ٹروویا اور ناریل شوگر کے بارے میں آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے

سپوئلر الرٹ: شوگر بری خبر ہے۔ اس کا شکریہ لت فطرت تاہم ، ٹھنڈا ترکی چھوڑنا انتہائی تکلیف دہ ہے۔ چینی کے متبادل درج کریں۔

اگرچہ کچھ قدرتی اور کیلوری میں کم ہیں ، اس کے بارے میں بحث اب بھی گرم ہے کہ آیا وہ آپ کے ل for اچھا ہیں یا نہیں۔ لیکن چونکہ بیکڈ سامان میں عام طور پر تھوڑا سا مٹھاس کی ضرورت ہوتی ہے ،شوگر کا متبادل استعمال کرنا (جیسے ٹروویا یا ناریل شوگر) برا خیال نہیں ہے.

لیکن بیوقوف نہ بنیں: اس کا ذائقہ میٹھا ہوسکتا ہے ، لیکن یہ جاننا ابھی بھی ضروری ہے کہ آپ کیا ڈھونڈ رہے ہیں۔

ٹروویا

فوٹو بشکریہtruvia انسٹاگرام پر

Truvia کے نچوڑ سے بنایا گیا ہے اسٹیویا پلانٹ اور erythritol (ایک قدرتی شوگر الکحل) یہ ایک صفر کیلوری والا میٹھا ہے جو تین اقسام میں آتا ہے - ٹروویا نیچرل سویٹنر ، ٹروویا بیکنگ بلینڈ اور ٹروویا براؤن شوگر بلینڈ۔ عام چینی پر بیکنگ مرکب کا انتخاب کرکے ، آپ اپنے پکے ہوئے سامان میں کیلوری کو 75 فیصد تک کم کرسکتے ہیں۔

ہاں ، ٹروویا میں باقاعدگی سے شوگر کے مقابلے میں آپ کے بلڈ شوگر کی سطح میں اضافے کا امکان کم ہے ، لیکن جزو کی فہرست تھوڑی گمراہ کن ہے۔ کسی ترکیب میں ٹروویا استعمال کرتے وقت تبادلوں سے محتاط رہیں کیونکہ یہ تناسب 1: 1 کا قطعی نہیں ہے۔ شکر ہے ، ایک نفٹی چھوٹی ہے ان کی ویب سائٹ پر ٹیبل . اگر آپ بیکنگ لینے کے لئے تیار ہیں تو ، ان کو چیک کریں ٹروویا سے محفوظ ترکیبیں۔

ناریل شوگر

انسٹاگرام پر @ بشکریہ فوٹو بشکریہ

ناریل کی شکر ایک ناریل کی کھجور پر پھولوں کی کلیوں کے سپنے سے بنی ہے ، اور نہیں ، یہ آپ کے کیک یا کوکی میں ناریل کا ذائقہ شامل نہیں کرے گی۔ دراصل ، ذائقہ براؤن شوگر کی یاد دلانے والا ہے اور اپنی جگہ پر اچھی طرح سے کام کرتا ہے۔

یہ بی وٹامن سے بھرا ہوا ہے اور اس میں معدنیات کی مقدار زیادہ ہے (سوچئے پوٹاشیم ، میگنیشیم ، زنک اور آئرن)۔ یہ بھی اسکور پر 35 Glycemic انڈیکس - ایک ایسا پیمانہ جس میں بلڈ شوگر کی سطح پر ان کے اثرات کی بنیاد پر کھانے کی درجہ بندی کی جاتی ہے۔ A 35 ایک عمدہ اسکور ہے ، اور یہ اگاوی شربت سے بھی کم ہے۔

glycemic انڈیکس نظام کے منفی؟ یہ صرف گلوکوز کی پیمائش کرتا ہے۔ یہ وہ چیزیں ہیں جس میں آپ کے جسم میں نشاستے آتے ہیں۔ لہذا ، اگرچہ ناریل چینی میں گلوکوز کی مقدار کم ہے ، متبادل کا 39. فریکٹوز ہے . فروٹکوز ایک قدرتی شوگر ہے جو پھلوں میں پایا جاتا ہے ، لیکن اس اچھی چیز میں سے بہت زیادہ بری چیز ہے۔ اس کی اعلی مقدار ایک تشکیل دے سکتی ہے آپ کے جگر پر زہریلا بوجھ .

چونکہ ناریل کی شکر گہری رنگت اور موٹے ہوتی ہے ، اس ل it یہ آپ کے بلے باز کو کچھ چیزیں دے سکتا ہے۔ اگر آپ کوئی مائع یا نیم مائع استعمال کررہے ہیں تو ، ہدایت جاری رکھنے سے پہلے چینی کو کچھ منٹ کے لئے اس میں گھل دو۔

تبادلوں پر دباؤ ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے - صرف 1: 1 کے تناسب پر قائم رہیں۔ اس شوگر نقالی کو کسی ایک اسپن کے ساتھ نکالیں یہ ترکیبیں .

فاتح کا حلقہ

مصنوعی مٹھائی سرکاری طور پر بہت زیادہ ہیں شرارتی فہرست میں . کسی بھی طرح کی چینی کو اپنی غذا میں شامل کرنا فائدہ مند نہیں ہوسکتا ہے۔ مطالعہ کے بعد مطالعہ نے سوادج شیطان کو جوڑ دیا ہے دل کی بیماری کے زیادہ خطرہ اور دیگر صحت سے متعلق خدشات۔ اگر آپ کو کسی میٹھی چیز کی ضرورت ہو تو ، آپ کو صرف اپنا زہر منتخب کرنا ہوگا۔

ٹروویا اور ناریل چینی کے مابین پرس پر مؤخر الذکر آدھا تکلیف دہ ہوتا ہے۔ اگر آپ والمارٹ میں خریداری کر رہے ہیں تو ، ٹروویا 61 ¢ فی اوز ہے جبکہ ناریل کی چینی صرف 28 ¢ فی اوز ہے۔ ہاں ، باقاعدگی سے شوگر تقریباz 6 o فی اوز ہے ، لیکن اچھی صحت انمول ہے۔

اگر آپ کا مقصد ممکنہ طور پر ممکنہ حد تک کم کیلوری کا استعمال کرنا ہے تو ، ٹروویا آپ کا نیا بہترین دوست ہے۔ تاہم ، اگر آپ کو کچھ اضافی غذائی اجزاء چاہتے ہیں اور ایک ٹاسٹیٹ بیکنگ ذائقہ ڈھونڈ رہے ہیں تو ، اس ناریل شوگر کو مارو۔ اگر آپ کے انداز کے مطابق بھی نہیں ہے تو ، ہمیشہ کلاسک ، دمنی سے ملنے والی ، بہتر چینی موجود ہوتی ہے۔