مجھے یہ تسلیم کرتے ہوئے شروع کرنے کی ضرورت ہے کہ میرے پاس ایک اسپریڈ شیٹ ہے جس میں ہر اس شہر کے ل to کھانے کے ل all تمام بہترین مقامات کی خاکہ تیار کرتا ہوں ، جس میں کھانا ، قیمت ، پڑوس اور دن کے وقت کی قسم ترتیب دی جاتی ہے۔ میں جانتا ہوں کہ یہ تھوڑا سا ضرورت سے زیادہ ہے ، لیکن میں کھانے میں بھی مختلف قسم کا بہت بڑا پرستار ہوں۔ میرے پسندیدہ شہروں میں طرح طرح کے ریستوراں ہیں جو ایتھوپیا سے لے کر پیرو تک ہر طرح کے کھانوں میں بھرتے ہیں۔ تو جب میں نے اس کے بارے میں سنا دنیا کے سب سے متنوع کھانے والے شہروں کی فہرست بوٹن لائن کی ہے ، مجھے کم سے کم کہنا بہت خوش ہوا۔
حال ہی میں ، بٹ + کو نے 1 ملین یا اس سے زیادہ آبادی والے ہر شہر کے ریستوراں کے اعداد و شمار کا تجزیہ کیا ، پھر ہر ایک میں دستیاب مخصوص قومی کھانوں کی نشاندہی کی۔ وہ ہر شہر میں سب سے زیادہ درجہ بندی والے ریستوراں بھی مہیا کرتے ہیں (جیسا کہ گوگل کے جائزے سے پہچانا جاتا ہے) اگر آپ کے پاس ابھی بھی اپنے سفروں کے لئے اسپریڈشیٹ نہیں ہے تو ، آپ ایک جگہ بنانا چاہتے ہیں اور یہ جگہیں شامل کرنا چاہتے ہیں — یہ دنیا کے سب سے اوپر 15 شہر ہیں جن میں کھانے کے سب سے متنوع مناظر ہیں۔
1. نیو یارک
ہوسکتا ہے کہ نیویارک شہر کو پیزا یا یہاں تک کہ اس کے کھانے کی کوکی آٹا بھی معلوم ہو ، لیکن وہاں امریکی کلاسیکی سے کہیں زیادہ راستہ نہیں ہے۔ اس شہر میں دستیاب 94 قومی کھانوں پر فخر ہے ، جو اسے دنیا کا سب سے متنوع کھانوں کا درجہ دیتے ہیں۔ یہ چھ براعظموں سے کھانے کے لئے گھر سے دور ایک مکان بھی مہیا کرتا ہے (انٹارکٹیکا کو چھوڑ کر ، کیوں کہ یہاں تک کہ کس طرح بھی ہوگا؟)۔
2. لندن
دوسرے نمبر پر لندن آتا ہے ، 89 قومی کھانوں کی فراہمی کے ساتھ۔ ان کے درجہ بند امریکی فوڈ کیٹیگری میں سرفہرست ریستوراں ہے موٹی ریچھ ، جس میں مکمل طور پر meme عنصر کے لئے کوشش کرنا چاہتا ہوں۔
3. ٹورنٹو
ٹورنٹو میں 73 مختلف قومی کھانوں کا گھر ہے ، جو یہ دنیا کا تیسرا سب سے متنوع کھانے کا شہر بنا ہوا ہے۔ میں بھی پیروی کرنے سے مزاحمت نہیں کرسکتا تھا ٹویٹ ایمبیڈ کریں انسٹاگرام پر ، اور میں آپ کو بھی ایسا ہی کرنے کی سفارش کروں گا۔
4. شکاگو
شکاگو 66 قومی کھانوں میں آتا ہے ، لیکن کھانے کا منظر پوری امریکہ ، افریقہ ، یورپ اور ایشیاء میں نمائندگی کرنے میں کافی متوازن ہے۔
5. پیرس
پیرس 65 قومیتوں کے ساتھ قریب پیچھے ہے ، اگرچہ اگر چاکلیٹ اور میکارون کو ممالک کے طور پر شمار کیا جاتا ہے تو مجھے یقین ہے کہ یہ شکاگو کو پیچھے چھوڑ دے گا۔
وہ آئس کریم رولس کہاں فروخت کرتے ہیں
6. برلن
برلن کا میلبرن کے ساتھ تعلقات ، قومی قومی کھانوں کے ساتھ ، چھٹے نمبر پر ہے۔ تو ہاں ، شہر میں بریٹ برسٹ کے علاوہ بھی بہت کچھ ہے۔
6. میلبورن
صرف اور صرف حرف تہجی کی ترتیب کی وجہ سے برلن کے بعد ، میلبورن میں بھی 64 قومی کھانوں کا گھر ہے۔ میں بیرون ملک دوستوں کے میلبورن کے کھانے سے بہت سارے شاٹس دیکھ رہا ہوں ، اور مجھے یہ کہنا پڑتا ہے کہ میں بہت ہی رشک کرتا ہوں۔
8. دبئی
دبئی آٹھھویں نمبر پر ہے جس کی نمائندگی 62 قومیتوں کے ساتھ کی گئی ہے ، لیکن وہ دعوی کرتا ہے کہ دنیا کے دیگر علاقوں کے مقابلے میں ایشیائی کھانوں کی بھاری نمائندگی ہے۔
9. لاس اینجلس
کسی طرح ، میں حیران نہیں ہوں کہ لاس اینجلوس نے اس فہرست کو بنایا۔ 61 ممالک کی نمائندگی کے ساتھ ، یہ ہمارے تمام پسندیدہ فلمی ستاروں کے لئے بہت وسیع اختیارات پیش کرتا ہے۔
10. سان فرانسسکو
یہ ہنی کریم جنوبی کوریا کی لذت ایک ضرورت ہے ، خواہش نہیں۔ اور سان فرانسسکو میں پائے جانے والے 60 قومی کھانوں میں سے یہ صرف ایک ہے۔
کیا کھانے کے لئے اچھا ہے
11. مونٹریال
مونٹریال اپنی 58 ریستوران کی قومیتوں میں براعظم نمائندگی کی ایک خوبصورت تقسیم کی حامل ہے۔
11. ٹوکیو
نمائندگی کرتے ہوئے 58 ممالک میں مونٹریال کے ساتھ ٹوکیو کے تعلقات۔ لیکن مجھے نوٹ کرنا چاہئے ، سب سے مشہور امریکی ریستوراں ہے T.G.I. جمعہ کا . سنجیدگی سے
13. بوسٹن
بوسٹن کے کریم ڈونٹس سے زیادہ کی پیش کش کرتے ہوئے ، بوسٹن کی 57 قومیتوں میں تیونس سے نیپالی تک ہر چیز شامل ہے۔
14. سڈنی
بیرون ملک مطالعہ کرنے والے کھانے پینے والوں کے لئے ایک اور پسندیدہ ، سڈنی 56 قومی کھانوں کے ساتھ 14 ویں مقام پر ہے ، حالانکہ یورپی اور ایشین ریستورانوں میں یقینا higher زیادہ تعداد موجود ہے۔
15. فلاڈیلفیا
فلاڈیلفیا ، 54 قومی کھانوں کے ساتھ ، شمالی امریکہ (جی ہاں ، فلی چیزسٹکس) ، ایشین اور یورپی کھانوں کی بھرپور نمائندگی کے ساتھ ٹاپ 15 شہروں کا چکر لگاتا ہے۔
بنیادی طور پر ، اگر آپ ریاستہائے متحدہ میں رہتے ہیں تو ، آپ کو دنیا کے 15 سب سے متنوع شہروں میں سے 6 تک رسائی حاصل ہے۔ لیکن اس کے باوجود بھی عذر نہیں ہے کہ وہ سفر کریں اور کہیں بھی نئی کھانوں کی کوشش کریں — میرا نیا مقصد یہ ہے کہ اسے سب سے اوپر 15 میں جگہ بنائے۔ اس وقت تک ، میں لامتناہی کی تلاش کرتا رہوں گا مستحق کھانا انسٹاس انٹرنیٹ نے ہمیں برکت دی ہے۔
