گرم چٹنی صرف عالمی مصالحہ ہوسکتی ہے۔ آپ اسے لفظی طور پر کسی بھی چیز پر ڈال سکتے ہیں اور شاندار نتائج حاصل کرسکتے ہیں: برگر ، انڈے ، ایوکاڈو ، بی ایل ٹی ، گوبھی ، یہاں تک کہ مونگ پھلی کا مکھن .
کہا جارہا ہے کہ ، یہ جاننا ضروری ہے کہ گرم چٹنی کا کون سا برانڈ اور ذائقہ بہترین ہے ، خاص طور پر اگر آپ خود کو ایک گرم گرم چٹنی پریمی سمجھتے ہیں۔
وہاں سینکڑوں آپشنز موجود ہیں ، لیکن ہم نے ان میں سے 27 پر قابو پالیا ہے تاکہ آپ کو یہ دکھا سکیں کہ آپ کے اوپری انتخاب کیا ہونا چاہئے۔
ذائقہ کی ایک مختصر وضاحت کے علاوہ ، ہر گرم چٹنی 1 سے 10 تک مکمل طور پر پیشہ ورانہ اور جائز گرمی کے پیمانے پر درجہ بندی کی جاتی ہے۔ 1 کے بارے میں سوچئے کہ یہ برف کے سرد گلاس دودھ سے کم مصالحہ رکھتا ہے ، جبکہ 10 کے برابر ہے زبان میں شعلہ پھونکنے والا۔
اگر آپ اگلے کھانے کے دوران گرمی کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو ان گرم چٹنیوں کو چیک کریں:
بل سنورٹ بٹ برنر جلپیو مرچ ساس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 2
یہ مدہوش گرم چٹنی کا ذائقہ بہت اچھا ہے ، لیکن گرمی کے پیمانے پر صرف ایک 2 چھین لیا جاتا ہے۔ اس میں ٹھیک ٹھیک چونے کا ذائقہ ہوتا ہے جو جالپاؤس کو ایک توجہ کی طرح تعریف کرتا ہے۔ تھوڑی اضافی ذائقہ کے ل for کسی میکسیکن ڈش میں اس کو شامل کرنے سے آپ غلط نہیں ہو سکتے۔
کاٹے می چونے کیلے گرم گرم چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 2.5
یہ تازہ ، میٹھی گرم چٹنی چونے اور پیسنے کا ایک دھماکہ خیز ذائقہ ہے (نام واقعتا یہ سب کہتے ہیں)۔
گرمی کے پیمانے پر اس کا بمشکل ایک 2.5 ہے ، لہذا اس کو اپنے دوستوں کے پاس بھیج دیں جو مسالہ دار کھانا پسند نہیں کرتا ہے۔ کامل جوڑی کیکڑے کو ٹیکا ہونا چاہئے۔ یا تو وہ ، یا جرک چکن سینڈویچ۔
ککڑی گرم چٹنی کے طور پر ٹھنڈا
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 2.5
یہ چٹنی واقعی ککڑی کی طرح ٹھنڈی ہے ، جوتا کے پیمانے پر صرف 2.5 حاصل کرتی ہے۔
یہ آم ، سنتری اور چونے کے اشارے کے ساتھ ایک تازگی اشنکٹبندیی میڈلی ہے ، اور گرمی کا صرف ہلکا سا اثر ہے۔ اسے گرل چکن یا مچھلی کے ٹکڑے پر ڈالنے کی کوشش کریں۔
شنکھ ٹربو ساس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 3
یہ شنک ٹربو ساس ذائقہ کے لحاظ سے ایک خدائی مقام ہے۔ گرمی کے پیمانے پر اس میں صرف 3 ہوسکتا ہے ، لیکن اس کا میٹھا ، مسالہ دار ذائقہ بے مثال ہے۔
اولڈ بے سیسننگ شاید اس کی وضاحت کرنے کے لئے قریب ترین چیز ہو ، لیکن اپنے آپ کو ایک حق بنائیں اور صرف اپنے آپ کو دیکھیں۔ اس کے بغیر سمندری غذا کبھی بھی ایک جیسی نہیں ہوگی۔
زومبی کیجون دوہری تحفظ لہسن گرم چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 3
یہ گرم چٹنی لہسن اور سرکہ کا کامل توازن ہے۔ یہ گرمی کے پیمانے پر 3 کا اسکور بناتا ہے ، جس سے یہ کسی ایسے شخص کے لئے ایک بہترین آپشن بن جاتا ہے جو زیادہ گرمی کو پسند نہیں کرتا ہے۔ کیکڑے پر بہت اچھا ، چکن کے اچھال کی طرح ڈبلز
میک آئلینی کمپنی گرین مرچ ٹیباسکو سوس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 3
یہ سرکی گرم چٹنی یقینی طور پر زیادہ ہلکی سی طرف ہے ، جس میں صرف 3 گرمی کے پیمانے پر ہے۔ اگر آپ بہت زیادہ گرمی کی تلاش نہیں کر رہے ہیں تو ، اس سے کسی بھی سمندری غذا کی ڈش کی بہترین تعریف کی جاسکتی ہے۔
ایک بیکل یہ ہے کہ روٹی کے کتنے ٹکڑے ہیں
ہاگ کا سانس گرین ہاٹ ساس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 3
ہاگ کا سانس گرین ہاٹ ساس گال مرچ ٹیباسکو چٹنی کے جیسے ہی سرکہ کا ذائقہ کے ساتھ ایک اور جالپیو پر مبنی چٹنی ہے۔ گرمی میں بھی اس کا رشتہ جوڑتا ہے ، گرمی کے پیمانے پر مزید 3 رنز بنا رہے ہیں۔
چولولا گرین مرچ گرم چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 3.5
آپ میں سے جو ایک ٹن گرمی کے ل crazy پاگل نہیں ہیں ، جالپیو پر مبنی گرم چٹنی گرمی اور ذائقہ کا بہترین توازن ہے۔
اس کلاسیکی چولولہ برانڈ (محض 3.5 گرمی کی درجہ بندی) میں ایک اچھا سرکہ کا اڈہ استعمال کیا جاتا ہے جو مسالوں میں کاٹتا ہے ، جس سے یہ گوشت کی کٹائی کا بہترین امیدوار بن جاتا ہے۔
لوزیانا کامل بنا ہوا لہسن کی گرم چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 3.5
یہ ہلکی لہسن پر مبنی گرم چٹنی دوسرے ہاتھ پر لہسن کے میٹھے تانگ کے ساتھ ایک طرف سگریٹ نوشی کا ذائقہ رکھتی ہے۔ اسے گرمی کے پیمانے پر 3.5 کی درجہ بندی میں شامل کریں اور آپ کو ہر قسم کے گوشت کے ل a ایک عمدہ سمندری غذا ملے گی۔
بلیئر کے جالپیو موت کے چٹنی کے ساتھ ٹیکلا
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 4
نام کو بیوقوف بنانے نہ دیں۔ اس جالپینو کی چٹنی میں کسی بھی چیز سے زیادہ چونے کا ذائقہ ہوتا ہے ، جو گرمی کے پیمانے پر ٹھوس 4 اترتا ہے۔ کالی مرچ اور لال مرچ کے اشارے کے ساتھ ، یہ شامل کرنے کے لئے بہترین چٹنی ہے تازہ مچھلی ٹیکو .
میک الہنی کو تباسکو چیپوٹل مرچ ساس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 4
آپ واقعی اس نوشکی گرم چٹنی میں چیوپل مرچ کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔ یہ برٹیز میں مزیدار اضافہ ہے ، اور گرمی کے پیمانے پر 10 میں سے صرف 4 کے ساتھ مسالہ دار نہیں ہے۔
لوزیانا کامل بنا ہوا کالی مرچ گرم چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 4
یہ ایک تمباکو نوشی ، نمکین گرم چٹنی ہے جس میں ایک مضبوط مرچ لگے ہوئے ہیں۔ اس کی نفاست صرف اس کو گرمی کے پیمانے پر ایک 4 اتارنے کا انتظام کرتی ہے ، تاہم ، اس چٹنی کو شدید ذائقہ کا خزانہ بنا دیتا ہے۔
بل سنورٹ ٹیکساس زبان ٹارچ تین مرچ کی چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 4.5
یہ بل سنورٹ ٹیکساس زبان ٹارچ سرکہ اور ذائقہ کا ایک بہت بڑا توازن پیش کرتا ہے ، بغیر زیادہ گرم۔ یہ گرمی کے پیمانے پر ایک 4.5 پر بند ہوجاتا ہے ، اسے عملی طور پر کسی بھی کھانے کے ل the بہترین اختیارات میں سے ایک قرار دیتا ہے۔
ڈی ایلجارڈین کا ٹیکساس شیمپین لال مرچ سوس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 4.5
ٹیکساس شیمپین چٹنی کا ذائقہ اتنا ہی خوبصورت ہے جتنا اس کا نام مانے گا۔ اس میں باریک ذائقہ کے ساتھ مرچ کا ذائقہ بھرپور ہے۔
ایک ہی وقت میں ، یہ ایک سیدھی چٹنی ہے جس میں کوئی چال نہیں ہے اور 4.5 گرمی کی درجہ بندی ہے۔ وہ دن دور نہیں جب ٹیکساس شیمپین کو کلاسیکی گرم چٹنی کے طور پر دنیا بھر میں پہچان ملے گی۔
انکل بک کی کیمو عمو لہسن کی گرم چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 4.5
لہسن کی یہ گرم چٹنی گرمی کے پیمانے پر ایک 4.5 کے ساتھ آتی ہے ، جس سے گرمی کے پیلیٹوں کی ایک وسیع رینج کے لئے یہ پسندیدہ بن جاتا ہے۔
اس کے تازہ ، لہسن کے ذائقہ کا مطلب ہے کہ یہ یقینی طور پر ذائقہ کے قابل ہے۔ آپ کے قریب باس پرو کی تمام دکانوں پر دستیاب ہے۔
یوم کیپور ڈنر میں کیا لائیں؟
سریرچا چلی ساس از لی کم کی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 5
اگر آپ سریراچہ کے بارے میں پہلے سے نہیں جانتے ہیں ، تو آپ چٹان کے نیچے رہ رہے ہیں۔ مشہور مرغی کی بوتل اسٹارڈم میں داخل ہوگئی ہے جیسے قاتل ترکیبیں یہ سریچا لہسن کی روٹی .
اس میں گرمی کے پیمانے پر 10 میں سے 5 ٹھوس نمبر ملتا ہے ، لہسن کا ایک میٹھا ذائقہ اور اپنے آپ کو ڈھونڈنے کا رجحان۔ ہر جگہ فوری رامین کے پیالوں کو تبدیل کرنا .
چیچ گینارلی لہسن ہابینیرو ہاٹ ساس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 5
اگر آپ کے پاس چیچ لہسن ہیبنیو گرم چٹنی کبھی نہیں ہوتی ہے تو ، آپ جو کچھ کررہے ہیں اسے چھوڑ دیں ابھی اسے خریدیں . فن کا یہ پاک کام گرمی کے پیمانے پر ایک ٹھوس 5 اور مجموعی طور پر 10 اسکور کرتا ہے۔
نہ صرف اس میں پیاز کا ناقابل یقین ذائقہ ہے ، بلکہ اس میں ویجیوں کے کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں سے بھی بھرا ہوا ہے اور اسے شکر گزار پس منظر سے متوازن کردیا جاتا ہے۔ اپنے آملیٹ کو تبدیل کرنے میں کچھ سخی مدد شامل کریں ، یا کچھ کو سبزیوں کے سوپ میں پھینک دیں۔ چیچ زندہ باد۔
بل سنورٹ کاؤبائے لال مرچ سوس
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 5
یہ چٹنی ، گرمی کے پیمانے پر 10 میں سے 5 ٹھوس درجہ بندی کے طور پر ، گرمی سے زیادہ معاوضہ لئے بغیر ذائقہ کی واقعی اچھی گہرائی ہے۔ میں صرف تصور کرسکتا ہوں کہ مسالہ دار چاولوں کے برتن میں اس کا مزہ کتنا اچھا ہوگا۔
رونے والی ٹائیگر سریرچا گرم چلی کی چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
چاول کا کھیر باقی چاول اور گاڑھا دودھ کے ساتھ
گرمی کا اسکور: 5.5
رونے والا ٹائیگر آپ کے کلاسک روسٹر سریراچا کا قریبی کزن ہے ، لیکن اس میں تھوڑا سا مزید مسالہ اور تھوڑا سا میٹھا ذائقہ ہے۔
اگرچہ ہم صرف 5.5 تک ہیٹنیس کی درجہ بندی سے ٹکرا رہے ہیں ، لیکن یہ بات ذہن میں رکھیں کہ اس میں سے تھوڑا بہت دور جانا ہے۔
بلیئر کا اصل ڈیتھ سوس کے ساتھ چیپوٹل
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 5.5
چیپوٹل مرچ بھی اس چٹنی کوبغلی کا ذائقہ دیتے ہیں ، لیکن تباسکو چیپوٹل پیپر ساس کے برعکس ، بلیئر ڈیتھ سوس زیادہ گرمی کا استعمال کرتے ہیں ، جو گرمی کے پیمانے پر 5.5 کے قریب ہے۔
بل سنورٹ ٹیکساس کی ٹیل ٹورچر ہبانو مرچ کی چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 5.5
بل سورنٹ کا ٹیکساس ٹیل ٹورچر ان کی آگ کا ہول ساس میں قریبی رشتہ دار ہے ، جس میں حرارت کی تھوڑی سی شدت (5.5 گرمی کی درجہ بندی) ہے۔ اس کا ذائقہ بھی کم سرکہ کا ہوتا ہے ، جس سے یہ ایک ہلکا ہلکا اختیار ہوتا ہے اور ایک ہی وقت میں انڈے ، ٹوسٹ ، یا دونوں پر کامل ہوتا ہے۔
نینڈو کا پیری۔پیری لہسن کی چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 6
ناندو کا پیری-پیری چٹنی جھنڈ کا ایک اور راک اسٹار ہے ، جس میں گرمی کے پیمانے پر ایک قابل احترام 6 درجہ اور ایک منفرد کریمی بناوٹ ہے۔
لیموں اور لہسن کے اشارے اس کے ذائقہ میں بہت گہرائی کا اضافہ کرتے ہیں ، اس سے انڈے بینیڈکٹ سے لے کر اسٹیک فجیٹا تک ہر چیز میں ایک کامل اضافہ ہوتا ہے۔
ہول ہابینیرو ہاٹ ساس میں بیل سنورٹ فائر
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 6
اس چٹنی میں سرکہ کا مضبوط ذائقہ ہے ، لیکن گرمی کے پیمانے پر 6 درجہ بندی کے ساتھ چیزوں کو تھوڑا سا لات مار دیتا ہے۔ یہاں دونوں جہانوں کے بہترین نمونے ہیں۔
اسلاموراڈا کیکڑے کٹورا پیٹو مرچ چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 7
یہ گرم چٹنی سب سے پہلے عمدہ طور پر میٹھی ہے ، اس کے بعد گرمی کی ایک طاقتور لہر ہے جو اس بچے کو گرمی کے پیمانے پر ٹھوس 7 حاصل کرتی ہے۔ یہ گرمی کی قربانی دیئے بغیر ذائقہ پر مبنی ایک اور پسندیدہ ہے۔
کیریبین ہاٹ ساس مرچ ہبانیرو مسالہ دار چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 7.5
یہ گرم چٹنی ایک بھاری مسالہ کے ساتھ ہلکا ذائقہ رکھنے کا انتظام کرتی ہے ، جو گرمی کے پیمانے پر 7.5 پر آتی ہے۔ وہ اسے کسی چیز کے لئے چلی ہابنرو چٹنی نہیں کہتے ہیں۔
میک الہنی کو تباسکو کالی مرچ کی چٹنی
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 7.5
امکانات اچھے ہیں کہ آپ نے یہ روایتی ٹیباسکو چٹنی آزمائی ہے ، یا کم از کم اسے ریستوراں کی میزوں پر پڑا دیکھا ہے۔
گرمی کی ایک قابل احترام مقدار ہے ، جو گرمی کے پیمانے پر 10 میں سے 7.5 ہے ، اور ایک ہلکا ذائقہ ہے جو اسے تقریبا کسی بھی ڈش کی کامل تعریف کرتا ہے۔
اگر آپ ہماری لہسن کے ہیبانا چٹنی کو پسند نہیں کرتے تو آپ کدال کی گدی کاٹ سکتے ہیں
تصویر برائے اسٹیفنی ڈی واوکس
گرمی کا اسکور: 8
اس گرم چٹنی ، ہوبنرو مرچوں سے بھرا چاک اور اتنی گرمی سے بچو کہ یہ گرمی کے پیمانے پر 10 میں سے 8 کے سنا ہے۔
اس کا حیرت انگیز گلالی ذائقہ ابتدائی چند سیکنڈ میں نمایاں ہے ، یہاں تک کہ گرمی چکنے لگی۔ اس کے بعد ، کسی بھی چیز کا ذائقہ چکانا مشکل ہے۔ احتیاط کے ساتھ استعمال کریں۔
