ہر نئے سال کی میری دادی ، اچار والی ہیرنگ کو توڑ دیتی ہیں۔ مجھے معلوم ہے کہ تعطیلات کے لئے بالکل ہی زیادہ دلچسپ کھانے کا نہیں ، لیکن وہ قسم کھاتی ہیں کہ اچار والے ہیرنگ کھانے سے اگلے سال آپ کی خوش قسمتی ہوگی ، لہذا وہ اس سے پیار کرتی ہے۔ اگرچہ میں کبھی بھی اس کو آزمانے کے لئے خود کو نہیں لاسکتا تھا ، یہ ایک دلچسپ جرمن روایت ہے جس کے ساتھ میں پروان چڑھ گیا ہوں۔ دنیا بھر کے لوگوں نے نئے سال کے لئے کچھ کھانے کو 'خوش قسمت' سمجھا ہے ، اس میں اچار کی ہیرنگ بھی شامل ہے۔
لانگ نوڈلز
تصویر للی ایلن
نوڈلز عام طور پر ایشین نئے سال کی تقریبات کے لئے تیار کیے جاتے ہیں۔ خاص طور پر لمبے نوڈلز نئے سال کی لمبی عمر لاتے ہیں ، اور بہت سارے لوگوں کا خیال ہے کہ کھانا پکاتے وقت ان کاٹنے سے ایک شخص کی زندگی مختصر ہوجاتی ہے۔ چونکہ کوئی بھی ایک کو توڑنا نہیں چاہتا ہے ، لہذا وہ اکثر پائے جاتے ہیں بھون کے برتن ہلچل . یہ نوڈلس کی ایک ڈش پر بہت سواری ہے۔
واسیلوپیٹا
فوٹو بشکریہ argiro.com.gr
اس یونانی کیک کا نام سینٹ باسل کے نام پر رکھا گیا ہے ، جس کی عید کا دن یکم جنوری کو یونان اور مشرقی یورپ میں منایا جاتا ہے۔ کنگ کیک کی طرح ، واسیلوپیٹا کے پاس ایک سکہ یا دوسری قسم کی ترنکیٹ پکی ہوئی ہے اور جو بھی ان کے ٹکڑے میں یہ سکہ ڈھونڈتا ہے اسے باقی سال کی خوش قسمتی ہوگی۔
اچار ہیرنگ
ویمن ڈے ڈاٹ کام کی تصویر بشکریہ
جرمنی اور مشرقی یورپ میں ان کا ماننا ہے کہ آدھی رات کو اچار اچھالنے والی ہیرنگ کھانے سے آنے والے سال کی خوش قسمتی ہوگی کیونکہ یورپ میں ہیرنگ وافر مقدار میں پائی جاتی ہے۔ وہ چاندی کے سکوں کی طرح بھی نظر آتے ہیں ، جو قیاس کرتے ہیں کہ نئے سال میں دولت لاتے ہیں۔
انگور
تصویر نائب میاں
آدھی رات کے جھٹکے پر ، اسپین میں یہ روایت ہے کہ جتنی جلدی آپ بارہ انگور کھا لیں۔ ہر انگور سال کے ایک مہینے کی نشاندہی کرتا ہے اور اس مقصد کا مقصد یہ ہے کہ وہ بارہ میں سب سے پہلے کھائے۔
سور کا گوشت اور Sauerkraut
لوگ سارے دنیا میں نئے سال کے موقع پر سور کا گوشت کھاتے ہیں ، لیکن جرمنوں نے اس میں سوکراٹ شامل کرکے اسے اپنا بنا لیا۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ سور کا گوشت کھانے سے قسمت ہوتی ہے کیونکہ سور صرف آگے بڑھتا ہے ، لیکن دوسروں کا خیال ہے کہ اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ کھانوں کی جڑیں زمین پر آگے بڑھاتے ہیں۔
بہرحال ، یہ نئے سال میں ترقی کی علامت ہے۔ اور سبھی سبزی خوروں کے ل p ، خنزیر کی شکل والے کھانے (جیسے کوکیز) بھی گنتی ہیں۔ سیور کراؤٹ خوشحالی کی علامت ہے کیونکہ گوبھی نقد رقم کے لئے گستاخ ہے۔
کارن بریڈ
میڈی اسٹینلے کی تصویر
جنوبی کے شہری خوش ہیں ، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ کلاسیکی خوراک نئے سال میں دولت کی علامت ہے ، کیوں کہ یہ سونے جیسا رنگ ہے۔ 2015 میں اپنی دولت میں اضافہ کرنے کے لئے مکئی کی اضافی دانا ڈالیں۔ آپ یہاں تک کوشش کر سکتے ہیں ویگن ورژن .
کیا نہیں کھائے گا
چکن ، لابسٹر اور سفید کھانے کی تمام پابندیاں ہیں ، جب تک کہ آپ کی قسمت بری نہ ہو۔ مرغیاں پیچھے کی طرف کھرچ جاتی ہیں اور لوبسٹر پیچھے کی طرف بڑھتے ہیں ، لہذا وہ رجعت کی علامت ہیں۔ چین میں ، سفید موت کا رنگ ہے لہذا انڈے ، ٹوفو اور سفید پنیر سے پرہیز کریں۔
کیا آپ کے لئے جسمانی کوچ مشروبات اچھے ہیں
نئے سالوں کے ان دوسرے مضامین کو دیکھیں۔
نورز (فارسی نیا سال) منانا
نئے سال میں خوش قسمت کے ل 5 5 کھانا ضروری ہے
نئے سال کے لئے گڈ لک فوڈز کی ایک وضاحتی فہرست
