فرانسیسیوں میں بیگوٹ ، بدبودار پنیر اور شیمپین ہوتا ہے جس کی لاگت آپ کی کالج کی تعلیم سے زیادہ ہے۔ اطالویوں کے پاس پاستا ہے تو آپ کو شرم آتی ہے جب آپ نے کبھی زیتون کے باغ میں قدم رکھا۔ یہ کوئی راز نہیں ہے کہ یہ ممالک کھانا کھانا جانتے ہیں ، لیکن ایک کم معروف یورپی ملک کا کیا ہوگا؟ پولینڈ جیسا ملک۔
GIF بشکریہ Okmoviequotes.com
یقین کریں یا نہیں ، ووڈکا اور ساسیج سے زیادہ پولش کھانوں میں اور بھی بہت کچھ ہے ، جو میں نے 12 سال کی عمر میں امریکہ سے پولینڈ منتقل ہونے پر فوری طور پر سیکھا تھا۔ یقینی طور پر ، آپ کو مقامی کسائ کی دکان پر 672345 بلین قسم کا ساسیج ضرور ملے گا ، لیکن آپ کو کچھ بہترین پکوڑی اور ڈونٹس بھی مل جائیں گے۔ اور میں آپ کے بارے میں نہیں جانتا ہوں ، لیکن میں ہفتے کے کسی دن بدبودار پنیر پر ڈونٹس لے گا۔
1. پکوڑے
انا ولری کی تصویر
منطقی طور پر تمام پولش کھانے پینے میں سب سے زیادہ مشہور ، پیروگی روایتی طور پر میشڈ آلو ، گوشت ، سوکرکراٹ یا مشروم سے بھری ہوئی پکوڑی ہیں ، لیکن گرمیوں کے مہینوں میں پھلوں کی بھرکیاں بھی مشہور ہیں۔ میرے تجربے میں ، پیروگی پرنگلس کی طرح مہربان ہیں - صرف ایک کھانا کھانا ناممکن ہے۔
2. بورشٹ
تصویر بشکریہ ویکیپیڈیا ڈاٹ آر جی پر
بورشٹ ، جو پولینڈ کا ایک مشہور سوپ ہے ، اس کو چقندر سے ہلکا رنگ اور ہلکا سا ذائقہ ملتا ہے اور سردی کے سردی کے دن آپ کو گرمانے کے لئے بہترین چیز ہے۔ اسے کھانے کے دوران صرف سفیدی پہننے کے بارے میں سوچنا بھی نہیں ہے۔ روشن سرخ بورشٹ + ایک سفید قمیص = تباہی کا ایک نسخہ۔
3۔کیسروول
کھولنے کے بعد آٹا کتنا وقت اچھا ہے؟خوشی ہے گھر سے تیار کی گئی ایک تصویر (@ سائلویہپپنسی) 15 اپریل ، 2015 کو صبح 8 بج کر 8 منٹ پر PDT
آپ جیک ڈینیئلز کے ساتھ کس چیز کو ملاسکتے ہیں؟
پولینڈ کے کسی بھی شہر میں چہل قدمی کریں اور آپ کو زپیکانکا کے آس پاس لوگوں کو لے جانے والے لوگوں کو دیکھنے کی بہت زیادہ ضمانت دی گئی ہے ، یہ ایک سستی اسٹریٹ فوڈ ہے جو خاص طور پر کالج کے بچوں میں مقبول ہے۔ یہ کھلی چہرہ والی سینڈویچ ایک آدھی بیگٹیٹ پر مشتمل ہے جو عام طور پر مشروم اور پنیر کے ساتھ ٹاپ ہوتی ہے ، جب تک کہ ہر چیز کو ٹوسٹ اور ببل نہیں کیا جاتا ہے ، پھر اسے پیئس ڈی ریسنسٹی سے سجایا جاتا ہے۔
4. پینکیکس
تصویر بشکریہ ویکیپیڈیا ڈاٹ آر جی پر
نیلینکی بنیادی طور پر پولش کا ایک کرپٹ ، کاغذ پتلا اور صرف بھیک مانگ رہا ہے کہ وہ جام سے بھرا جائے اور پاوڈر چینی کو خاک میں ملا دے۔ یا ، بلائنٹز بنانے کے لئے آپ پینکیکس کو میٹھی پنیر بھرنے کے ارد گرد لپیٹ سکتے ہیں۔ وہ بنانے میں بہت آسان ہیں ، لیکن وہ اس سے بھی بہتر ہیں اگر آپ پولش بابیسیا (دادی) کو رشوت دے سکتے ہیں تو وہ آپ کو اپنے پاس بنائیں۔ مجھ پر اعتماد کریں ، میں یہاں تجربے سے بات کر رہا ہوں۔
5. ساسیج
تصویر بشکریہ ویکیپیڈیا ڈاٹ آر جی پر
آپ جانتے تھے کہ آخر کار اس فہرست میں اس کا پاپ اپ ہونا ہے ، اور یہ یہاں ہے۔ سوائے اگر آپ پولش کسائ کی کسی دکان میں چلے جاتے ہیں اور ایک پاؤنڈ کیی باس forا مانگتے ہیں تو ، وہ آپ کی طرح نظر ڈالیں گے جیسے آپ گری دار میوے ہیں۔
GIF بشکریہ sharegif.com
اس کی وجہ یہ ہے کہ کیی باسہ نے پولش میں لفظ 'ساسیج' کا لفظی طور پر ترجمہ کیا ہے ، اور یہ دیکھتے ہوئے کہ پولس ساسیج کی تقریبا 6.7 بلین اقسام بناتے ہیں ، لہذا آپ کو ایک خاص بات سمجھنے کی ضرورت ہے۔ یہ کہا جا رہا ہے ، کیی باساس لذیذ ہے اور میں آخر میں تمام قسموں کے نمونے لینے کے منتظر ہوں (امید ہے کہ سال 3000 تک)۔
6. سور کا گوشت کاٹنا
تصویر بشکریہ ویکیپیڈیا ڈاٹ آر جی پر
شینزیل کی طرح ، یہ ڈش سور کا گوشت کا گوشت پر مشتمل ہے جس کو بریڈ کرمبس میں لیٹا ، پھر کٹے ہوئے سنہری بھورے میں بھون دیا گیا۔ اس کو کچھ آلو کے ساتھ پیش کریں اور آپ کو راحت بخش کھانا مل گیا جو آپ نے ریاستوں میں کھائی ہوئی ہر چیز کا مقابلہ کرے گا۔
7. پرنس پولو
فلکر صارف اسکوکو ریگل کی تصویر بشکریہ
کریمی چاکلیٹ کے ساتھ پرتوں والے کرکرا ویفرز کے ساتھ ، یہ کینڈی سلاخیں اس طرح کی ہیں جیسے سپیسائزڈ کٹ کیٹ ، صرف بہتر ہے۔ اس میں کچھ مختلف قسمیں ہیں ، لیکن خود جیسے نوٹیلا سے محبت کرنے والوں کے لئے ہیزلنٹ چاکلیٹ ورژن بنیادی طور پر جنت ہے۔ یہ شہزادہ پولو بار کا ایک وقفے ، تم محسوس کرتے ہو؟
8. ڈونٹس
کولمبس اوہائیو میں کھانے کے ل unique منفرد مقاماتچمچ یونیورسٹی کے ذریعہ پوسٹ کردہ ایک تصویر - FAU (spoonuniversity_fau) 9 جولائی ، 2015 کو شام 5 بج کر 5 منٹ پر PDT
وہ ڈونٹس یاد ہے جس کے بارے میں میں پہلے بات کر رہا تھا؟ انہیں pzczki ('pawunch-ki') کہا جاتا ہے اور انہوں نے آپ کی چاکلیٹ گلیزڈ ڈونٹ کو کچھ شدید شرمندگی کا نشانہ بنایا۔ Pzczki کسٹرڈ سے لے کر جام تک ہر چیز سے بھرا ہوا ہے اور وہ حیرت انگیز ہیں کہ ان کو کھانے کے لئے پورا دن سرشار ہے۔ اوہ ہاں ، پزکی ڈے (امریکہ میں موٹا منگل) ایک اصل چیز ہے۔ لیکن ہم سچے ہیں ، اگر آپ پوری کوشش کرتے ہیں تو ، روزانہ Pączki کا دن ہوسکتا ہے۔
9. ووڈکا
تصویر برائے اینجلا پیزیمینیٹی
کیا آپ کو واقعی لگتا ہے کہ میں ووڈکا کا ذکر کیے بغیر پولینڈ کے بارے میں لکھ سکتا ہوں؟ پولینڈ کا سب سے مشہور ووڈکا Żubrówka عرف بیسن گراس ووڈکا ہے۔ بیائوسیویا جنگل میں اس گھاس کا ذائقہ چکھا ہوا تھا جس پر بائسن چریا ہوا تھا ، اس چیز پر کچھ سال پہلے تک امریکہ سے واقعتا banned پابندی عائد تھی کیونکہ اس میں قدرتی طور پر پیدا ہونے والا ایک کیمیکل ہے جو بڑی مقدار میں زہریلا ہوسکتا ہے۔
شکر ہے ، امریکی اب کماریئن فری ابرکا خرید سکتے ہیں قیاس اس کا پولش ہم منصب جتنا ہی اچھا ذائقہ ہے ، لیکن اس میں گھاس کی خصوصیت والی بلیڈ شامل نہیں ہے جو پولش کی بوتلوں میں ہے۔ آپ نے پوچھا ، فوٹو کے لئے میں اس مستند ابرکا پر اپنے ہاتھ کیسے حاصل کروں گا؟ آئیے صرف یہ کہنے دو کہ میں ایک لڑکا جانتا ہوں۔
