یہودیوں کی ایک انتہائی اہم تعطیل منانے کا تقریبا وقت آگیا ہے: روش ہشناہ . یکم ستمبر کو اتوار کے روز ، یہودیوں کا نیا سال شروع ہو رہا ہے۔ روش ہشناہ ، ان لوگوں کے لئے جو نہیں جانتے ہیں ، یہودیوں کا نیا سال ہے جو اتوار کے روز سے اتوار تک منایا جاتا ہے۔ اس بااثر چھٹی پر ، ہمارے اقدامات کا آنے والے نئے سال پر نمایاں اثر پڑے گا۔
باپ دادا کی روایت کے مطابق ، زیادہ تر یہودی گھر والے کم از کم اپنے رش ہشانہ کے کھانے میں مندرجہ ذیل پکوان پیش کریں گے۔ یہ یہودی نیا سال آئیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جو کھا رہے ہیں اور جو ہماری ثقافت میں اس کی علامت ہیں اس کے بارے میں راش ہشناہ کھانے کے ساتھ اضافی جان بوجھ کر ہوں۔
کس طرح بتائیں کہ اگر گوشت بوسیدہ ہے
1. سیب اور شہد
ہر سال ، ہر ایک اس اہم روش ہشناہ ڈش کا منتظر ہوتا ہے۔ سیب اور شہد ایک بہترین امتزاج ہیں ، اور مٹھاس آپ کے چہرے پر مسکراہٹ ضرور لگائے گی۔ شہد کسی میٹھے نئے سال کے آغاز کی علامت ہے ، لہذا زیادہ سے زیادہ کھانا یقینی بنائیں۔
2. چلہہ
ایک گرم ، لذیذ آٹا جو کمال میں پکا ہوا ہے ، کسی بھی یہودی کی چھٹی میں چالہ لازمی ہے۔ روش ہشناہ کے دوران ، نئے سال کے لئے اضافی مٹھاس ڈالنے کے لئے عام طور پر دارچینی یا کشمش کے ساتھ چالہ بنایا جائے گا۔ مزید برآں ، ایک سرکلر چالہ ایک پورے سال کے اختتام اور نئے سال کے آغاز ، یا ایک سائیکل کی علامت کے لئے بنایا گیا ہے۔ ایک چیز یقینی طور پر ہے - ہر ایک اس مزیدار سنہری لٹ والی روٹی کے خلاف لڑ رہے ہوں گے۔
# سپون ٹپ: اس دار چینی چالہ ہدایت سے اس سال اپنی روٹی بنانے کی کوشش کریں۔
3. انار
انار ایک اور میٹھا کھانا ہے جو روش ہشناہ کھانے میں شامل کرتا ہے۔ یہ سرسبز پھل آپ کے دانتوں کو سرخ کردے گا ، لیکن اس میں بہت ذائقہ ہے۔ انار بیجوں سے بھرا ہوا ہے اور اسی طرح پھلوں کی طرح ، ہم امید کرتے ہیں کہ آئندہ سال میں بھی ہمارا پورا پورا پورا ثمر ہوگا۔
4. مچھلی کے سر
روش ہشناہ کے کھانے میں مچھلی کا سر ایک عام ڈش ہے۔ سر اس حقیقت کی علامت ہے کہ ہم قائد ہیں ، پیروکار نہیں (دم کا اختتام)۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ہمیں ماضی میں پیچھے رہ جانے کی بجائے ، آنے والے سال کی طرف منتظر رہنا چاہئے اور ترقی کرنا چاہئے۔ کنبے کے ساتھ اچھا کھانا کھانے کے دوران کون مچھلی کے سر کو گھورنا نہیں چاہتا؟
آدھی آف ایپس کب ایپلبی میں شروع ہوتی ہیں؟
5. لیکس
لفظ عبرانی میں لیک ہے کیریٹ جو انگریزی کے لفظ 'کٹ' کا ترجمہ کرتا ہے۔ یہ علامتی سبزی روش ہشناہ کی میز پر رکھی گئی ہے تاکہ ہمیں یاد دلائے کہ جو لوگ ہم پر نفرت کا خواہاں ہیں انہیں 'منقطع' کردیا جاتا ہے اور ان کو نظرانداز کیا جاتا ہے۔ اگرچہ یہ تھوڑا سا اندھیرے لگ سکتا ہے ، اس علامتی سبزی سے لوگوں کو اس امید پر مرکوز کرنے میں مدد ملتی ہے کہ مستقبل لائے گی۔ صرف اس چھٹی کے دن اچھ chے اچھivesے چپ۔
6. شراب
لہیم! یا انگریزی ترجمہ - زندگی کے لئے! کسی بھی یہودی کی چھٹی پر ، میز پر ہمیشہ شراب کی زیادتی ہوتی ہے۔ یہ علامتی مشروب نئے سال کو ایک ٹوسٹ دیتا ہے ، اور یہاں تک کہ بچے چنگاری یا باقاعدگی سے انگور کے جوس کے ساتھ کھاتے ہیں۔ منیسوٹز (کوشر سے مصدقہ) شراب کے بڑے گلاس کے بغیر کھانا مکمل نہیں ہوگا۔
اس روش ہشناہ آئیں ، اپنے کنبے کے ساتھ دسترخوان کے گرد جمع ہوں اور مزیدار علامتی کھانوں سے لطف اٹھائیں۔ آپ سب کو نیا سال مبارک ہو!
