شکاگو میں ذائقہ دار کیوبانو میں کاٹنا اپنی جگہ سے ہٹ کر لگتا ہے ، لیکن آپ کو حیرت ہوگی کہ یہ کس قدر صحیح محسوس ہوتا ہے۔ اگرچہ شکاگو کا سب سے مشہور سینڈویچ اطالوی بیف ہے ، لیکن یہ شہر دوسرے اختیارات کے ساتھ مل رہا ہے جن کو نظرانداز نہیں کیا جانا چاہئے۔ لہذا میں نے 20 سینڈوچ تلاش کرنے کے لئے 20 بہترین مقامات کی ایک فہرست مرتب کی ، اور نہیں ، میں نے برگر یا گرم کتوں کو شامل نہیں کیا۔
آل کا اطالوی بیف
میں جانتا ہوں کہ میں نے صرف اتنا کہا ہے کہ اطالوی گائے کے گوشت کے علاوہ اور بھی اختیارات موجود ہیں ، لیکن الف کا بیف حرف تہجی کے لحاظ سے پہلی بار ہوا ہے ، لہذا ہم اس کے ساتھ شروعات کریں گے۔ سینڈویچ شکاگو (بجا طور پر) کے لئے جانا جاتا ہے . ٹیلر اسٹریٹ پر واقع ایل کا بیف 1938 میں قائم کیا گیا تھا اور تب سے اس کی خدمت کی جارہی ہے۔ اسے گرم اور میٹھے مرچ کے ساتھ ڈبو دیں ، اور اس بارے میں فکر مت کریں کہ یہ آپ کی شریانوں کے ساتھ کیا کر رہا ہے۔
انڈورکا کا
اینڈورکا نے 2015 میں شکاگو کے لئے زگاٹ کو 30 سے کم 30 بنا دیا ، اور اس کے بعد سے وہ خاموشی سے پیلسن کو صحت مند ، مزیدار سینڈویچ اختیارات مہیا کررہا ہے۔ اس کے سینڈویچ گھریلو روٹی پر گھریلو آلو کے چپس کے ساتھ آتے ہیں ، جو اسے معیار کا ایک اضافی کنارے دیتے ہیں۔ انڈورکا کے پاس بھی سبزی خور دوستانہ اختیارات ہیں ، جس کی وجہ سے وہ گوشت سے محبت کرنے والی ذہنیت سے الگ ہوجاتے ہیں جو اس فہرست میں بیشتر کی خصوصیات ہیں۔
بوئفاؤس
اس فرانسیسی جرمن سے متاثر حوصلہ افزائی براسری کا ایک مینو ہے جو سیزن کے مطابق ہوتا ہے اور بہترین معیار کا کھانا مہیا کرتا ہے۔ اپنے گھاس سے کھلا ہوا ، پائیدار اسٹیک کے لئے مشہور ، بوفاس آپ کو سینڈویچ آرڈر کرنے کی سہولت دیتا ہے جس میں اس کی مشہور اسٹیک نے کہا ہے۔ بوف آن دییک ایک گوشت سے بھری بھیڑ کا پسندیدہ انتخاب ہے اور ویسٹ ٹاؤن کے سفر کو اس کے قابل بناتا ہے۔
کافیسٹو
وسطی طور پر لوپ میں واقع ، کیففیٹو کیوبا کے سینڈوچ پر سستے اور حیرت انگیز پیش کش کرتا ہے۔ کسی اور شکاگو کے موسم سرما میں محنت کرنے کی بجائے آپ اسے میامی میں واپس لات مارنے کا دعوی کریں (یہاں تک کہ اگر اس کی طرح ہلکی سردی ہو تو ، جنوری اور فروری ابھی بھی نہایت ہی کھردری ہے)۔
سیمیٹاس پیولاس
سیمیتاس پیولاس نے ہائڈ پارک میں ایک جگہ شامل کی ، اور میں حیرت سے کم نہیں تھا۔ اگر آپ یوچیکو نہیں جاتے ہیں تو ، فکر نہ کریں: ان کے دو اور مقامات ہیں۔ ان کا سب سے مشہور سینڈویچ سیمیٹاس ایٹومیکا ہے ، اگرچہ آپ کے پاس سینڈوچ کے لئے تیار نہیں ہونے کی صورت میں ان کے پاس ٹیکوس سمیت دیگر کئی اختیارات ہیں۔
چیزیز
آپ کتنی جگہوں سے جانتے ہیں کہ انکوائریڈ پنیر کی مختلف قسمیں مہارت حاصل ہیں۔ اور ان میں سے کتنے مقامات پر 'دی میک' (میک اور پنیر والا شربت پنیر) یا 'فرینچ' (فرانسیسی فرائز سے بھرے ہوئے) پیش کیے جاتے ہیں؟ چیسی ایک لیک ویو اور ایونسٹن کا اہم مقام ہے اور اگرچہ ایک انکوائری پنیر کے اندر فرانسیسی فرائز تھوڑا سا عجیب و غریب معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن میں اس بات کی تصدیق کرسکتا ہوں کہ یہ خدائی امتزاج ہے۔
شاپ شاپ
چوپ شاپ ایک قصائی کی دکان ہے ، لہذا آپ کو ضمانت دی جاتی ہے کہ گوشت کے کئی اعلی اختیارات ہیں۔ پانینیس ، سبس ، برگر — اس ویکر پارک کھانے والے کھانے میں ہر ایک کے لئے کچھ نہ کچھ ہے (شاکاہاریوں سمیت ، اگرچہ میں اعتراف کروں گا کہ یہ ان کی توجہ نہیں ہے)۔
چربی شلوٹ
فوڈ ٹرک ایک دوپہر کے کھانے کا ایک مثالی انتخاب ہیں کیونکہ وہ کم لنچ کے اوقات میں پیدل چلنے کو کم کرتے ہیں اور انتظار کرتے ہیں۔ ان میں فیٹ شلوٹ ایک منی ہے۔ Truffle iioli کے ساتھ BLT دل لگی ہے ، لیکن ضرورت سے زیادہ نہیں۔ اگرچہ شکاگو میں بہت سارے بہترین سینڈویچ چیزیں ، چکنائی والے دھماکے ہیں ، لیکن آپ شاید ہر وقت اس طرح نہیں کھاتے ہیں۔
ہننا کا بریٹیل
اس فہرست میں شامل دیگر مقامات کی طرح ہننا کا بریزیل اتنا ہی زندگی بدلنے والا اور نہ ہی اتنا زوال کا ہے ، لیکن میرے خیال میں اس کا ذکر کرنے کے قابل ہے۔ یہ بہت لذیذ تھا اور اس میں بہت سارے صحت مند اختیارات ہیں ، اور دریائے شمالی میں تیز اور سستے کچھ تلاش کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔ ہننا کا بریٹزیل ایک الگ معیار کے بجائے اس کی مجموعی یکجہتی کے ل the اس فہرست کو مزید بنا دیتا ہے۔
ہولاف
ہوپلیف ایک ہمہ جہت مثالی اسٹیبلشمنٹ ہے۔ اس میں بیئر کا ایک عمدہ انتخاب ، ایک آرام دہ وبک ، منصوبہ بندی شدہ والدین کے لئے ایک مہم ، اور بہت سارے مزیدار کھانا (فرائیوں کے ل a آئولی ساس سمیت ... اگر آپ یہ نہیں بتاسکتے ہیں تو ، مجھے آئولی پسند ہے)۔ اس کا سی پی اینڈ جے ایک کلاسیکی پی بی اینڈ جے کاجو کا مکھن ، انجیر کا جام ، اور ریلیٹ پنیر کے ساتھ ایک متاثر کن اقدام ہے۔
پوچھیں
ایک اور ویکر پارک کی تلاش میں ، ایرازو کوسٹا ریکن کی لذت کا گھر ہے اور اس کو فوڈ نیٹ ورک پر نمایاں کیا گیا ہے۔ پیپیتو کو 'شکاگو کا پسندیدہ' قرار دیا گیا ہے ، اور ایک ایسے شہر میں جس میں اطالوی گائے کے گوشت کی پیروی کرتے ہوئے ایک مذہب ہے ، دوسرے سینڈوچ کے ساتھ ان کی لگن ایک قابل ذکر کارنامہ ہے۔
جے پی گریزینو گروسری کمپنی
فہرست بنانے کے لئے ایک اور خاندانی ملکیت کا کاروبار ، جے پی گریزنو شکاگو شہر میں اٹلی کا قدیم منڈی ہے۔ گریزنو نے ایک ذیلی شاپ پر شامل کیا تاکہ وہ درآمدی اطالوی اجزاء کی نمائش کریں جو وہ اپنی مارکیٹ میں فروخت کرتے ہیں۔ یہ سینڈویچ اکثر شہر کے بہترین سب کے عنوان کے لئے لڑتے رہتے ہیں۔
لکی کی
گرمی کے دوران ، میں نے اپنے کچھ دوستوں اور کچھ کے بعد رات گئے لکی کی دوڑ لگانے کا ارادہ کیا تھا وریگلی ول شینیانیگس . رات کو برباد کردیا گیا جب ہمیں معلوم ہوا کہ لکی پہلے ہی بند ہے۔ سینڈوچ پر ان کے تمام سینڈویچ فرائز اور کولیسلا کے ساتھ آتے ہیں۔ یہ حیرت انگیز ہے. ان کے پاس مسابقت کرنے والی جانوں کے لئے سینڈویچ کھانے کا چیلنج بھی ہے جو صرف ایک سینڈوچ سے زیادہ کی تلاش کر رہے ہیں۔
مانی کیفیٹیریا اور ڈیلیکیٹسین
مانی کا کیفیٹیریا 'اوریجنل شکاگو ڈیلی' ہے اور یہ شکاگو کے بہترین سینڈوچ میں سے ایک کے طور پر مضبوطی سے قائم کرنے ، افسانوی کارنڈ گائے کے گوشت کی تخلیق کا کام کرتا ہے۔ اس گھریلو اور مزیدار کھانوں کی تاریخ اخبار کی تراکیب کے ذریعہ تفصیل سے بیان کی گئی ہے جو دیواروں کا احاطہ کرتی ہے اور وہاں کھانے کے خوشگوار تجربے کو بہتر بناتی ہے۔
نہو لین بیکری
اگرچہ لن لن اسکوائر میں نہو لین بیکری تھوڑا سا دور ہے ، یہ ویتنامی بیکری بہترین (اور سستے) باہمی میل سینڈویچ تیار کرتی ہے جو تازہ اجزاء کے ساتھ آپ کے کھانے کے وقت کی حکومت کو ایک تازگی بخش تبدیلی پیش کرتی ہے۔ یہ خاص طور پر سبزی خور دوستانہ آپشن ہے۔
نونا کی
ویسٹ لوپ ہپ اور اختراعی خوراک سے بھرا ہوا ہے ، اور نونہ دونوں معیاروں کو پورا کرتا ہے۔ یہ سینڈویچ شاپ وہی لوگوں کے ذریعہ چلائی جارہی ہے جو فارمیٹو کے پیچھے ہیں ، لہذا آپ جانتے ہو کہ بہت سارے آپشن ہوں گے۔ میٹ بال کا ذیلی خاص طور پر اچھا بتایا گیا ہے۔
ریکوین کی
اپنے آپ کو خاندانی ملکیت ، برج پورٹ میں واقع سینڈوچ ہیون ، ریکوبنز ، کے ذریعہ اپنا حق ادا کریں اور برے ہوئے اسٹیک سینڈوچ سے لطف اٹھائیں۔ USA آج نے اسے 'دنیا کا سب سے بہترین سینڈویچ' کہا۔ میں اسے موزاریلا اور گرم گارڈینیئر کے ساتھ آرڈر دینے کی سفارش کرتا ہوں۔
سلور کھجور
انتھونی بورڈین نے تھری لٹل پگی سینڈویچ ڈب کیا 'امریکہ کا سب سے بڑا سینڈویچ۔' میں جانتا ہوں ، میں نے صرف دنیا میں سب سے بہترین سینڈویچ رکھنے کی حیثیت سے ریکوین کو دھکا دیا - یہ امریکہ کا بہترین سینڈوچ کیسے ہوسکتا ہے؟ واضح طور پر اس بحث کا واحد حل یہ ہے کہ آپ دونوں کو جوڑیں اور اپنی اپنی رائے بنائیں۔
کیا آپ تمام مقصد کے آٹے کے بجائے کیک کا آٹا استعمال کرسکتے ہیں؟
سلطان کا بازار
سلطان مارکیٹ ایک سبزی خور جنت ہے (اس فہرست میں کسی بھی دوسری جگہ سے کہیں زیادہ)۔ ان کے دستخطی اشیا فالفیل سینڈویچ ہیں ، لیکن آپ کو جزوی حیرت کی تعریف کرنے کے لئے سبزی خور ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ ویکر پارک میں ہے اور بلیو لائن سواری کے قابل ہے۔
کھیل
توریا XOCO کے مینو میں سب سے آرڈر شدہ چیز ہے ، جس کی وجہ سے آپ یہ یقین کر سکتے ہیں کہ XOCO سینڈوچ میں مہارت رکھتا ہے۔ لیکن ، نہیں ، یہ صرف بیک بے لیس اپنے جادو پر کام کررہے ہیں اور XOCO کو اختراعی اور ذائقہ دار کھانے کے ل. ایک بہترین جگہ بناتے ہیں (لیکن سنجیدگی سے ، آپ کو ٹورٹا کا آرڈر دینا چاہئے)۔
