کالج کی میری کچھ بہترین یادیں بفیلو وائلڈ ونگز میں ہوئی تھیں ، اور میں نے اس ونگ چین کے مختلف مقامات ، خاص طور پر بون لیس ونگ جمعرات کے روز ، بہت زیادہ وقت (اور رقم) خرچ کیا ہے۔ لیکن جتنا میں بی ڈبس سے پیار کرتا ہوں ، مجھے یہ تسلیم کرنا پڑے گا کہ زیادہ تر مینو بالکل 'صحت مند' نہیں ہے۔ زیادہ تر کھانے میں کیلوری ، چکنائی اور بہت زیادہ غذائیت کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، جس میں سے کوئی بھی حیرت کی بات نہیں ہے ہے ایک کھیل بار. لیکن اگر آپ اس محبوب چین سے لطف اندوز ہونے کے لئے صحت مند کھانے کی اشیاء تلاش کررہے ہیں تو ، سب کچھ ضائع نہیں ہوگا۔ BWW کے پاس کچھ اختیارات ہیں جو سپیکٹرم کے صحت مند پہلو میں ہیں۔
BWW اتنا صحت مند نہیں ہے کہ آپ کو ہفتہ وار بنیادوں پر اس کا نشانہ بنانا چاہئے ، لیکن بہت سارے اختیارات / متبادلات ایسے ہیں جن میں کیلوری ، سیر شدہ چربی اور سوڈیم کم ہوتا ہے۔ یہ صحت مند بفیلو وائلڈ ونگز مینو اشیاء فرائڈ کے برخلاف انکوائری کی جاتی ہیں ، اور / یا زیادہ وٹامن سے بھرپور اجزاء جیسے تازہ ویجیوں پر مشتمل ہیں۔
# سپون ٹپ: تمام غذائیت سے متعلق معلومات لی گئی ہیں بھینس وائلڈ ونگ کی غذائیت نامہ .
ہاتھ
اگرچہ بی ڈبس پر بیشتر مینز تلی ہوئی ہیں ، چٹنی میں دبا دیئے ہوئے ہیں ، اور عمدہ طور پر چکنا پن رکھتے ہیں ، اس کے علاوہ کچھ ہلکے آپشنز بھی آپ جانچ سکتے ہیں۔
ننگے ٹینڈرز
میں نے بھینس وائلڈ ونگ میں دریافت کرنے سے پہلے کبھی بھی برہنہ ٹینڈروں کے بارے میں نہیں سنا تھا۔ ننگے ٹینڈرز انکوائری والے چکن کے ٹینڈر ہیں جن میں روٹی یا فرائی شامل نہیں ہے۔ ان کے پاس کرسپی ٹینڈروں کے مقابلے میں کیلوری ، چربی ، کولیسٹرول اور کارب بھی نمایاں طور پر کم ہیں۔
# سپون ٹپ: ننگے ٹینڈرز عام طور پر فرائز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں ، لہذا اگر آپ مناسب توازن والے کھانے کی تلاش کر رہے ہیں تو انہیں سبزیوں کے لitute یقینی بنائیں۔
انکوائری شدہ چکن کا لپیٹنا
ایک مفن اور ایک کپ کیک کے مابین فرق
بھری ہوئی چکن ، پنیر ، لیٹش اور ٹماٹر سے بھرا ہوا آٹا کا ایک بڑا ترٹلہ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ بھینسوں کے مرغی کی لپیٹ اور بی ڈبلیو ڈبلیو کے بیشتر دوسرے سینڈوچ آپشنز کے مقابلے میں یہ ایک صحت بخش آپشن بھی ہے۔
انکوائری شدہ چکن بھینس
ایک نہیں ، بلکہ دو آٹے کی ٹارٹیللا انکوائری شدہ چکن ، لیٹش ، گھر سے بنی پکو ڈی گیلو ، پنیر اور کھٹی کریم سے بھری ہوئی ہیں۔ یہ صحت مند مینو کے زیادہ ذائقہ اختیارات میں سے ایک ہے۔ اگرچہ سوڈیم میں تھوڑا سا اونچا ہے ، لیکن انکوائری شدہ چکن بفیلیٹوز مجموعی طور پر ایک بہت ہی غذائیت بخش اختیارات ہیں۔
# سپون ٹپ: یہ مین چپس اور سالسا کے ساتھ پیش کی جاتی ہے ، لہذا یہاں متبادل کی ضرورت نہیں ہے۔
پنکھ
ڈبلیو ڈبلیوڈبلیو کے کچھ غیرصحت مند آپشنز ہیں کیونکہ وہ تلی ہوئی ہوتی ہیں اور اکثر فیٹی چٹنیوں میں تمباکو نوشی کرتی ہیں ، لیکن اس کے اردگرد ایسے طریقے موجود ہیں۔ آپ ان دستخطی چٹنیوں کو پسند کرسکتے ہیں ، لیکن اس کے بجائے خشک موسموں کو منتخب کرنے کی کوشش کریں۔ ان کے پاس بنیادی طور پر کوئی چربی یا کولیسٹرول نہیں ہوتا ہے ، اور ان میں کیلوری اور سوڈیم نمایاں طور پر کم ہوتے ہیں۔
# سپون ٹپ: ہڈیوں کے بغیر پروں کو بریڈ اور فرائیڈ کیا جاتا ہے ، جو آپ کے لئے روایتی پنکھوں کو بہت صحتمند بنا دیتا ہے۔
شیئر ایبلز ، سائیڈز اور ایکسٹرا
بفیلو وائلڈ ونگز مینو میں زیادہ تر بھوک اور اطراف تلی ہوئی ہیں ، جس سے ان کی غذائیت کی قیمت میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ جب کھانا فرائی ہو تو ، یہ تیل سے چربی کو جذب کرتا ہے ، اس طرح آپ کی کیلوری اور چربی دونوں کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے۔ اپنی غذا میں ان غیر ضروری چربی سے بچنے کے لئے مندرجہ ذیل اختیارات آزمائیں۔
ٹماٹر اور ککڑی کا ترکاریاں
اس طرف ٹماٹر ، ککڑی کے سلائسین اور سرخ پیاز پر مشتمل ہے جس میں لیموں وینیگریٹی اور نیلے پنیر کے ٹکڑوں کے ساتھ پھینک دیا گیا ہے۔ یہ آلو کی پونجی یا فرائز کا زیادہ صحت مند متبادل ہے۔
چپس اور سالسا
ناچوس اپنی متعدد ٹاپنگس اور اس گوئی کوئکو کے ساتھ للچاتے نظر آسکتے ہیں ، لیکن آپ کو بھوک لگی ہوئی چیزوں پر تھوڑا سا ہلکا پھلکا جانا پڑسکتا ہے جس کی وجہ سے مرکزی کورسز میں بھی کیلوری زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے بجائے اپنے دوستوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے گرم ٹارٹیلا چپس اور گھریلو ساختہ سالسا کے ساتھ چیزوں کو آسان رکھیں۔
ویجی بوٹ
ویجی کی ایک کشتی فرائز فرائیڈ کا ایک بہترین متبادل ہے۔ اسے مینو کے ایک رخ کی بجائے ایک 'اضافی' سمجھا جاتا ہے ، لیکن آپ سبھی کو اپنے سرور سے ویجی کشتی کے لئے فرائیز کو متبادل بنانے کی درخواست کرنا ہے۔ اس سے آرڈر دینا بھی آسان ہے آن لائن مینو . آپ کھیت یا نیلی پنیر کی بجائے سالسا یا لیموں کی وینیگریٹی بھی طلب کرسکتے ہیں۔
گرینس
بھینس وائلڈ ونگ میں سلاد کے اختیارات کا ایک چھوٹا انتخاب ہوتا ہے ، جو ابتدا میں صحت مند ہوتا ہے ، لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ سلاد کیلوری ، چربی اور سوڈیم میں بھی زیادہ ہوسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، بی ڈبس میں ایک پرستار fave بھینس چکن کا ترکاریاں ہے ، جس میں بھینس بھینس مرغی ، پتیوں کا ساگ ، ٹماٹر ، سرخ پیاز ، نیلے پنیر کے ٹکڑوں اور ایک بھینس نیلے پنیر ڈریسنگ کا ایک پہلو ہوتا ہے۔ یہ غیر صحت بخش نہیں لگ سکتا ہے ، لیکن اس میں 1،130 کیلوری (جن میں نصف چربی سے کیلوری ہے) اور زیادہ سوڈیم مواد ہوتا ہے ، یہ اتنا 'صحت مند' نہیں ہے جتنا آپ کو ترکاریاں کی توقع ہوگی۔
# سپون ٹپ: سلاد ڈریسنگس جیسے سیزر اور فارم بھی سنترپت چربی ، سوڈیم ، اور شامل چینی پر مشتمل ہے۔
باغ کا ترکاریاں
اس ترکاریاں میں پتے دار سبز ، ٹماٹر ، کھیرا ، کالی مرچ ، گھریلو اچار والے سرخ پیاز ، منڈے ہوئے پیرسمین اور کروٹون شامل ہیں ، اور اسے لیموں وینی گریٹی اور لہسن کے ٹوسٹ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ چونکہ باغ کی ترکاریاں سبزیوں اور وینیگریٹ پر مشتمل ہیں ، لہذا آپ یہ جان کر آسانی سے آرام کر سکتے ہیں کہ یہ کیلوری آپ کو مہیا کررہی ہیں آپ کے جسم کو ضروری غذائی اجزاء درکار ہیں . اس میں سوڈیم کا شمار بھی سب سے کم ہے ، لیکن اس کی تعداد اس سے بھی زیادہ ہے بیشتر بالغوں کے لئے روزانہ 1،500 ملی گرام کی مثالی حد ، لہذا اس کو دھیان میں رکھیں۔
# سپون ٹپ: اگر آپ اس ترکاریاں میں پروٹین شامل کرنا چاہتے ہیں تو ، انکوائری شدہ چکن کا چھاتی آپ کی بہترین شرط ہے۔
ضمنی ترکاریاں
ہاٹ ڈاگ نام کہاں سے آیا؟
ایک طرف کی ترکاریاں بنیادی طور پر ایک منی باغ کا ترکاریاں ہے ، جس میں ایک ہی اجزاء شامل ہیں لیکن ایک چھوٹی سی پیش کش میں۔ فرانسیسی فرائز کی جگہ آرڈر کرنے کا بھی یہ ایک اچھا رخ ہوگا۔
مشروبات
اگرچہ یہ واضح ہے کہ اگر آپ صحتمند رہنے کی کوشش کر رہے ہیں تو آپ کو شوگر سوڈاس سے پرہیز کرنا چاہئے ، بی ڈبس میں مختلف قسم کے لیموں اور چونے ہوتے ہیں جس میں اتنی ہی چینی اور اس سے بھی زیادہ کیلوری ہوتی ہے۔
بفیلو وائلڈ ونگز میں پیش کی جانے والی کچھ مشروبات میں آپ چیزوں کے صحت مند پہلو پر قائم رہنے کا حکم دے سکتے ہیں اس میں بغیر کھلی ہوئی آئسڈ چائے ، کافی ، پھلوں کے رس ، اور ، یقینا water پانی شامل ہیں۔ پینے کے ان تمام اختیارات میں شوگر اور کیلوری کی مقدار بہت کم ہے ، اور آپ کو بچاؤ کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
مجموعی طور پر ، یہ ممکن ہے کہ آپ صحت مند غذا برقرار رکھیں اور پھر بھی ہر بار اپنے مقامی بی ڈبس میں کھانا کھائیں۔ یہ سب کچھ خود سے کنٹرول اور اعتدال پسندی کے بارے میں ہے۔ ہر وقت اور پھر بھی پروں اور فرائز کی پلیٹ سے لطف اندوز ہونا مکمل طور پر ٹھیک ہے ، لیکن یہ جان کر خوشی ہوئی کہ آپ کا پسندیدہ وزنگ سپاٹ آپ کی غذا کی ضروریات کی تائید کرتا ہے۔ میں امید کرتا ہوں کہ آپ ان صحت بخش BWW اختیارات کو آزمائیں گے اور نیا پسندیدہ انتخاب تلاش کریں گے۔
