چونکہ بالغ ، کھانے ، پائیداری اور صحت میں دلچسپی رکھتے ہیں ، نامیاتی خریداری ضروری ہے۔ تاہم ، چونکہ کالج کے طلباء ہمارے بینک اکاؤنٹس کو ایک ہندسے میں نہ جانے دینے میں دلچسپی رکھتے ہیں ، لہذا لاگت موثر ہونا بھی اتنا ہی ضروری ہے۔ اس سے خریداری کے دوران اکثر ہمارے 20 تنازعات متضاد رہتے ہیں۔
تصویر برائے دلیسا ہینڈوکو
گروسری اسٹورز جیسے ٹریڈر جوز اور مکمل فوڈز جو صحتمند کھانے اور نامیاتی زندگی کو فروغ دیتے ہیں وہ ہزاروں نسل میں مقبولیت میں اضافہ کرتے رہتے ہیں۔ اگرچہ صحت سے متعلق صارفین کے لئے معیاری خوراک پر فوکس میں یہ اضافہ اہم ہے ، لیکن آئیے حقیقی بات بنیں: صاف کھانے کے اخراجات اس سے کہیں زیادہ ہیں رامین نوڈلز کبھی کرے گا. کچھ کہتے ہیں کہ نامیاتی کھانے ہیں 47٪ زیادہ مہنگا ان کے غیر نامیاتی ساتھیوں سے
مجھے غلط مت سمجھو - نامیاتی بہت اچھا ہے ، نامیاتی آپ کا دوست ہے۔ تاہم ، میں آپ کو یہ بتاتے ہوئے خوش ہوں کہ اخراجات کو کم کرنے کے ل there خریدنے کے قابل کچھ غیر نامیاتی کھانے کی اشیاء موجود ہیں۔ دوسرے لفظوں میں ، آپ نے خوشگوار گھنٹوں کے کاک ٹیلز پر جو رقم خرچ کی ہے اس سے زیادہ نیندیں ضائع نہیں ہوں گی۔ ماحولیاتی ورکنگ گروپ کی تحقیق نے شناخت کیا 'صاف 15' کم کیڑے مار دوا پر مشتمل پیداوار کی فہرست ، جو انہیں استعمال کرنے میں زیادہ محفوظ بنائے ، حتی کہ نامیاتی بھی نہ ہو۔
کیمیکل پینکس ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
خود ہی شراب کی ایک پوری بوتل پیو
پیاز اور asparagus عام طور پر کیڑے کو اپنی طرف متوجہ نہیں کرتے ، شاید اس کی وجہ ناپسندیدہ ذائقہ یا بو ہے۔ کھانے کے کنبے میں کزنوں کی حیثیت سے ، ایسی ہی خصوصیات کو حیرت کی بات نہیں ہے۔ خوش قسمتی سے ، کم کیڑوں کا مطلب یہ ہے کہ کم کیڑے مار ادویات کا چھڑکاو ہوا ، جس کے نتیجے میں صارفین کے لئے کم باقیات باقی رہیں۔
پودے کی کھال یا خول اکثر اسے نقصان سے بچاتا ہے۔ آم ، ایوکاڈو ، انناس ، کیوی ، ہنی ڈیو ، چکوترا ، پپیتا ، بینگن ، اور کینٹالپ سب ایک سخت ، موٹی جلد پر مشتمل ہوتا ہے جو کیڑے کے ذریعہ نہیں کھا سکتا ہے یا کیمیائی مادوں سے گھس نہیں سکتا ہے۔ خوردنی اندر کا ایک بار چھلکے کھانے کے لئے محفوظ ہے
اسی طرح ، صرف میٹھے مٹروں کے گولوں اور مکئی کے بھوسیوں کو ہٹانے سے تقریبا almost کسی بھی چیز کو مضر نقصان سے نجات مل سکتی ہے۔ گوبھی اور گوبھی میں کچھ کیڑے مار دوا بھی شامل ہیں ، لیکن اس کے پیچھے کی وجہ واضح نہیں ہے۔ ایوکاڈوس ان پودوں میں سب سے محفوظ ہیں - کیڑے مار دواؤں کا پتہ صرف اسی وقت لگا تھا ان میں سے 1٪ آزمائشی .
تصویر چیری میک کی
سستے اختیارات کے ل expensive مہنگی پیداوار کو تبدیل کرنا آپ کے کرایے کے ہفتہ کو مثالی معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن آپ کو پیسہ کی پنچانے سے آپ نامیاتی کھانے کے فوائد سے اندھا نہ ہونے دیں۔ کیڑے مار دوا آپ کی صحت کے لئے نقصان دہ ہوسکتی ہے۔
اس وجہ سے ، جب بھی ممکن ہو تو نامیاتی طور پر اگے ہوئے اسٹرابیری ، سیب ، آڑو ، اجوائن ، اور انگور خریدیں۔ یہ مصنوعات پر مشتمل ہے کیٹناشک باقیات کی اعلی فیصد . نامیاتی خریداری سے صحت مند پودوں اور جانوروں ، مٹی اور پانی کی فراہمی میں بھی مدد ملتی ہے۔
اصل میں کوکا کولا کس لئے بنایا گیا تھا
امانڈا شلمین کی تصویر
طویل عرصے میں ، صاف 15 استعمال کرنے سے گروسری کے بلوں کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ آپ کی عام نامیاتی خریداری کے ساتھ ساتھ صحیح غیر نامیاتی اشیاء کو کب خریدنا ہے یہ جاننا ان لوگوں کے لئے اہم مہارت ہے جو متناسب اور پائیدار رہنے کے خواہشمند ہیں۔
