مجھے ایک اعتکاف کہتے ہیں ، لیکن سادہ پرانا گرم چاکلیٹ مل سکتا ہے ، اچھ …ا… بورنگ۔ یقینی طور پر ، یہ بچپن کا پسندیدہ ہوسکتا ہے ، برف کے دنوں اور تعطیلات کی یاد دلانے والا (اور یہاں شکاگو میں ہر دوسرے سرد دن کے ساتھ ساتھ) ، لیکن جیسا کہ ہم عمر رسیدہ اور زیادہ پختہ ہوچکے ہیں ، اسی طرح ہمارے ذائقہ پسند ہیں۔ ہم وہی کھانے نہیں کھاتے جو ہم چھ سال کی عمر میں کرتے تھے ، بالکل اسی طرح جب ہم یہ ماننے میں بڑے ہو گئے ہیں کہ ہم سب کالج کے بعد خلانورد بننے والے نہیں ہیں۔ (ہا!)
تو کیا اب وقت نہیں آیا ہے کہ اس چاکلیٹی کو اپ گریڈ کریں ، وینٹری ڈرنکس اس تبدیلی کو ظاہر کریں؟ اپنے گرم چاکلیٹ کو مصالحہ کرنے کے لئے 6 طریقے یہ ہیں ، ناول ذائقوں کے ساتھ تجربہ کریں اور آخر میں ان منی مارشملوز کو دور رکھنے کی ہمت کریں گے۔
1. کافی اور پریٹیل
اگرچہ کافی اور چاکلیٹ کے جرات مندانہ ذائقوں کو گرم مشروبات کی دنیا میں جادوئی طومار کی حیثیت سے پہچانا گیا ہے ، لیکن اس جوڑے کو مزید ذائقوں کا جادوئی شعبہ فراہم کیا جاسکتا ہے۔ کوڑے ہوئے کریم کی مٹھاس اور پسے ہوئے پرزلز کی نمکین کے ساتھ ، یہ گرم چاکلیٹ نئی سطحوں تک پہنچ جاتا ہے۔ کافی کے اضافے سے کیفین کی کک بھی مل جاتی ہے ، جو ایک زیادہ تر کالج کے بچوں کی ضرورت ہے۔
ایلکس ٹام کی تصویر
دو . پیپرمنٹ چائے اور کینڈی کا کین
تازہ پودینہ گرم چاکلیٹ کی گرمی کے مقابلے میں دوگنا ٹھنڈا برعکس دیتا ہے۔ پسے ہوئے کینڈی کے چھڑی کے ل mini منی مارشلموز کو تبدیل کرنا اس عام طور پر ریشمی مشروبات کو ایک نمایاں رنگ اور ساخت فراہم کرتا ہے۔ اسے اضافی پارٹی فرینڈلی بنانا چاہتے ہیں؟ چائے کے تھیلے کے بدلے پیپرمنٹ اسکنپس کا استعمال کریں۔
ایلکس ٹام کی تصویر
3۔ ونیلا ، لال مرچ اور دار چینی
میکسیکن کے ہاٹ چاکلیٹ سے متاثر ہوکر ، اس مرکب میں ایسے مصالحے شامل ہیں جو حیرت انگیز طور پر گرم چاکلیٹ کے امیر ، سیاہ ذائقہ کے ساتھ جوڑ دیتے ہیں۔ لال مرچ (یا کوئی گرم مصالحہ جیسے مرچ یا چیپوٹل پاؤڈر) سے لات دار دارچینی کے مٹی کا ذائقہ پورا کرتا ہے۔ وینیلا نچوڑ کا زیادہ دباؤ ذائقہ ذائقے کو ایک ساتھ لانے میں مدد کرتا ہے ، ایک میٹھا اور مسالہ دار سلوک حاصل کرنے میں۔ چاکلیٹ چپس اختیاری۔
ایلکس ٹام کی تصویر
چار راسبیری اور وائٹ چاکلیٹ
راسبیری اور سفید چاکلیٹ کو ایک بھی میٹھا (پن کا ارادہ کیا) مشروب بنانے کے ل merge ضم کریں۔ جبکہ دودھ چاکلیٹ کے ساتھ انفرادی طور پر دونوں اچھی طرح سے جوڑیں (سوچیں رسبری چاکلیٹ کیک یا سفید چاکلیٹ موچہ) ، تنگ رنگ رسبری اور کریمی وائٹ چاکلیٹ ملاوٹ کے ساتھ ساتھ بھی مل جائیں۔ امیر کوکو کے اضافے کے ساتھ ، ایک حیرت انگیز تینوں تشکیل پائی۔ اگر چاکلیٹ بیس کو تبدیل کرنا آپ کے ل too بہت زیادہ ہے تو ، سفید چاکلیٹ کی بجائے مارشمیلو فلوف کا انتخاب کریں۔
اپنے بالوں کو ٹھنڈا کرنے کے ساتھ کیسے رنگ بنائیں
فوٹو بشکریہ www.caroselloblog.com
5. اماریٹو اور کیریمل
بادام نما ذائقہ کے ساتھ ، اماریٹو اس گرم چاکلیٹ کو نٹ ایج عطا کرتا ہے۔ الکحل امیریٹو آپ کے جسم اور دماغ دونوں کو سکون بخش سکتا ہے جب آپ کو کوئی خراب ، جما ہوا دن ہوتا ہے۔ کیریمل کی بوندا باندی اور چاکلیٹ کی چھلکی کے ساتھ ، تیار شدہ مصنوعات پینے کے قابل کینڈی بار کی طرح کچھ ملتی جلتی ہے۔ اس سے زیادہ بہتر نہیں ہے. (ہمارے ساتھ اسے آزمائیںDIY نمکین کیریمل موچاہدایت.)
ایلکس ٹام کی تصویر
6 . ادرک اور الائچی
شاید چاکلیٹ کا غیر روایتی ساتھی ، پسے ہوئے ادرک کا ذائقہ دار ، تیز دار ذائقہ ہوتا ہے جسے ایشین پکوان اور ادرک میں ہی محدود نہیں ہونا چاہئے۔ الائچی کے اسی طرح کے روایتی ذائقہ کے ساتھ ملا ، یہ ایک مضبوط اور خوشبودار مسالا ہے جو اکثر نسلی باورچی خانے میں استعمال ہوتا ہے ، یہ کلیدی اجزا ایک گہری ، قدرے تلخ (ایک اچھے طریقے سے) کے لئے مٹھاس کا سودا محسوس کرتے ہیں جو زیادہ پختہ طالو کے لئے موزوں ہے۔ متوازن ، ریشمی ساخت کے لئے اچھی طرح سے بلینڈ کریں۔
www.sergetheconcierge.com کے فوٹو بشکریہ
