کے بعدمیشپ فوڈز تمام غصے میں آگئے، کھانے کی فیوژن نے بھی ایک صحت مند رخ اختیار کیا ہے۔ ہائبرڈ پھلوں اور سبزیوں کی طرف سے اضافہ ہوا ہے کراس جرگ آلودگی پودوں کی دو مختلف اقسام ، ایک ہائبرڈ اولاد پیدا کرتی ہیں جس میں دونوں پودوں کی خصوصیات ہیں۔ نتیجہ: سبزیوں کو فنکی ناموں سے۔ ذیل میں ان کو چیک کریں اور آپ کو حیرت ہوگی کہ ان میں سے کتنے آپ کو اپنے مقامی گروسری اسٹور پر مل سکتے ہیں۔
کیلیٹس (کل + برسلز انکرت)
تیار کردہ توزر کے بیج ، کیلیٹس ایک چھوٹا سا سبز اور جامنی رنگ کے گوبھی کی طرح پھوار دار پتیوں کے ساتھ انکرت ہیں ، جب کیسی کو برسلز انکرت کے ساتھ عبور کیا جاتا ہے۔ وہ فی الحال ٹریڈر جوز اور پوری فوڈز میں فروخت ہیں۔ لہسن میں بھنی ہوئی کالیٹیز کے اس نسخے کے مطابق ، ان میں ایک چھوٹی سی مٹھاس اور بدبودار اور چیوی بناوٹ کے برعکس میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔
بروکافلوئر (بروکولی + گوبھی)
بروکفلوویر (جسے رومیسکو بھی کہا جاتا ہے) اصل میں ہالینڈ میں کاشت کیا گیا تھا اور 1989 سے ہی وہ امریکی منڈی میں ہے۔ اگرچہ اس کے بعد یہ زیادہ تر خاص اسٹورز میں ہی موجود ہے ، اس کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کا مطلب یہ ہے کہ مین اسٹریم پروڈکٹ بننا . اس کا ذائقہ گوبھی سے ملتا جلتا ہے ، لیکن اس کی بناوٹ crunchier اور بناوٹ کا ذائقہ ہے۔ آپ سبھی ریاضی کے اعصاب کے لئے ، بروکفلوور بھی ایک ہے فریکٹل کھانا .
کول ایڈ کی مدد سے چھوٹے بالوں کو رنگنے کا طریقہ
پلوٹ (بیر + خوبانی)
انھیں apriums ، apriplums یا plumcots بھی کہا جاتا ہے۔ نیبراسکن ماہر حیاتیات ، فلائیڈ زائگر نے 20 ویں صدی کے آخر میں پلاٹ تیار کیے۔ آج کل ، پلوٹ کی متعدد اقسام ہیں اور آج کل ہم دیکھنے والے عام ہائبرڈز میں سے ایک ہیں۔
بلڈ چونا (سرخ انگلی کا چونا + ایلینڈیل مینڈارن)
بیکنگ چاکلیٹ سے دودھ کا چاکلیٹ بنانے کا طریقہ
یہ حیرت انگیز پھل چونے کے سائز کے ہوتے ہیں ، ایک بھورے ، گہرے رس اور گوشت کے ساتھ۔ وہ سرخ انگلی کے چونے کا ایک ہائبرڈ اور ایلینڈیلیل مانڈارین ہیں جو میٹھا سنتری اور مینڈارن سنتری کا ایک ہائبرڈ ہے۔ ان کو ترکیبوں میں اسی طرح استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے خون کے نارنج۔
ٹیبیری (بلیک بیری + رسبیری)
یہ شنک کے سائز کے ہوتے ہیں ، جب رسبری سے زیادہ لمبے اور سرخ جب جامنی رنگ کے ہوتے ہیں تو۔ ٹیبرریز کا رسیلی ، تیز ذائقہ بھی ہوتا ہے جام میں اچھی طرح سے جانا یا شربت۔ انہیں تجارتی طور پر فروخت نہیں کیا گیا کیوں کہ انہیں ہاتھ سے چننا مشکل ہے اور مشین کی کٹائی نہیں کی جاسکتی ہے ، لیکن آپ گرمیوں کے دوران کبھی کبھی کسانوں کی منڈیوں میں بھی پاسکتے ہیں۔
پائن بیری ('ہائبرڈ' اسٹرابیری)
اگرچہ آپ کو لگتا ہے کہ پائن بیری اناناس اور اسٹرابیری کے مابین ایک کراس ہیں ، لیکن وہ حقیقت میں صرف ایک کراس جرگن والی ہائبرڈ اسٹرابیری ہیں۔ پائنبیری چھوٹے ، سفید اسٹرابیری سرخ بیجوں کے ساتھ ہیں۔ وہ بہت خوشبودار ہیں ، نرم اناناس کے ذائقہ کے ساتھ۔ پائن بیری ہیں تجارتی فروخت امریکی ، نیز یورپی ریستوراں ، بیکریوں اور تھوک بازاروں میں۔
پیٹسبرگ پا میں کھانے کے ل good اچھی جگہیں
چونا (چونا + کمکواٹ)
یہ چونے سے کم کھٹے ہیں ، حالانکہ یہ ابھی بھی زیادہ تر لوگوں کے لئے پیچیدہ ہے۔ چونے کے برعکس ، ان کی کھالیں تلخی کے اشارے کے ساتھ نرم اور میٹھی ہیں۔ ان کو ترکیبیں میں استعمال کیا جاسکتا ہے جو کموکیٹس کو کہتے ہیں ، جیسے جام یا چٹنی۔
ٹینجیلو (ٹینجرائن + پومیلو / چکوترا)
بظاہر ، یہ ٹینگرائن سے زیادہ میٹھے ہیں۔ وہ بھی زیادہ بڑے ہیں: وہ عام میٹھی سنتری کے سائز سے کہیں بھی ہوسکتے ہیںایک چکوترا.
یوگلی پھل (انگور + نارنگی + ٹینگرائن)
بظاہر ، یہ مل گیا تھا جنگل میں بڑھتی ہوئی اس سے پہلے کہ جمیکا نے اس کی کاشت شروع کردی۔ یہ نام اس کی کھردری ، چمکیلی جلد سے آیا ہے ، جو واقعی میں اسے کافی بدصورت بنا دیتا ہے۔ یہ ٹینجیلو کا جمیکا ورژن ہے ، لیکن جب سے یہ نام لیا گیا ہے ، ہم 'ugli' میں آباد ہوگئے۔