نیو یارک کا ایک باشندہ اور نیویارک میں آنے والے بار بار آنے والے کی حیثیت سے ، مجھے یہ سمجھانا مشکل نہیں ہے کہ یہ زمین کا بہترین شہر ہے - خاص طور پر جب ان کے کھانے کے منظر کی بات آتی ہے۔ اگرچہ نیویارک بحیثیت ریاست ہمارے لئے بہت زیادہ مشہور کھانا لایا گیا ہے ، لیکن نیو یارک فوڈ انوویشن کا اصل مرکز ہے۔ ان سبھی غیرمسلمین کے ل here ، یہاں 19 وجوہات ہیں (گویا آپ کو مزید ضرورت ہے) کیوں کہ آپ کو ہر جگہ ہر طرح کے کھانے میں اس کی شراکت کے لئے صرف نیویارک شہر سے پیار کرنا چاہئے۔
کیا سالمن پر جلد کھا نا ٹھیک ہے؟
1. جنرل توسو کا چکن
انسٹاگرام پر @ donut.carrot.all کی تصویر بشکریہ
جسے بہت سے امریکی چینی ڈش سمجھتے ہیں وہ چین میں نہیں پایا جاتا ہے۔ ایک ہنانسی شخص ، پینگ چینگ کیوئ نے ، چینی خانہ جنگی کے بعد تائیوان منتقل ہونے کے بعد ڈش کا پہلا ورژن تیار کیا۔ اصلی ذائقے ہنانی کھانوں کے لئے مخصوص تھے - بھاری ، کھٹا ، گرم اور نمکین۔
جنرل توسو کے چکن کی طرح آواز نہیں آرہی ہے؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں ترمیم کی گئی جب وہ نیویارک منتقل ہوئے اور 44 واں اسٹریٹ پر اپنا پہلا ریستوراں کھولے۔ انہوں نے ایک امریکی تالو کی اپیل کے لئے ترکیب میں چینی شامل کی ، آج اسے پائے جانے والے ڈش میں تبدیل کردی۔ یہ سب سے پہلے اقوام متحدہ کے عہدیداروں میں مقبول ہوا جو اس علاقے میں کام کرتے تھے۔ جنرل تو کی چکن نے یقینی طور پر ایک امریکی امریکی چینی ڈش کی حیثیت سے اس کی جگہ حاصل کرلی ہے۔
2. خونی مریم
انسٹاگرام پر @ بشکریہliquidcourageflasks
خونی مریم ایک خوبصورت چیز ہے: ایک ہینگ اوور کا علاج ، ہوائی جہاز میں آرڈر کرنے کا بہترین پینے اور یہاں تک کہ یہ گارنش کے طور پر خود ہی کھانا لے کر آتا ہے۔ NYC 21 کے کلب کے مشروبات کے دو دعوے ہیں۔ ایک ، یہ 30 کی دہائی میں اس کے بارٹینڈر ہینری زیبیویکز نے ایجاد کی تھی۔ دوسرے سے a یہ نیو یارک کہانی ، جارج جیسل کی ایجاد کو منسوب 21 کلب . اس وقت پینا آسان تھا ، آدھے ٹماٹر کا جوس اور آدھا ووڈکا - یم؟
پیرس میں فرنینڈ پیٹیوٹ کے ذریعہ اس گھڑاؤ کو اس مسالہ دار اور ذائقہ دار مشروب میں تبدیل کیا گیا جو آج ہم پیار کرتے ہیں۔ اس میں نمک ، کالی مرچ ، لال مرچ ، ورسٹر شائر ساس اور لیموں شامل کیا گیا۔ متاثر ہو رہا ہے؟ اس نسخہ کا استعمال کریںاپنی ہی خونی مریم بنائیںان صبحوں کے لئے جہاں آپ رات سے پہلے ہی اپنے فیصلوں پر فوری طور پر ندامت کا اظہار کرتے ہیں۔
3. انڈے بینیڈکٹ
تصویر برائے آندریا لیلائک
برنچ ہر ایک کا پسندیدہ کھانا ہے ، اور ہم سب جانتے ہیں کہ انڈے بینیڈکٹ کے بغیر ایسا نہیں ہوگا۔ یہ نیویارک میں ایجاد کیا گیا تھا ، جہاں برنچ ہفتے کے آخر کا ایک لازمی حصہ ہے۔ مناسب طور پر ، اس بڑے پیمانے پر لطف اندوز ہینگ اوور کا علاج بھوکے آدمی کے ساتھ شروع ہوا جو ایک بدکار ہینگ اوور میں مبتلا ہے۔
1894 میں ، وال اسٹریٹ کا ایک دلال ، لیموئل بینیڈکٹ ، کے پاس ہینگوور تھا والڈورف آسٹریا . انہوں نے حکم دیا ، 'بٹرڈ ٹوسٹ ، انڈے ، کرکرا بیکن ، اور ہولینڈائز کا ایک نوکر۔' میتری ڈی بہت متاثر ہوا ، اس کو ہیم اور انگلش مفن میں دبانے والے مینو میں شامل کیا گیا۔
# سپن ٹپ قومی انڈے بینیڈکٹ ڈے 16 اپریل ہے۔ یہ اس سال کا ہفتہ ہے ، لہذا آپ کو برانچ میں جانے کا کوئی عذر نہیں ہے۔
4. انگریزی مفن
فوٹو بشکریہimbatmelon_ انسٹاگرام پر
TOورسٹائل کھانااور انگلش مفن ، انڈے بینیڈکٹ کا اٹوٹ انگ NYC کو بھی اپنا خراج پیش کرتا ہے۔ سن 1874 میں ، ایک انگریز تارکین وطن جو سیموئل تھامس کے نام سے نیو یارک شہر پہنچا اور اس نے اپنی بیکری کھولی۔
اس نے ایک کروپیٹ کا ایک چھوٹا اور تیز ورژن ایجاد کیا ، اور انہیں ٹاسٹر بیسکیا کہا۔ وہ ٹوسٹ کا ایک مقبول متبادل بن گیا جو بالآخر 1902 میں انگریزی مفن کے نام سے ویبسٹر لغت میں ظاہر ہوا۔
5. سینکا ہوا الاسکا
فوٹو بشکریہdelmonicosnyc انسٹاگرام پر
بیکڈ الاسکا کا نام تیار کیا گیا تھا ڈیلمونیکو نیو یارک سٹی میں۔ 1876 میں ، چارلس رانھوفر نے نو حاصل شدہ ریاست الاسکا کے اعزاز کے لئے ایک کیک تیار کیا۔ اس کو اصل میں الاسکا فلوریڈا کہا جاتا تھا ، اس نے آب و ہوا کے انتہائی اختلافات کا حوالہ دیتے ہوئے کہا کہ آئس کریم میں آئل کریم میں آئل کریم کے ساتھ جھلکتے ہیں۔ اس کے فورا بعد ہی یہ نام بیکڈ الاسکا رکھ دیا گیا۔
# سپون ٹپ: یکم فروری کو قومی بیکڈ الاسکا کا دن ہے لہذا اگر آپ نیویارک میں ہیں تو ، ڈیلمونیکو کے ذریعہ اس انداز میں منانے کیلئے رکیں۔
6. برگر
انسٹاگرام پر @ شیک شیک کی تصویر بشکریہ
بہت ساری جگہیں ہیں ، بشمول NYC ، جو اس آل امریکن کھانے کا دعوی کرتی ہے۔ جیسا کہ اس شہر کی کہانی ہے ، 1820 کی دہائی میں ہاسڈن ندی کے کنارے بہت سارے ملاح جرمنی سے تھے ، زیادہ تر جہاز ہیمبرگ سے آئے تھے۔
ان نئے تارکین وطن کو راغب کرنے کے ل restaurants ، ریستورانوں نے ہیمبرگ طرز کے اسٹیک نامی پیش کش کی۔ اس وقت ، اسے ایک پیالے میں پیاز اور روٹی کے ٹکڑوں کے ساتھ پیش کیا جاتا تھا۔ آخر کار ، اسے روٹی کے دو ٹکڑوں کے بیچ ڈال دیا گیا اور اسے ہیمبرگر کہا گیا۔
7. سپتیٹی اور میٹ بالز
فوٹو بشکریہthefoodcreen انسٹاگرام پر
کسی کے میٹ بالز اس سے بہتر نہیں ہیںآپ کی دادی، لیکن وہ ہمیشہ سپتیٹی پر خدمت نہیں کرتے تھے۔ اگرچہ بہت سے لوگوں کو لگتا ہے کہ یہ روایتی اطالوی ڈش ہے ، لیکن لڈی اور ٹرامپ کو لانے والے لذیذ مرکب کی ایجاد اطالوی تارکین وطن نے چھوٹے اٹلی میں کی تھی۔
Gif بشکریہ giphy.com
'اسپتیٹی کے اوپری حصے میں ، اور سب چیزیں پنیر میں ڈالی جاتی ہیں' اس طرح نہیں کہ اٹلی میں کس طرح میٹ بالز کو پیش کیا جاتا ہے۔ اس کے بجائے ، وہ چھوٹے سائز میں آتے ہیں اور خود کھانے کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔ یہ اطالوی تارکین وطن تھے جنھوں نے اس کو سپتیٹی کے اوپری حصے میں رکھنے کا فیصلہ کیا۔ انہوں نے اٹلی کے مقابلے میں امریکہ میں زیادہ گوشت کی استطاعت کے قابل ہونے کی وجہ سے میٹ بالز کو بڑا کردیا۔
8. پاستا پریمیورا
فوٹو بشکریہ @ jovyhudijana انسٹاگرام پر
اطالوی بیرن کارلو اماتو کے کینیڈا کے سمر گھر میں ، نیو یارک سٹی کے شیف سیریو میکسیونی نے پاستا پریمیرا ایجاد کیا۔ سفر کے دوران ، بیرن اور اس کے مہمان خصوصی مچھلی اور کھیل پر مبنی کھانوں سے کچھ مختلف چاہتے تھے جو وہ کھا رہے تھے۔
مکینونی ، جواب میں ، مکھن ، کریم اور پنیر کو ایک ساتھ ملا دیں۔ اس چٹنی کو پھر سبزیوں اور پاستا کے اوپر ڈالا گیا تھا۔ وہ یہ ترکیب واپس نیویارک لے آیا اور اپنے ریستوراں میں پیش کیا ، سرکس ، جہاں یہ فوری متاثر ہوا۔ یہڈش بنانے میں آسان1970 کی دہائی میں امریکی کھانا کی ایک اہم پیشرفت کے طور پر جانا جاتا ہے۔
9. ہاٹ ڈاگ
فوٹو بشکریہ @ katetelfeyan انسٹاگرام پر
اگرچہ پہلے ہاٹ ڈاگ (سانس بن اور مصالحہ جات) کی اصل اصل نیویارک میں نہیں ہے ، لیکن امریکی ہاٹ ڈاگ کی ابتدا یہاں موجود ہے۔ 1870 کی دہائی میں ایک جرمن تارکین وطن نے کونی جزیرے میں رولس پر چٹنی بیچنا شروع کیا۔ 1916 میں ، ناتھن ہینڈورکر کھلا ناتھن مشہور ہے ہاٹ ڈاگ بیچ رہے ہیں کہ وہ آج بھی کیسے کھائے جاتے ہیں - ایک کارٹ سے ذائقہ ، سرسوں اور سوکرکراٹ کے ساتھ۔ نیتھن نے اب اس کو چاروں طرف سے امریکی کھانے کو مقبول بنایا ہے اور یہی وجہ ہے کہ اس کو پورے ملک میں کھایا جاتا ہے۔
ایک آم اچھا ہے تو کیسے بتائیں
10. فرائڈ ٹوئنکی
فوٹو بشکریہ @ ronirenee79 انسٹاگرام پر
انگلینڈ کے رہنے والے ، کرسٹوفر سیل نے برکلن میں تلی ہوئی ٹوئنکی ایجاد کی تھی۔ اس کا فلسفہ جس کی وجہ سے اس تخلیق کا باعث بنی ، یہ ہے کہ ، 'بہت سی چیزیں خریدیں اور انہیں گہری حد تک پھینک دیں یہاں تک کہ آپ کسی ایسی چیز پر ہچکچاتے ہیں جس کا اصل میں اچھا ذائقہ نہیں ہوتا ہے۔' فرائڈ ٹوئنکیز اب بھی فروخت ہوتی ہیں چپ شاپ پارک ڈھلوان میں صرف $ 3 ڈالر۔
11. چکن اور وافلس
فوٹو بشکریہ @ xgloriohz انسٹاگرام پر
حیرت کی بات یہ ہے کہ جنوب کی ایجاد نہیں ، یہ عجیب و غریب ترکیب NYC کے گھر سے تلی ہوئی چکن تک ہے: Harlem۔ ہر جگہ برانچ میں انقلاب برپا کرتے ہوئے ، چکن اور وافلز کی ابتدا جاز میوزک کے لئے رات گئے مشہور کھانے والے ویلس سوپر کلب سے ہوئی۔
جِگ کے بعد ، رات کے کھانے میں بہت دیر ہوچکی تھی لیکن صبح ناشتے کے لئے ، لہذا چکن اور وافلز مزیدار سمجھوتہ بن گئے۔ ویلز نے جلد ہی سیمی ڈیوس جونیئر اور نٹ کنگ کول جیسے مشہور لوگوں کو اپنی طرف راغب کیا (جو اسے اتنا پسند تھا ، انہوں نے اپنی شادی کی تقریب ویلز میں منعقد کی)۔
12. یہودی ڈیلس
تصویر برائے آندریا لیلائک
اگرچہ تکنیکی طور پر کھانا نہیں ہے ، یہودی ڈیلز ، نیو یارک کے کھانے کے منظر کا ایک قابل تقاضا ہیں اور اس کو چھوڑنا بھی ضروری ہے۔ آئیے حقیقت بنیں ، بیگل کو مقبول بنانا بہت ضروری ہے اور اس کے لئے ، ہمارے پاس یہودی ڈیلز شکریہ ادا کرنے کے ل. ہیں۔ ان کا آغاز مشرقی یورپی یہودی برادری سے 1880 کی دہائی میں نیو یارک شہر میں ہوا۔
ہر برادری نے جدید دور کی ڈیلی میں کچھ مختلف کردار ادا کیا۔ روسی باشندے لائے ، جرمنی نے سوکراٹ لایا ، اور رومانیہ کے یہودی پیسٹری لائے۔ مشہور نیو یارک ڈیلس شامل ہیں کاٹز ڈیلییکیٹسین ، دوسرا ایوینیو ڈیلی اور زبار . اگلی بار جب آپ مین ہیٹن میں ہوں گے تو وہ رائی یا کچھ میٹزو بال سوپ پر پیسٹری کے ل stop رک جائیں۔
13. روبن
انسٹاگرام پرreydyg کی تصویر بشکریہ
1914 میں آرنلڈ روبین کے ذریعہ روبین کے ڈیلی پر تیار کیا گیا ، اس عفریت سینڈویچ نے دوسرے کو مات دے دی۔ ایک شام کا وقت ہوا جب چارلی چیپلن کی ایک معروف خاتون ڈیلی میں آئیں اور کہا ، 'روبین ، مجھے سینڈوچ بناؤ ، اس کا مرکب بناؤ ، مجھے بہت بھوک لگی ہے کہ میں اینٹ بھی کھا سکتا ہوں۔'
نتیجہ: مکئی والا گائے کا گوشت ، سوئس پنیر ، سوکرکراٹ اور روسی ڈریسنگ ، جو رائی روٹی کے ٹکڑوں کے مابین انکوائری کی جاتی ہے - کون اس سے زیادہ کچھ مانگ سکتا ہے؟ اداکارہ اسے بہت پسند کرتی تھیں ، اس نے اپنے نام رکھنے کا مطالبہ کیا۔ اس کے بجائے ، اس نے اپنے نام کے بعد اس کا نام منتخب کیا۔
اگر آپ میگ ریان کی طرح محسوس کرنا چاہتے ہیں جب ہیری سیلی سے ملا ، روبن سے آگے اور مت دیکھو کاٹز ڈیلییکیٹسین . یہ آپ ہوسکتا ہے:
بشکریہ میکیگف ڈاٹ کام
عام فیشن میں ، آپ کے تمام دوست اس کی پیروی کریں گے:
Gif بشکریہ۔ paulcpw.blogspot.com
14. ریڈ مخمل کیک
فوٹو بشکریہ نائ ٹائم ڈاٹ کام
پھل ڈرنک ایک بار میں آرڈر کرنے کے لئے
پیارے میں میٹھی میٹھی تیار کی گئی تھی والڈورف آسٹریا . یہ سب ایک ایسی عورت سے شروع ہوا تھا جو والڈورف آسٹریا کیک سے محبت کرتی تھی - جسے اب سرخ مخمل کیک کہا جاتا ہے۔ اس نے ہدایت مانگی ، اور وہ پابند ہیں۔ بعد میں اسے پتہ چلا کہ انہوں نے اس سے $ 100 وصول کیا اور وہ ناراض ہوگئی (پتہ چلتا ہے کہ یہاں تک کہ ڈرپوک الزامات 1959 میں بھی تھے)۔
اپنا بدلہ لینے کے ل she ، اس نے ہدایت کو سینکڑوں لوگوں کے ذریعہ بھیج دیا ، اور اسے پوری دنیا کے سامنے بے نقاب کردیا۔ اس سے ملک بھر میں سرخ مخمل کیک کی مانگ اور ان کی محبت میں اضافہ ہوا۔
15. والڈورف سلاد
فوٹو بشکریہ @ ہیلتھ_فیکٹری انسٹاگرام پر
میں بھی تخلیق کیا والڈورف آسٹریا ، ان کے نام کی ترکاریاں ایجاد کی گئیں میٹری ڈی ، آسکر شسکی نے۔ لیٹسی کے بستر پر سیب ، اجوائن اور اخروٹ کا یہ ترکاریاں میئونیز ڈریسنگ کے ساتھ سب سے اونچے مقام پر ہیں۔
کچھ بلیئر والڈورف کھا لے گا - بہر حال ڈریسنگ کے ساتھ - یہ ہلکے دوپہر کے کھانے یا ناشتے کے لئے بہترین ہے۔ سالوں کے دوران ، اس میں متعدد بار ترمیم کی گئی ہے تاکہ مختلف گوشت ، پھل اور ویجیز شامل ہوں۔
16. نپولین کوکیز
انسٹاگرام پرangeladatre کی تصویر بشکریہ
بہت سے لوگوں نے پیار سے 'قوس قزح کوکیز' کے نام سے حوالہ دیا ہے ، جس میں رسبری جام کے ساتھ یہ منی بادام اسپنج کیک پورے ملک میں اطالوی بیکریوں میں فروخت کی جاتی ہیں۔ اطالوی تارکین وطن کے ذریعہ 1900 ء میں ایجاد ہوئی تھی ، انہیں اپنے آبائی ملک کو خراج عقیدت پیش کرنے کے لئے تشکیل دیا گیا تھا ، اور رنگوں کا مطلب اطالوی پرچم کی نمائندگی کرنا تھا۔
اتنے چھوٹے کاٹنے میں یہ میٹھا بھاری اور گھنے بھری ہوتی ہیں۔ وہ پاؤنڈ کے ذریعہ بیچتے ہیں کیونکہ وہ صرف اتنا اچھا ہے۔ اگر وہ انہیں آپ کے قریب بیکری پر فروخت نہیں کرتے ہیں تو ، کوشش کریںانہیں گھر پر بنائیں. مجھ پر بھروسہ کریں ، اس کے قابل ہے۔
17. لابسٹر نیوبرگ
کھانے کے ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
سب سے دلچسپ کہانیوں میں سے ایک لابسٹر نیوبرگ کی ایجاد ہے۔ بین وینبرگ نامی ایک سمندری کپتان باقاعدہ تھا ڈیلمونیکو NYC میں۔ وہ کیوبا اور نیو یارک کے مابین پھلوں کے کاروبار میں بہت مالدار آدمی تھا۔ وہ لابسٹر تیار کرنے کے ایک نئے طریقے سے اپنے ایک دورے سے واپس آیا تھا۔
وینبرگ نے اسے ڈیلمونیکو کے لئے تیار کیا تھا جو اسے اتنا پسند کرتا تھا ، اسے مینو میں لابسٹر لا لاینبرگ کے طور پر شامل کیا گیا تھا۔ آپ کے نام سے منسوب ایک ڈش رکھنے کے ل cool بہت ٹھنڈا ہونا چاہئے جب تک کہ وہ اس کا نام تبدیل نہ کریں ، یعنی ہے۔
ڈیلمونیکو اور وینبرگ میں بحث ہوئی جس کے نتیجے میں ڈش مینو سے ہٹ گئی۔ اس سے لوگوں کو طلب کرنے سے باز نہیں آیا ، اور آپ کو لوگوں کو وہ چیزیں دینا چاہیں گی (خاص طور پر اگر وہ پھانسی پر لٹکے ہوئے ہیں)۔ ڈیلمونیکو نے اسے واپس مینو میں شامل کرنے کا فیصلہ کیا ، لیکن وینبرگ کے پہلے تین خطوں کو اس میں تبدیل کردیا جس کو لبسٹر نیوبرگ کہتے ہیں۔
اسپون ٹپ: آپ 25 مارچ کو ڈیلمونیکو میں قومی لوبسٹر نیوبرگ ڈے منا سکتے ہیں۔
18. اسٹیک ڈیلمونیکو
فوٹو بشکریہdelmonicasnyc انسٹاگرام پر
NYC فوڈ سین میں واضح طور پر بہت ہی بااثر ، ڈیلمونیکو ایک اور مشہور ڈش کا گھر ہے: اسٹیک ڈیلمونیکو۔ اس سے مراد ہے گائے کے گوشت کی کچھ کٹوتیوں کو پہلے سے تیار کرنے کا طریقہ۔ جب طریقہ تیار کیا گیا تھا اس وقت قطعی طور پر کٹ کا استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے ، چونکہ یہ 1840 تھا اور گائے کے گوشت کی کٹیاں بہت مختلف تھیں پھر وہ اب ہیں۔
قطع نظر ، اسٹیک ڈیلمونیکو پسلی یا مختصر لن سیکشن سے آتا ہے۔ یہ ہمیشہ نیزے میں ہوتا ہے اور جلدی اور برائلنگ کے خشک گرمی کے طریقوں کا استعمال کرکے جلدی سے پکایا جاتا ہے۔ ڈیلمونیکو مینو میں استعمال ہونے والے اسٹیک کا کٹنا ایک ہڈیوں سے بنا ریبی ہے ، لیکن جسے ڈیلمونیکو اسٹیک سمجھا جاتا ہے وہ پورے خطوں میں مختلف ہوتا ہے۔
19. ٹام کولنس
انسٹاگرام پر @ بشمول @ بشمول تصویر
چونا اور لیموں میں کیا فرق ہے؟
میں نے آخر تک سب سے اچھی کہانی (یا کم از کم اپنی ذاتی پسند) محفوظ کی۔ ٹام کولنز ایک کاکیل ہے جو جن ، لیموں کا رس ، چینی اور کاربونیٹیڈ پانی سے تیار ہوتا ہے۔ یہ مزیدار اور آسان ڈرنک واقعی ایک لنگڑے عملی لطیفے سے پیدا ہوا تھا۔
1874 میں ، نیو یارک شہر سیلون سے بھرا ہوا تھا۔ ایک لڑکے نے اپنے دوستوں کو ایک عملی لطیفے کھیلنے کا فیصلہ کیا۔ اس نے اپنے دوست سے پوچھا کہ کیا اس نے ٹام کولنز (ایک میک اپ شخص) دیکھا ہے کیوں کہ ٹام ابھی بار میں ہی اس کے بارے میں باتیں کررہا تھا۔ اس کے بعد اس کا دوست ٹام کولنز کی تلاش میں گیا تاکہ اسے اپنے دماغ کا ایک ٹکڑا دے۔ مذاق آگے بڑھا اور لوگ اس 'ٹام کولنز' کے بارے میں مستقل گفتگو کر رہے تھے جو ایسا لگتا ہے کہ وہ ہمیشہ گلی کوچ کے نیچے اور بار میں بات کرتے رہتے ہیں۔
یہ اتنا مشہور تھا کہ یہ پینسلوینیا اور پھر سینٹ لوئس میں پھیل گیا۔ یہاں تک کہ اسے ڈب کیا گیا تھا 1874 کا عظیم ٹام کولنز ہوکس . اخبارات میں بدنام زمانہ ٹام کو دیکھنے کے بارے میں جھوٹے مضامین چھاپے جاتے تھے۔ اس کے نتیجے میں NYC میں ایک بارٹیںڈر نے کاک کی ایجاد کی۔ جب لوگ ٹام کولنز کی تلاش میں بار میں چلے گئے تو انہوں نے نادانستہ طور پر جن پینے کا آرڈر دیا۔ واضح طور پر وہ ایک ہوشیار کاروباری آدمی تھا۔
