پڑھنے سے پہلے ، مجھے یہ انتباہ کرنا ضروری ہے: میں جانتا ہوں کہ میں غیر ضروری طور پر ناراض ہوں۔ لیکن یاد رکھیں ، نرسیں بننا میرا کام ہے۔ کام پر جانے سے پہلے ہی کچھ لوگوں کو خوف آتا ہے ، اور گاہک میری کام کی زندگی کو اس سے کہیں زیادہ دکھی بنا دیتے ہیں۔ اگر آپ کسی ریستوراں میں جارہے ہیں تو اپنے تجربے اور میرے کام کے دن دونوں کے فائدہ کے ل. ان چیزوں کو کرنے سے گریز کریں۔
1. اپنے آپ کو بیٹھنا
فوٹو بشکریہ وائرڈ پر کام ڈاٹ کام
کیا آئیکنگ اور فراسٹنگ میں کوئی فرق ہے؟
یہ میرا آخری پالتو جانور ہے۔ اگر میں خود ہی اس طرح کی صورتحال کا نشست ہوتا تو میں یہاں کیوں ہوتا؟ میرا کام لوگوں کو بٹھانا ہے ، لیکن اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ مجھ سے بہتر کام کرسکتے ہیں تو میرے مہمان بنیں۔ میں تو بہرحال بھی کام کرنا نہیں چاہتا ، لہذا مبارک ہو ، آپ نے ابھی خود کو کھیلا! امکانات ہیں اگر یہ خود اسٹائل والے ریسٹورنٹ کی نشست ہے تو آپ کو ایک نشان نظر آئے گا۔ اور آپ کو کوئی میزبان نظر نہیں آئے گا۔
2. میزبان اسٹینڈ پر واپس آکر یہ دیکھنے کے لئے کہ آیا آپ کا پیجر کام کررہا ہے
بشکریہ GIFhy.com
رات میں کم از کم ایک بار کوئی میرے موقف پر واپس آئے گا اور مجھ سے پوچھے گا کہ کیا میں نے ان کو ان کی میز کے لئے بلایا ہے؟ دیکھو دوست ، میں جانتا ہوں کہ آپ بے چین اور بھوکے ہیں۔ میں آپ کو یقین دلاتا ہوں ، آپ کا پیجر کام کرتا ہے۔ اگر میں آپ کو فون کرتا ہوں اور آپ نہیں آتے ہیں تو ، میں آپ کو تلاش کروں گا۔ آپ کا پیجر کام کرتا ہے۔ یہ آپ کی باری نہیں ہے۔ آرام کرو ، میں آپ کے بارے میں نہیں بھولا۔
a. مصروف وقت میں آنا اور مایوس ہونا کہ آپ ابھی بیٹھ نہیں سکتے ہیں
بشکریہ GIFhy.com
شام کے 7 بجے ہیں ہفتہ کی رات . ہمارے پاس زندہ موسیقی ہے۔ آپ اور آپ کے اہل خانہ باہر بیٹھنا چاہتے ہیں۔ آپ کو لگتا ہے کہ آپ سب ہی لوگ ہیں جو آج رات یہاں آنا چاہتے تھے؟ یہ لفظی طور پر سب سے مصروف ہے جو ہم پورے ہفتہ حاصل کرتے ہیں اور آپ کو لگتا ہے کہ آپ صرف والٹز میں آسکتے ہیں اور ٹیبل حاصل کرسکتے ہیں؟ ایک بار پھر سوچئے ، پیاری اشارہ: اگلی بار بکنگ کرو۔
people. لوگوں کے ایک بہت بڑے گروپ کے ساتھ آنا اور مایوس ہونا کہ آپ ابھی بیٹھ نہیں سکتے ہیں
بشکریہ GIFhy.com
مجھے آپ کے لئے بہت خوشی ہے کہ آپ کا پورا توسیعی خاندان ایک ساتھ کھانا کھانا چاہتا ہے ، لیکن اگر مجھے 10 یا اس سے زیادہ پارٹی منانے میں تھوڑا وقت لگتا ہے تو مجھے معاف کردیں۔ امکانات یہ ہیں کہ آپ کو فٹ ہونے کے ل we ہم نے کچھ ٹیبلز کو ایک ساتھ دھکیلنا ہوگا اور ان میں سے کچھ ٹیبلز لی جاسکتی ہیں۔ شکریہ ، آپ اور آپ کے 13 کزنوں کو بس انتظار کرنا ہوگا جب تک ہم آپ کو بیٹھنے کے لئے جگہ نہیں مل پائیں گے۔ اشارہ x2: ریسرچ کریں۔
5. آپ سے اپنی پارٹی کے لئے ٹیبل فارمیشن کو دوبارہ ترتیب دینے کا مطالبہ کریں
بشکریہ GIFhy.com
اگر ہم آپ کے لئے خود کار طریقے سے میزیں منتقل نہیں کرتے ہیں تو ، اس کی شاید ایک وجہ ہے۔ آپ مختلف جگہوں پر میزیں لگانے کا مشورہ دیتے ہیں شاید وہی کچھ ہے جس کے بارے میں میں نے پہلے ہی سوچا ہے۔ ہمارے پاس میزیں اس وجہ سے ترتیب دی گئی ہیں کہ وجوہ کی بنا پر ہیں ، اور بعض اوقات ہم واقعتا really چیزوں کو ایڈجسٹ نہیں کرسکتے ہیں۔
6. جب ہم آپ کو انتظار کا تخمینہ دیتے ہیں تو ہم پر پاگل ہوجانا
بشکریہ GIFhy.com
میں لفظی طور پر اس بات پر قابو نہیں رکھتا کہ آپ اپنے ٹیبل کا کتنا انتظار کرتے ہیں۔ یہ مکمل طور پر آپ کے ساتھی صارفین پر ہے اور وہ کب تک کھاتے ہیں۔ رات کے وقت جب ہمارے پاس ہوتا ہے براہ راست موسیقی ، لوگ وہاں گھنٹوں بیٹھ سکتے ہیں۔ اگر مجھے لگتا ہے کہ یہ ایک ٹیبل کے ل for 45 منٹ کا ہوگا تو ، مجھے تیز رفتار وقت کے لound پکڑو نہ۔ ان لوگوں پر چیخیں جنہوں نے 20 منٹ پہلے کھانا ختم کیا تھا اور صرف گندگی کی شوٹنگ میں بیٹھے ہیں۔
“. 'اچھا پوچھنا ، ہم صرف وہاں کیوں نہیں بیٹھ سکتے ہیں؟' جب آپ کھلی میز دیکھتے ہیں
بشکریہ GIFhy.com
اگر آپ کے پاس بیٹھنے کے ل a ایک دسترخوان ہے تو ، آپ وہاں بیٹھیں گے۔ ہوسکتا ہے کہ کسی نے اس میز کو محفوظ رکھا ہو۔ ہوسکتا ہے کہ ہم کسی دوسری پارٹی کے لئے صفائی کر رہے ہوں۔ یا شاید میرے پاس صرف وجوہات ہوں ، اور آپ وہاں بیٹھ نہیں سکتے ہیں۔ اور مجھے یقین ہے کہ جہنم کی حیثیت سے آپ کو اپنے آپ کو سمجھانے کی ضرورت نہیں ہے۔ مجھ پر بھروسہ کریں ، جب میں کرسکتا ہوں تو میں آپ کو بٹھاؤں گا۔ میرے سامنے سے دور ہو جاوء.
8. ایک بار جب آپ پہلے ہی بیٹھے ہو تو نشستیں منتقل کرنے کا مطالبہ کریں
بشکریہ GIFhy.com
آپ نے تین کے لئے ٹیبل طلب کیا۔ میں آپ کو تین کے ل the میز پر لے گیا تھا جس میں چاہتا تھا کہ آپ بیٹھیں۔ میرے پاس شاید آپ کو وہاں رکھنے کی کوئی وجہ تھی۔ اگر میں آپ کو انتخاب دینا چاہتا تو ، میں نے پوچھا ہوتا 'آپ کہاں بیٹھنا چاہتے ہیں؟' میں آپ کو کہیں بیٹھ گیا۔ وہاں بیٹھ جاؤ۔ میں آپ کے ل the ذہن سازی کرتے وقت مینوز کے ساتھ ریستوراں کے آس پاس آپ کی پیروی نہیں کرنا چاہتا ہوں۔
9. بیٹھنے کی ترجیح ہے
GIF بشکریہ memesvault.com
میں جانتا ہوں کہ اس پر ناراض ہونا ایک گونگی چیز کی طرح لگتا ہے ، لیکن زیادہ تر ریستوران میں اپنے سرورز کے حصے ہوتے ہیں ، لہذا جب آپ یہ طے کرتے ہیں کہ آپ کہاں بیٹھتے ہیں اور اس وجہ سے اس رات کے لئے ناجائز طور پر آمدنی تقسیم کرتے ہیں۔ جب تک کہ یہ بمقابلہ باہر نہ ہو ، یہ سب کچھ ایک جیسا ہوتا ہے۔ اسے جتنا ضرورت ہو اتنا مشکل نہ بنائیں۔
10. جب میں آپ کو بیٹھا ہوں تو آرڈر دینے کی کوشش کر رہا ہوں
بشکریہ GIFhy.com
کیا میں نوٹ پیڈ لے کر جا رہا ہوں؟ کیا میں نے پوچھا آپ کیا پینا چاہتے ہیں؟ کیا میں نرسوں کے اسٹینڈ پر بہت واضح طور پر تھا اور جب آپ نے پیش کیا تو آرڈر نہیں لے رہے تھے؟ میں نہیں ہوں ایک انتظار . براہ کرم مجھ سے آرڈر دینے کی کوشش کرنا چھوڑ دیں۔
11. مجھ سے شکایت کرنا کہ آپ کے کھانے میں کتنا وقت لگتا ہے
GIF بشکریہ ہلچل ڈاٹ کام
مجھے واقعتا افسوس ہے کہ آپ اپنی کھانے کی تیاری کی رفتار سے مطمئن نہیں تھے ، لیکن مجھے اس کے ساتھ لفظی طور پر کوئی لینا دینا نہیں ہے۔ لوگوں کو بیٹھنے کے علاوہ ، کیا آپ نے مجھے اپنی میزبان کا موقف چھوڑتے دیکھا ہے؟ کیا میں نے آپ کا آرڈر لیا؟ کیا میں نے آپ کا کھانا بنایا؟ کیا میں تمہارے لئے کھانا لے کر آیا ہوں؟ مجھے آپ کے کھانے سے کچھ لینا دینا نہیں ، میں زیادہ تر راتوں میں کچن میں بھی نہیں جاتا ہوں۔
12. میرے ساتھ سلوک کرنا جیسے میں آپ سے کمتر ہوں
بشکریہ GIFhy.com
مجھے یاد ہے کہ جب میرے بھائی ، ویٹر نے پہلی بار میری خدمت کی تو یہ کتنا اچھا محسوس ہوا۔ مجھے اس سے فوری طور پر بہتر محسوس ہوا ، یہاں تک کہ مجھے ریستوراں کے کاروبار میں نوکری مل گئی۔ میں آپ جیسے شخص ہوں۔ میں کام کرسکتا ہوں ، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ میرے ساتھ بے عزت سلوک کر سکتے ہو۔ مت بھولنا ، میں آپ کے کھانے کے تجربے کا دروازہ ہوں۔ میری بری بات پر سب سے بہتر نہیں ہے ، ہہ۔
13. بل کی ادائیگی کے کافی دیر بعد آپ کی میز پر بیٹھنا
Gif بشکریہ giphy.com
مجھ پر بھروسہ کریں ، آپ کا سرور بھی اس سے نفرت کرتا ہے۔ میں جانتا ہوں کہ آپ زبردست گفتگو کر رہے ہیں یا رواں موسیقی سے لطف اندوز ہو رہے ہیں ، لیکن آپ کی میز کسی ایسے شخص کو دی جاسکتی ہے جو یہاں بیٹھ کر واقعی رقم خرچ کرے گا۔ آپ صرف جگہ ضائع کررہے ہیں اور میرا وقت ضائع کررہے ہیں۔ مجھے اپنا کام کرنے کے ل your آپ کی میز کی ضرورت ہے اور روزی کمانے کے ل. آپ کے سرور کو آپ کی میز کی ضرورت ہے۔ چھوڑ دو!
کیوں میری شراب رواداری ختم ہوئی ہے
ایک نرس کے طور پر کام کرنا واضح طور پر انتہائی مایوس کن ہوسکتا ہے۔ کھانے کا ایک مثبت تجربہ یقینی بنانے کے ل these ، ان میں سے کوئی بھی کام نہ کرنے کی کوشش کریں۔ اگر آپ اپنی میزبان کو خوش کرتے ہیں تو ، آپ اپنا کھانا ایک مثبت نوٹ سے شروع کر رہے ہیں اور اس طرح کے کام جاری رہنے کا امکان ہے۔ کام کرنے کے دوران میں جن لوگوں کا سامنا کرتا ہوں اس میں سے تقریبا 80 80 فیصد مطلق خوشی ہوتے ہیں ، لہذا اس اقلیت کا حصہ نہ بنیں جو مجھے پسند کرتا ہے۔
