شراب اور نیٹ فلکس دونوں دستاویزی فلموں کے عاشق ہونے کے ناطے ، میں نے اس موضوع کی کھوج میں بہت زیادہ وقت گزارا ہے۔ شراب دنیا کی بہت ساری ثقافتوں اور خطوں میں ناقابل یقین اہمیت رکھتی ہے ، اور یہ ایسی چیز ہے جس کا نہ صرف حیرت انگیز ذوق ہوتا ہے ، بلکہ اس کے اندر اس کی بہت زیادہ تاریخ ہے۔ شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے یہ 4 بہترین نیٹ فلکس دستاویزی فلمیں ہیں جن سے آپ گنوانا نہیں چاہتے ہیں اگر آپ شراب ، شراب بنانے والوں ، اور شوہر کی دنیا پر اپنی آنکھیں کھولنا چاہتے ہیں۔
1. سوم
ڈائریکٹر: جیسن وائز - 2012
یہ شدید دستاویزی فلم چار امریکی مردوں کی زندگیوں کی پیروی کرتی ہے جو ماسٹر سومیلئیر کے لقب کو حاصل کرنے کے لئے ناقابل یقین حد تک وقار اور مشکل کے لئے کام کررہے ہیں۔ جب سے امتحان شروع ہوا ہے ، صرف 158 امریکی ہی یہ لقب حاصل کرسکے ہیں ، اور صرف 249 افراد دنیا بھر میں۔ اس امتحان کو پاس کرنے کے ل these ، ان افراد کو اپنی پوری زندگی شراب کے مطالعہ پر مرکوز رکھنا چاہئے ، کسٹمر کے سب سے مشکل کام کو کس طرح سنبھالنا ہے ، شراب کے علاقے ، عمر ، اور قسم کے بارے میں جاننے کے قابل ہونے تک ، ہر چیز کو سمجھنے سے لے کر ذائقہ اور بو. یہ ان لوگوں کی زندگیوں پر ایک دلچسپ نظر ہے جس کے شراب کا شوق ان کی زندگی پر حکمرانی کرتا ہے۔
2. سومم - بوتل میں
ڈائریکٹر: جیسن وائز - 2015
ہدایت کار سوم کی دوسری فلم ، اس فلم نے اس پروڈکٹ میں ایک گہرا غوطہ لیا ہے جو پہلی فلم کے ستاروں کا جنون تھا۔ یہ فلم حیرت انگیز ہے کیونکہ اس میں سیاست ، تاریخ اور روایت سمیت کئی سالوں میں شراب کو بدلنے والے بہت سے مختلف پہلوؤں کی نمائش کی گئی ہے۔ اس میں یہ دریافت کیا جاتا ہے کہ شراب دراصل کس طرح تیار کی جاتی ہے ، اسی طرح وہ اسرار اور بعض اوقات کل بی ایس ہیں جو اس عمل کو گھیرتے ہیں۔ اس میں موروثی پیچیدگی کو لینے کی کوشش کی گئی ہے جو شراب کے آس پاس موجود ہے اور اس کی بجائے تاریخ اور ثقافت کو اس انداز میں نمائش کے لئے پیش کرتا ہے کہ تمام لوگوں کے لئے قابل رسائ ہے۔
3. شیمپین میں ایک سال
ڈائریکٹر: ڈیوڈ کینارڈ - 2014
بہترین ڈنکن ڈونٹس آئسڈ کافی کا ذائقہ مجموعہ
فلموں کی تینوں فلموں کا ایک حصہ ، لیکن صرف ایک ہی نیٹ فلکس پر دستیاب ہے ، ایک سال ان شیمپین فرانس کے چیمپین خطے میں شراب بنانے والوں کو پورے پروڈکشن سائیکل کے ل follows دیکھتا ہے ، یہ دیکھتے ہوئے کہ یہ عمل سال بھر کیسے بدلتا ہے۔ تاریخ اور خاندانی لگن کا یہ ناقابل یقین نظریہ ہے جو شراب کی پیداوار میں جاتا ہے ، اور شراب کاشت کاروں اور تخلیق کاروں کی طویل مدتی منصوبہ بندی۔ اگر آپ اتنے دلچسپ ہو جاتے ہیں جیسا کہ میں نے اسے دیکھا ، سیریز کے دیگر دو ، برگنڈی میں ایک سال اور پورٹ میں ایک سال ، آئی ٹیونز پر کرایہ اور خریدنے کے لئے دستیاب ہیں۔
4. سجاوٹ
ڈائریکٹر: نک کوواچک - 2016
ڈینٹینٹڈ نے دنیا کے شراب خانوں میں سے ایک تازہ ترین علاقہ ، نیپا ویلی ، اور شراب بنانے والوں پر نگاہ ڈالی ہے جو اسے گھر قرار دے رہے ہیں۔ یہ زیادہ تر اٹالک شراب فروشوں کے آغاز کی پیروی کرتا ہے ، جو امید کر رہا ہے کہ وادی میں اس کی شروعات ہوگی ، اور اس خطے کے دوسرے قائم شراب کاشتکار۔ مشکلات ، خوبصورتی ، اور شراب بنانے کی حقیقی محبت کو دیکھنا اس اقدام کو امریکی شراب کی صنعت میں ایک بہترین نظر ڈالتا ہے۔
اب اگر یہ فلمیں آپ کو شراب کے موڈ میں لے جاتی ہیں (یا اگر آپ ہمیشہ شراب کے موڈ میں ہیں) تو ، شراب چکھنے کے مناسب آداب کو سیکھنے کے لئے اس یا اس مضمون کو دیکھیں۔
