میں فوڈ ٹرینڈ ہیکٹر ہوں (رولڈ آئس کریم داخل کریں)۔ ہم سب ان کھانوں سے واقف ہیں جو ہمارے انسٹاگرام فیڈ کو بھرتے ہیں ، جو ہماری فیس بک کی دیواروں پر دکھائے جاتے ہیں ، جو آپ کی والدہ کے ای میل میں مضمون کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں 'اس نئی چیز کو چیک کریں [دنیا میں ہر ایک کے پاس کھانے پینے کا رجحان شامل ہے) پہلے ہی] کے بارے میں سنا ہے۔ مجھے اس سے نفرت ہے ، کیوں کہ میں واقعتا یہ مانتا ہوں کہ اچھ foodے کھانے کا رجحان کبھی نہیں ہونا چاہئے۔
میں ذہنی طور پر 'اگر یہ نہیں توڑتا ہے تو اس کو ٹھیک نہیں کرتا ہے' کا پختہ ہوں لہذا میں غصے سے ان لوگوں کی ویڈیو کو دیکھ رہا ہوں جو لوگوں کے اندر اندر قوس قزح (ای ڈبلیو) اور کرونٹ کھا رہے ہیں (حیرت زدہ) کہ حیرت ہے کہ کچھ جدید نیویارکٹ بیکری کیوں نہیں چل سکی۔ صرف راؤنڈ فوڈز چھوڑ دیں۔
اور پھر تھائی رولڈ آئس کریم ہے۔ فیس بک کی ویڈیوز کئی مہینوں سے میری فیڈ سے گزر رہی ہیں ، اور یہ بات یقینی طور پر وہ دیکھنے کے لئے سموہت دے رہے ہیں۔ لہذا ، نمکین ہے جو میں نے اس رجحان میں گھسیٹنے میں کامیاب ہوگیا تھا ، میں نے ذائقہ کی جانچ کرنے والی اسکواڈ کے ساتھ واشنگٹن ڈی سی میں داخلہ لیا ، تاکہ منجمد دودھ اور چینی کے استعمال کے اس نئے طریقے کی باضابطہ طور پر چھان بین کروں۔
1. فرضی تصور:
رولڈ آئس کریم کا ذائقہ بالکل عمومی آئسکریم کی طرح ہوتا ہے ، لیکن اس کی قیمت زیادہ ہوتی ہے اور یہ کہیں زیادہ ناقابل تلافی ہوتا ہے۔
2. عمل:
میں نے اپنے شرکاء کے ساتھ ہفتے کے روز دوپہر کے وقت اس شہر کا رخ کیا ، جو کچھ جمے ہوئے کریم کے کھانے کے لئے تیار تھا۔ کہا شرکاء کا انتخاب احتیاط سے کیا گیا ہے: سواتی ، جنہوں نے اس کی کوشش کی ہے اندردخش بیگل اور اس سے نفرت کرتا تھا اور ڈیانا ، جو فیصلہ کن خوشگوار ہے اور چیزیں پسند کرنا پسند کرتا ہے۔
ہاٹ ڈاگ نے اس کا نام کیسے لیا؟
[مجھے تسلیم کریں کہ میں نے کوشش کرنے کے لئے سال کا غلط وقت منتخب کیا۔ جب آئس کریم کا نمونہ لیا گیا تو باہر کا درجہ حرارت 36 ڈگری فارن ہائیٹ تھا۔ عظیم نہیں.]
ہم اسٹور فرنٹ کے قریب پہنچے ، ہاتھ میں بٹوے۔ یہ میری تصویر ہے ،
امیلیا بوون
میں نے اپنے رولڈ آئس کریم کا آرڈر دیا ، اور اچھا خدا ، یہ مہنگا تھا۔ یہ قبول کرتے ہوئے کہ یہ ٹرینڈ کھانوں کی نوعیت ہے اور یہ کہ میں نے جو قیمت ادا کی وہ سائنس کے لئے تھی ، میں نے دیکھا کہ میرا آئس کریم آرٹ تخلیق ہونے کے ساتھ ہی تھا۔
میں ایماندار ہونے جا رہا ہوں: میں اس عمل سے بہہ گیا تھا۔ یہ خوبصورت تھا. اچھurnے ہوئے آئس کریم کو ایک منجمد سلیب پر ڈالا گیا اور ایک منجمد ، چاکلیٹی آملیٹ کی طرح ملا دیا گیا۔
ایک بار کاٹنے اور تہ کرنے کے عمل کی طرف سے منڈلا ، اب گاڑھا آئس کریم پینل کی ایک ہموار چادر میں پھیل گیا تھا۔
پھر جادو ہوتا ہے۔ لمبی ، جھاڑو دینے والی نقل و حرکت کے ساتھ ، آئس کریم کی چادر کو آہستہ آہستہ سرپلوں میں پھیر دیا جاتا ہے ، جس کے بعد کپ میں بندوبست کیا جاتا ہے اور آرٹ کے ساتھ سب سے اوپر ہوتا ہے۔
حتمی مصنوع کسی ماسٹر ٹکڑے سے کم نہیں تھی۔
آپ کے لئے پتلی کرسٹ پیزا بہتر ہے
میں نے چاکلیٹ موس کا حکم دیا:
امیلیا بوون
ڈیانا نے آم کا حکم دیا:
امیلیا بوون
اور سواتی نے کیپوچینو کا حکم دیا:
امیلیا بوون
یہ اعتراف خوبصورت تھے۔ ان کے بنائے جانے کا سارا عمل دل چسپ تھا۔
کنساس شہر میں کھانے کے لئے منفرد مقامات
ایک بار کوشش کرنے کے بعد میں زمین پر واپس آگیا۔
آپ پانی کی بوتل کو کتنی بار دوبارہ استعمال کرسکتے ہیں
آئس کریم خراب نہیں تھی ، لیکن یہ جہاں تک میں جاؤں گا۔ اس کی تیاری کے اس طریقے کی وجہ سے بناوٹ بند تھی ، اور یہ اتنا برفیلی تھا کہ جب آپ نے اپنے چمچ کو اس میں دھکیل دیا تو وہ گر پڑی۔ ذائقہ کی کمی تھی ، حالانکہ یہ برا نہیں تھا۔ آم یقینی طور پر بہترین تھا ، کیوں کہ یہ بناوٹ کے ساتھ پھلوں کی شربت گزر سکتا ہے۔
3. بحث
میرے خیالات یہ ہیں: میں اس میٹھی کے عمل اور انسٹاگرام صلاحیت سے بالکل متاثر ہوا تھا۔ رولڈ آئس کریم عمل دیکھنے میں لطف آتا تھا ، پریزنٹیشن بہترین تھی اور میں نے اس ایک ہی سفر میں انسٹا اکاؤنٹ شروع کرنے کے لئے میٹھی کی کافی تصاویر کھینچ لیں۔
امیلیا بوون
یہ سب کہا جارہا ہے ، خود آئس کریم کی کمی تھی۔ اس کا ذائقہ عام آئس کریم کی طرح نہیں تھا - یہ حیرت انگیز اور کم ذائقہ دار تھا ، چکلیٹ موسی اور کیپوچینو میں کریم کا ذائقہ سب سے زیادہ موجود تھا۔ آئس کریم سخت تھی اور خوبصورت ڈسپلے اس کی قیمت پر آیا تھا کہ اسے کھانا بہت مشکل تھا۔ ساخت سب سے بڑا ککر تھا ، اور تین کپوں میں سے ہر ایک کے مابین متضاد تھا۔ یہاں سواتی ، آئس کریم کی مستقل مزاجی سے پوری طرح متاثر نہیں ہے۔
امیلیا بوون
تجربے کا پہلا حصہ ، قیمت ، نے پوری چیز پر ایک تیمار ڈال دی۔ ایک کپ میں $ 9 ، یہ ایک ناشتہ نہیں ہے جو آپ اپنے کام کے ایک لمبے دن سے گھر جاتے ہوئے اٹھا رہے ہیں اگر آپ انسٹاگرامنگ پر منصوبہ نہیں بنا رہے ہیں تو ، ذائقہ آپ کے محنت سے کمائے جانے والے کھانے کے بجٹ کے قابل نہیں ہوگا۔ اگر آپ انسٹاگرام پر جا رہے ہیں (جیسا کہ میں نے کامیابی کے ساتھ کیا ہے) ، آپ کو اس بات کا وزن کرنا ہوگا کہ بہت ساری 'پسندیدگی' کس قیمت پر آتی ہے۔
4. نتیجہ:
میرے ل food ، کھانا مہنگا ہونا چاہئے کیونکہ یہ مزیدار ہے. اس کے باوجود کہ غیر متزلزل سوشل میڈیا براؤزر سوچ سکتا ہے ، آپ کا کھانا ، کسی بھی چیز سے زیادہ ، آپ کے ل to کھانا ہے۔ اس ذہنیت کی وجہ سے ، مجھے یہ کہنا ضروری ہے کہ مجھے تھائی رولڈ آئس کریم مہنگا ملا اور پوری طرح مطمئن نہیں۔ یہ کہا جارہا ہے کہ ، اپنے دوستوں کے ساتھ جانا ، یہ ہوتا ہوا دیکھنا ، اور اپنے شاہکاروں کے ساتھ بھر پور انداز میں فوٹو شوٹ کرنا ایک ہنگامہ تھا جس دن میرے اس سیر و تفریح کے ذریعہ کافی حد تک تفریح کا موقع ملا۔
آپ کے نزدیک ، میں یہ کہتا ہوں: جاکر کوشش کریں ، اس کے لئے رقم ادا کرنے کی توقع کریں۔ اگر آپ دوستوں کو لاتے ہیں اور اپنی انسٹا فیڈ کو روشن کرنے کے ل. تیار ہیں تو آپ اس سے لطف اٹھائیں گے۔ اگر آئس کریم کا ایک مزیدار کپ آپ کا بنیادی تعصب ہے تو ، کہیں اور جائیں۔ اور اگر آپ کھانے کے ایک بڑے رجحان کو آزمانا چاہتے ہیں تو ، گفتگو میں شامل ہونے کا یہ ایک آسان طریقہ ہے۔
