کیا سویا دودھ خراب ہوتا ہے؟ اگر یہ پینا محفوظ ہے تو یہ کیسے بتایا جائے

بہت سے لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ چونکہ سویا دودھ کی دودھ نہیں ہے ، لہٰذا اسے طویل عرصے تک بغیر فریج فریٹ رکھا جاسکتا ہے یا برسوں سے آپ کی الماری میں رکھا جاسکتا ہے۔ ہم میں سے بہت سے لوگ سویا دودھ پینے میں نہیں ہچکچاتے جو ہمارے فریج کے عقب میں کچھ ہفتوں یا ہمارے کاؤنٹر پر چند گھنٹوں تک کھلا رہتا ہے۔ کیا یہ واقعی محفوظ ہے؟ کیا سویا دودھ خراب ہوتا ہے؟ شکر ہے کہ ، میں آپ کو ڈاؤن ڈاؤن دینے کے لئے حاضر ہوں۔

کیا سویا دودھ خراب ہوتا ہے؟

ایلکس فرینک

اس کا جواب ہاں میں ہے ، اور سویا کے خراب دودھ کی علامات دراصل بری گائے کے دودھ سے ملتی جلتی ہیں۔ ایک جوڑا خراب سویا دودھ کے اشارے بو اور ساخت ہیں . اگر آپ کو دودھ سونگھ رہا ہے اور کچھ ایسا لگتا ہے کہ regular سویا دودھ ، بالکل باقاعدہ دودھ کی طرح ، ھٹا بدبو آنا شروع کردے گا — شاید اس کو پھینکنے کا وقت آگیا ہے۔

سویا دودھ ہموار ہونا چاہئے اور تھوڑا سا سفید سفید ہونا چاہئے۔ اپنے سویا دودھ کو پکانے سے پہلے جانچنے کے لئے واضح گلاس میں ڈالنے کی کوشش کریں۔ اگر آپ دیکھیں گے کہ سویا کا دودھ گندا ہے ، تو شاید یہ خراب ہوگیا ہے۔ ایک اور اشارہ یہ ہے کہ کبھی کبھی جب آپ کے کھلے ہوئے سویا دودھ کی میعاد ختم ہوجاتی ہے کارٹن میں توسیع شروع ہوگی .

کتنا عرصہ چلتا ہے؟

کرسٹین مہان

سویا دودھ دو اقسام میں فروخت کیا جاتا ہے: فرج یا غیر فریجریٹید۔ ایک بار کھولنے کے بعد ، اور سویا دودھ کی دونوں اقسام کو ریفریجریٹ کرنا ضروری ہے عام طور پر فریج میں 7-10 دن رہتا ہے . ان کے کھولنے سے پہلے ، کارٹن میں ختم ہونے والی تاریخ اس کی شیلف زندگی کا ایک عمدہ اشارے ہے۔ مصنوعات اکثر 10 دن کے بعد تازہ رہتے ہیں ، لیکن اس کی ضمانت نہیں دی جاسکتی ہے (جب ایسا ہوتا ہے جب اس کی شکل اور بو آتی ہے تو)۔

سمتل پر فروخت کیا جانے والا سویا دودھ ڈبے والے کھانے کی طرح ہے جس میں یہ آپ کے الماری میں طویل عرصہ تک جاری رہتا ہے اگر یہ نہیں کھولا جاتا ہے۔ یہ ہوسکتا ہے ختم ہونے کی تاریخیں جو 8 مہینوں تک رہتی ہیں .

کیا صحت کے کوئی خطرات ہیں؟

جولیا گیلمین

ایک بار پھر ، بگڑا ہوا سویا دودھ پینا بگڑے ہوئے گائے کا دودھ پینے کے مترادف ہے۔ آپ کو فوڈ پوائزننگ کی طرح علامات کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، جیسے متلی ، پریشان پیٹ ، اور یہاں تک کہ قے آنا۔

خوشخبری یہ ہے کہ اگر آپ کے پاس فرج میں بیٹھا کچھ سویا دودھ ہے جو آپ کے خیال میں خراب ہونے والا ہے تو ، باقاعدگی سے دودھ کو تبدیل کرنے کے لئے اس طرح کا سامان ، اناج ، یا کافی جیسے پھینکنا آسان ہے۔ سویا دودھ کے ساتھ بنانے کی بہت سی ترکیبیں بھی موجود ہیں۔ متناسب کھانوں کی جانچ پڑتال کریں ’ سویا دودھ استعمال کرنے کے پسندیدہ طریقے . متبادل کے طور پر ، آپ اس طرح کچھ دلچسپ چیزیں بنا سکتے ہیں نمکین کیریمل چٹنی یا اطالوی سوڈا .