ایوکاڈو اور خصیبات میں آپ کے خیال سے زیادہ مشترک ہیں

ہماری جدید ، عالمگیریت والی دنیا میں ، ہر ایک جانتا ہے کہ ایوکوڈو کیا ہے۔ دوسری طرف ، کچھ ہی ، لفظ کی عجیب تاریخ اور اصل معنی کو سمجھتے ہیں۔ نسل در نسل نسل کو انوکھے پھلوں کو ایک مناسب لقب دینے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑا ، جس میں اصل کاشت کاروں نے بھی اس کا نام جننانگ کے نام پر رکھنے کا فیصلہ کیا ہے۔

ازٹیکس: ٹیسیکل سوس

میکسیکو کا ہر ایک باشندہ ، ایزٹیکس نے اووکاڈو کا نام لینے والا پہلا شخص تھا۔ ازٹیک نے مقامی لفظ 'پر فیصلہ کیا ahuacatl ، 'وہی لفظ جو خصیوں کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ یہ ٹھیک ہے: آپ کے پسندیدہ کھانے کا نام خصیوں کے نام پر رکھا گیا ہے۔

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ازٹیکس نے اس نام کا فیصلہ دو وجوہات کی بنا پر کیا ، جس میں سب سے زیادہ واضح ان کی گول ، آنسو ڈراپ کی شکل ہے۔ دوسرا یہ ہے کہ ایزٹیکس کا خیال تھا کہ ایوکاڈوس میں افروڈیسیاک خصوصیات ہیں ، مطلب یہ ہے کہ ان کو کھانے سے جنسی خواہش میں اضافہ ہوتا ہے۔

لفظ گاکامول بھی ماخوذ ہے دیسی ایزٹیک لفظ سے 'ahuacamolli'۔ 'آہوکا مولی' 'آہوکاٹل' اور 'موللی' کی ایک تالیف ہے جس کا ترجمہ انگریزی میں براہ راست خصی چٹنی کے طور پر ہوتا ہے۔ بھوک لگی ہے نا؟

خصیص سے لے کر ایوکاڈوس تک

جب ہسپانویوں نے میکسیکو کا اقتدار سنبھالا تو ، پھلوں کے لئے لفظ میں تبدیل ہو گیا ایواکاڈو . جب انگریزی بولنے والوں نے پھل کو دریافت کیا اور اس نام کا تلفظ کرنے میں بھی پیچیدہ پایا تو ، ریاستہائے متحدہ امریکہ میں اس پھل کے 40 سے زیادہ نام تیار ہوئے۔ نام ایوگوٹو سے لے کر تک مچھلی .

امریکی محکمہ زراعت فیصلہ کیا کہ کسی ایک نام پر بسنا ان کے مفاد میں ہے۔ چونکہ اگوکاٹی جیسے ناموں کا بیان کرنا بہت مشکل تھا اور اییلیگیٹر ناشپاتی جیسے نام گمراہ کن لگتے تھے ، لہذا ایوکاڈو سبز ، بٹری پھلوں کا سرکاری نام بن گیا۔

ایوکاڈوس آج

آج ، دنیا بھر میں ایوکاڈو کی زیادہ مانگ ہے۔ لوگ پھلوں کی غذائیت سے بھرپور اور منفرد بٹری ساخت کی طرف راغب ہیں ، جس کے نتیجے میں ایوکوڈو کی اصل قلت ہے۔

بہت سے لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ اس پھل کی ابتدا میکسیکو میں ہوئی ہے اور فرض کرتے ہیں کہ لفظ آوکاڈو ہسپانوی یا ایزٹیک زبانوں میں ہے ، لیکن کچھ لوگوں کو اندازہ ہوگا کہ اس کی ابتداء خصیوں سے ہوئی ہے۔