میساچوسٹس کا نارتھ ساحل میری ساری زندگی گھر رہا ہے ، اور یہ میری پسندیدہ جگہ ہے کہ موسم کوئی بھی کیوں نہ ہو۔ ایک بہت بڑا کھانے پینے کی حیثیت سے ، میں اپنے آس پاس کے آس پاس کے بہترین علاقوں میں آچکا ہوں۔ اگر آپ میساچوسیٹس کے آس پاس یا اس کے آس پاس سفر کررہے ہو تو کھانے کی یہ جگہیں ضروری اسٹاپز ہیں۔
ناشتہ
1. کارلن (لارنس ، ایم اے)
ایک چھوٹا سا شاپنگ پلازہ میں ہونے کے سبب ، کارلین باہر سے زیادہ نظر نہیں آسکتی ہیں۔ لیکن شمالی ساحل کے آس پاس ہر کوئی جانتا ہے کہ اگر آپ اپنے ہرن کے ل for بہترین بینگ لینا چاہتے ہیں تو یہ ناشتا کامل مشترکہ ہے۔
کیا حاصل کرنا ہے؟ مکئی کے بیف ہیش اور کیوبن سینڈویچ نے کبھی مایوس نہیں ہوا۔ یہ ثابت ہے کہ اس کی ایک سائنسی وجہ ہے کہ ہم سب کو برنچ پسند ہے ، اور کارلین ہی اس محبت میں اضافہ کرتی ہے۔
2. لٹل ڈپو ڈنر (پیابڈی ، ایم اے)
گائے فیری نے اس کی منظوری دی ، لہذا آپ جانتے ہو کہ یہ اچھا ہونا چاہئے۔ لٹل ڈپو ڈنر ہر ایک کا ایک بڑا پرستار پسندیدہ ہے ، اور یہ چھوٹا سا پیارا پرانے انداز کا کھانا کبھی بھی مایوس نہیں ہوتا ہے۔ یہ مشترکہ انتہائی چھوٹا ہے ، لہذا لائن میں انتظار کرنے کے لئے تیار ہوجائیں۔ ان کے 'خصوصی مکھن' اور ان کے حیرت انگیز پسترمی بینیڈکٹ کے درمیان ، یہ بوسٹن سے باہر ایک ضروری اسٹاپ ہے۔
3۔ سول بین کیفے (مڈلیٹاؤن ، ایم اے) )
ہمواریاں ، آئçی کے پیالے ، ناشتے کے پیالے ، سلاد ، لپیٹنا ، کوئنو کٹورا ، پانینی ، سوپ ، کافی ، چائے ، جوس ، یہ کہاں ختم ہوتا ہے؟ یہ خوبصورت کیفے بالکل اسی طرف سے نیو انگلینڈ میں بہترین آئس کریم کی جگہ شمالی ساحل کے لوگوں کے لئے ایک مرکزی مقام ہے۔
براہ کرم میری پہلی بار کھانا پکانے میں مدد کریں
میں ذاتی طور پر ہمیشہ یہ وقت تلاش کرتا ہوں کہ اپنے گھر سے 25 منٹ کی ڈرائیو صرف کچھ گرینولا اور پھلوں کے ل. کریں ، کیونکہ یہ صرف اتنا اچھا ہے۔
4. اینڈیمین (ایمزبری ، ایم اے)
یہ جگہ قریب ہے اور میرے دل کو عزیز ہے۔ میں ہر اتوار کو یہاں ہائی اسکول کے دوران آتا تھا اور اس دن میں کسی بھی طرح کے بیجل کے ساتھ اپنی مچھلی دار چینی گھومنے والی کافی لیتی تھی۔ ان کی پیسٹری حیرت انگیز ہے ، لیکن اگر آپ کو کوئی مخصوص شے منتخب کرنی ہے تو ، بیگلز کے لئے جائیں۔ وہ انتہائی تیز اور تازہ ہیں۔ آپ ان پر جو چاہیں حاصل کرسکتے ہیں یا یہاں تک کہ انہیں سینڈوچ بنا سکتے ہیں۔
اگر آپ کو کون سے بیجل فیصلہ کرنے میں مدد کی ضرورت ہے تو ، اس کوئز سے یہ معلوم کریں کہ آپ کس طرح کے بیگل ہیں۔
سمندری غذا
1۔ کلیم خانہ (ایپسوچ ، ایم اے)
ہمیں سمندری غذا کو اس پوسٹ میں شامل کرنا تھا ، کیوں کہ آخر یہ سب میساچوسیٹس میں ہے۔ ایک مرکزی سڑک کے بالکل ٹھیک واقع میں ، میں نے کلام خان کے ذریعہ ان گنت بار چلایا ہے اور کبھی بھی دروازے سے باہر کی لکیر نظر نہیں آتی ہے (یہاں تک کہ آف اوقات میں بھی)۔
میں نے حال ہی میں ایک بہت بڑا تلی ہوئی کلام پرستار بن گیا ، اور اس کے حصے بالکل بڑے اور حیرت انگیز ہیں۔ ان کے گھر کا ٹارٹر ساس ایک اضافی بونس ہے۔
دو نمکین پانی (نیوبرپورٹ ، ایم اے) )
شمالی ساحل پر نمکین پانی بالکل نیا ہے ، اور یہ نیو انگلینڈ کا پہلا اویسٹر ، کروڈو اور چوپ بار ہے۔ پرائسئر اور فینسیئر سائڈ پر ، یہ یقینی طور پر ایک خوبصورت رات کے لئے ایک جگہ ہے۔ فنکارانہ چھوٹی پلیٹوں اور کچے بار کے لئے مشہور ہے ، یہ تاریخ کی رات یا جشن منانے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے۔ اپنی رات کی چھٹی ختم کریں کچھ سوادج جیلات کے ساتھ ایک چھوٹا ٹہلنا.
3۔ کاز وے ریستوراں (گلوسٹر ، ایم اے) )
پچھلے دو ریسٹورنٹس کے درمیان ایک اچھا ، کاز وے ریستوراں نیو انگلینڈ کے سب سے مشہور شہر ، گلسٹر میں واقع ہے۔ بنیادی طور پر پورا قصبہ سمندر کے پانی اور بدبوؤں پر ہے ، اور آپ کو اس ریستوراں میں پورا جوہر مل جاتا ہے۔ یہ کپلیں حیرت انگیز ہوتی ہیں ، اور اسی طرح مینو میں موجود ہر چیز میں ہوتا ہے۔
گلوسیسٹر میں دوسرے عمدہ سمندری غذا والے ریستوراں آزمانا چاہتے ہو؟ یہاں آپ کو کھانے کے کھانے کی فہرست دی گئی ہے۔
سینڈویچ اور برگر
1۔ نک کا مشہور روسٹ بیف (بیورلی ، ایم اے) )
1975 میں جب سے اس نے کھولا تھا نیک کا روسٹ بیف ، میساچوسیٹس کے بیورلی کا ایک کلاسک مقام ہے۔ لیکن یہ صرف مقامی افراد ہی نہیں ہیں جو نیکوں کی کثرت سے تکرار کرتے ہیں۔ لوگ دور دور تک سفر کرتے ہیں۔ پریت پیٹو نے اسے شمالی ساحل کا 'پوشیدہ زیور' سمجھا ، اور وہ زیادہ درست نہیں ہوسکتے ہیں۔
کیا حاصل کریں: تین طرفہ والا سینڈویچ (روسٹ گائے کا گوشت ، پنیر ، میو) اور پیاز کے بجنے کا ایک بڑا حکم۔ اگر آپ وقت کی کمی میں ہیں اور گھر پر ایک بہترین پیسٹو روسٹ گائے کے گوشت کا سینڈویچ بنانا چاہتے ہیں تو ، یہاں ایک نسخہ ہے۔
2. بوکیاریلی کی کسائ کی دکان (سیلیسبری ، ایم اے) )
swifto_matik پر انسٹاگرام
کبھی ساحل سمندر پر جاکر کسی مقامی ڈیلی سے سینڈویچ لائیں؟ ٹھیک ہے ، یہ اس جگہ کے لئے جانا ہے۔ میساچوسٹس کے بہت ہی شمالی نقطہ پر ، یہ سارے راستے میں سفر کے قابل ہے۔ ان کے سینڈوچ گوشت ، سبزیوں ، پنیروں اور چٹنیوں سے بھرے ہوئے ہیں ، ہر ایک کاٹنے اگلے سے بہتر ہے۔
وہ اپنے ہی گوشت اور تمام طرح کے شراب ، میٹھا ، نمکین اور ساتھ کے پکوان بھی بیچ دیتے ہیں۔ وہ نیچے بیچ دیتے ہیں بیچ کا بہترین سینڈویچ جو میں نے کبھی کیا ہے۔
پیزا
1۔ فلیٹ بریڈ پیزا کمپنی (جارج ٹاؤن ، امسبری ، سومر ویل اور دیگر مقامات)
عام طور پر میں زنجیروں کا مداح بننے والا نہیں ہوں ، لیکن یہ وہ جگہ ہے جس کے لئے میں مستثنیٰ ہوں۔ فلیٹ بریڈ پیزا کمپنی میساچوسیٹس اور یہاں تک کہ کچھ دوسری ریاستوں کے آس پاس صرف چھوٹے سلاد ، پیزا ، اور ان کی حیرت انگیز میٹھیوں کی خدمت کرتی ہے۔
انہیں کسی اور چیز کی خدمت کرنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ ان کا پیزا صرف اتنا اچھا ہے۔ وہ ایک کے طور پر جانا جاتا ہے شمال مشرق میں بہترین پیزا۔ ماحول ٹھنڈا اور کٹھن ہے ، اس کا ذکر نہ کریں کہ یہ تمام نامیاتی اور قدرتی اجزاء ہیں ، لہذا یہ صحت مند ہونا چاہئے ، ٹھیک ہے؟
دو ریور ویو پیزا (ایپس وچ ، ایم اے)
شمالی ساحل پر واقعی طور پر بہترین پیزا ، میں نے صرف اپنے انفرادی ریور ویو پزا کے لئے 2+ گھنٹے انتظار کیا ہے۔ میں اس پیزا کے بارے میں اپنی انگلی کو بالکل بھی نہیں لگا سکتا جو اس لت کا شکار ہے ، لیکن ان کے پیزا گھر میں لے جانے اور فلم کی میراتھن رکھنے سے بہتر کوئی دوسرا نہیں ہے۔ انتہائی سستا اور آرام دہ اور پرسکون ، ریور ویو کبھی مایوس نہیں ہوتا ہے۔
اسٹیک ہاؤسز اور تاریخ رات کے مقامات
1. چاما گرل (نارتھ اینڈوور ، ایم اے)
اگر آپ سبھی کھا سکتے ہیں برازیلین بی بی کیو کا گوشت آپ کی آنکھوں کے سامنے کھڑا کیا گیا ہے تو یہ آپ کو دلچسپ لگ رہا ہے ، اس کے بجائے یہ آپ کے لئے صحیح جگہ ہے۔ اپنی چنیں فائلٹ منین ، لنڈن بروائل ، بیبی بیک پسلیاں ، بھیڑ ، سیرلوین اور بہت سارے گوشت کے درمیان (جو آپ اختلاط بھی کر سکتے ہیں اور میچ بھی کرسکتے ہیں) کے درمیان لیں۔ (اگر آپ اسٹیک میں ناخواندہ ہیں تو ، یہاں ایک ہے گوشت کے لئے حتمی رہنما .)
اس حیرت انگیز تجربے کے علاوہ ، ان کے پاس حیرت انگیز ایپس ، سلاد ، باقاعدہ گوشت اور ویجی انٹریز اور پاستا بھی موجود ہے اگر آپ گھنٹوں گوشت کے ساتھ اپنا چہرہ بھر کر ڈھونڈ نہیں رہے ہیں (لیکن کون نہیں چاہتا ہے؟)۔
دو ڈیویو (لن فیلڈ ، ایم اے) )
ڈیوو کا لن فیلڈ کا مقام ڈیوو کی زنجیر سے خاص طور پر انوکھا ہے ، کیوں کہ وہ پوری فوڈ کے چھت والے باغ سے تازہ پیداوار کو شامل کرتے ہیں ، جو پوری سڑک کے پار ہے۔ یہ ان کے تمام اجزاء میں مکمل تازگی کو یقینی بناتا ہے۔ ڈیویو شمالی ساحل کے آس پاس کے جوان اور بوڑھے کے لئے ایک کلاسک اسٹیک سپاٹ ہے اور سالگرہ یا برسی منانے کے لئے کہاں جانا ہوتا ہے اس کا انتخاب کرتے وقت یہ ہمیشہ کا انتخاب ہوتا ہے۔
3. آئیے چلیں (چیلمسفورڈ اور نیوبرپورٹ ، ایم اے)
براہ راست میوزک پر ڈانس کرنے کے لئے آج کی رات کیلئے اور کیا کامل ہوسکتا ہے؟ ہر بدھ اور جمعہ کی رات ، براہ راست مقامی فنکار پیش کرنے آتے ہیں اور ڈانس فلور ہر عمر کے جوڑوں اور دوستوں کے لئے کھلتا ہے۔ آپ کی رات کو جینے کے لئے آنے والے مستقل آنے والے واقعات کے علاوہ ، کھانا بہت ہی عمدہ ہے۔
# سپون ٹپ: کھانے کے ل split میز پر ایک ٹن ایپس آرڈر کریں۔
ایسا نہیں ہے کہ اندراجات زوال پذیر نہیں ہیں ، لیکن میرا ذاتی پسندیدہ ان کا گرم براتا پنیر ، ان کا سرلوین کارپاسیو ، اور ان کا بٹرنٹ اسکواش سوپ ہے۔ گھر کی روٹی بھی ہمیشہ گرم ہوتی ہے اور تازہ مکھن کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
ان کا بٹرنٹ اسکواش سوپ کافی نہیں مل سکا؟ گھر پر کوشش کرنے کے لئے پانچ اجزاء کا ایک آسان نسخہ یہ ہے۔
نسلی کھانا
1۔ تھائی میٹھی تلسی (اینڈوور ، ایم اے)
میں کبھی بھی تھائی کھانے کا ایک بڑا پرستار نہیں تھا جب تک کہ مجھے کچھ سال قبل اپنے کنبے کے ساتھ جانے پر مجبور نہیں کیا گیا تھا ، اور یہیں یہیں پر تھا۔ جیسے ہی میں نے ان کے شرابی نوڈلس کا کاٹ لیا ، میں پیار ہو گیا تھا۔ یہ جگہ باہر سے اتنی نہیں لگ سکتی ہے ، لیکن کھانے کا معیار انتہائی عمدہ اور کافی قیمت کا ہے۔
دو ایگیو میکسیکن بسٹرو (نیوبرپورٹ ، ایم اے)
ایگیو میری رائے میں بہترین میکسیکن ہے جو آپ میساچوسیٹس میں کہیں بھی حاصل کرسکتے ہیں ، لیکن یہ میرے آبائی شہر میں بھی ہے لہذا میں غیر جانبدار ہوں۔ ان میں آپ کے چہرے سے بڑا لذیذ مارجریٹاس ، ٹیبل سائیڈ ہوم میڈ میڈ گاکامول ، برائٹوس اور دیگر ڈشز بڑے ہیں
# سپون ٹپ: اگر آپ دھوکہ دہی کا دن محسوس کر رہے ہیں تو ، ناچوس کو تقسیم کریں۔ وہ بڑے ہی زبردست اور بہترین ناچوس ہیں جو آپ کبھی کھائیں گے ، اور وہ آپ کا بینک نہیں توڑیں گے۔
3۔ ولی عہد تاج (نیوبرپورٹ ، ایم اے)
نیوبرپورٹ کا ایک اور حیرت انگیز مقام ، لیکن یہ اتنا مشہور نہیں ہے۔ یہ جگہ تقریبا never کبھی بھی پُر نہیں ہے ، لیکن میں نہیں سمجھ سکتا کہ کھانے کی قیمت مناسب ہے اور اس کی وجہ سے مرنا ہے۔ میں حال ہی میں ایک بہت بڑا ہندوستانی کھانے کا پرستار بن گیا ، اور یہ جگہ اس کے آغاز ہی تھی۔ یہ ہے a ہندوستانی کھانا آپ کو کیا کھانا چاہئے اس کی رہنمائی کریں ، جیسا کہ ایک ہندوستانی نے بتایا ہے .
امید ہے کہ یہ فہرست آپ کو اتنا ہی پرجوش کرے گی جیسا کہ یہ مجھے شمالی ساحل کے خوبصورت میساچوسیٹس کے بارے میں ملتا ہے ، اور آپ کے کھانے کی تمام خواہشات کو پورا کرسکتا ہے اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ اس دن کو کس طرح چاہیں گے۔ ہاں ، ہم کلیم چوڑا اور لوبسٹا اچھی کرتے ہیں ، لیکن ہم سب کچھ کرتے ہیں شریر زبردست.
