وقت کی پابندیوں کے تحت کھانا پکانا مشکل ہے۔ یہی وجہ ہے کہ حریف کھانا پکانے والے مقابلے شوز کے دوران پسینہ آلود اور دبیز ہوجاتے ہیں۔ حقیقی زندگی میں ، جب آپ طالب علم ہیں یا نو عمر کام کرنے میں مصروف ، یا کچن میں گھنٹوں گزارنے تک صرف محسوس ہی نہیں کرتے ہیں تو ، تھوڑے سے وقت میں صحتمند کھانا جمع کرنا ایک چیلنج ہوسکتا ہے۔
خوش قسمتی سے ، شارٹ کٹ موجود ہے۔ پری کٹ کی طرح ، پہلے سے تیار سبزیاں اور اسکواش ، جلدی سے کھانا پکانے والے دانے اور منجمد شدہ پہلے سے پکے ہوئے اناج (شکریہ ، تاجر جو ہے ).
یہاں 7 صحت مند ہیں ، پلانٹ پر مبنی کھانا ، جن میں سے سب ختم ہونے میں 15 منٹ سے بھی کم وقت لگتا ہے ، بجٹ کے موافق (مجموعی طور پر $ 30 سے کم) ہیں ، اور سب سے اہم بات یہ کہ مزیدار! آپ ان کو اپنی پسند کے مطابق بنا سکتے ہیں (جیسے اپنی پسندیدہ سبزیاں اور پھلیاں چن کر)۔
کیا آپ ڈش واشر میں مائع ڈش صابن استعمال کرسکتے ہیں؟
گروسری اسٹور پر ایک مرتبہ سفر کریں ، اور مین ہیٹن میں 2 کاک کی قیمتوں کے ل you ، آپ اپنی انگلی کے اوپر پورے ہفتہ کا روزہ ، پرورش بخش کھانا کھا سکتے ہیں (یہ فرض کر کے کہ آپ نے گھر میں پہلے ہی کھانا پکانے کا تیل ، نمک اور کالی مرچ رکھی ہے)۔ لیکن اگر آپ سبزی خور نہیں ہیں تو ، آپ ٹریڈر جو کی طرف سے اس طرح $ 25 سے کم کے لئے ایک ہفتے کے عشائیے کا کھانا بنا سکتے ہیں۔
# سپون ٹپ: اگر آپ کھیت کے لئے کارن ٹارٹیلس اور تبادلہ کوئنو استعمال کرتے ہیں تو یہ سارے کھانے میں گلوٹین فری فرینڈلی ہیں۔
گروسری کی فہرست:
- 1 پیکیج کٹ اور کیوبڈ بٹرنٹ اسکواش یا میٹھے آلو ، 3 بڑے میٹھے آلو ($ 2.29) کی جگہ لے سکتا ہے
- 1 پیکیج کلی یا رومین (نامیاتی کے لئے $ 1.99 $ 2.29)
- 1 پیکیج اروگلولا یا پالک (نامیاتی کے لئے 99 1.99 $ 2.29)
- 1 ٹماٹر ($ 0.29)
- 1 سیب (نامیاتی کے لئے 0.69- 79 0.79 $ 0.99)
- 1 ایوکاڈو ($ 0.99)
- 1 نیبو (.4 0.49)
- 1 چونا ، اختیاری ($ 0.29)
- بروکولی ، گوبھی اور گاجر کے ساتھ 1 بیگ سبزیوں کا میڈلی ، بروکولی - گوبھی کے مرکب ، صحت مند 8 کٹے ہوئے ویجی مکس یا ہلچل کی بھری سبزیوں کو بدل سکتا ہے ($ 2.29)
- 1 بڑی ککڑی ($ 1.49)
- 1 پیکیج فرم توفو ($ 1.69)
- 1 پیکیج نامیاتی 3 دانوں کا درجہ حرارت ($ 1.99)
- 1 بوتل تل ادرک وینیگریٹی یا دیوی ڈریسنگ ($ 1.99)
- 1 باکس منجمد مائکرووییو ایبل براؤن رائس ، منجمد کوئنو ، رائس بلینڈ ، جیسمین چاول ، یا منجمد نامیاتی گوبھی چاول ($ 2.99 $ 3.49 نامیاتی) کی جگہ لے سکتا ہے
- 1 کالی پھلیاں (نامیاتی کے لئے $ 0.89 $ 0.99)
- 1 چھین سکتے ہیں (نامیاتی کے لئے 0.89 $ 0.99)
- پسند کی 1 جار سالسا (99 1.99-2.29)
- 1 پیکیج 10 منٹ فیرو ، جو یا کوئنو ($ 1.79)
- 1 پیکیج ٹیکو سیزننگ ($ 0.79)
- 1 پیکیج سمندری سوار نمکین ($ 0.99)
- 1 پیکیج کارن ٹارٹیلس پوری گندم یا سفید آٹے کو بدل سکتا ہے ($ 0.99)
- 1 تھیلی کا لال دستی ، اختیاری ($ 1.79)
- 1 بیگ منجمد ایڈیامام ، اختیاری ($ 1.79)
کل: .00 30.00 (+ ٹیکس) ، نامیاتی کل: . 31.50 (+ ٹیکس)
پہلا دن: بلیک بین اور بٹرنٹ اسکواش (یا میٹھا آلو) ٹیکوس
کیتھرین بیکر کی تصویر
پھلیاں اور اسکواش روایتی ٹیکوس پر بھرنے اور مزیدار موڑ کے ل. تیار کرتی ہیں۔ یہاں پودے پر مبنی ٹیکوس بنانے کا طریقہ معلوم کریں .
دوسرا دن: DIY صوفریٹا کٹورا (یا ٹیکوس)
کیتھرین بیکر کی تصویر
چیپوٹل پر لائنیں چھوڑیں ، اور گھر میں توفو کے ساتھ صوفریٹا کٹورا بنائیں۔ یہاں سیکھیں .
دن 3: چکنے ، میٹھے آلو (یا بٹرنٹ اسکواش) ، اور ایپل کے ساتھ فیرو سلاد
کیتھرین بیکر کی تصویر
تم نے نہیں سنا؟ # گرینز # نئے # فائدہ ہیں یہاں بنانے کا طریقہ معلوم کریں .
چیزوں کو پانی میں شامل کرنے کے ل it تاکہ یہ ذائقہ بہتر بنائے
دن 4: پروٹین سے بھرے کالی سلاد کے ساتھ ٹمپھ اور لیموں ڈریسنگ
کیتھرین بیکر کی تصویر
پروٹین کارٹون کے ساتھ کیلے سلاد۔ چنے اور ٹھیھھ اس سلاد کو بڑی طاقت فراہم کرتا ہے۔ اضافی یم کے ل for آپ کی پینٹری میں جو بھی گری دار میوے اور خشک میوہ ہیں ان کو شامل کریں۔ اسے یہاں بنانے کا طریقہ معلوم کریں .
5 دن: توفی اور تل ادرک کی چٹنی کے ساتھ سبزیوں کو ہلچل مچائیں
کیتھرین بیکر کی تصویر
راستہ تیز ، تیز اور صحت سے متعلق بہتر ہے۔ ٹرپل جیت۔ ترکیب یہاں.
کیا آپ زیتون کے تیل کے ساتھ کینولا تیل کی جگہ لے سکتے ہیں؟
چھٹا دن: ویگن سشی باؤل کو ناکارہ بنا دیا
کیتھرین بیکر کی تصویر
یہ سشی کی طرح ہے جیسے آپ کانٹے کے ساتھ کھانے کا جواز پیش کرسکتے ہیں۔ ہدایات یہاں .
ساتویں دن: مائکروویو ٹارٹیلا چپس کے ساتھ فیرو ، بین ، اور سبزیوں والے 'فرج یا صاف کریں' سوپ
کیتھرین بیکر کی تصویر
جیسے ہی ہفتہ ختم ہوتا ہے ، اپنی تمام بچ جانے والی سبزیوں ، پھلیاں ، اور دانے استعمال کریں اور اس مزیدار سوپ کو بنائیں۔ اضافی ٹارٹیلس 3 منٹ کے فلیٹ میں ڈوبنے کیلئے ٹارٹیلا چپس بناسکتی ہے۔ اس طرح بنائیں۔
