دن ، موسم یا موقع کے وقت سے قطع نظر ، بلبلہ چائے پینا ہمیشہ ایک اچھا خیال کی طرح محسوس ہوتا ہے۔ پھر بھی اس کے اتنے بار کھانے کے بعد بھی ، ہم ابھی تک پینے کے بارے میں زیادہ نہیں جانتے ہیں۔ سنجیدگی سے ، حقیقت میں ہم کیا پی رہے ہیں؟
یہ کچھ حقائق ہیں جو ہر بلبل چائے پینے والے کو معلوم ہونا چاہئے۔
1. اس کے بزیلین نام ہیں۔
آئرین کم کی تصویر
جیک ڈینیئل وہسکی کے ساتھ کیا ملایا جائے
یہ مشروبات عام طور پر بلبل چائے کے نام سے جانا جاتا ہے ، لیکن اس کو بوبا ، موتی کی چائے ، ٹیپیوکا چائے ، بوبا نائی چا ، زین ژاؤ نائی چا ، کالی موتی کی چائے ، موتی شیک ، مومی دودھ کی چائے ، اور زیادہ کہا جاسکتا ہے۔ (فہرست ہمیشہ کے لئے جاری ہے۔)
2. 'بلبلا' بلبلا جھاگ سے مراد ہے۔
آئرین کم کی تصویر
عام عقیدے کے برخلاف ، بلبل چائے میں 'بلبلا' ٹیپیوکا گیندوں (اے کے اے بوبا) کا حوالہ نہیں دیتا ہے۔ اس کے بجائے ، اس سے مراد وہ جھاگ کے بلبل ہیں جو ہلاتے وقت پینے کے اوپری حصے میں بنتے ہیں۔
3. یہ پہلی بار تائیوان میں 1980 کی دہائی میں تشکیل دیا گیا تھا۔
GIF بشکریہ glee.wikia.com
علامات یہ ہے کہ چن شوئی تانگ ٹی ہاؤس ملازم لن ہسوئی ھوئی نے تائیوان میں سنجیدگی سے ڈالنے کا فیصلہ کیا فین یوآن ، اس میں ایک میٹھی ٹیپیوکا میٹھی آسام آئسڈ چائے . اور یہ وہی لمحہ تھا جب ہم سب نے پیار کرنے کی غرض سے ایجاد کی تھی۔
4. یہ بہت مقبول ہوچکا ہے۔
آئرین کم کی تصویر
تائیوان میں مقبول ہونے کے بعد ، بلبلہ چائے کی محبت 30 سے زیادہ ممالک میں پھیل گئی۔
یہاں تک کہ میک ڈونلڈز بھی اس رجحان میں شامل ہوگئے۔
GIF بشکریہ tumblr.com
2012 میں ایک مختصر مدت کے لئے ، جرمنی میں میک ڈونلڈ کے 800 مقامات پر مشہور شراب فروخت ہوا۔ ہم صرف اس دن کا خواب دیکھ سکتے ہیں جس دن میک ڈونلڈ کا بلیک چائے فروخت کرنے والے امریکی اسٹارٹس میں…
6. بوبا جڑ سبزی سے بنایا گیا ہے۔
فوٹو بشکریہ برٹانیکا
ٹیپیوکا گیندوں کاساوا کی جڑ سے نشاستہ نکال کر بنائی جاتی ہے جو برازیل کے لئے ایک لمبی نلی نما پلانٹ ہے۔ کاساوا مقامی لوگوں کے ذریعہ کاربوہائیڈریٹ کے ایک لازمی ذریعہ کے طور پر 1400 کی دہائی سے ہی استعمال ہوتا رہا ہے۔
7. بابا میں چپچپا ریچھ کی مستقل مزاجی ہونی چاہئے۔
ایلین وانگ کی تصویر
بوبا کو گرم پانی میں ابال کر بنایا جاتا ہے۔ اگر یہ مشکل ہے تو ، اس سے دباؤ پڑ گیا ہے۔ اگر یہ دبنگ ہے ، تو اسے زیادہ پک لیا گیا ہے۔ اگر یہ نرم اور چوبند ہے ، تو یہ بالکل ٹھیک ہے۔
8. آپ کو اپنے مشروبات میں بوبا شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
تصویر برائے جِس کِم
زیادہ تر بوبا کے چاہنے والے اپنے مشروبات میں ٹیپیوکا کے گیندوں کو شامل کرتے ہیں ، لیکن آپ کے پاس اور بھی انتخاب ہیں آپ کھیر ، مسببر ویرا ، آئس کریم ، جیلی ، یا کسی اضافی چیز کے بغیر بھی شامل کرسکتے ہیں۔
9. آپ تصور کے مطابق کسی بھی ذائقہ کا آرڈر دے سکتے ہیں۔
وی وی ٹران کی تصویر
عالمگیر اسٹوڈیوز فلوریڈا میں کھانے کے لئے مقامات
بلبل چائے کا سب سے روایتی ذائقہ دودھ کی چائے ہے ، جو چائے ، دودھ ، اور چینی پر مشتمل ہے۔ لیکن بلبلے چائے میں بہت زیادہ ذائقوں کو شامل کیا گیا ہے ، جیسے ہنیڈیو ، آم ، آوکاڈو ، اسٹرابیری ، چاکلیٹ ، تل اور لیوینڈر۔
10. آپ گرم یا ٹھنڈا مشروبات لے سکتے ہیں۔
تصویر برائے جوسلین سو
زیادہ تر بوبا شاپس صارفین کو یہ اختیارات دیتی ہیں کہ ان کے مشروبات کو گرم ، آئسڈ یا مرکب کیا جائے ، بوبا کو کسی بھی موسم کے لئے بہترین ڈرنک بنایا جائے۔
11. بوبا سب carbs ہے.
GIF بشکریہ drodd.com
اپنے ہاتھوں پر پیاز کی بو سے کیسے چھٹکارا حاصل کریں
اس میں وٹامنز ، معدنیات اور فائبر کی کمی ہے۔ صرف شراکت یہ فراہم کرتی ہے کہ کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی مقدار خالی ہے۔ اس کی وجہ سے ، بوبا کھانے کے بعد آپ کو قبض ہونے کا امکان ہے۔
12. بلبلہ چائے میں کافی کیلوری ہوتی ہے۔
آئرین کم کی تصویر
یہاں تک کہ ٹاپنگ کے بغیر ، مشروبات میں ایک ٹن چینی اور مصنوعی ذائقے ہوتے ہیں۔ بدقسمتی سے ، ہر ٹیپیوکا بال میں 5 سے 14 کیلوری ہوتی ہے ، لہذا ٹاپنگ میں 1/4 کپ شامل کرنے سے 135 کیلوری اضافی ہوسکتی ہے۔
13. صحت سے متعلق ایک خوف تھا۔
WIFleglegif.com کے GIF بشکریہ
2012 میں ، یونیورسٹی ہسپتال آچن کے جرمن محققین نے تائیوان کے ٹیپیوکا گیندوں کے نمونے میں پی سی بی (پولی کلورنیٹڈ بائفنائل) کے نشانات پائے۔ پی سی بی کارسنجینک کیمیکل ہیں جو عام طور پر موٹر آئل میں پائے جاتے ہیں ، کھانے میں نہیں۔
14. لیکن یہ صاف ہوچکا ہے۔
GIF بشکریہ tumblr.com
بعد میں تائیوان کا ایف ڈی اے تحقیقات تجربے کے جواز پر سوال اٹھاتے ہوئے جرمن تحقیق کے نتائج کی تردید کی ، اور تصدیق کی کہ ٹیپیوکا گیندوں میں پی سی بی شامل نہیں ہیں۔
15. بلبل چائے اعتدال پسندی میں کھانی چاہئے۔
GIF بشکریہ tumblr.com
محض اس لئے کہ یہ سرطان سے پاک ہے اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو ہر دن یہ میٹھا اور چربی پینا چاہئے۔ اس نے کہا ، بلبل چائے پینے سے مت گھبرائیں۔ ہر بار تھوڑی دیر میں خود سے سلوک کریں۔
