ہر کھانے میں فرانسیسیوں کی طرح کھائیں اور اپنے ذائقہ کی جنگیں چلنے دیں

فرانسیسیوں کی طرح کھانے کے ل you ، آپ کو سب سے پہلے اپنے کھانے کے اوقات کی قدر کرنی ہوگی ، کھانے کی میز پر بہت زیادہ وقت گزارنے کا ارادہ کریں۔ فرانس میں بیرون ملک تعلیم حاصل کرنے کے بعد ، میں نے محسوس کیا کہ اگرچہ فرانسیسیوں کی زندگی ہماری طرح مصروف رہ سکتی ہے ، پھر بھی وہ بیٹھ کر کھانے کا لطف اٹھاتے ہیں۔ میں نے یہ بھی سمجھا کہ یہ افواہ سچی ہے ، فرانسیسی واقعی میں بہت سی روٹی اور پنیر کھاتے ہیں۔ دن کے تین کھانے – ناشتے ، دوپہر کے کھانے ، اور رات کے کھانے میں اکثر روٹی اور پنیر شامل ہوتے ہیں۔ شاید یہی وجہ ہے کہ فرانسیسی شاذ و نادر ہی ناشتہ کرتے ہیں۔ لیکن سچ کہا جائے ، ایک بار جب آپ نے فرانسیسی کھانا آزما لیا تو ، آپ ان پر الزام نہیں لگائیں گے - کسی بھی دن میٹھی کرایپ کے ل room کمرے بچانے کے لئے چپس کا ایک بیگ اچھالنے کے قابل ہے۔ ذیل میں میں آپ کو ہر کھانے کے بارے میں مزید تفصیلات دوں گا ، اور آپ فرانسیسیوں کی طرح کھانا شروع کرسکتے ہیں۔

ناشتہ

ایک فرانسیسی ناشتا عام طور پر طنز سے زیادہ میٹھا ہوتا ہے اور عام طور پر روٹیوں پر مشتمل ہوتا ہے اور جیلی یا نیوٹیلا جیسے میٹھے پھیلاؤ پر مشتمل ہوتا ہے ، حالانکہ کبھی کبھار کسی کو روٹی پر پھیلانے کے لئے ہلکی چیزیں بھی مل جاتی ہیں۔ امریکیوں کی طرح ، فرانسیسی کو گرم کپ یا ایک تازہ کپ سنترے کا رس پسند ہے ، لیکن امریکیوں کے برعکس ، فرانسیسی بھی اپنے ناشتے میں ایک گرم چاکلیٹ لے سکتے ہیں۔

ٹنسل سرجری کے بعد کھانے کے لئے نرم کھانے کی اشیاء

ناشتے کے لئے عام روٹیوں میں شامل ہیں: ایک سامان

لنچ / لنچ

سوزانا گیبس

آج کے وقت ، لنچ ماضی کی نسبت فرانسیسیوں کے لئے تیز کھانا بنتا جارہا ہے۔ ماضی میں ، لوگ اکثر دو گھنٹے کے کھانے کے وقفوں سے لطف اندوز ہوتے تھے ، ایک سے زیادہ کورس اور ایک گلاس شراب کے ساتھ۔ لیکن باقی دنیا کی طرح ، دوپہر کے کھانے کے وقفے بھی کم ہو چکے ہیں ، اور زیادہ سے زیادہ لوگوں کو کسی سے سینڈویچ پکڑنے کا امکان ہے بیکری (بیکری) کسی کیفے پر بیٹھنے کی بجائے۔ اگرچہ دوپہر کے کھانے کے وقفے کم ہوتے جارہے ہیں ، کیفے دوپہر کے اوقات کے دوران کاروباری پیشہ ور افراد سے بھرے رہتے ہیں۔

اوپر دی گئی ایک کی تصویر ہے کوئیک . اگرچہ امریکیوں کے ناشتے کے دوران کوئیکا بنیادی طور پر کھایا جاتا ہے ، لیکن کیفے میں لنچ مینوز میں کوئیکا ایک عام چیز ہے۔ سوالات میں عام طور پر انڈے ، پنیر ، سبزیوں کی مختلف اقسام اور کبھی کبھار آلو شامل ہوتے ہیں ، ان سبھی کو عام طور پر تھوڑا سا ترکاریاں اور روٹی پیش کی جاتی ہے۔

دوپہر کے کھانے کے لئے ایک اور عام ڈش ہے کروک میڈم ، جو اوپر نمایاں ہے۔ اس ڈش میں انڈے ، پنیر ، اور ہام کے ساتھ سب سے اوپر کی گئی روٹی کا ایک ٹکڑا شامل ہے۔ ایک کروک شیطان وہی چیز ہے جیسے کروٹ میڈم ، مائنس انڈا۔

ڈنر / ڈنر

سوزانا گیبس

ڈنر فرانسیسیوں کے لئے سب سے لمبا کھانا ہے۔ جب میں بیرون ملک تعلیم حاصل کرتا تھا اور ایک میزبان کنبے کے ساتھ رہتا تھا ، ایسے وقت بھی تھے جب ہم کھانے کی میز پر تین گھنٹے قیام کرتے تھے۔ یہ جزوی طور پر تھا کیونکہ ہم 5 سے 7 کورسز کھاتے تھے۔ مزید برآں ، فرانسیسی 7:00 بجے یا 8: 00 until تک نہیں کھاتے ہیں تاکہ رات کا 11:00 بجے تک رات کا کھانا آسانی سے چل سکے۔

فرانسیسی عشائیہ کورس میں یہ شامل ہوسکتے ہیں: ایک اپریٹیف (جو کھانے سے پہلے الکحل پینا ہے) ، ہارس ڈیوورس (جو عام طور پر سوپ ، سبزیوں ، یا انڈوں کا ہوتا ہے) ، پرنسپل پلیٹ (ایک گوشت ، پاستا ، یا کرپے) ، ایک ترکاریاں (جو عام طور پر پرنسپل پلیٹ سے الگ سے پیش کیا جاتا ہے) ، پنیر (جو الگ سے بھی پیش کیا جاتا ہے) ، میٹھا ، اور کافی۔

مذکورہ بالا خصوصیات سیوریٹی کریپ ہے جس میں انڈا ، مرغی اور پنیر شامل ہے ، لیکن کرائپس میٹھا بھی ہوسکتا ہے اور میٹھی کے طور پر بھی پیش کیا جاسکتا ہے۔

میری پسندیدہ گر سبزی ایک میٹھا آلو ہے

میرا Fratto

اضافی طور پر ، روٹی پورے کھانے میں پیش کی جاتی ہے۔ فرانسیسی کسی پلیٹ کے آنسو استعمال کریں گے تاکہ ان کی پلیٹ میں باقی بچ جانے والے جوسوں کو بھگا دیں۔ مجھے لگتا ہے کہ یہ ایک رواج ہے جو ہمیں امریکہ لانے کی ضرورت ہے!

میٹھی

سوزانا گیبس

فرانسیسیوں کو اپنی مٹھائیاں پسند ہیں ، چاہے یہ میٹھی کرپٹ ہو ، اوپر کی خصوصیات ہے ، یا ان کی مقامی پیٹریسیری سے میکرن کا خانہ ہے۔ پٹیسری ایک دکان ہے جہاں فرانسیسی پیسٹری اور کیک فروخت ہوتا ہے۔

کیا زیادہ کیفین کافی یا انرجی ڈرنک ہے؟

سوزانا گیبس

مذکورہ بالا خصوصیات میں میری پسندیدہ پٹیسیری کا میکرون کا ایک باکس ہے ، دورانیہ . میکارونس اندر کی کریم والی چھوٹی کوکیز کی طرح ہیں اور مختلف قسم کے ذائقوں میں گلاب کے ذائقہ سے لے کر ، کافی ذائقہ دار ، رسبری ذائقہ تک ہوسکتی ہیں۔

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، فرانسیسیوں کی طرح کھانا ہر کاٹنے کے قابل ہے۔ ذاتی طور پر جب میں فرانس کا سفر کرتا ہوں تو ، میں ہمیشہ کھانے میں سب سے زیادہ پرجوش رہتا ہوں۔ ایک بار جب میں گھر لوٹتا ہوں ، تو میں لامتناہی روٹیوں اور چیزوں کو کسی بھی چیز سے زیادہ یاد کرتا ہوں۔ اس کے بعد ، میں اپنے دنوں کی گنتی شروع کردیتا ہوں یہاں تک کہ میں واپس آؤں اور ایک بار پھر واقعی فرانسیسیوں کی طرح کھا سکوں۔