پیرسمین پنیر ، یا پیرمجیانو-ریگجیانو ، شاید اب تک کی بہترین چیزوں میں سے ایک ہے۔ یہ نمکین ، بدمزاج ہے ، اور کچھ یہ بھی کہہ سکتے ہیں کہ اس سے پکوان آجاتا ہے امامی پیچیدگی کے بارے میں لوگ ہمیشہ پاگل رہتے ہیں۔
ایسی چیز جس پر اکثر نظر انداز کیا جاتا ہے ، اگرچہ ، خوبصورت اس زبردست پنیر کی ، اور بہت زیادہ وقت ، رند کو باہر پھینک دیا جاتا ہے ، جو کبھی بھی اپنی پوری صلاحیت تک نہیں پہنچتا ہے۔ یہ پتہ چلتا ہے کہ رند دراصل آپ کے برتنوں کو پیچیدہ ذائقہ دینے کے ل ways بہت سارے طریقوں میں استعمال ہوسکتی ہے اور جب آپ مخصوص طریقوں سے تیار ہوجاتے ہیں تو آپ رند خود ہی کھا سکتے ہیں۔
ضائع نہیں ، نہیں کرنا چاہتا ، کیا میں ٹھیک ہوں؟
1. اسے اپنے ٹماٹر کی چٹنی میں پھینک دیں
ٹماٹر کی چٹنی ہے ٹماٹر کی چٹنی ٹماٹر کی چٹنی ہے ، لیکن اس میں پیرسمن رند کے ساتھ ٹماٹر کی چٹنی کا کیا طریقہ ہے؟ جب آپ کی چٹنی ابل رہی ہے تو رند میں ٹاس کریں (اسے آخر میں نکالیں یا چھوڑ دیں ، اپنا فیصلہ) اور آپ کے پاس ایسی چٹنی ہوگی جو آپ نے پہلے کبھی گھر میں نہیں بنائی ہوگی۔
a. اس میں کچھ زیتون کا تیل ، جڑی بوٹیاں اور لہسن کے لونگ کا استعمال کریں تاکہ ایک پسند اور زیتون کا تیل تیار ہو۔
آپ جانتے ہو کہ جب آپ کسی فینسی ریستوراں جاتے ہیں اور ان کے پاس زیتون کا تیل ہے کہ آپ اپنی خوراک پہنچنے سے پہلے اس میں روٹی ڈال سکتے ہیں۔ ٹھیک ہے ، اب آپ گھر میں کچھ بنا سکتے ہیں۔ آپ سبھی کو برتن ڈھونڈنے کی ضرورت ہے ، اس میں پنیر کی رند ڈالیں ، اپنی جڑی بوٹیاں یا لہسن کے لونگ یا کچھ بھی شامل کریں اور پھر زیتون کے تیل سے ڈھانپیں۔ مکمل طور پر انفیوژن کے ل it اسے تھوڑی دیر بیٹھنے دیں ، میں کم از کم کچھ دن تو کہوں گا ، اور پھر بام ، ہو ، آپ کا استقبال ہے۔
آپ ونیلا کے بجائے کیا استعمال کرسکتے ہیں
3. اسے اپنے اسٹاک میں شامل کریں
اگر آپ ایسی چیزیں بنا رہے ہیں جس میں اسٹاک کی ضرورت ہو (سبزی یا مرغی ، ایماندار ہونے سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے) تو اس کو نمکین ، سیوری ، شیرینی ذائقہ کی اضافی اضافے کے ل give اپنے ابلتے اسٹاک میں پیرسمین رند پھینک دیں۔ ایک بار جب آپ شوربے کو ابالتے ہو تو یہ پوری ڈش کو چکائے گا اور اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔
4. پیرسمین شوربہ بنائیں
آپ سبھی کو کچھ پرسمین رندوں کی نشاندہی کرنا ہے (عام تناسب آدھا پاؤنڈ پنیر کی رند کے بارے میں 8 کپ پانی ہے ، لیکن واقعتا کوئی تناسب کام کرتا ہے ، بس جو آپ کے پاس ہے اسے استعمال کریں) کچھ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ تقریبا 3-4 3-4 کے لئے گھنٹوں کی اس کے بعد آپ کو ہلکے اور خوش کن شوربے کے ساتھ چھوڑ دیا گیا ہے جو کسی بھی نسخے میں استعمال کرنے کے ل perfect کامل ہو جس میں مزید مائع اور ذائقہ لگانے کا مطالبہ ہو ، یا آپ گھر میں پسند پاستا ڈش بنانے کے لئے کچھ پاستا کے چمچ لے سکتے ہو۔
آپ کے جسم کے لئے رامین کتنا برا ہے
5. اسے اپنے چاول یا ریسوٹو میں شامل کریں
اپنے چاولوں یا رسوٹو میں پرسمین رند شامل کرکے اس میں کچھ ذائقہ شامل کریں جب یہ کھانا پک رہا ہے - ایسا کرنے سے نہ صرف اس میں نرمی ہوگی بلکہ ایک بار پھر ام uی جیسی حوصلہ افزائی ہوگی جو اس کو متاثر کرے گی۔ خدمت کرنے سے پہلے رند کو ہٹانا یقینی بنائیں۔
6. اسے گرل
اگر رند صرف پنیر کی ہوتی ہے ، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس میں موم یا موم کی کوٹنگ نہیں ہوتی ہے ، آپ اس رند کو اس وقت تک گرل کرسکتے ہیں جب تک کہ یہ نرم نہ ہو اور تقریبا che چبا جائے۔ زیتون کے تیل کی بوندا باندی سے اسے کچا ہوا روٹی کے ٹکڑے پر پھینک دیں اور کھائیں۔ ام۔