقین نہیں ہے کہ اور کیا چیز آپ کو حوصلہ افزائی کرسکتا ہے۔ ہوسکتا ہے کہ خود ریستوران کی کوشش کرنا آپ کے لئے سب کچھ واضح کردے۔ اگرچہ ابھی سرکاری طور پر افتتاحی تاریخ اور مقام کا اعلان ہونا باقی ہے ، لیکن ہم سب دیکھ رہے ہوں گے ان کا فیس بک پیج ہاک (یا چکن؟) جیسے اعلانات کیلئے۔

UTK میں شرکت کرنے والے اپنے اور دوسرے میمفینوں کے لئے بات کرتے ہوئے ، میں کہتا ہوں ، ہمارے پاس آؤ ، Gus’s۔ آپ کو خوشی ہوگی کہ آپ نے ہم سے حق رائے دہی کا فیصلہ کیا۔

اس دوران اپنا پیٹ بھرا رکھنے کے لئے ، یہ نونوس ول ریستوراں دیکھیں۔

• دیکھیں کہ رے کا مقام کیمپس کا ’بیسٹ کینپٹ سیکریٹ کیوں ہے؟
• Knoxville ڈیلی ریسٹورانٹ خصوصی: جامع فہرست
• ناکس ول کے ٹاپ 5 فیب فرائز