ماتمی لباس باغبانوں کے دشمن ہیں۔ یہ پت theوں کے کیڑے ہیں جو باغ کو برقرار رکھنے کے لئے مشکل بناتے ہیں۔ اگرچہ تمام ماتمی لباس مشکوک نظر آ سکتے ہیں ، لیکن سب برے نہیں ہیں۔ دراصل ، یہاں بہت سارے کھانے کا ماتمی لباس ہے جو آپ اپنی سبزیوں میں پھل پھولنا چاہتے ہو۔ یہاں آپ کو نظر رکھنے کے لئے صرف چند ایک ہیں تاکہ آپ اپنے اگلے سلاد میں شامل کرسکیں۔
بہت زیادہ شوگر کھانے کے بعد کیا کرنا ہے
1. ڈینڈیلینز
تصویر برائے یما ڈینبری
اسے پکائیں یا کچا کھائیں ، ڈنڈیلین ہلچل میں بھلی ہوئی ہوتی ہے ، تنہا تلی ہوئی ہوتی ہے ، یا ناشتے کی طرح محض کھائی جاتی ہے۔ انہیں موسم بہار میں کھائیں اور گر جب ان کے پتے ابھی بھی نرم اور میٹھے ہوں۔ یہ ماتمی لباس بیٹا کیروٹین سے بھی بھرپور ہے جو وٹامن اے کی قدرتی شکل ہے۔ آپ اس گھاس کو ڈینڈیلین شراب بنانے کے لئے بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
2. برڈاک
وکییمیڈیا کامنس پر @ پیٹن کی تصویر بشکریہ
ارغوانی رنگ کا ایک پھول ڈال کر ، اس خوردنی ماتمی لباس کو اپنی بیرونی تہوں کو چھین لیا جاسکتا ہے اور ، ایک دفعہ ابالنے کے بعد ، اس کا ذائقہ آرٹچیک کی طرح تھوڑا سا پڑتا ہے۔
3. سورلیل
تصویر بشکریہ ویکیڈیمیا امیجز
تنگ اور سخت ، یہ خوردنی ماتمی لباس مختلف قسم کے پکوان میں منفرد ذائقہ شامل کرسکتا ہے۔
4. ریڈ سہ شاخہ
ویکی میڈیا کامنس پر @ رووان ایڈمز کی تصویر بشکریہ
خوش قسمت ہو رہی ہے؟ سہ شاخہ کچا کھایا جاسکتا ہے یا سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے اور چائے کے ل dried بھی اسے خشک کیا جاسکتا ہے۔
5. پرسلین
وکییمیڈیا کامنس پر @ ZooFari کی تصویر بشکریہ
یہ رسیلا ہر جگہ بڑھتا ہے اور آپ کے خیال سے کہیں زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ پرسلن میں کسی دوسرے پتوں والے سبز رنگ کی نسبت ومیگا 3 فیٹی ایسڈ زیادہ ہوتا ہے اور وہ کسی بھی ڈش میں مرچ کا ذائقہ ڈالے گا۔
6. چکویڈ
فلکر پر @ ہیری روز کی تصویر بشکریہ
مرغی کے پودوں کے تمام حص consuے کھائے جاسکتے ہیں اور کٹ جانے یا جلانے کے ل top طبی دوا کے طور پر استعمال ہوسکتے ہیں۔ اگرچہ اس سے زیادہ نہ کھائیں ، کیوں کہ اس گھاس کا زیادہ مقدار میں جلاب اثر پڑ سکتا ہے۔
7. پلانٹین
@ بشکریہ @ F.D رچرڈز فلکر پر
سوادج کیلے کی طرح نہیں ہے لیکن پھر بھی کھانے میں اچھا ہے ، آپ کے لان میں پودے لگانے والی گھاس زیادہ کثرت سے اگتی ہے اور جب اس کے پتے جوان ہوجاتے ہیں تو اس وقت بہترین کھایا جاتا ہے ، کیوں کہ اس کی عمر پت leavesوں کی سخت ہوتی ہے۔ اس ماتمی لباس سے جو پھول بڑھتا ہے اس سے آٹا بھی زمین میں جاسکتا ہے۔
8. لیمبس کوارٹر
وکییمیڈیا کامنس پر @ رسبیک کی تصویر بشکریہ
یہ گھاس آپ کے ترکاریاں میں بالکل مل جائے گا ، اور ان لوگوں کے لئے جو پالک کو ناگوار سمجھتے ہیں ، بھیڑوں کا چوتھائی اسے اچھی طرح سے بدل سکتا ہے۔ یہاں تک کہ اسے بعض اوقات 'جنگلی پالک' بھی کہا جاتا ہے۔ بیج بھی خوردنی ہیں اور ، جیسے کوئنو ، پروٹین سے بھرا ہوا.
9. واٹر کریس
فلکر پر @ ٹونی آسٹن کی تصویر بشکریہ
پہلے سے ہی مشہور ترکاریاں جزو ، واٹر کریس واقعی میں ایک خوردنی ماتمی لباس ہے۔ اسے اسٹور پر خریدنا بند کریں اور خود ہی کٹائی کریں۔
10. جنگلی لہسن
تصویر بشکریہ pixabay.com
اس گھاس سے ارغوانی رنگ کا ایک خوبصورت پھول پیدا ہوتا ہے اور اسے سلاد ، وینیگریٹ یا پیسٹو میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
خوردنی ماتمی لباس مقصد کے لحاظ سے بڑھ رہے ہیں ، کیوں نہیں؟ یاد رکھیں ، صرف ماتمی لباس چنیں اور کھائیں کہ آپ کو یقین ہے کہ کسی بھی غیر محفوظ کیمیکل سے اسپرے نہیں کیا گیا ہے یا کسی بھی طرح کے کیڑے مار دوا یا فنگسائڈ کے ساتھ سلوک نہیں کیا گیا ہے اور تمام ماتمی لباس بالکل اسی طرح دھوئے جیسے آپ اپنی دوسری پیداوار میں لائیں گے۔
