ٹریڈر جو کیج سے پاک انڈے کو خصوصی طور پر بیچنا صرف ایک شروعات ہے

12 فروری کو ، ملک کی سب سے بڑی اور سب سے نمایاں گروسری زنجیروں میں سے ایک ، ٹریڈر جو کی پریس اعلان یہ بتاتے ہوئے کہ وہ صرف پنجرے سے پاک انڈے فروخت کریں گے۔ اگرچہ اس فیصلے کا آغاز 2005 میں ہوا تھا ، لیکن یہ نظام 2020 تک مغربی ساحل میں مکمل طور پر نافذ ہوجائے گا اور 2025 تک پورے امریکہ میں پھیل جائے گا۔

یہ کھانے کی پیداوار کے زیادہ انسانی ذریعہ کی طرف ایک قدم ہے اور ٹریڈر جو کی واحد بڑی کمپنی نہیں ہے جس میں اس میں حصہ لیا جارہا ہے۔ میک ڈونلڈز ، ٹیکو بیل اور پینرا صرف چند ہی افراد ہیں جو اگلے دہائی تک اس منصوبے کو آگے بڑھا رہے ہیں۔

یہ بڑی کمپنیاں صارفین کے مطالبات کو سمجھ رہی ہیں۔ عام طور پر ، عوام بیٹری کیج کی قید کے خلاف ہیں جو ریاستہائے متحدہ میں انڈے سپلائی کرنے والوں کی اکثریت کے لئے حصہ لیتے ہیں۔

سنگمیترا آئیر اور وان پارک کی تصویر بشکریہ

اگرچہ فتوحات آتے ہی ان کو لے جانا چاہئے ، اور یہ یقینی طور پر ایک ہے ، لیکن اس اصطلاح کو سمجھنے میں عوام کی ذمہ داری عائد ہوتی ہے 'پنجرے سے پاک' واقعی مطلب ہے۔ بیٹری کیج کے مقابلہ میں جانوروں کی فلاح و بہبود میں یہ بہتری ہوسکتی ہے ، تاہم ، امکان ہے کہ یہ صارفین کی شرائط پر پورا نہیں اترتا ہے۔

جیسا کہ اصطلاح کی نشاندہی ہوتی ہے ، مرگیاں اندرونی رہائش کے نظام میں نانجھے ہوئے ہیں جہاں وہ ادھر ادھر گھومنے اور اپنے پروں کو پھیلانے کے قابل ہیں۔ یہ بیٹری کے پنجرے کے برعکس ہے جہاں وہ 64 مربع انچ جگہ میں پھنسے ہیں۔ تاہم ، کاجوں سے پاک پہلے ہی کسانوں کے لئے ایک بہت مہنگا نظام ہے ، اس لئے ان کو بیرونی رسائی کی ضرورت نہیں ہے۔

لہذا ، زیادہ تر معاملات میں مرگیاں ناقابل قبول انڈور حالات میں رہ رہی ہیں۔ ہنس اکثر ایک ریوڑ میں قید رہتی ہے جس میں تقریبا 15،000 دیگر مرغیاں ہیں اور وہ کبھی باہر نہیں جا پاتی ہیں۔ یہ نظام ایک ایسی فیکٹری کی طرح نظر آنا شروع ہوتا ہے جس میں ہزاروں مرغیاں ایک دوسرے سے ٹکرا رہی ہیں۔

چیسیپیک بے پروگرام کی تصویر بشکریہ

مثالی طور پر اس کا مقصد انڈے کی تمام صنعتوں کے لئے باہر کی رسائ کی ضرورت ہے۔ بدقسمتی سے ، یہ ایک مہنگا طریقہ ہے اور اس کے لئے مفت قیمت یا چراگاہ میں اٹھے ہوئے انڈوں کی خریداری کے لئے قیمت لگانے والوں کی ضرورت ہوگی۔

ابھی تک ، لگتا ہے کہ اصل مقصد ایک وقت میں ایک قدم اٹھا رہا ہے۔ ٹریڈر جو کی جیسی بڑی کمپنیوں کا صرف پنجرے سے پاک انڈوں کا ارتکاب کرنا کھانے کی تیاری کے زیادہ پائیدار اور انسانی شکل کو یقینی بنانے کا ایک مؤثر طریقہ ہے۔

ہائڈکیمپفارم ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ