کلاس کے وسط میں پیٹ کے شکار شرمناک لمحے کو روکنے کے لئے ایک اچھا گرینولا بار ایک حقیقی نجات دہندہ ہے۔ اونچی آواز میں پیٹ کو خاموش کرنے کا ایک آسان اور یقینی راستہ ہونے کے باوجود ، ایک بار میں تقریبا$ 2 پونڈ ، یہ دوپہر کا ناشتہ ایک قیمتی عادت بن سکتا ہے۔ مزید برآں ، کینڈی بار ایسک ذائقوں کو بنانے کے لئے اسٹور میں خریدے گرینولا بار اکثر بہت سی شامل چینی کے ساتھ بنائے جاتے ہیں۔ گھر پر گرانولا بار بنانے سے ، آپ صحت یا ذائقہ پر سمجھوتہ کیے بغیر آسان اجزاء کا انتخاب کرسکتے ہیں اور نقد بچت کرسکتے ہیں۔ ان باروں کو بنانے میں شامل تمام اجزاء پورے فوڈز میں تقریبا$ 15 پونڈ تک پہنچے ، لہذا ہر بار کی قیمت ایک ڈالر سے بھی کم تھی۔ اس نسخہ کا بہترین حص bestہ یہ ہے کہ آپ گری دار میوے ، بیج اور پھلوں کو اپنی پسند کے مطابق تبدیل کرسکتے ہیں۔ اس نسخہ کی مختلف حالتوں میں کاجو ، سورج مکھی کے بیج ، کشمش ، خشک بلوبیری ، کٹے ہوئے ناریل یا یہاں تک کہ سیاہ چاکلیٹ کے ٹکڑے بھی شامل ہوسکتے ہیں (صرف انہیں خشک میوہ کے ساتھ ہی شامل کریں تاکہ وہ زیادہ پگھل نہ جائیں)۔
ایڈوانسڈ کورس
تیاری کا وقت : 10 منٹ
کک ٹائم : 40 منٹ
ٹھنڈا وقت : 30 منٹ
مکمل وقت : 1 گھنٹہ 20 منٹ
نوکریاں : 18 بارز
اجزاء :
2 کپ رولڈ جئ
3 بڑے ، بہت پکے کیلے
1 چمچ اگوے امرت یا شہد
1/2 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
1 کپ بادام یا مونگ پھلی کا مکھن
1 کپ گری دار میوے یا بیج
1/2 کپ خشک پھل
1/2 چائے کا چمچ زمین دار دار چینی
ذائقہ نمک
ایلکس ٹام کی تصویر
ہدایات :
1. پہلے سے گرم تندور 350˚F پر.
2. بیکنگ شیٹ پر جئ اور گری دار میوے پھیلائیں۔ اگر آپ بڑی گری دار میوے ، جیسے اخروٹ کا استعمال کررہے ہیں تو ، آپ ان کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہیں گے۔
ایلکس ٹام کی تصویر
3. دار چینی اور نمک شامل کریں اور سب کچھ مل کر کوٹ کریں۔
کیا منجمد دہی میں آئس کریم سے کم چینی ہے
ایلکس ٹام کی تصویر
4. تندور میں بیکنگ شیٹ رکھیں اور 10 منٹ تک بیک کریں ، کناروں پر جلنے سے بچنے کے لئے کثرت سے (ہر 3-4 منٹ میں) ہلچل مچائیں۔
5. اس دوران ، کانٹے کے ساتھ کیلے کو میش کریں۔
کیا اسٹار بکس کی جذبہ چائے میں کیفین ہے؟
ایلکس ٹام کی تصویر
6. درمیانی آنچ پر گرمی پر ایک چھوٹا سا سوفان میں ، میشڈ کیلے ، نٹ مکھن ، ونیلا اور ایگوی یا شہد کو اکٹھا کریں۔ کچھ منٹ تک مرکب ہلائیں جب تک کہ یہ پوری طرح سے یکجا اور گرم نہ ہو ، تقریبا about 5 منٹ۔
ایلکس ٹام کی تصویر
7. ایک بڑے پیالے میں کیلے کے مکس کو ٹوسٹڈ جئ اور گری دار میوے کے ساتھ ملا دیں۔
ایلکس ٹام کی تصویر
7. خشک پھل میں ہلچل. اگر آپ پھلوں کے بڑے ٹکڑوں جیسے خشک خوبانی استعمال کررہے ہیں تو کشمش کے سائز کے بارے میں ان کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
ایلکس ٹام کی تصویر
8. چرمی کاغذ سے بیکنگ شیٹ لگائیں۔ بیکنگ کے بعد سلاخوں کو آسانی سے ہٹانے کیلئے ہینڈلز کے طور پر استعمال کرنے کے لئے پین کے ہر ایک حصے پر ایک انچ لٹکا رہنے دیں۔
اشارہ: بیکنگ شیٹ کا سائز طے کرے گا کہ آپ کی سلاخیں کتنی موٹی ہیں۔ اگر آپ کو زیادہ گہرا کرنا چاہتے ہیں تو ، چھوٹی چھوٹی بار بہتر طور پر کام کریں گی۔ تاہم ، 8 × 8 سے چھوٹا پین نہ منتخب کریں۔ پتلی باروں کے ل 1 ، 1 انچ اطراف والی اتلی کوکی شیٹ بہت عمدہ کام کرتی ہے۔
9. پین میں مرکب ڈالو. یکساں طور پر مرکب کو پھیلانے اور چپٹا کرنے کے لئے ایک اسپاتولا استعمال کریں۔ پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں اگر مرکب پین کے ہر سرے تک نہیں پہنچتا ہے ، خاص طور پر اگر آپ کوکی کی ایک بڑی شیٹ استعمال کررہے ہیں۔
ایلکس ٹام کی تصویر
آلو کا سوپ فرج میں کب تک چلتا ہے؟
ایلکس ٹام کی تصویر
10. 25 منٹ تک پکائیں ، یا جب تک کہ کنارے بھوری ہونے لگیں۔
11. ٹھنڈا ہونے دیں پھر پین کو 30 منٹ کے لئے فرج میں رکھیں۔
12. پارچمنٹ ہینڈلز کا استعمال کرتے ہوئے پین سے سلاخوں کو ہٹا دیں۔ انفرادی سلاخوں کو کاٹنے کے ل a تیز چاقو کا استعمال کریں۔ سلاخوں کا سائز آپ پر منحصر ہے!
ایلکس ٹام کی تصویر
ایلکس ٹام کی تصویر
اشارہ : انفرادی طور پر سلاخوں کو اسٹور کرنے کے ل and ، اور کمرے کے درجہ حرارت پر ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں ایک ہفتے تک اسٹور کریں۔
