اگر آپ میری طرح کالج کے طالب علم ہیں، اور آپ کے والدین آپ سے ملنے آتے ہیں، تو آپ نے انہیں رات کے کھانے پر لے جانے کے لیے جگہوں کی فہرست تیار نہیں کی ہو گی۔ تاہم، آپ انہیں کیمپس کے اردگرد معمول کے زیادہ استعمال شدہ مقامات پر نہیں لانا چاہتے ہیں، اس لیے یہاں آپ کے آنے والے والدین کو متاثر کرنے کے لیے کچھ منفرد D.C. ریستورانوں کی فہرست دی گئی ہے جو کہ یاد رکھنے کے لیے ایک خاص رات کا کھانا بنائے گا! وہ بیٹھنے کے لیے اور کافی مقبول ہیں، اس لیے آپ کو یہ یقینی بنانے کے لیے پہلے سے ریزرویشن کروانے کی ضرورت پڑ سکتی ہے کہ آپ ٹیبل حاصل کر سکیں۔
1. غیر روایتی ڈنر
Mt. Vernon Square میں واقع، یہ ریستوراں آپ کا عام ڈنر نہیں ہے اور اس میں کچھ بہت ہی غیر روایتی کھانا ہوتا ہے۔ ریستوراں میں کچھ جدید بوتھوں کا مرکب ہے جس کے بیچ میں میزیں ہیں تاکہ ان کے نام کو برقرار رکھا جاسکے، لیکن بصورت دیگر یہ عام ڈنر سے سختی سے ہٹ جاتا ہے۔
دی مینو کھانے کی وسیع اقسام پیش کرتا ہے - عام امریکی میٹ لوف سے لے کر 'میکسی کیلی مرچ' تک، لبنانی فرائیڈ رائس تک۔ حصے کافی بڑے ہیں، اس لیے میں بھوکے گھر جانے کی فکر نہیں کروں گا۔
مینو پر میری پسندیدہ چیز دراصل سنیک سیکشن سے پوٹ پائی پاپرز تھی، لیکن سب کچھ بالکل مزیدار تھا۔
اسٹار بکس کے خفیہ مینو میں کیسے کام ہوتا ہے
2. لاپیس
ایڈم مورگن میں واقع، اس ریسٹورنٹ میں ڈی سی کا بہترین افغان کھانا ہے۔ میں نے پہلے کبھی افغان کھانا نہیں آزمایا تھا، اور یہ پہلا خوبصورت تجربہ تھا۔
دی مینو چھوٹی پلیٹوں میں پیش کیا جاتا ہے، لہذا مثالی طور پر آپ کا خاندان ہر چیز کا تھوڑا سا ذائقہ حاصل کرنے کے لیے ان سب کو شیئر کرے گا۔ تاہم، اگر آپ سولو ٹرپ کے موڈ میں ہیں یا اشتراک کرنا پسند نہیں کرتے ہیں، تو آپ کو بھرنے کے لیے 3-4 پلیٹیں کافی ہونی چاہئیں۔ اگر آپ صبح کی سیر کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو ایک برنچ مینو بھی ہے!
میری ذاتی پسندیدہ ڈش (ایک بار پھر اسٹارٹر) پیاز اور آلو سے بھری بولانی تھی۔ مشروبات نے میری آنکھ کو چھین لیا تو میں نے لیمن لیپیس ادرک لیمونیڈ لیا، جو بہت تازگی بخش تھا۔ ایک آخری بات جو نوٹ کرنے کی ہے وہ یہ ہے کہ نان ہندوستانی نان سے بہت مختلف ہے، تھوڑا سا کرکرا اور چھوٹا ہے۔ اگر آپ اس کے عادی نہیں ہیں تو ذہن میں رکھنے کے لئے کچھ!
آپ سیلسیس کو فارین ہائیٹ میں کیسے تبدیل کرتے ہیں؟
3. ٹائیگر فورک
غیر روایتی ڈنر کے بالکل آگے، آپ کو ایک اور بہترین ریستوراں ملے گا: ٹائیگر فورک! اسے تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے کیونکہ یہ ایک گلی میں پھنس گیا ہے، لیکن ایک بار جب آپ اندر جاتے ہیں تو سجاوٹ بہت خوبصورت ہوتی ہے۔
سب سے چھوٹا مینو تمام ریستورانوں میں سے، آپ اس بات کو یقینی بنانا چاہیں گے کہ آپ اس رات چینی کھانے کو پسند کریں گے، کیونکہ اختیارات کی ایک وسیع رینج نہیں ہے۔ تاہم، کھانا مایوس نہیں کرتا. چاول اور نوڈلز/BBQ اور مین پلیٹیں اچھے حصے ہیں (جیسا کہ اوپر دکھایا گیا ہے)، اور پکوڑی تھوڑی چھوٹی ہیں، اس لیے آپ شاید ان کے ساتھ کچھ اور لینا چاہیں گے۔
میرا پسندیدہ آپشن مشروم اور بروکولی ڈمپلنگ تھا! میں نے ہانگ کانگ کی دودھ والی چائے بھی ٹھنڈی کر لی، بس یاد رکھیں کہ یہ میٹھا نہیں ہے۔
نیو یارک کے اوقات کے قریب بہترین ریستوراں
4. بارسلونا وائن بار
لوگن سرکل (اور کیتھیڈرل ہائٹس بھی) کے قریب 14 ویں اسٹریٹ پر واقع ہے، یہ یقینی طور پر ریستوراں میں سب سے زیادہ جاندار ہے۔ موسیقی بج رہی تھی، لوگ ہنس رہے تھے، اور شراب بہہ رہی تھی۔
اگر آپ ہسپانوی کھانا آزمانا چاہتے ہیں، تو یہ وہ جگہ ہے جہاں آپ کو جانا چاہیے۔ یہ مینو اس میں چھوٹی پلیٹیں بھی شامل ہیں، جنہیں تپاس کہتے ہیں، لہذا یہ ایک گروپ میں زیادہ سے زیادہ کوشش کرنے کے لیے بہترین تجربہ ہو سکتا ہے۔ گوبھی میری سب سے پسندیدہ سبزیوں میں سے ایک ہونے کے باوجود میرا ذاتی پسندیدہ شاید گوبھی تھا!
کیا آپ خنزیر کے گوشت سے بیمار ہو سکتے ہیں؟
5. ڈیوک کی گروسری
پورے ڈی سی (ڈوپونٹ، فوگی باٹم، اور ووڈلی پارک) میں کچھ جگہوں پر واقع یہ ریستوراں کلاسک امریکی کھانوں کی اپنی اعلیٰ درجے کی پیشکش کرتا ہے۔ اگر آپ برگر کے موڈ میں ہیں، لیکن بہت اچھا ہے، تو یہ آپ کے لیے جگہ ہے۔ ان کی جانچ پڑتال کریں مینو اختیارات کی مکمل رینج کے لیے!
اگر آپ گوشت کھانے والے نہیں ہیں تو بلا جھجھک مشہور امپاسبل ڈیوک کا برگر آرڈر کریں۔ کوئی کہہ سکتا ہے کہ یہ دوسرے برگر سے بہتر ہے کیونکہ یہ ایک کے بجائے دو پیٹیز کے ساتھ آیا تھا! میٹھی مرچ کی چٹنی اور لہسن کی آئیولی نے اسے اور بھی بہتر بنا دیا۔ تاہم، اگر آپ گوشت کو ترجیح دیتے ہیں، تو دوسرے آپشنز مایوس نہیں ہوں گے۔
خوش کھانا!
