آپ کو شہد کی کس قسم کا استعمال کرنا چاہئے؟

ان دنوں ، چینی کے متبادل کے طور پر شہد کا باقاعدگی سے استعمال کیا جارہا ہے۔ یہ آپ کی صبح کی کٹوی دلیا کی کٹورا کے لئے ایک بہترین ٹاپنگ ہے ، یہ ایک کپ کافی کو میٹھا کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، اور یہاں تک کہ کچھ مہاسوں کے علاج کے طور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔ اگرچہ شہد کے ل health صحت کے فوائد ہیں آپ کے جسم کے لئے بہت اچھا ہے ، یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ کو پیش کش کی اہم اقسام کے درمیان فرق اور یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ کو اصل میں کس رقم پر خرچ کرنا چاہئے۔

باقاعدہ شہد

اسٹیفنی لی کی تصویر

اس کو کبھی کبھی ’ٹیبل‘ شہد بھی کہا جاتا ہے اور عام طور پر استعمال ہوتا ہے کیونکہ یہ وہاں کا سب سے سستا اختیار ہے۔ آپ کو لگتا ہے کہ یہ شوگر کا ایک اعلی صحت مند متبادل ہے ، لیکن اس معاملے کی حقیقت یہ ہے کہ وہ کافی زیادہ ایک جیسے ہیں۔ چونکہ باقاعدگی سے شہد بھاری بھرکم پروسس کیا جاتا ہے اور زیادہ درجہ حرارت پر گرم کیا جاتا ہے ، لہذا اس سے زیادہ تر صحت سے فائدہ ہوتا ہے اور آپ کو چینی میں زیادہ مقدار رہ جاتا ہے۔ بہر حال ، یہ آپ کی صبح کی ٹوسٹ سے لے کر بیکڈ سامان تک ہر چیز میں ایک سوادج اضافہ ہے۔

خالص شہد

تصویر برائے نادیہ الائیوبی

ظاہر ہے کہ مہنگا پہلو سے کچھ زیادہ ہی ، آپ صرف اس بات کا یقین کر سکتے ہو کہ یہ مستند ہے اگر یہ حقیقت میں لیبل پر ایسا ہی کہتا ہے۔ شہد کی اس قسم عام طور پر نامیاتی ہے یا مقامی طور پر ، خود بخود اسے ایک محفوظ شرط بنا دیں۔ اگرچہ یہ کسی بھی پودوں سے نکالا جاسکتا ہے ، لیکن یہ آپ کے گروسری اسٹورز میں نمودار ہونے سے پہلے اعلی درجہ حرارت کو گرم نہیں کیا گیا یا تیار نہیں کیا گیا ہے۔ زیادہ تر صحتمند مرکبات اور اینٹی آکسیڈینٹس برقرار ہیں ، یعنی اس کا استعمال حقیقت میں آپ کے گلے کی سوزش کو صاف کرنے یا آپ کے مدافعتی نظام کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔

مانوکا شہد

فلکر پر فوٹو بشکریہ کیتھ ڈیوین پورٹ

سچ پوچھیں تو ، میں نے واقعی کبھی مانوکا شہد کے بارے میں نہیں سنا تھا جب تک کہ کورٹنی کارڈیشین ان کا سفیر نہیں بن گیا اور اس کے فوائد کو فروغ دینا شروع کردیا۔ نیوزی لینڈ میں منوکا جھاڑی سے ماخوذ منوکا شہد اس حقیقت کی وجہ سے مقبول ہورہا ہے کہ آپ کو معلوم ہے کہ آپ کیا کھا رہے ہیں۔ اس کے علاوہ ، مانوکا شہد کے دواؤں کے استعمال کی فہرست بہت بڑی ہے۔ اس میں اعلی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں جو اسے داخلی اور بیرونی بیماریوں کے ل natural ایک بہترین قدرتی دوائی بناتی ہیں۔ تاہم ، ایک ٹن مختلف برانڈز اور قیمتیں ایک جار کے لئے تقریبا$ 30 ڈالر تک بڑھ جانے کے ساتھ ، یہ آپ کے پاس فیصلہ کرنا ہوگا کہ آیا یہ آپ کے لئے قابل قدر خریداری ہے یا نہیں۔

کیا یہ ختم شدہ دہی کھانے کے لئے محفوظ ہے؟