اسٹیٹن جزیرے نیویارک کے ہمیشہ جاگنے والے پگھلنے والے برتن میں ایک باورو ثابت ہوسکتا ہے ، لیکن چونکہ میں صرف اپنے مڈل اسکول کے ہم جماعت ، میرے چچا کی گرل فرینڈ کی ماں کو دیکھتا ہوں ، اور جہاں بھی میں جاتا ہوں وہ ایک عجیب و غریب جگہ ہے ، میں فرض کر رہا ہوں کہ کوئی نیا نہیں آ رہا ہے آس پاس ، اور یہ بہت شرم کی بات ہے۔
اسٹیٹن آئلینڈ میں ہر ایک کے پسندیدہ تفریح - کھانے کا گھر ہے۔ اس کی آبادی زیادہ تر پرانے ، اطالوی کثیر نسل والے خاندانوں پر مشتمل ہے جنھوں نے احسن طریقے سے اپنے منہ سے بھرنے والی فیملی کی ترکیبیں اور ریستوران کھولنے کا فیصلہ کیا۔ اطالوی کھانا ہی اسٹیٹن جزیرے میں اچھ eے کھانے کا واحد ذریعہ نہیں ہے۔ میں اور میری بھوک والی بچپن کی گرل فرینڈس پر مشتمل گروپ چیٹ ذاتی طور پر یہ باور کرواسکتی ہے کہ اسٹیٹن آئلینڈ آپ کے پاس موجود خواہشوں اور دن کے کسی بھی وقت ایک نمبر پر ہے۔
پیسہ
چاہے یہ 10 منٹ کی پلیٹ بیکن اور چاکلیٹ چپ پینکیکس ہینگ اوور کا علاج ہو یا 3 بجے بریک اپ پنیر فرائز ، اسٹیٹن جزیرے کے کھانے 24/7 ہونے کی جگہ ہیں۔
مائیک کا اوک ووڈ ڈنر
الیانا مستو کی تصویر
کیلے پر بھوری رنگ کے دھبے کیا ہیں؟
میرا ذاتی پسندیدہ ، مائک کا اوک ووڈ ڈنر حال ہی میں تجدید شدہ ڈنر ہے جس میں ایک نیا ، کلاسیر داخلہ اور اسی دوستانہ ، واقف انتظار عملہ ہے۔ قیمتیں کم ہیں لیکن نہیں کرتا اس کھانے کے معیار سے متعلق ہیں۔ کسی کے لئے بھی دروازے پر قدم رکھنا اور اپنے بالکل سنہری بیلجیئم وافل کو ترسنا ناممکن ہے۔ فرانسیسی فرائز ہمیشہ تازہ اور گرم رہتا ہے جس طرح آپ کو ’’ ایم اور ان کی انکوائری چیزوں کے بارے میں محض بدلاؤ کرنا میری والدہ کی آنکھوں میں بھوک کے آنسو لاتا ہے (وہ جنون میں مبتلا ہے)۔
ووڈرو ڈنر
الیانا مستو کی تصویر
ووڈرو ڈنر جزیرے کے مخالف حصے پر اوک ووڈ ڈنر سے واقع ہے لیکن کم حیرت انگیز بھی نہیں۔ اس کی سستی قیمتیں اور بڑے رات کے وقت اس جگہ کو کھلا رکھنے پر آپ کھانے کے دیوتاؤں کا کچھ شکریہ ادا کریں گے۔ نیز ، اگر آپ جمعہ یا ہفتہ کی درمیانی شب جاتے ہیں تو ، میں انتظار میں ایک عمدہ انتظار کرنے والے عملے کی ضمانت دے سکتا ہوں (بری یا برٹ کے لئے پوچھتا ہوں ، آپ مایوس نہیں ہوں گے)۔
# سپونٹپ: جیری فریرا جیسی مقامی شخصیات سے ملاقات کے ل A ایک ہاٹ سپاٹ جو ایچ بی او شو کے انٹریج اور ٹریٹیکل اداکاری کرنے والے جیمس مرے پر ٹارٹ ادا کیا تھا (جو اس مضمون کی طرف اشارہ کرتا ہے: اسٹیکٹن آئلینڈ میں ایکٹیکٹیکل جوکرز کی پوری کاسٹ ایک ساتھ بڑھی تھی اور اب بھی آس پاس رہ رہے ہیں)۔
پیزا
نیو یارک میں ملک کا بہترین پیزا ہے ، کوئی دلیل نہیں ، یہاں تک کہ کوشش بھی نہ کریں ، اور جو بھی شخص اگلے دو ریسٹورنٹس میں سے کبھی ٹکڑا ملا ہے وہ میرا بیک اپ لے سکتا ہے۔
ڈینو کا پزیریا اور ہوٹل
فوٹو بشکریہ ایسلائیوٹ
آپ اپنے گھر والے کو ہر اتوار کو یہاں پیزا کی 2 پائیوں کے ساتھ مل سکتے ہیں ، جس کی وجہ سے کرسٹ کی ایک چھوٹی چھوٹی چیز باقی رہ جاتی ہے۔ یہ پتلی کرسٹ پائی جزیرے کا سب سے مشہور سلائس ہے اور تھوڑا سا آپ کو سمجھائے کہ کیوں۔ یہ ایک خاندانی ملکیت کا ریسٹورنٹ ہے جو 1930 کی دہائی سے نسل در نسل منتقل ہوا ہے اور اس کے بعد کبھی مایوس نہیں ہوا۔
# سپون ٹپ: اگر آپ اسٹیٹن آئلینڈ کبھی نہیں گئے ہیں تو ، ریستوراں کے اہم کھانے کے علاقے میں دیواروں پر ابتدائی اسٹیٹن جزیرے کے بارے میں تاریخی حقائق کا احاطہ کیا گیا ہے۔ لنکڈ یہاں 2014 میں جب ڈیننو کو اسٹیٹن آئلینڈ کے ’’ بہترین پیزا ‘‘ کا اعزاز ملا تو اس کے بارے میں ایک ایس ایلائیو مضمون ہے۔
خشک پاستا کب تک اچھا ہے
# زندگی: خالی پیٹ پر کھانے کا مضمون نہ لکھیں۔
ننزیو کا پزیریا اور ریسٹورنٹ
الیانا مستو کی تصویر
'کیونکے یہ f *** بادشاہ عظیم ”- میری دادی نے جب میں نے پوچھا کہ ان کا پسندیدہ پزیریا کیا ہے اور یہ نونزیو کی کیوں ہے۔ شکریہ ، میم واضح طور پر ، یہ ایک خاندانی پسندیدہ جگہ بھی ہے۔ جب ہم صرف کھیل دیکھنے میں ایک سست اتوار اور اچھ slی سلائس چاہتے ہیں تو ، ہم اس پائی کا آرڈر دیتے ہیں اور باکس سرفہرست یہاں تک کہ بند ہونے سے پہلے ہی ٹکڑوں کو کھا جاتے ہیں۔ صبح کے 2 بجے نیچے فرج میں ٹھنڈے ٹکڑے کے ٹکڑے کو چیرنے کے لئے مجھے ایک بار یا بیس بار میری ماں کی 'بدبودار آنکھ' مل گئی۔ مجھ سے انصاف نہ کرو ، میں جانتا ہوں کہ ہم ایک جیسے ہیں۔
اطالوی
اطالوی محض دو سوادج مقامات کا انتخاب جی کیو مین آف دی ایئر ایوارڈ کے بیچ کھڑا ہونا اور کمرے میں صرف دو مشہور مردوں کا انتخاب کرنا تھا ، ہاں یہ مشکل ہے۔ لیکن میں جھک گیا ، آنکھیں بند کیں ، پینے کے ووڈکا اور مرغی کے کٹلیٹ کا خواب دیکھا ، اور لوگوں کو وہ چیزیں دیں جو وہ چاہتے ہیں۔
پیٹریا کی بروکلین کی
بروک لین کے پیٹریزیاس کی تصویر بشکریہ
یہ بزننگ ریستوراں گرمیوں میں میرا پسندیدہ اطالوی مقام ہے۔ اتوار کی سہ پہر میں کافی حد تک آرام دہ اور پرسکون ہے کہ آپ صرف میکسی لباس اور خوبصورت فلاپوں سے دور ہوسکتے ہیں لیکن ہفتہ کی رات کافی کپڑے پہناؤ گے تاکہ آپ ملبوس ہوسکیں اور آپ اس کو دیکھ سکتے ہو۔ ابھی آپ کے کھانے کے ساتھ ہی ، وہ آپ کے لئے خالص پیزا آٹے کی ایک ٹوکری لے کر آئیں گے اور کٹا ہوا ہے کہ میں خود 99 99 فیصد ہوں خود خدا کے ہاتھوں سے آتا ہوں۔ یہاں سے میرے ذاتی پسندیدہ مارگریٹا پائی بھوک کے بطور اور اسپتیٹی اور میٹ بالز ایک داخلے کے طور پر ہیں۔ اس ریستوراں کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ ہاٹ ویٹ عملہ جو فیملی ڈنر کو قابل بناتا ہے۔
# سپون ٹپ: اپنی اگلی سالگرہ منانے کے لئے اس ریستوراں میں موقع لیں اور ویٹر کا ذکر کریں جو آپ کی سالگرہ ہے۔ یہ اس کے قابل ہے۔
بوسیلی ریسٹورنٹ
فوٹو بشکریہ بوسیلی ریسٹورینٹ
یہ مدھم روشن ، مباشرت ریستوراں میں سجاوٹ ہے جو محض سجاوٹ سے ایک قدم آگے جاتا ہے۔ یہ ریستوراں آپ کو نیویارک کے بلند آواز سے بچنے اور اٹلی کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے میں مدد دیتا ہے۔ اندھیرے میں لکڑی کی دیوار کے تلفظ پر مشتمل اٹلی کے سمندروں کی فریم پینٹنگز اور کھانا اتنا لت پت ہے کہ آپ کو مڈٹیل کھانے سے باہر بھاگنا پڑے گا تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ آپ واقعی اسٹیٹن آئلینڈ میں ہیں۔ نہ صرف یہ ایک مزیدار مقام ہے ، یہ آپ کے بو تھینگ کے ساتھ ملبوس تاریخ رقم کرنے کا ایک اچھا بہانہ ہے اور اچھے کھانے کے ل for بینک کو توڑنا نہیں۔
کس طرح بتائیں چکن کا چھاتی پکا ہوا ہے
میٹھی
جتنا ہم سب کو 10 بجے کولڈسٹون کو نشانہ بنانا پسند ہے جب ہم پی ایم ایس کر رہے ہیں جیسے کہ کل نہیں ہے ، ہمیشہ ایسا ہی ہوتا ہے کہ ایک ایسا مقامی آئس کریم پارلر جو کسی اور کی طرح اس جگہ کو مار سکتا ہے۔
انڈے کا آئس کریم
فوٹو بشکریہEggersicecreamparlor انسٹاگرام پر
یہ آئس کریم اور کینڈی کی دکان 1930 کی دہائی سے خاندانی طور پر چل رہی ہے اور یہ ہر ایک کی # 1 آئس کریم ہے۔ چاہے آپ اپنے سر کے سائز کی شکل اختیار کریں جو آپ کو فلسفے میں اس D کے بارے میں بھول جائیں یا اپنے لووا کے ساتھ ملکا شیئر کریں۔ انڈے کا آپ کے کبھی ختم نہ ہونے والے میٹھے دانتوں کو پورا کرنے کے لئے ون سکوپرس سے لے کر گرم فود کے پہاڑوں تک سب کچھ ہے۔
خوبصورت کیفے اور کافی شاپس
ایسی کوئی چیز نہیں ہے جس میں ایک کامل لطیف اور مفن سے زیادہ پیار کرنے کے لئے کوئی چیز پسند نہیں کرتی ہے ، ‘طنز بھی نہ کرو ، آپ نے یہ وقت یا دس # فیصلہ نہیں کیا ہے۔ اگرچہ زیادہ تر لوگ سنتری کی کھال والی اور مٹھی سے ٹکرانے والے رہنما اصولوں اور رہنما اصولوں کے بارے میں سوچتے ہیں جب وہ اسٹیٹن جزائر والوں کے بارے میں سوچتے ہیں ، اسپرے ٹین کے درمیان ہم دیوار کے مقامی سوراخ میں ایک لمحے کو خوبصورت سجاوٹ کے ساتھ ذائقہ دیتے ہیں۔
ٹکڑا اے کیک
الیانا مستو کی تصویر
یہ بیکری / کیفے میری ذاتی پسند ہے۔ اس کی اینٹوں کی دیواریں اور کوکیز ، جنس اور اسٹیٹن آئلینڈ کے بارے میں لطیف اشارے آپ کو چند گھنٹوں کے لئے بیٹھ کر 10 صفحات پر مشتمل اس کاغذ کو نظر انداز کرنے کی ایک اچھی وجہ فراہم کرتے ہیں۔ بس آپ میں چلتے ہوئے آپ کو مبارکباد دی جاتی ہے طویل گلاس کیس جو مٹھائی کی ایک قطار دکھاتا ہے جو آپ کے دانت کو تکلیف پہنچائے گی۔ ان کے چاکلیٹ بروچھی فرانسیسی ٹوسٹ کا ذائقہ ٹرپل میں اتنا ہی اچھا ہوتا ہے جتنا آپ کے خیال میں ہوتا ہے اور ان میں سلاد ، سینڈویچ اور روزانہ کی خصوصی چیزیں بھی ہوتی ہیں جو آپ کو حیران کردیں گی کہ آپ کہیں اور کیوں کھاتے ہیں۔
# سپونٹپ: ان کا slutty brownies کچی کوکی آٹے اور کچے براؤن بلےٹر کے ساتھ بنی ہیں اور خوشی کے آنسوؤں کے لئے فضل کے رول کے ساتھ خدمت کی جاتی ہیں۔
ڈنر ڈرائیو ان اور ڈائیونگ سینٹ لوئس
پھلیاں اور پتے کافی اور چائے کیفے
فوٹو بشکریہ سامنتھا کریکولی
نوٹیلا بھیگے ہوئے وافلس اور پرانے کھلے مائک راتوں کے لئے مشہور ، وال کیفے میں یہ سوراخ کالج کے طلباء کے ساتھ گونج رہا ہے جو کلاسوں کے درمیان پڑھتے ہیں تاکہ ان کے منہ میں وافل پھیریں۔ انسٹا کے لئے ایک تصویر سنیپ کریں . آج کل کے ان کے تخلیقی اور دستکاری کے ذائقوں نے مجھے حیرت میں ڈال دیا ہے کہ انہوں نے اسٹاربیز کو کاروبار سے باہر نہیں کیا ہے۔ اس کی کرسیاں (میں قسم کھاتا ہوں) اور ماحول اتنا آرام دہ اور گھریلو ہے کہ آپ اپنے پہلے گھونٹ کے بعد 2 سالہ لیز پر دستخط کرنے کو کہیں گے۔
میکسیکن
میں اوسط غذا کے بارے میں نہیں جانتا ہوں لیکن میرے لئے ، ہفتے میں تقریبا three تین بار ، مجھے میکسیکن کھانے کی شدید ترس مل جاتی ہے۔ جب اس دن کونے سے ٹیکس میکس چین صرف میرے لئے نہیں کرتا ہے ، تو میں منجمد مارجریٹا اور گرم کوئڈیڈیلا کے لئے اس اگلی جگہ کی طرف بھاگ رہا ہوں۔
ہوبرہ: ایک ٹیکو جوائنٹ
فوٹو بشکریہ @ hobrahtaco انسٹاگرام پر
اصل میں بروکلین سے تعلق رکھنے والا ، یہ کیلیفورنیا کا وائبڈ ٹیکو جوائنٹ اس ٹیکو ہینکرنگ کو راحت بخشنے کے ل the بہترین جگہ ہے۔ مارگریٹاس کو میسن جار میں پیش کیا جاتا ہے اور اگر یہ انسٹا موقع نہیں چیختا ہے تو ، مجھے نہیں معلوم کہ اور کیا کرتا ہے۔ یہاں آپ اپنے مشروبات اور ایک سوادج ، منجمد مارجریٹا کے ساتھ ایک خوبصورت GNO تصویر حاصل کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کبھی رخصت ہونے جارہے ہیں؟ NOPE کیا. وہ اختتام ہفتہ پر بھی ڈی جے کرتے رہے ہیں کہ آپ اور گالوں کے لئے کچھ پیٹھ گولی مار کر ایف جی ایل پر ناچ لیں۔
تو ..... کون بھوکا ہے
اب اس آرٹیکل کو پڑھنا چھوڑ دیں اور اپنی بٹ ASAP کے ساتھ ہی ان میں سے کسی ایک ریستوراں سے حاصل کریں آپ کا منہ اس ڈائننگ ہال 'کھانے' سے وقفے کا مستحق ہے۔
اجمودا کا ایک اچھا متبادل کیا ہے؟
